消解去除食用葉菜中高效氯氰菊酯殘留方法的研究

以青菜為介質(zhì),測(cè)定經(jīng)存儲(chǔ)、加工及理化處理過(guò)程的高效氯氰菊酯農(nóng)藥的殘留下降情況.結(jié)果表明,各種處理對(duì)去除青菜中殘留高效氯氰菊酯殘留均有一定作用.隨著存儲(chǔ)和紫外照射時(shí)間的延長(zhǎng),青菜中的高效氯氰菊酯殘留量逐漸減少,存儲(chǔ)72h的消解率為28.01%,紫外照射1h的消解率為20.45%.水溫的升高或堿性的增強(qiáng),青菜中的高效氯氰菊酯殘留消解加快,80℃水溶液處理5 min的消解率為96.07%,pH9水溶液處理1h的消解率為40.15%.洗滌劑浸泡,其殘留下降亦加快,2%的洗滌劑溶液處理1h的去除率為49.04%.臭氧處理的高效氯氰菊酯殘留去除作用效果最明顯,處理30 min去除率可達(dá)50.27%.而進(jìn)一步再與紫外線、NaHCO3、雙氧水聯(lián)合處理,高效氯氰菊酯殘留下降則更顯著,表現(xiàn)出明顯協(xié)同效應(yīng).同時(shí)建立了多殘留檢測(cè)方法,可同時(shí)檢測(cè)六六六、DDT多個(gè)單體,及甲氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯等有機(jī)氯及菊酯類(lèi)農(nóng)藥和取代苯基類(lèi)殺菌劑百菌清,其檢測(cè)限與回收率均達(dá)到了農(nóng)藥多殘留檢測(cè)要求.

作 者： 張存政 駱愛(ài)蘭 王冬蘭 劉賢進(jìn)   作者單位： 張存政,王冬蘭,劉賢進(jìn)(江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品質(zhì)量安全與檢測(cè)研究中心,江蘇,南京,210014)

駱愛(ài)蘭(江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品質(zhì)量安全與檢測(cè)研究中心,江蘇,南京,210014;揚(yáng)州大學(xué)植物保護(hù)系,江蘇,揚(yáng)州,225009) 

刊 名： 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF AGRO-ENVIRONMENT SCIENCE  年，卷(期)： 2005 24(1)  分類(lèi)號(hào)： X592  關(guān)鍵詞： 高效氯氰菊酯   消解   殘留  

【消解去除食用葉菜中高效氯氰菊酯殘留方法的研究】相關(guān)文章：

農(nóng)藥氰戊菊酯和三氟氯氰菊酯對(duì)蠶豆根尖細(xì)胞的遺傳損傷04-25

基質(zhì)固相分散法測(cè)定麻黃中溴氰菊酯的殘留量04-27

三氯殺螨醇和甲氰菊酯對(duì)雞腿菇菌絲體生長(zhǎng)的影響04-27

溴氰菊酯對(duì)羅非魚(yú)血清中溶菌酶質(zhì)量濃度及肝脾臟影響04-25

甲氰菊酯降解菌JQL4-5的分離鑒定及降解特性研究04-25

復(fù)配劑中霜脲氰在馬鈴薯和土壤中殘留動(dòng)態(tài)研究04-25

氯吡脲在土壤和西瓜中的殘留分析04-27

揚(yáng)州市長(zhǎng)江段不同水層中魚(yú)類(lèi)有機(jī)氯農(nóng)藥殘留研究04-26

高效降氰菌的篩選及其特性研究04-27

土壤重金屬測(cè)定中不同消解方法的對(duì)比研究04-26