海藻多糖稀土配合物對蔬菜有機磷農(nóng)藥殘留的降解作用

摘要： 以小白菜、甘藍、芹菜為試驗材料,采用大田試驗研究了海藻多糖稀土配合物對蔬菜中有機磷農(nóng)藥殘留的影響.試驗結(jié)果表明,葉面噴施海藻多糖稀土配合物對小白菜、甘藍、芹菜中毒死蜱、氧化樂果、敵敵畏等有機磷農(nóng)藥殘留具有明顯的降解作用;對甘藍中毒死蜱和氧化樂果的降解效果優(yōu)于小白菜,但對芹菜中毒死蜱的降解效果遠不及甘藍和小白菜,表現(xiàn)出一定的作物選擇性.葉面噴施海藻多糖稀土配合物對敵敵畏等磷酸酯類有機磷農(nóng)藥的降解作用比毒死蜱、氧化樂果等硫代磷酸酯類有機磷農(nóng)藥的降解強烈,表現(xiàn)出一定的農(nóng)藥選擇性;另外,噴水對葉片表面殘存農(nóng)藥具有一定的沖洗作用,可減少葉面農(nóng)藥的殘留量;葉面噴施海藻多糖稀土配合物對甘藍和小白菜中有機磷農(nóng)藥的降解率遠高于葉面噴水.以上結(jié)果表明海藻多糖稀土配合物確實具有降解有機磷農(nóng)藥殘留的作用.在蔬菜生產(chǎn)中將海藻多糖稀土配合物作為農(nóng)藥殘留降解制劑是可行的,有利于蔬菜安全生產(chǎn)和提高蔬菜產(chǎn)品的食用安全性. 作 者： 陳振德    汪東風    王文嬌    陳元林    張清智    劉紅玉    陳建美    CHEN Zhen-de    WANG Dong-feng    WANG Wen-jiao    CHEN Yuan-lin    ZHANG Qing-zhi    LIU Hong-yu    CHEN Jian-mei   作者單位： 陳振德,王文嬌,陳建美,CHEN Zhen-de,WANG Wen-jiao,CHEN Jian-mei(青島市農(nóng)業(yè)科學研究院,青島,266100)

汪東風,WANG Dong-feng(中國海洋大學食品科學與工程學院,青島,266003)

陳元林,劉紅玉,CHEN Yuan-lin,LIU Hong-yu(青島市農(nóng)業(yè)科學研究院,青島,266100;中國海洋大學食品科學與工程學院,青島,266003)

張清智,ZHANG Qing-zhi(青島市農(nóng)業(yè)科學研究院,青島,266100;青島農(nóng)業(yè)大學園藝學院,青島,266109) 

期 刊： 生態(tài)毒理學報  ISTIC   Journal： ASIAN JOURNAL OF ECOTOXICOLOG  年，卷(期)： 2008, 3(2)  分類號： X592  關(guān)鍵詞： 海藻多糖稀土配合物    有機磷農(nóng)藥    農(nóng)藥降解    蔬菜   

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