重金屬離子對豬血SOD的活力與構象影響

以豬血為材料,以超氧化歧化酶(簡稱SOD,EC 1.15.1.1)為研究對象,經(jīng)有機溶劑沉淀法得SOD酶液,測定SOD酶中銅鋅含量比例.研究Hg2+'、Pb2+、Cd2+等不同重金屬離子對SOD活力與構象影響,結果表明:豬血SOD酶中含有等量的銅與鋅.Hg2+、Cd2+對酶活力均表現(xiàn)為低濃度激活高濃度抑制作用,而Pb2+在考察的濃度范圍內(nèi)表現(xiàn)激活作用,熒光光譜顯示三種重金屬離子的存在均引起酶構象的改變.

作 者： 謝曉蘭 潘小芳 龔麗芬 陳婷 XIE Xiao-lan PAN Xiao-fang GONG Li-fen CHEN Ting   作者單位： 泉州師范學院分子生物與藥物化學實驗室,福建泉州,362000  刊 名： 泉州師范學院學報  英文刊名： JOURNAL OF QUANZHOU NORMAL UNIVERSITY  年，卷(期)： 2009 27(2)  分類號： Q356.1  關鍵詞： 豬血   SOD酶   重金屬離子   活力   構象  

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