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第一次做湯圓作文
第一次做湯圓作文1
元宵節(jié)前幾天，媽媽帶我參加一項(xiàng)親子活動——做湯圓。
第一次參加這種活動，我很興奮，早早地就來到了節(jié)目現(xiàn)場。隨后小朋友們和家長都陸陸續(xù)續(xù)的到來，大家按捺住心中的激動，等著活動開始。
開始做湯圓了。我們在現(xiàn)場指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，第一步把花生餡分好，每人放在一個(gè)盒子里，然后老師叫我們把事先準(zhǔn)備好的糯米粉用適量的溫開水和面，再攪拌均勻�？墒俏覜]做過湯圓，一不小心水放多了，只好繼續(xù)加點(diǎn)面粉，反復(fù)幾次，好不容易才把面弄好，急得我滿頭大汗。準(zhǔn)備工作做好后，老師教我們用手捏一小塊面團(tuán)，把它壓扁后再放花生餡。這一步驟小朋友們都很開心，因?yàn)槊鎴F(tuán)就像橡皮泥，大家可以隨便捏。最后老師教我們用手把面團(tuán)搓圓，就這樣一個(gè)個(gè)湯圓誕生了！
我仔細(xì)一瞧，我做的.湯圓長得各不相同，有的胖胖的，像個(gè)大肚子的將軍；有的扁扁的，像個(gè)柿餅；有的圓溜溜的，像個(gè)小球……媽媽看著我做的湯圓，忍不住哈哈大笑……
第一次做湯圓，雖然不是很漂亮但是我覺得非常有趣！
第一次做湯圓作文2
元宵節(jié)到了，每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓，多么歡樂的節(jié)日!
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天，我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學(xué)做湯圓。來到現(xiàn)場，只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著，看來，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個(gè)位置坐下來，只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆，這些都是做湯圓必備的原材料。過了會，有一位披著綠色大掛，戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓，她看起來有四十來歲，一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷�，太熱的`話皮就會很爛，就這樣，一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后，我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒有餡怎么行呢?于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩，然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里，填完后必需把餡壓進(jìn)去，否則煮湯圓時(shí)可能會“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會把它壓碎。這時(shí)，一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上，我吃著自己親手做的美味湯圓，感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘，受益匪淺，我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
第一次做湯圓作文3
今天，吃過午飯，我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點(diǎn)不同哦!第一點(diǎn)，里面的餡是咸的，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點(diǎn)就是湯圓外面還要包一層糯米。
開始包湯圓了!只見母親往米粉中放了熱乎乎的`泡飯。我見了，連忙問母親：“母親，干嗎要放泡飯啊?”母親回答道：“那是為了讓面團(tuán)稍微硬一點(diǎn)，如果太軟了就不好包了。”和面時(shí)，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包湯圓了。先在小圓面團(tuán)上弄一個(gè)洞，漸漸地把這個(gè)洞捏大。然后，在洞里面放上準(zhǔn)備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個(gè)個(gè)的湯圓放進(jìn)糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣，一個(gè)個(gè)完美的湯圓就大功告成了!把這些湯圓放進(jìn)鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。
一個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
第一次做湯圓作文4
下午五點(diǎn)二十五分，母親問我晚餐想吃什么。我說吃飯，可母親吃不下。碰巧，今天母親買了包湯圓的材料。母親說：“今天晚上，我們一起包湯圓吧!”
母親先去做準(zhǔn)備，我去書房寫作業(yè)。
過了一會兒，母親在廚房里喊我：“星星，過來包湯圓了!”
