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老班章茶有什么特點

時間:2022-05-02 18:52:30 好文 我要投稿

老班章茶有什么特點

  班章茶作為普洱茶的發(fā)跡地之一,在普洱茶產地中一直占據了相當重要的位置,很多消費者其實對于班章茶不是很了解,只知道普洱茶是云南地區(qū)的茶葉,不是到其實普洱茶是在原來班章地區(qū)原來傳入到整個省份的。那么很多朋友就問班章茶怎么樣?下面小編就為大家介紹下老班章茶的特點介紹,帶大家全聊了解下老班章茶的發(fā)展歷史。

  老班章茶,始于1476年,位于云南省西雙版納州世界茶王之鄉(xiāng)勐?h布朗山鄉(xiāng)老班章村。該地理位置位于海拔1700米至1900米,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米,霧多是布朗山的特點,平均每年霧日107.5~160.2天。喬木茶地4700畝,年產青毛茶僅50噸,老班章村所在地,原生態(tài)植被多樣性文化保存完好,土壤有機質豐富,日照足、云霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長,自古以來,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護古茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時至今日,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產地。

  老班章茶的特點:

  1. 條索:

  老班章是標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。

  2. 茶香:

  老班章生態(tài)好、樹齡長,有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。

  3. 山野氣韻:

  老班章生態(tài)好、樹齡長,有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。

  4. 茶氣強:

  老班章長于山野,樹齡久遠,故而老班章的`茶氣強,在飲時可以感覺到,而且飲后手、腳、頭、背等會發(fā)熱微汗,當然這種發(fā)熱感因各人的身體感悟不同會有差別。

  5. 湯色:

  老班章的湯色因不同年份而有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章湯色已呈橙黃、油亮,且茶湯稠而厚。3年內的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開始向黃紅轉變。

  6. 生津回甘:

  老班章的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘,飲過老班章之后整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤,而且時間會很長,如果沒有吃什么刺激性食物,這種甘潤感會持續(xù)幾個小時。

  7. 持久性:

  在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有香氣,不會出樹葉味。

  8. 葉底

  老班章葉底應該比較整齊,若非解餅時撬碎則應該葉、芽完整,而且葉、芽粗壯,三五年內的葉底黃綠色。

  章茶來自的古茶園,由于茶園處于原始森林這,所以茶樹與森林是相伴而生的,形成了樹中有茶茶中有樹的自然與經濟作物的和諧與共生,同時也互為作用的良性生態(tài)環(huán)境。所以在森林中是很分散每個茶園的規(guī)模也不是很大,小的十幾二十棵也形成了一個小小的茶園,大的也不過幾百棵,所以班章古樹茶一年的產量很少。

  以上就是班章茶的品質特點介紹了,希望大家在以后的茶葉選購過程中能辨別出其獨特的品質。

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