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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2024-07-25 03:13:02 好文 我要投稿

學(xué)包餃子作文

學(xué)包餃子作文1

  好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”

學(xué)包餃子作文

  聽到“包餃子”三字,我頓時(shí)來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。

  媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!

  我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來,就OK了。

  不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的`餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。

  我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。

  餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!

學(xué)包餃子作文2

  媽媽今天早上對(duì)我說:“昊昊,我們今天包餃子!蔽腋吲d地蹦了起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。

  到了晚上,媽媽拿了一個(gè)碗,往里面倒了點(diǎn)水,往里面放了一點(diǎn)鹽,然后媽媽拿了一個(gè)盆,把面倒在盆里面和好面,把灑落的面粉和成個(gè)面團(tuán),然后拿個(gè)盆子蓋在上面,等過去半個(gè)小時(shí),菜也剁好了,面也好了,媽媽開始包餃子了,我對(duì)媽媽說:“媽媽今天你來教我包餃子好嗎?”媽媽答應(yīng)了,媽媽開始教我了,媽媽說:“先把一張皮放在手心上,餡不能多不能少,封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏!眿寢屨f完,我按照媽媽說的.包了個(gè)餃子,媽媽說:“包的不錯(cuò)!本瓦@樣?jì)寢尠粋(gè),我包一個(gè),包了好久才包滿一篦。

  媽媽把我包的餃子下到鍋里,等熟了,媽媽嘗了嘗我的餃子說:“包的不錯(cuò),再接再厲!蔽医裉煺娓吲d,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文3

  春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中國(guó)人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼,更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。

  我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的'體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

  媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

學(xué)包餃子作文4

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的'心里面想著什么一樣,就問,怎么了?讓媽媽看看,媽媽一看笑著說:呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢?媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

學(xué)包餃子作文5

  今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的',餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說:“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子.......這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。

學(xué)包餃子作文6

  暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的`餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業(yè)不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!

學(xué)包餃子作文7

  今天,媽媽準(zhǔn)備給我們給我們包餃子吃,我覺得餃子做起來很簡(jiǎn)單,于是我決定試一試。

  因?yàn)榈谝淮伟溩,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗(yàn)。

  照媽媽說的,首先搟好餃皮,再把餃餡包進(jìn)去。哎呀!包的.餡太多了,餃餡跑出去了。然后我把餡弄出去了一點(diǎn)兒,好不容易包了一個(gè)自己認(rèn)為很好的餃子,往下一放,它又“張開了嘴”。經(jīng)過了重重的困難我終于又包好了幾個(gè)餃子。一個(gè)個(gè)餃子展現(xiàn)在我的眼前,餃子的形狀奇形百怪,不是“跌倒爬不起來”,就是“營(yíng)養(yǎng)不足”,還有就是“大肚將軍”。

  包完了餃子,我對(duì)自己的成果不是很滿意,媽媽對(duì)我說:“沒事,凡事盡力就行了。”

  從這次包餃子當(dāng)中,我明白了:有些事情看起來簡(jiǎn)單,做起來難。凡事盡力就行了,不要在乎自己的失敗。

學(xué)包餃子作文8

  早上,媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過了一會(huì)兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著急地對(duì)媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會(huì)了,我會(huì)了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的'餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

學(xué)包餃子作文9

  星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。

  我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。

  呀!我包的.餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。

  我開始觀察媽媽的動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!

  媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,。∽约喊娘溩泳褪窍。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

學(xué)包餃子作文10

  今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?

  下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。

  我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的'地方,誰(shuí)知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃!卑职致犃斯笮Α

  看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡(jiǎn)單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。

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