“好!我來了!”我鉆進(jìn)廚房，只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮，原來是用紫薯加煉乳做成的，看起來可誘人了。我饞得直流口水，目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁母親不注意，我偷偷吃了一勺�！巴�，太好吃了!”我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好，露餡了!母親轉(zhuǎn)過頭來笑著說：“你這調(diào)皮的小饞貓�！闭f完，我和母親都笑了起來。
開始包湯圓了，母親弄了一點(diǎn)干的糯米粉放在我的手上，讓我用手搓一搓。搓好后，母親在我手里放了一個(gè)小圓球，讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后，我想把它拿下來，可它緊緊的粘在我的手上，接著手指也被粘住了。母親急忙往我手上撒點(diǎn)粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子里都是粉……最后，我包了三個(gè)大湯圓，總體來說還不錯(cuò)，只是第一個(gè)有點(diǎn)兒糟糕。
過了一會兒，母親把湯圓端到我的'面前，我夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，甜甜的、黏黏的，可好吃了!
今天，我學(xué)會了包湯圓。
第一次做湯圓作文5
今天是冬至，天氣晴朗，陽光明媚，天空飄著雪白的云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來，就飛速地沖回家。因?yàn)�，老媽要教我做湯圓。
我很快回到家，但是氣喘吁吁的，腳一直發(fā)麻。老媽見我這個(gè)樣子，她的嘴巴彎成了一個(gè)大月亮。
按老媽教的方法，做湯圓先要揉好糯米粉團(tuán)。平時(shí)我只會調(diào)面糊，認(rèn)為揉糯米粉團(tuán)和調(diào)面糊一樣，沒啥區(qū)別，哪里知道這么麻煩：米粉團(tuán)外全是水，里面卻有一個(gè)干干的小米粉團(tuán)！于是，我再往盆子里面倒了一勺水，可是水一直在外面，老是浸不進(jìn)去。我心里急了起來，我急切的心情讓我仿佛聽到了自己心臟的跳動：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個(gè)不停。經(jīng)過我的努力，米粉團(tuán)終于揉好了。這時(shí)候，我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓了。這時(shí)，我突然想臨陣逃脫，因?yàn)槲疫B做面餅都不會，怎么會做湯圓呢？但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài)，我拼了。我從粉團(tuán)上拿了一小團(tuán)，揉成了一個(gè)圓形的小球。咦！一個(gè)小湯圓居然產(chǎn)生了！我喜出望外，余下的我也照這樣揉，不一會，桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓了。這時(shí)候，我瞟了一眼媽媽，看見她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個(gè)鍋內(nèi)放滿水。然后把水煮開，放入黃糖，再將湯圓放進(jìn)去。但在這個(gè)過程中，開水濺到我的手上，��！好燙呀！我的毛皮細(xì)胞頓時(shí)死了一片！我才把剩下的`湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過不了多久，湯圓就煮熟了。它們一個(gè)跟著一個(gè)浮出水面來，在水面上晃呀游呀的，真讓我高興！我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻！窗外偷偷窺視我的，是最明媚的陽光，最潔白的云朵！
今天，伴著明媚的陽光、雪白的云朵，我學(xué)會了做湯圓，我的心情如天氣一般的美麗。因?yàn)�，我學(xué)會了做湯圓，就意味著我又長大了一點(diǎn)。
第一次做湯圓作文6
一提到元宵，很自然的想起了湯圓。
元宵節(jié)到了，一整天都很無聊，小伙伴們都不知道要干什么。突然一個(gè)小伙伴拍拍腦袋瓜說：不如我們自己學(xué)會做湯圓吧！
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓，付了錢，有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著，她把一個(gè)個(gè)被冰凍的小湯圓倒進(jìn)裝著水的鍋中，水面上立刻出現(xiàn)了許多小泡泡，李欣欣看著很有趣，剛想伸手去碰湯圓，就被陳心燕攔住了。這水太燙了，王越為了大家不被燙到，把我們都趕出去了，并囑咐我們：“看好時(shí)間，三分鐘就叫我們。”
