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幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣（通用19篇）
習(xí)慣，意思是指積久養(yǎng)成的生活方式。下面是小編為大家整理的幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣的內(nèi)容，希望可以幫助到有需要的朋友，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)收藏！
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 1
入園幾個月來，我班的寶寶基本都學(xué)會了簡單的生活自理方面的技能，如：洗手、上廁所、午睡等�？墒敲看纬灾形顼埖臅r候，總會看見幾個寶寶把飯菜撒的滿桌都是，還有桌子底下照樣也都是，除了這個情況，還會發(fā)現(xiàn)有個別寶寶把自己不喜歡的菜都放到桌上，甚至還會趁別人不注意時快速放到別人的碗里。瞧：午飯一開始，韻涵寶寶就撅著小嘴說：“我不吃菜，我不吃菜……”這是韻涵寶貝每天吃飯時的情景。
幼兒期是寶寶生長發(fā)育的關(guān)鍵期，養(yǎng)成良好的飲食、進餐行為習(xí)慣是幼兒健康成長的保證，然而現(xiàn)在的家長尤其注重對寶寶智力的開發(fā)，而忽視了孩子的行為習(xí)慣的培養(yǎng)，特別是爺爺奶奶們把孩子都給寵壞了，不但不讓孩子自己動手吃飯，還允許孩子邊玩邊吃，一頓飯要吃上一小時還不算多。種種情況下導(dǎo)致孩子對進餐不感興趣，還故意把飯菜吐在碗里，平時在家里任憑孩子把飯菜撒的滿地都是，也不去制止，因而導(dǎo)致了孩子進餐時養(yǎng)成了不良的習(xí)慣。
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》對幼兒飲食習(xí)慣有明確的要求：安靜愉快地進餐、不挑食、不偏食、進餐時不發(fā)出聲音等等。
1.利用游戲的時間多給孩子講講有關(guān)良好飲食習(xí)慣的故事，從故事中讓孩子了解到良好的飲食習(xí)慣可以使自己身體健康，每天可以上幼兒園和同伴一起做游戲、學(xué)本領(lǐng)。不正常的.飲食會讓自己變得沒有力氣，沒有精神，而且不會長大。
2.評比明星小組激勵孩子養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣。我每周評比一次明星小組，這一組必須是在一周內(nèi)每次進餐時都能保持安靜，做到不挑食、不撒飯菜，桌上地上干干凈凈的才有資格當(dāng)上明星小組，如果有許多組，我就每組都有獎勵。這樣孩子的積極性就明顯地提高了。
3.以鼓勵為主，使孩子能愉快地進餐。在進餐前我總要先介紹一下：哇，今天吃××菜，今天的菜好香啊。這樣孩子的食欲一下子就來了。在孩子吃的過程中，我如果發(fā)現(xiàn)哪個菜孩子不喜歡吃，我不會去采用硬逼的方法，我會把這道菜的好處都說出來。例：有些孩子不喜歡吃青菜，我就說：“青菜的味道很不錯的，而且營養(yǎng)很好的，如果你多吃點青菜，你的皮膚就會變得很白，牙齒也會很白很堅固，可以吃更多的東西�！蔽疫呎f邊觀察孩子的反映，效果還是不錯的，不一會兒，就會聽見有孩子高興地說：“老師，我青菜全部吃完了�！蔽揖吐N起大拇指及時表揚。對個別需要幫助的孩子我喂上一口進行鼓勵。
4.家園配合共同教育。幼兒良好習(xí)慣的養(yǎng)成需要家園密切配合，很多孩子往往在家里和在幼兒園里表現(xiàn)不一致，在幼兒園里能保持良好的習(xí)慣，可在家就不行了。因此我們在家長欄中經(jīng)常向家長介紹孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性，并提出一些請家長配合的內(nèi)容，使家長了解幼兒園的要求，積極配合，使孩子的良好習(xí)慣得以鞏固。
