煎雞蛋作文

煎雞蛋作文1

　　今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來，準(zhǔn)備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來到了客廳里，準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯，可是這個時候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。

　　我只好尋思著找一些東西來當(dāng)作我今天的'早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺到缺少了點什么東西，于是我想了想，準(zhǔn)備煎一個雞蛋來夾在面包片里面，當(dāng)作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進(jìn)了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來，打開了液化氣，把平底鍋架在了上面，準(zhǔn)備了一會等鍋預(yù)熱了，我就把這個雞蛋給敲開了，倒進(jìn)了鍋中。

　　我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補(bǔ)牢，為時不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過于的猛烈，雞蛋煎出來好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱進(jìn)了盤子里，撒入一些調(diào)料。

　　雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來無事翻開了幾本書看一看，一個美好又充實的上午就這樣的度過了。

煎雞蛋作文2

　　寒假里，我學(xué)會了很多新本領(lǐng)，印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。

　　第一步，先拿來雞蛋，在水龍頭上洗干凈，然后打在碗里，攪拌均勻。

　　第二步，熱鍋，把鍋放在爐臺上，然后倒上油，小心翼翼地打著火。誰知，在我拿雞蛋的'時候，鍋里的油“吱吱”響著，冒起白煙來，煙越升越高，嗆得我直咳嗽。

　　媽媽見了，一邊打開油煙機(jī)，一邊說：“火太大了，油太過了，涼一會了�！币环昼姾�，煙散了，媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊，輕輕地滑進(jìn)去，免得油濺起來燙人。

　　媽媽讓我把火開大些，不一會了，稀水水凝結(jié)成了一個圓圓的、黃燦燦的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黃圓圓的，真好看，媽媽說：“用鏟子翻面”。

　　幾分鐘后，兩面就能一樣黃燦燦的。

　　媽媽讓我關(guān)火，撒上細(xì)鹽。第一個煎雞蛋就好了。接著，我又煎了兩個雞蛋，一個比一個好。我把雞蛋端上桌，媽媽吃了一口，連聲夸贊：“第一次下廚，做得不錯”。

　　以后我要多學(xué)本領(lǐng)，為父母分憂解愁。

煎雞蛋作文3

　　星期天，我剛寫完作業(yè)，感到肚子“咕嚕——咕嚕——”的，好像在對我發(fā)號施令，讓我去吃東西呢。我現(xiàn)在多么想馬上吃一個熱氣騰騰的煎雞蛋呀。平時都是媽媽煎給我吃，可是我現(xiàn)在長大了，是小男子漢了，我要親自下廚。于是，我叫上媽媽，讓她來教我煎雞蛋。

　　媽媽讓我開小火，再向鍋里澆一些油。我從冰箱里拿了一個塊頭兒最大的雞蛋，隨后，我將雞蛋小心翼翼地打進(jìn)了鍋里。生怕有一點碎雞蛋殼掉進(jìn)鍋里，怕這顆小“老鼠屎”壞了我一碗“粥”呀。蛋黃和蛋清均勻的分布在鍋里，頓時，鍋里就像開一場盛大的'音樂會似的，“嘶啦——嘶啦——”連連作響。鍋中的蛋清開始逐漸凝固并呈現(xiàn)出一種淡淡的白色而蛋黃變得那么油潤、光澤。當(dāng)雞蛋半生半熟的時候，我給它來了個“斗轉(zhuǎn)星移”，一下就幫它翻了一個大跟頭，又煎了一會兒......差不多該出鍋了，一股誘人的香氣撲鼻而來�？伤�緊緊地“趴”在鍋上，我用鍋鏟才把它弄了 下來。

　　它是那么完美無瑕，那么光澤油亮，讓人很想“啊嗚”了它。我狼吞虎咽地把它吃得片甲不留，心里美滋滋的。味道真是一級棒，真是親自動手，豐衣足食呀。下次你也可以試一試哦。

煎雞蛋作文4

　　你知道我家今天誰當(dāng)大廚嗎？一定猜不到吧。是我媽媽？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告訴你吧，那就是我。對的，是我沒錯，今天我下廚煎雞蛋。

　　我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準(zhǔn)備好，然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油，等油開始冒熱氣時，我拿起雞蛋對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧＂地一聲響，那調(diào)皮的.小油花有的跳到灶臺上，有的濺到了碗里。突然，我的手背一陣痛，我低頭一看，一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多，馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說：“快，快，快，雞蛋可以翻邊了，再不翻就會烤焦了……＂看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊，我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單，我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘，雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了，我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里，一碗煎雞蛋就做好了。

