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暑假打工社會實踐活動心得體會范文
當(dāng)我們積累了新的體會時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。但是心得體會有什么要求呢?下面是小編整理的暑假打工社會實踐活動心得體會范文,希望能夠幫助到大家。
暑假打工社會實踐活動心得體會1
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活行將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工高潮便悄然席卷了整個社會。固然,學(xué)校也不例外。很多學(xué)生都開始謀劃著的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每個斗志昂揚、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴看走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏進社會,找一份,靠自己的雙手和聰明,努力奮斗,換取屬于自己的勞動成果,得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴看工作、渴看改變、渴看成功的大一學(xué)生,我也悵然地加進了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的其實不是純潔為了賺錢,更是為了融進這個現(xiàn)實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和經(jīng)歷,獲得寶貴的社會工作經(jīng)驗,為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識和經(jīng)驗。我想,這些比任何所謂的物資尋求更重要。由于每一個人都有能力賺錢,但其實不是每一個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗,常常是我們大學(xué)生所最缺少的東西!
當(dāng)決定往工作以后,我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是xxx市xxx區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達了上;疖囌,同學(xué)的mm接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的xx大酒店(現(xiàn)更名為xx大酒店)工作。我們也是由她先容進進了該酒店工作,成了一位員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個月。
對涉世較淺、缺少經(jīng)驗的我來講,工作早期顯得十分費勁和窘迫。由于缺少一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三拉四、服務(wù)流程紊亂等等。這對我來講,是一個極大的挑戰(zhàn),也是一個鍛煉自己、獲得經(jīng)驗的機遇。我沒有由于自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和懊喪,而是更專心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請教經(jīng)驗,并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對服務(wù)做到無所不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟習(xí)和把握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識,并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中往,一步步進步了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很興奮,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我以為自己所取得的經(jīng)驗和熟悉要更成心義和價值。這不單單是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超出。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我取得了前進和奮斗的動力!
固然僅僅是短短兩個月的工作實踐,固然并沒有取得豐富的物資回報。但是,我以為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和熟悉,和能力的提升卻比所謂的物資報酬要重要且成心義的多。總結(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作熟悉,我得到了以下幾個方面的成果:
一、熟習(xí)了餐飲服務(wù)的各方面知識,開辟了眼界,增長了見識。
作為一位服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里,我學(xué)到了很多東西。例如,曉得了如何展臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法和口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清楚地傾銷先容酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識,也豐富了經(jīng)歷。
二、了解并把握了餐桌禮節(jié)、交際用語,曉得了如何以禮服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交換中,我了解和把握了很多餐桌禮節(jié)和基本的文明用語,曉得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我以為,這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮節(jié)》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深入,總是輕易忘記和記混。然而,在酒店工作中,常常可以向領(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮節(jié),可以近間隔地觀察他們與客人交換溝通時的行為動作,可以向他們請教在各種不同場合和情形下所要應(yīng)用到的禮節(jié)和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和應(yīng)用知識,在行動中發(fā)現(xiàn)題目并予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:歡迎光臨,中午/晚上好!客人進進包房時要主動開門,要說:您請進,您請坐。