幾個月下來，幼兒的進餐習(xí)慣有了明顯的好轉(zhuǎn)，現(xiàn)在再也聽不到韻涵的：“我不吃菜”了，只是偶爾會看見個別孩子桌上稍有一點臟，畢竟是小班，孩子能有這樣的進步已經(jīng)不容易了，我相信只要我們對孩子以積極鼓勵的態(tài)度，結(jié)果一定是令人滿意的。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 2
每當(dāng)進餐的時候，我們都會提醒小朋友要安靜進餐，不要說話。在膳食活動過程中保持安靜是幼兒園的一種紀律。這種紀律也讓我們很多工作能順利開展，如：可以加快小朋友進餐的速度，也可避免在進餐中發(fā)生危險，老師也能及時做好午睡的準備以及不耽誤教師的下班。
然而今天午餐發(fā)生的事情讓我對這規(guī)定產(chǎn)生了很大的困惑。今天中午吃的是蕃茄炒雞蛋，正當(dāng)小朋友安靜進餐的時候，一個充滿了驚訝的聲音響起來了“老師，我的碗里有根棍子”。我循聲看過去，看見何詩瑜手上拿著一根卷成一圈的蕃茄皮。還沒等我出聲，接著朱佳穎也興奮地叫了起來“老師我這里有一面小紅旗”，她也把一塊變了形的蕃茄皮拿了起來。這時全班小朋友的眼光都集中在她們的'手上了，接下來就是一個個興奮地低著頭在自己的碗里探索蕃茄的秘密，然后你一言我一語地交談著自己的重大發(fā)現(xiàn)。面對這一情景，我心想是阻止小朋友的議論還是做一節(jié)隨堂教學(xué)呢？如《蕃茄皮的秘密》，因為這是一個很好的現(xiàn)成的教材。但是看了一下時間，加上也不想讓他們那么吵，我最終還是蜻蜓點水般表揚了一下小朋友然后就阻止他們讓他們安靜進餐。
其實那么多的小朋友一起進餐肯定是一件很愉快的事情，在他們這個探索的年齡階段，我想單是菜的色澤、味道、形狀也有不少想和同伴分享的樂趣。但因為一些紀律，我們就讓原本這么愉快的一件事情因為制度而變成了負擔(dān)，讓小朋友有話無處說。作為老師，我們是不是應(yīng)該允許小朋友吃飯時輕聲交談呢？這樣既有利于小朋友的言語表達能力的發(fā)展，也尊重了他們的情感。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 3
所以，家長們要以身作則，在愛惜糧食、講衛(wèi)生、不挑食等方面給孩子做好榜樣。只有這樣，才能保證每一位幼兒輕松愉快地進餐。
孩子的進餐，是家長最為關(guān)注的問題。我們班的強強在吃飯上，就是一個令人頭痛的問題。每次只要飯一來，別的小朋友大口大口的吃起來，看著他們這樣吃飯的樣子就感覺飯很香，可是他卻對著飯發(fā)呆，發(fā)愁如何把這碗飯吃完�？粗惶焯煜莸臉幼�，老師和家長都很著急，怎么辦呢？怎樣才能讓孩子輕松愉快地進餐呢？我決定建立良好的進餐常規(guī)，同時讓班上三位教師保持一致的教育目標(biāo)，制定出教育計劃和手段，讓常規(guī)培養(yǎng)持之以恒，并取得家長的緊密配合。
首先，向孩子介紹用餐的重要性。
我們利用餐前的時間，向孩子們講吃飯的好處及重要性，讓他們初步了解食物吃入肚子中是如何消化的。同時通過教學(xué)活動、保健活動、自我保護等教育活動，利用圖片、課件、圖書等輔助教學(xué)手段，通過觀察，讓幼兒了解肚子中食物的變化，在觀察發(fā)現(xiàn)中提出問題，讓他們進行討論，引起興趣。如：小朋友是怎么長高的？為什么有的小朋友臉象紅蘋果那樣，很漂亮？為什么爸爸那么高？他為什么經(jīng)常生�。康鹊龋剐∨笥阎朗澄锏闹匾浴＿M餐時，教師根據(jù)不同的菜品和菜色，向幼兒介紹其營養(yǎng)價值，如：多吃青菜臉蛋會變的很漂亮；多吃米飯會比爸爸長得還要高……教師往往用夸張的手法教育孩子，會收到更好的效果。因為在幼兒園中，教師總是孩子們心目中最了不起的人。
其次，設(shè)法激起孩子的食欲。