我們被趕出來后，鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了，我們闖進(jìn)了廚房，著急的向熱鍋上的螞蟻，陳心燕見了我們，知道了時(shí)間到了，立刻揭開鍋蓋，一團(tuán)氣冒了出來�！巴�!”我們不約而同的'叫到，一個(gè)個(gè)湯圓像個(gè)白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個(gè)湯圓，我想嘗了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話，也都吃了起來，一個(gè)個(gè)都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節(jié)雖然過了，但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
第一次做湯圓作文7
每年過年，我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A，聽說這樣預(yù)示著來年團(tuán)團(tuán)圓圓，吉祥美滿。
正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。母親禁不住我的糾纏，只好答應(yīng)了。
開始包湯圓了。我見母親兩三下就包好了一個(gè)湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡單�！蔽揖驼罩赣H的.樣子，先拿了一小團(tuán)和好的湯圓團(tuán)，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個(gè)小坑，把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時(shí)候，我捏住這一邊，那一邊的餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓(xùn)，我的手也靈活多了，一會兒就包好一個(gè)湯圓�，F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗，我終于學(xué)會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因?yàn)槲視鼫珗A了。
第一次做湯圓作文8
今天是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一元宵節(jié)。我和母親在家包湯圓。起先，我們訂好分工計(jì)劃——我負(fù)責(zé)燒水、煮湯圓，母親負(fù)責(zé)和面、包湯圓。
母親先和面，將面粉放入盆里，用手拌來拌去，不過一會兒，手上便粘滿了面粉，母親用手搓來搓去，手上的面粉全沒了。不過一會兒，便出現(xiàn)了一塊大面團(tuán)，母親將它分成了一個(gè)個(gè)小份，再將它搓圓，然后壓扁，放入包心，再合起來，一個(gè)圓溜溜的`大湯圓就完成了。還是如此，母親包了一個(gè)又一個(gè)，當(dāng)快要包好的時(shí)候，母親發(fā)話了：“張屹，現(xiàn)在可以燒水了，注意把水放到鍋的一半，把火候控制到最大�！币魂嚬Ψ蜻^后，母親的湯圓全部包好了，我的水也燒開了，我把火調(diào)小了一點(diǎn)，再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進(jìn)去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來，母親說再把火調(diào)小一點(diǎn)讓它燜一下，湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘，我們的湯圓全部煮熟了。
吃著自己親手煮的湯圓，感覺別有一番風(fēng)味。
第一次做湯圓作文9
今天我起得特別早，因?yàn)槲乙獙W(xué)做湯圓，并且要吃自己做的湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說："你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的`餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說："湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味！
第一次做湯圓作文10
在有一年的冬至節(jié)，我很開心，你們一定以為是又可以吃湯圓了，可我開心的是又可以做湯圓了。
早上我一起床就盼望著天黑，媽媽說：“晚飯后才可以吃湯圓”。終于吃完晚飯了，媽媽叫我去燒開水，媽媽把糯米粉倒進(jìn)盆里，然后倒入適量的水，就可以和了。我費(fèi)了九牛二虎之力終于和好了，然后在大團(tuán)里捏出一個(gè)小團(tuán)，把那一小團(tuán)捏成條再截成一小段、一小段，就可以捏湯圓了。開始我捏了一會兒，以為已經(jīng)好了，可我把手一張開，湯圓就出現(xiàn)了一條條小裂縫，媽媽說我沒用力，所以就出現(xiàn)了小裂縫。第二次我用力的`捏，再次張開手一看湯圓成形了，我說“我還要再接再厲，繼續(xù)捏”。最后湯圓捏完了，我自告奮勇的對媽媽說“媽媽，今天我來煮湯圓吧”。媽媽答應(yīng)了。
我先燒好開水，再把白糖放進(jìn)鍋里，等白糖溶化了，再讓湯圓下鍋，蓋好鍋蓋，過了一會兒，鍋里便像仙境一般，有著白煙，還有許多白天使在翻滾著，圓圓的，很可愛，原來是湯圓煮好了呀。
今天是我第一次做湯圓，感覺真開心。
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