在客人坐下時,要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單宴客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守茶七飯八酒九的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅羽觴盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時針方向順次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:打攪一下(或請當(dāng)心),幫您上菜。上菜時盡可能不要從老人和小孩旁邊上,以避免不謹(jǐn)慎燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左側(cè)或右側(cè)上起,還要留意不要在客人頭頂上方上菜,以避免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭),要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的`煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以避免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以避免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤;疱伒幕鹂诔瘍(nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以避免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一名。刺身下面要墊口布(通常是飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰熔化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮節(jié)條目繁多,且過于觸及寬泛,至于細節(jié)更是復(fù)雜,不能逐一詳談,只能羅列一二。
在欣源酒店工作期間,我以為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮節(jié)和交際用語,也學(xué)會了與人溝通的技能。這些對我來講是一種進步。這不單單豐富了我的經(jīng)歷和知識,更豐富了我的社會經(jīng)驗,這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來講是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無窮。
三、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務(wù)學(xué)會了耐心和仔細,努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除平常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好傾銷服務(wù)。這是一項非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習(xí)工作中,我一直堅持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個茫然無知的實習(xí)生,到成為一位熟習(xí)業(yè)務(wù)知識、全面把握服務(wù)技能、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷進步了自信和勇氣,取得了快樂。
每個崗位都有快樂和甜蜜,也布滿了痛苦與苦澀。作為一位社會底層工作者,服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時,客人會由于飯菜分歧胃口,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,還要強顏歡笑。有時,碰到素質(zhì)差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指著自己服務(wù)不好,向自己亂發(fā)脾氣,即便是客人的錯,而作為服務(wù)員也要容忍。有時碰到大型訂桌或宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己繁忙不停,即便十分勞累也要咬牙堅持。有時,客人來的很晚,自己也不能放工,要留下來服務(wù)客人,即便是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作,直至客人走完。每天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每天我都要英勇堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即便再痛苦的時候我也會用艱巨困苦,玉汝于成。和吃得苦中苦,方為人上人來鼓勵自己英勇面對,堅持不懈地努力,直到最后。在這里,我學(xué)會了寬容,學(xué)會了安然,學(xué)會了英勇自信地面對一切這類良好的工作態(tài)度,這類優(yōu)秀的工作精神,這類積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和熟悉,這些是比任何收獲都要珍貴的。現(xiàn)實教會了我成長,而工作讓我學(xué)會了英勇、自信和寬容。
四、碰到外國客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,勇于主動上前服務(wù),學(xué)會了用英語交換,進步了自己服務(wù)能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我常常碰到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,由于都不太會英語(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而生畏。起初,我也感到特別為難和無奈,由于自己的口語差,更由于發(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便漸漸學(xué)會了勇于上前,用不流利的英語同客人交換。有時我也會碰到不懂和不會的地方,就往翻看英語電子詞典或看《平常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的辭匯量和餐桌用語,由此我也漸漸地變得自信,并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識,勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會了向客人問好,學(xué)會了先容菜品,學(xué)會了問客人點菜點酒,學(xué)會了詢問客人意見由于自己的耐心和熱忱,由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。固然,我的英語口語水平并沒有多少進步,服務(wù)能力也不是很突出。
暑假打工社會實踐活動心得體會2