在進餐前向孩子介紹菜的名稱，名稱要起得有童趣，盡可能引起孩子想吃的欲望。如幼兒對某些青菜（菠菜、油菜）不太愿意吃，我們可以告訴他們說：“大力水手的午餐來了”、根椐“小兔子愛吃蘿卜愛吃菜”的兒歌，給菜起名叫做“小兔子的'午餐”，大部分的小朋友都愿意做小兔子乖乖的。同時，我們又通過“包餃子”等活動，讓幼兒參與制作過程，自己來“搟餃子皮”，“摘菜與洗菜”。同時教師可以和孩子共同討論一下菜單內(nèi)容，然后告訴保健阿姨，以便保健阿姨安排下周的食譜。這樣，孩子在進餐時會有一種驕傲感，從而會更加喜歡進餐了。
最后，教會孩子正確咀嚼的方法。
有人認為，正確咀嚼的方法是天生的，不用教。其實不然，有些孩子的咀嚼方法是不正確的，如有的幼兒長期以來慣用左側(cè)牙齒咀嚼，久而久之，左側(cè)咬肌由于長期用力，肌肉比較發(fā)達、有力，而右側(cè)肌肉相對松弛、無力，由此出現(xiàn)了面部兩側(cè)的不對稱，醫(yī)學(xué)上稱之為“因偏側(cè)不
良咀嚼習(xí)慣導(dǎo)致的相對性面部不對稱畸形”。教師和家長應(yīng)多加注意，及時給予糾正，這樣有利于孩子一生的健康。教師可通過親身的示范、生動的故事、課件、實物的圖片來告訴幼兒，讓他們了解其中過程，并培養(yǎng)他們正確的咀嚼方法。怎樣才能正確的咀嚼方法呢？其實咀嚼正確動作的完成是需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協(xié)調(diào)運動。咀嚼的正確方法是雙側(cè)或兩側(cè)交替使用牙齒。
通過一段時間的培養(yǎng)與鍛煉，我班幼兒在吃飯上有了很明顯的變化，以前消瘦的幼兒現(xiàn)在變得又白又胖，家長們甭提多高興啦。但我還是告訴他們，良好的進餐常規(guī)不只靠在幼兒園中獲得，它還需要家園的配合，家長的配合對于培養(yǎng)幼兒正確的進餐習(xí)慣同樣重要。所以，家長們要以身作則，在愛惜糧食、講衛(wèi)生、不挑食等方面給孩子做好榜樣。只有這樣，才能保證每一位幼兒輕松愉快地進餐。
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在幼兒生活中存在著許多進餐問題，在現(xiàn)代生活一般都比較優(yōu)越的情況下，許多幼兒形成了不規(guī)范的飲食習(xí)慣，吃飯?zhí)籼�、邊吃邊玩、互相嬉戲、姿勢不正確等不良飲食習(xí)慣，以致無法避免的會使飯菜掉到地上、桌上，偶爾還會出現(xiàn)碗碟掉到地上的現(xiàn)象;如果沒有形成與之相應(yīng)的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣和規(guī)則，光有豐富可口的食物也是徒然的。幼兒期是孩子生長發(fā)育的關(guān)鍵期，而攝取豐富的營養(yǎng)是健康發(fā)育保證。做為教師應(yīng)仔細觀察幼兒進餐表現(xiàn)，正確實施教育，使幼兒從小養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣。
幼兒年齡小，以具體形象思維為主，感性認識強，有些進餐規(guī)則和安全進餐知識不能生搬硬套，而是應(yīng)該由淺入深，由近及遠地開展各種活動。同時采取適當(dāng)?shù)姆绞�，多鼓勵，少批評。如針對幼兒偏食、挑食的現(xiàn)象，我們有針對性地開展了健康活動。在《吃飯不挑食》活動中我們通過故事，使幼兒懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育，養(yǎng)成不挑食的.好習(xí)慣。在《香香的食物》活動中，我們通過讓孩子們摸一摸、看一看、聞一聞、講一講、嘗一嘗等活動，使孩子們初步了解了蔬菜(特別是一些有特殊味道蔬菜)的營養(yǎng)價值，幫助孩子們養(yǎng)成多吃蔬菜、不挑食的良好飲食習(xí)慣。這樣，有效的觸動了幼兒的積極性，進餐常規(guī)也在潛移默化中得到培養(yǎng)。
有效利用家庭教育資源，爭取家長配合，家園一致，共同教育幼兒，促使幼兒健康成長。