　　我迫不及待地嘗了一點，雖然沒媽媽煎的那么好吃，但我相信：只要以后不斷嘗試，一定可以煎出更加美味的雞蛋來。

煎雞蛋作文5

　　今天早晨，我醒了以后，發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好，心想：終于可以做個樣子給他們看了�？墒�，做什么呢？就煎個雞蛋吧！

　　我來到廚房，系上圍裙，弄得像個大廚似的！我先拿來三個雞蛋，小心翼翼地一個一個地打進(jìn)碗里，再加上鹽和味精，用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋，點著火，倒上油，等油熱了，就該煎雞蛋了。

　　“沙——”，雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！隨后，我撒上蔥花，黃兒里點綴著綠色，異常美麗！等到蛋形已差不多時，我連忙用鏟子把它翻過來，再煎。“咳——咳——”，怎么這么嗆？我抬頭一看，滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī)，頓時，一股強(qiáng)大的吸力把濃煙都吸走了。

　　該好了吧！于是，我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐，鏟起雞蛋。啊！一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍！

　　我把雞蛋放在桌子上，等待他們早點兒起床。一會兒，他們都醒了，爸爸嘗了嘗問：“是誰炒的呀？味道不錯嘛！”

　　“是我，老爸，想不到吧，是你女兒俺做的。”

　　“是嗎？！做的有水平！”爸爸的`一番贊許，夸得我心里美滋滋的！

　　第一次的感覺真好！

煎雞蛋作文6

　　我最喜歡吃煎雞蛋，平時都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。

　　開始了，我先打開煤氣灶，再往平底鍋里放入少許油，等鍋熱了后，我從冰箱里拿出一個雞蛋，朝著桌子的一角一嗑，然后用手掰開來，只見一團(tuán)液體涌了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個金太陽，蛋清像一大團(tuán)白云。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒，雞蛋的`一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接著，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進(jìn)每一處地方。最后就出鍋了。

　　我把它盛進(jìn)碗里，讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，贊不絕口地說：“真好吃。第一次就做這么好，不容易�！蔽矣謽纷套痰囟巳ソo爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了后也對我說：“味道不錯�！�

　　從這件事中我明白了：做家務(wù)是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝著你的目標(biāo)去努力，肯定能成功。

煎雞蛋作文7

　　今天醒來發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，肚子好餓，就叫爸爸起來給我做飯吃，可爸爸沒睡醒，怎么叫都不起來，沒辦法只好穿好衣服起來自己做點早餐，想吃煎雞蛋，以前都是媽媽做給我和弟弟吃的，可是今天媽媽不在家我只好自己做了。

　　由于是第一次做，我害怕做不好，總是小心翼翼的，我把雞蛋打開放進(jìn)鍋里，可雞蛋好像和我作對一樣，沒進(jìn)鍋里反而掉到了桌子上，吸取上次經(jīng)驗第二個雞蛋終于躺到了鍋里，可形狀不好看，吃起來也不好吃，看來，做飯并不像看上去那么簡單。

　　經(jīng)過這次自己親手做飯，才知道媽媽平時的`艱辛，以后要慢慢學(xué)著做些簡單的家務(wù)，讓媽媽輕松些。

煎雞蛋作文8

　　星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧！”

　　媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著，仔細(xì)地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧�！眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f。我迫不及待地卷起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋里磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點上火才能放雞蛋呢�！迸�，好像剛才媽媽說過的，我怎么沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火，等油熱了之后，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋里，然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來�！蔽艺罩�做了，果然一下就翻過來了。再看雞蛋，已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。

　　雞蛋煎好后，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好咸啊，而且有燒焦的'糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的“教訓(xùn)”，在媽媽的指導(dǎo)下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。

　　我很高興，這個星期天真有意義，我學(xué)會了煎雞蛋。

煎雞蛋作文9

　　星期日，我寫完作業(yè)，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我想學(xué)做菜�！眿寢岓@訝的說：“��！那你想做什么菜？”我自豪的說道：“什么都可以！媽媽說：”那就學(xué)煎雞蛋吧！“我高興的說：”好�！�

　　媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽完變自信滿滿的開動了。我照著媽媽的做法，先打開煤氣罐，再把鍋里的'水煮干，然后王國里倒入少許油。只聽”噼里啪啦“的響聲不時傳入耳中，有的油都出過來了，嚇得一旁的連連退后幾步，并把鏟子一下給扔了。一邊的媽媽見了，笑瞇瞇地說：”別怕，之所以濺出油滴那都是因為你，剛剛放油前沒把鍋底擦干的緣故。一會兒就好了�！肮�然，不久鍋低就恢復(fù)了平靜，我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開，布滿整個鍋底。接著關(guān)上小火，從冰箱里去住一個雞蛋輕輕對準(zhǔn)鍋的邊緣敲了一下，”咔嚓“一聲雞蛋裂開了一條縫，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來，不久便好像一個頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時勸說：”把火開大點。手放在下面一點別放那么高，不然油會濺出來的。“我手里收手，靜靜地等著、看著，那蛋清慢慢吐著小泡泡，逐漸變成了奶白色，蛋黃則也慢慢凝固了，鍋底好像盛開了一朵美麗的菊花，真好看。又變成了金黃，啊，不妙一股焦味撲入鼻中！我趕緊給雞蛋翻個身。可是，我手中鏟子怎么與鍋子”親密接觸“拿雞蛋總是翻了個身又躺下了。我請教了媽媽。媽媽說：”先用鏟子墊進(jìn)雞蛋底下，再抬起來，最后用鏟子翻一下就行了。“我照著一試，果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色，我趕緊撒入汗蔥末和鹽。

　　不久，一個荷包蛋便”躺“在來盤里。我美美的享受著自己的勞動果實。

　　雖然第一次見的荷包蛋有些糊了，但吃到嘴里卻是甜滋滋的。

煎雞蛋作文10

　　窗外的雨點漸漸停了下來，點點滴滴的雨水在我的腦海中又構(gòu)成了那一晚令我終生難忘的煎蛋。

　　那天，我從朋友家瘋玩回來，肚子早已唱起了“空城計”，我拖著疲憊的身子來到餐桌前一看：蘿卜、白菜、紅燒肉……咦，怎么沒有我最愛的火腿腸？我頓時大所失望，邊氣呼呼的把媽媽叫了出來：“媽，我不是說了嗎，今天我要吃火腿腸！你怎么沒給我買火腿腸？”我不開心地豎起了眉頭，成了一個“倒八字”，媽媽和藹可親地對我說，“今晚下班忘了買，所以就沒給你炒火腿腸。不過我給你做了紅燒肉，很好吃的……”“停，停，不要解釋，沒買火腿腸也不需要找這么爛的借口吧？我說好了今天一定要吃上火腿腸的，你偏不買，我不吃了，不吃了，餓死算了……”我生氣地把媽媽辛辛苦苦做出來的美味佳肴遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在了腦后，轉(zhuǎn)生走進(jìn)了自己的房間里生悶氣。媽媽來敲門，我也裝作沒聽見，媽媽便下樓去了。我覺得媽媽一點都不關(guān)心我，于是我躲在被窩里偷偷地哭了起來。

　　不知過了多久，我聽到樓下傳來一陣陣飄香，饑腸轆轆的我實在實在忍不住想吃東西了，這是門外突然傳來“咚咚”的敲門聲，我打開門，原來是媽媽給我送飯來了。我扭過頭去，媽媽把飯放在我的書桌上，拉著我坐下來，對我說：“女兒，媽媽知道你喜歡吃火腿腸，但是媽媽今天是真的忘了給你買，所以我給你炒了煎雞蛋。你以前不是在表姐家吃過一次煎雞蛋嗎？我記得那時你回來之后就一直夸表姐炒的雞蛋好吃，還一連吃了兩碗飯。你還告訴我，如果以后還可以吃上這種美味的煎雞蛋那就太好了。剛才我想起來廚房里有一個雞蛋，所以我就學(xué)著你表姐炒了一碗煎雞蛋。孩子，不管怎么樣，你怎么生媽媽的'氣，也不能餓壞了自己的肚子呀。媽媽給你把飯端來了，你常常媽媽做的好不好吃？”媽媽說完，就把飯端在了我的面前，此時望著飯碗里熟悉的煎蛋，我才回過頭來，撲在媽媽懷里，眼淚不經(jīng)意地流了下來，“媽媽，謝謝你的煎雞蛋，謝謝你的愛！”媽媽笑了起來：“還不快趁熱吃！”我狼吞虎咽地吃了起來，這時候我才知道媽媽這時是有多累，這才是愛。

　　“誰言寸草心，報得三春暉”——那是我尋找已久、最溫暖、最無私、最廣袤的愛——這就是簡單里埋藏的母愛。

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