我這次暑假找的很簡單就是簡單的電腦錄入工作,簡單的運用一些所學(xué)知識去工作,雖然在工作中遇到了很多的困難,但我都一一克服了,輕松的工作,只有懶惰的人,要想做出成績,都需要在崗位上沉淀,用汗水和努力用堅持和堅強,來支撐起的希望。
我在工作中遇到不會的問題我會主動的向在我身旁工作的老員工請教,向他們,因為我自己還存在著缺點存在著不足,我是一個大學(xué)生我也沒有那么多的時間認(rèn)真鉆研,只有向他人學(xué)習(xí),才能夠在最短的時間里提升自己,站在巨人的肩膀上成長更快。
當(dāng)然光學(xué)不練假把式,只有學(xué)而用之,才能夠在工作中取得成功,一次又一次的努力工作成了我這次暑假的常態(tài),我經(jīng)常需要加班來完成自己的學(xué)習(xí)工作,我知道想要收獲,空想是沒有意義的,只有多做多思,多練才有利我成長,我也我是公司里面最年輕的,他們都非常欣賞我吃苦的'精神,也都愿意交給我真本事,沒有藏私,每次都是認(rèn)真教導(dǎo)我。
因此我在工作中,工作效率提升,工作速度也變快了,以前要加班完成的工作現(xiàn)在能夠及時完成,及時作出結(jié)果。經(jīng)常有老員工與我說要我好好努力學(xué)習(xí),他們告訴我學(xué)習(xí)對來到工作崗位的幫助是非常大的,是非常有意義的,甚至?xí)蛔陨頌榘咐艺f明,讓我知道了更多,也明白了更多。
社會的競爭是非常激烈的,每天都在進行,如果我沒有扎實的基礎(chǔ)總會被淘汰,好的工作崗位需要更高的知識水平,要有一門足夠的技能才能夠得到更多的收獲,才能夠成長成參天大樹。
知識是以后工作的敲門磚,也是我們找工作的憑借。我們已經(jīng)是大學(xué)生了,距離離開學(xué)校已經(jīng)補償了,離開學(xué)校我們就沒有時間可以自由的學(xué)習(xí)知識,那是的我們也將被工作纏身,工作維持我們的生活,但是基礎(chǔ)知識薄弱,不足以得到重用,只有抽出時間學(xué)習(xí)了,沒有學(xué)習(xí)范文學(xué)起來也比較吃力的,因此想要以后不后悔以后能夠站的更高就要學(xué)習(xí)知識,奠定基礎(chǔ)。
沒有來到社會中工作我就不知道,工作要怎么去做不知道努力去付出,來到大學(xué)如果只沉迷于大學(xué)享受,一天天躲在宿舍打游戲,看小說,而不是利用自己空閑時間去社會歷練這樣我們在離開校門之后我們將要面對的是洶涌的海浪,承受不住海浪的沖刷的。
我以后還會參加社會實踐活動,鍛煉自己,提高自己的認(rèn)知水平,讓我積攢經(jīng)驗,讓我努力學(xué)習(xí),鋪一條大路。
暑假打工社會實踐活動心得體會3
女兒今年二十,是大二的學(xué)生。對我說,老師讓我們放暑假了參加社會實踐,媽媽你最好給我找份工作做。其實想想挺好,現(xiàn)在的孩子就知道怎么花錢,就是不知道錢來的多么不容易,體會一下也好。
下班的時候,我問問老板,說女兒想找份短工,老板很爽快就應(yīng)了,還說正好,我家的女兒也在家閑得無聊,出來歷練歷練。
兩個女孩子一起,由于是同齡,就有很多的話題。但是女孩子們在一起就愛比較,女兒說,她沒我身材好,她的男朋友也沒有我的男朋友帥。穿衣服也沒有的有品位。我就對女兒說,你怎么不說,你學(xué)習(xí)沒人家好,你讀的大學(xué)也沒人家的好呢?女兒一臉不快,對我撒嬌到,媽媽我是你親生的嗎?怎么可以向著人家說話?
也許受了女兒的刺激,老板的`女兒也學(xué)著化妝起來,雖然化的有點不倫不類的,但是你想那個女孩子不愛美呢?
誰知道女兒更厲害,涂著濃妝,戴上假睫毛,我看見忙拉她去洗手間讓她趕快卸妝。女兒憤憤不平,為什么不公平呢?為什么有事別人就愛叫我去做而不叫她呢?還有為什么她可以化妝我就不能化?
誰你不是老板的女兒是員工的女兒呢?女兒說,還不怪你!
我白了女兒一眼。
原來讀書的時候,我經(jīng)常在暑假期間打工,認(rèn)識很多人和很多朋友,其實想一想很好,不但豐富了自己的世界,而是端正了看人看事的態(tài)度。做事做人不會那么偏激和極端,也許聽聽更多人的心聲看看更多的人世界,你的人生也許就會多了一份平實和從容。
暑假打工社會實踐活動心得體會4
這次暑假,我利用了這兩個月進行實踐了,在這次實踐當(dāng)中,我體會到了生活的辛酸,也體會到了知識的力量。所以在這次實踐結(jié)束之后,我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>
這次在打工的過程中,我認(rèn)識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗,我們才有可能真的去成長,真的成為一個大人。這一次實踐確實告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年,我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。
和幾個同學(xué)一起,我們進入了一家飯店做服務(wù)員,一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作,到時候來飯店的一個前臺走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前臺了。這兩個崗位的經(jīng)歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時候,我的優(yōu)點是熱情開朗,對待顧客態(tài)度很好,并且做事細心周全,很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題,顧客對我也是表示肯定的。
后來在做前臺的時候,我出現(xiàn)過幾點錯誤,一是在收銀的時候不夠細心,有時候總是漏掉了一些東西,然后只能從自己的工資里扣。雖然平時我比較的嚴(yán)謹(jǐn),但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上,是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤,是我自己承擔(dān)不了的。
在這兩個崗位上,我認(rèn)為自己還是收獲了不少的,至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了,這也是實踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上,我認(rèn)識到其實自己還是很擅長去做服務(wù)工作的,這份工作首先可以鍛煉我們的'心態(tài),也可以鍛煉我們應(yīng)對能力,對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應(yīng)社會的覺悟。
不管什么層次的工作,體驗過了,就會明白,不管是一個什么崗位,我們所要面對的壓力,都是我們可能無法承擔(dān)的,我們唯一可以改變的,就是變得更強,讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān),打敗它,然后成為一個新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識的重要性,想要實現(xiàn)自己更多的價值,首先就多去提升自己吧,好好學(xué)習(xí),成為一個更強大的人!
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