幼兒園的教育要求家長的密切配合，如果只限制在幼兒園內(nèi)就很難真正養(yǎng)成良好的習(xí)慣。為了有較好的教學(xué)效果，使家園同步，我向家長介紹了孩子在幼兒園進餐中普遍存在的問題，以及偏食、挑食對孩子的生長發(fā)育帶來的嚴重后果，以引起家長的重視。并經(jīng)常與個別進餐習(xí)慣差的幼兒家長交流尋找原因取得共識，尋找解決方法。如 建議家長在家中要讓幼兒自己吃飯，嚴格規(guī)定進餐時間，獨立吃完后才可以離開餐桌，他們不吃時可以讓少吃一點，并且中途不給零食，讓幼兒知道這頓不吃只能餓著等下一頓了，平時不能對幼兒的要求百依百順，并且要言出必行，自己給幼兒樹立良好的榜樣。
俗話說“沒有規(guī)矩，不成方圓”，我國教育家陳鶴琴先生曾說：“習(xí)慣養(yǎng)得好，終生受其益，習(xí)慣養(yǎng)不好，終生受其累。”好的習(xí)慣必須從小抓起，始終如一，持之以恒，日復(fù)一日地進行訓(xùn)練。 著名的生理學(xué)家巴甫洛夫曾經(jīng)說過：各種各樣的習(xí)慣都是一種連鎖條件反射系統(tǒng)�？梢婐B(yǎng)成良好進餐習(xí)慣既要按一定的要求去做，還要長期堅持，不能間斷，只有堅持不懈的努力，才能使良好習(xí)慣逐步養(yǎng)成。
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在日常生活環(huán)節(jié)中，次數(shù)最多、時間最長的莫過于進餐，針對小班的年齡特點，主要是訓(xùn)練幼兒能夠自覺的養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，其中大致可分為兩方面：硬件和軟件。硬件，包括進餐姿勢、速度、程序等規(guī)范；軟件，則包括幼兒進餐情緒、對飯菜的好惡等。
通過對我班幼兒進餐環(huán)節(jié)的觀察，孩子們在進餐規(guī)范中出現(xiàn)了許多問題。在進餐過程中，孩子們較興奮，時常會竊竊私語甚至互相嬉戲，如果教師不提醒就會愈演愈烈；姿勢不正確，無法避免的會使飯菜掉到地上、桌上，偶爾還會出現(xiàn)碗碟掉到地上的現(xiàn)象；幼兒進餐速度不均衡，或快或慢。
針對這些問題，我采取了一系列的措施。起先，我只是在進餐過程中不斷提醒、督促，但效果并不明顯，對幼兒的行為只起到了暫時的壓制。之后我采取說理的方法，例如：吃飯時說話，管理氣管和食道的小門就會同時打開，飯菜就會自動的跑到氣管中去等，孩子們從道理上理解了各種進餐規(guī)則，但由于個別幼兒自制能力比較差，所以仍需在教師的不斷提醒下，才能正確進餐。
通過與其他教師的溝通，我采取了與幼兒互動的教育方式。在分組教學(xué)中，我與幼兒共同討論了進餐的程序、規(guī)則、以及在進餐環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題、原因和解決方法。孩子們非常積極，提出了許多我平時沒有注意的問題，例如：個別幼兒遇到不愛吃的東西，到最后就會故意扔到地上以此來逃避，教師可以為她繼續(xù)加菜；有些小朋友想添飯時，總是用嘴來代替手，教師就可以先給舉手的孩子等。由此可以看到教師一雙眼睛遠遠不如孩子們幾十雙眼睛觀察的仔細，在細致的討論后，我讓孩子們將進餐環(huán)節(jié)中的各項規(guī)則以繪畫的形式表現(xiàn)出來，于是各項規(guī)則形象的躍然紙上。通過此次活動孩子們對于自己定的規(guī)則有了更深刻的'認識，在進餐過程中較以前也有了明顯的改進。
在進餐環(huán)節(jié)中我也作了針對性的改動：將原先值日生將勺子一一發(fā)到幼兒手中，改變?yōu)橹等丈鷮⑸鬃臃湃牍拗�，孩子們可在吃飯時自行取，飯后自覺擦桌子。節(jié)省了時間和人力。雖然，目前有些幼兒還需教師和其他小朋友的不斷提醒，但在不斷的糾正和改進中，已有了顯著的進步。我相信他們會逐漸形成良好的進餐習(xí)慣。
