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夏天喝什么湯最好
夏季天氣燥熱,人體出汗比較多,平時要多注意喝些湯湯水水,而在夏季不適合喝些大補類的湯水,可以適量喝些清熱解毒湯,那么,夏天喝什么湯最好?
冬瓜紅豆湯
紅豆100克、冬瓜200克,紅豆洗干凈,用清水泡一個晚上,冬瓜洗干凈,去皮,挖去內(nèi)瓤后切塊。鍋里加水煮開,放紅豆燒開后轉小火煮20分鐘,煮到紅豆有些裂開的狀態(tài),再放冬瓜,大火煮開后轉中火煮至冬瓜變透明,可以放鹽或冰糖調味。
作用:紅豆有健脾利水,抗菌排毒,補心養(yǎng)血功效;冬瓜可以促進體內(nèi)新陳代謝,有效阻止脂肪堆積,此湯最適合夏季想要瘦身的女性喝,可以排除體內(nèi)的濕氣,清降胃火,調節(jié)食欲,促進排毒,瘦身美容。
絲瓜豆腐湯
絲瓜250克,豆腐250克。絲瓜和豆腐分別洗干凈,切塊;在鍋內(nèi)放入適量植物油,燒熱,下絲瓜煸炒片刻加適量清水煮沸;開鍋后,下嫩豆腐再煮沸一會兒,調味即可。
作用:絲瓜清熱,化痰,止咳,平喘,通絡;豆腐益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺;此湯不僅可以清熱防暑,還可以治療咳嗽痰多、痰稠色黃等的熱咳癥狀,有利痰開胸快膈的好處。
海帶綠豆湯
海帶15克,綠豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,紅糖適量。玫瑰花用布包好,與洗凈的海帶、綠豆、甜杏仁一同入鍋,加水適量,煮湯至熟,去玫瑰花,加入紅糖調味即成。
作用:海帶軟堅化痰,祛濕止癢,清熱行水;綠豆清熱解毒,利尿去腫,消暑除煩,止渴健胃;杏仁止咳平喘,潤腸通便;玫瑰花可以美容養(yǎng)顏,促進血液循環(huán);此湯可以緩解粉刺久治不愈,還能治療咳嗽。
夏天趕走暑氣的方法
1.及時補水:夏天氣溫高,即便不運動也會出很多汗,進而令體內(nèi)大量的水分和鹽分流失,所以夏天要多喝水。且別等口渴再喝水。
2.多喝消暑湯:如綠豆湯,苦瓜湯,絲瓜湯,山楂湯,酸梅湯等等,這些都是常見的消暑湯。
3.居室通風:早上或傍晚的時候最好開窗、開門通風,保持室內(nèi)空氣流通,中午炎熱時則可以開空調或電扇,避免中暑。
4.多吃蔬菜水果:夏季要多吃新鮮的蔬菜和水果,尤其是要多吃含維生素C的食物,可以從各種應季的蔬菜和水果中攝取營養(yǎng);
5.睡眠時間有講究:夏季日長夜短,氣溫較高,人體正處于新陳代謝旺盛時期,消耗較大,極易產(chǎn)生疲勞感,所以,夏季最佳入睡時間是9:30-10:00,起床時間在7:00左右。
6.外出前備好防曬:太陽帽、遮陽傘、墨鏡等都是很好的防曬用具,出門前一定要備好,同時,在出發(fā)半小時前涂點防曬霜,并備上充足的水,可以再隨身帶些風油精、藿香正氣水等預防中暑。
7.抗暑也要除濕:夏季可以適量吃些冰冰涼涼的食物,可以排暑氣,但注意不能吃太多,否則會影響腸胃的正常運作,讓體內(nèi)的濕氣排不出去。
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