怎樣收藏普洱茶

　　普洱茶的價(jià)格大家都知道比普通茶葉的價(jià)格要高一點(diǎn)，但是有些茶友還很喜歡收藏普洱茶，不是什么茶都可以收藏，像普洱茶可以收藏，越陳的茶越香，泡出來(lái)的口感和功效會(huì)更好，下面就帶大家了解下怎么收藏普洱茶?一起來(lái)看看吧~

　　怎樣收藏普洱茶?

　　品老茶，喝熟茶，藏生茶

　　洱茶收藏界里有一句老話——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因?yàn)槔喜鑳r(jià)格很高，收藏的門檻也就高了，同時(shí)也有收藏風(fēng)險(xiǎn)，有機(jī)會(huì)品一品便足矣。而熟茶發(fā)酵充分，口味已經(jīng)定型，存放再久也變化不大，收藏價(jià)值不高。生茶眼下雖然還是“丑小鴨”，口味苦澀，但是隨著歲月流逝，其不斷自然發(fā)酵，每過(guò)一陣子口味就不一樣，富有收藏樂趣，最有收藏價(jià)值。

　　當(dāng)然，對(duì)于制作工藝講究、發(fā)酵程度掌握精準(zhǔn)的熟茶，其發(fā)酵程度輕、給收藏留有充分的轉(zhuǎn)化空間，這樣的熟茶也很適合收藏。

　　收藏生茶要選好茶

　　并不是所有生茶都能存放起來(lái)等著升值，收藏生茶，關(guān)鍵是要挑選好的茶料，這樣才能“越陳越香”，升值空間才大。

　　什么樣的茶料好呢?首先，得看保存是否完好，有沒有受過(guò)潮;其次，看年限，越陳越香，越久越好;再者便是看湯色了，湯色接近于紅葡萄酒，又紅又透的為好。

　　野生茶、野放茶、喬木茶很珍貴

　　同時(shí)，普洱茶根據(jù)茶樹不同分為野生普洱茶、野放普洱茶和茶園普洱茶。野生茶沒有經(jīng)過(guò)人工馴化的，不施肥不噴農(nóng)藥，屬于自然生產(chǎn)，目前野生茶數(shù)量非常稀少;野放茶由人工種植，但是不加以管理;茶園茶則是完全由人工種植、培育的。

　　普洱茶還可分為喬木普洱茶和臺(tái)地普洱茶，喬木茶不被限制茶樹高度，因而數(shù)量較少。臺(tái)地茶則通過(guò)不斷修剪限制臺(tái)地茶樹的成長(zhǎng)，使其不斷發(fā)芽，一發(fā)芽即被采摘制成茶葉，所以數(shù)量較多。

　　收藏時(shí)，最好選擇野生茶、野放茶、喬木茶收藏，物以稀為貴，這樣收藏空間較大。

　　另外，在各種形狀的普洱茶中，以收藏茶餅的人居多。因?yàn)槠斩�茶收藏的關(guān)鍵在于其與空氣接觸時(shí)會(huì)慢慢氧化，因而不斷改變口味。氧化時(shí)，茶餅的變化是最為平均的(茶餅較薄，且圓面更利于均等地氧化)。

　　干倉(cāng)茶比濕倉(cāng)茶好

　　普洱茶還有兩個(gè)概念，就是干倉(cāng)和濕倉(cāng)。存放在干燥環(huán)境中的稱為干倉(cāng)普洱。優(yōu)質(zhì)的普洱在其發(fā)酵及自然陳化的過(guò)程中總是被小心地放在干燥通風(fēng)的環(huán)境中的。只有這樣才能確保普洱的衛(wèi)生質(zhì)量，沒有霉點(diǎn)。干倉(cāng)存放的普洱口味較為溫和，有更好的衛(wèi)生質(zhì)量及健康保障。

　　而放在潮濕的環(huán)境中而使其發(fā)酵的普洱稱為濕倉(cāng)普洱。潮濕的環(huán)境讓茶葉加速發(fā)酵，從而縮短了其應(yīng)有的發(fā)酵時(shí)間，口味更為濃郁，但通常會(huì)有霉變發(fā)生，茶面上見霉菌或聞起來(lái)有霉變的氣味，其衛(wèi)生情況較差。因?yàn)檫m合收藏的是干倉(cāng)普洱茶。

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