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提高營(yíng)業(yè)額的店鋪商品陳列方法有哪些
一個(gè)店鋪的產(chǎn)品陳列決定著消費(fèi)者對(duì)商品的第一印象和決定是否購(gòu)買(mǎi)的欲望,所以一個(gè)店鋪的產(chǎn)品陳列是很重要的,接下來(lái)我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)如果想要調(diào)高營(yíng)業(yè)額的話(huà),注意店鋪商品的陳列方法!
1、大陳列
又稱(chēng)為堆箱陳列或山積陳列,在賣(mài)場(chǎng)辟出一個(gè)空間或?qū)⒍思懿鸪瑢我簧唐坊?—3品項(xiàng)的商品作量化陳列,稱(chēng)之為大陳列。進(jìn)行大陳列的訴求有幾種:價(jià)格訴求;季節(jié)性訴求;行事或節(jié)慶的訴求;新上市的訴求;媒體大量宣傳。
2、端架陳列
端架陳列的訴求也和大陳列一樣,使用端架陳列的品項(xiàng)可以多達(dá)5個(gè)品項(xiàng),但品項(xiàng)與品項(xiàng)間一定要有關(guān)連性,絕對(duì)不可將無(wú)關(guān)連的商品陳列在同一個(gè)端架。此外,最好能有一個(gè)陳列的主題,舉 例而言,我們做一個(gè)“烤肉專(zhuān)集”,可以把烤肉醬、醬油、碳火、烤肉網(wǎng)等在同一座端架陳列,但若把奶粉放在此“烤肉專(zhuān)集”里,那就太離譜了,同時(shí)在端架陳列時(shí),若有五個(gè)品項(xiàng),可以在其中選一品項(xiàng)作為價(jià)格訴求的犧牲品,其他四個(gè)品項(xiàng),則不必犧牲,否則這種陳列,對(duì)利益就毫無(wú)貢獻(xiàn)了。
3、關(guān)連陳列
關(guān)連陳列,把不同分類(lèi),但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,使顧客在買(mǎi)A品時(shí)也會(huì)順便購(gòu)買(mǎi)B品,例如我們常見(jiàn)超市農(nóng)產(chǎn)部門(mén)的沙拉材料(芹菜、萵苣、紅蘿卜)旁常會(huì)陳列沙拉醬,在畜產(chǎn)部門(mén)的牛排旁,常會(huì)陳列牛排醬,這些皆是典型關(guān)連陳列的例子,關(guān)連陳列可以促進(jìn)賣(mài)場(chǎng)活性,也可以使顧客的平均購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)數(shù)增加,確實(shí)是一個(gè)好的陳列技巧。
4、槽溝陳列
在定方向陳列的連續(xù)貨架中,把幾塊棚板除去,挑選1—2品項(xiàng),做圓形或半圓形的量感陳列,陳列量是平常的4—5倍,來(lái)吸引顧客的眼光,這種陳列即為槽溝陳列。不過(guò)這種陳列手法雖可使店鋪活性化,但卻不宜在整個(gè)店鋪出現(xiàn)太多,最多不得超過(guò)3個(gè),如此才能使新上市的商品或高利潤(rùn)的商品產(chǎn)生最好的陳列效果。
5、突出陳列
有時(shí)可以把槽溝陳列,稍為修正——下,不拆除棚板,然后改變一下斜度,就成為突出陳列,或側(cè)邊陳列,也可以用一些籃子,把商品放在籃子里,陳列在相關(guān)商品的旁邊販賣(mài),這也是突出陳列的一種,突出陳列可吸引顧客的眼光,但在同一店鋪不可同時(shí)采用太多突出陳列,以免將顧客回游的路線弄得不通暢,如此就得不償失了。
6、比較性陳列
比較性陳列是把相同商品,依不同規(guī)格,或不同數(shù)量予以分類(lèi),然后陳列在一起,供顧客選購(gòu),這種陳列方式叫做比較性陳列。舉例說(shuō)明,如果一罐易開(kāi)罐咖啡賣(mài)20元,而6罐包在一起只賣(mài)100元,我們把單包裝及6罐裝咖啡陳列在一起,就可以比較出6罐裝咖啡比較便宜,而刺激顧客買(mǎi)6罐裝商品,但要注意我們行銷(xiāo)的目的在賣(mài)6罐裝,所以陳列量上6罐裝的數(shù)量要比較多,而單罐裝數(shù)量應(yīng)比較少。
您都記住了嗎?商品陳列的好,不僅可以吸引消費(fèi)者們的前來(lái)關(guān)顧,獲得很好的利潤(rùn),還能讓消費(fèi)者們更加了解店面的商品詳情,更好的增加營(yíng)業(yè)額!
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