從基因工程乳酸菌中高效提取苯丙氨酸解氨酶的方法研究

為從高表達(dá)苯丙氨酸解氨酶(PAL)的基因工程乳酸乳球菌NZ3900/pNZ8149-palxt中有效提取所表達(dá)的PAL酶,針對乳酸乳球菌的特點,結(jié)合各種物理、化學(xué)、生物學(xué)等方法,探索出一條簡便、高效的技術(shù)路線.對提取物進(jìn)行了酶活性測定、分析及細(xì)菌活性鑒定.結(jié)果表明,該混合法可以完全導(dǎo)致細(xì)菌死亡,所提取的酶蛋白結(jié)構(gòu)完整,其酶活性達(dá)到了等量活菌的92.5%,且該方法中所用到的各種試劑對體外培養(yǎng)細(xì)胞的生長無明顯影響,為PAL酶在科研及生物醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用提供了可靠來源.

作 者： 陳星 王璞 姚瀅秋 肖白 Chen Xing Wang Pu Yao Yingqiu Xiao Bai   作者單位： 陳星,肖白,Chen Xing,Xiao Bai(首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究中心,北京,100020)

王璞,姚瀅秋,Wang Pu,Yao Yingqiu(首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,北京,100037) 

刊 名： 生物技術(shù)通報  PKU 英文刊名： BIOTECHNOLOGY BULLETIN  年，卷(期)： 2008 ""(3)  分類號： Q94  關(guān)鍵詞： 乳酸乳球菌   苯丙氨酸解氨酶   提取  

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