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香蕉梨簡(jiǎn)介及功效和作用介紹
香蕉梨簡(jiǎn)介
香蕉梨并非香蕉與梨的嫁接產(chǎn)物,它是一種特殊品種的梨,香蕉梨,又名貴妃梨、油瓶梨,是巴梨和鴨梨雜交的品種。單果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨適口性很好,硬肉、軟肉均可食。剛從樹上摘下來沒有經(jīng)過儲(chǔ)存的香蕉梨比普通雪花梨還要硬脆多汁,比較適合年輕人食用?墒墙(jīng)過7-10天的儲(chǔ)存以后果肉就會(huì)變得非常松軟,特別適合上了年紀(jì)的老人和兒童食用。因?yàn)楣麑?shí)長(zhǎng)的是油瓶的摸樣得名“油瓶梨”。
香蕉梨風(fēng)味不同尋常,果實(shí)為粗頸葫蘆形,品質(zhì)極佳,單果重量為半斤左右。香蕉梨充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,質(zhì)細(xì)軟而易溶,汁極多,味濃香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品質(zhì)極佳,無石細(xì)胞(不澀口),味濃甜芳香,含糖量比較高。香蕉梨一般九月份是收獲的季節(jié),采摘之后可以直接銷售,或者是存儲(chǔ)在冷庫(kù)之中,隨時(shí)可以運(yùn)出銷售。
香蕉梨的功效與作用
1、香蕉梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;
2、香蕉梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、香蕉梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;
4、香蕉梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5、食香蕉梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、香蕉梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
香蕉梨對(duì)環(huán)境要求
1、溫度,香蕉梨樹喜溫,生育需要較高溫度,休眠期則需一定低溫。香蕉梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃。當(dāng)土溫達(dá)0.5℃以上時(shí),根系開始活動(dòng),6-7℃時(shí)生長(zhǎng)新根;超過30℃或低于0℃時(shí)即停止生長(zhǎng)。當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上,梨芽開始萌動(dòng),氣溫達(dá)10℃以上即能開花,14℃以上開花加速。
2、光照,梨樹為喜光果樹,年需日照在1600-1700小時(shí)之間,梨葉光補(bǔ)償點(diǎn)約為1100勒克斯(lx),光飽和點(diǎn)約為54000勒克斯(lx);
3、水分,梨樹生育,需水量較多。蒸騰系數(shù)為284-401,每平方米葉面積蒸騰水分約40g左 右,低于10g時(shí),即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差,沙梨類耐濕性強(qiáng)。在沙壤土中當(dāng)土壤水分含量在15-20%較適于根系生長(zhǎng),降至12%則根系生長(zhǎng)受抑制。
食用香蕉梨的注意事項(xiàng)
1、香蕉梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
2、香蕉梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、香蕉梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃香蕉梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃香蕉梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、香蕉梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。
通過以上內(nèi)容,相信大家對(duì)香蕉梨有了更深入的了解,香蕉梨并非是香蕉,而是巴梨和鴨梨雜交的一個(gè)品種。香蕉梨的營(yíng)養(yǎng)豐富,也屬于養(yǎng)生水果,而且香蕉梨的味道非常的美味,一口咬下去,淡淡的香甜味道充斥著整個(gè)味蕾。
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