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上幼兒園是孩子出生后第一次離開家庭進入集體生活環(huán)境，由于對新生活陌生畏懼，再加上在家里面都是爺爺、奶奶、爸爸、媽媽們的心肝寶貝，過慣了衣來伸手、飯來張口的生活，如今孩子們上幼兒園以后，“吃飯”便成了幼兒和老師面臨的一大難題，如何讓每個幼兒都能自己吃好、吃飽飯，我根據(jù)實踐經(jīng)驗總結(jié)出以下六個方面：
一、對能吃不會吃的幼兒：
有的幼兒食量大，但在家里嬌生慣養(yǎng)，吃飯靠家長喂，來園后，又不會使用筷子或勺子，因此常吃不飽。對這樣的幼兒，一要穩(wěn)定他的情緒，鼓勵他大膽進餐；二要注意訓(xùn)練幼兒正確使用筷子；三要和家長取得聯(lián)系，共同配合教幼兒獨立進餐。
二、對會吃不愿吃的幼兒：
一些幼兒在家常常偏食，來園后，對某些飯菜仍挑挑揀揀，愿意吃的就多吃，不愿吃的一點不吃。對這類幼兒，一要采取幼兒容易接受的方法進行啟發(fā)誘導(dǎo)，如告訴幼兒吃豆腐長得高啦，多吃蔬菜不容易生病啦等等，以激發(fā)幼兒食欲；二是安排他與食欲好的幼兒坐在一起，鼓勵他們比著吃；三是盛飯時，第一碗盛得少點，這樣幼兒可以盡快吃完，增強吃飯信心。
三、對會吃不知吃飽的幼兒：
有的.幼兒食欲特別好，常吃得又快又多，吃過了頭。對這樣的幼兒，一是開飯時，讓他排在后面端飯，并且第一碗可以給他多盛些；二是注意及時給他們添加飯菜，并掌握好“量”；三是要鼓勵他們大膽舉手要求添加飯菜。
四、對吃稀不吃干的幼兒：
對這樣的幼兒，一是吃干食時適當(dāng)為他們加些菜湯搗勻，如吃炒飯，可適當(dāng)給他舀些菜湯在里面，讓他有一個逐步適應(yīng)的過程；二是要引導(dǎo)他干稀一塊吃，吃完后再給他添加飯菜。
五、對吃飯不吃菜的幼兒：
一是要告訴他們多吃各種蔬菜的好處，如多吃蔬菜身體可以長得強壯，可以變得聰明等；二是把菜摻合到飯里，讓幼兒混著把飯一起吃下去。
六、對拒食的幼兒：
一是千萬不要硬灌、硬塞，逼幼兒吃，讓幼兒對吃飯產(chǎn)生畏懼心理；二是要冷靜分析原因，是拒飯，還是拒菜，為什么拒食等，若屬伙食問題，要及時建議廚房改進飯菜質(zhì)量，講究色、香、味、形，以刺激幼兒食欲，若屬幼兒本身原因，要正確引導(dǎo)，鼓勵他吃，剛開始，可以讓幼兒少吃些，待適應(yīng)后，再加大飯菜量。
總之，對待幼兒園小班幼兒的進餐，要因人而異，循序漸進，要讓幼兒有一個適應(yīng)過程，慢慢地幼兒就會喜歡在幼兒園進餐。
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對于幼兒教師來說，一天的鎖事很多，其中一件就屬孩子的進餐問題，這也是大多數(shù)家長關(guān)心的問題：我家孩子今天吃飯好嗎？但因為現(xiàn)在由于孩子都是獨生子女，在家的進餐習(xí)慣都不大好，養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣，甚至許多孩子在進幼兒園以前在家都是大人喂的。一學(xué)期下來，我觀察了一下我們班小朋友進餐的習(xí)慣：聊天、挑食、傻坐、掉飯……也想方設(shè)法用了好多辦法幫助孩愉快進餐，可以說這里面的“學(xué)問”可真不少。
進餐時發(fā)生的狀況很多，比如有些孩子比較挑食，如果飯菜不合他的心意，他就開始鬧著不吃飯；有些孩子吃了一半就感覺飽了，開始坐在位子上發(fā)呆……進餐這一習(xí)慣看似簡單卻也復(fù)雜，每個孩子的想法、情況都是不同的，這進需要老師使用不同的方法進行引導(dǎo)。
我班的張學(xué)康就是個不愛吃綠色蔬菜的孩子，只在今天的菜是綠色的，他肯定不吃了，我們也和家長反復(fù)溝通，家長也很擔(dān)心但也沒辦法，這是從小就養(yǎng)成的習(xí)慣，一下子很難糾下過來。但通過一學(xué)期老師的耐心引導(dǎo)，花了好多精力終于慢慢改進了孩子的進餐問題：孩子已經(jīng)從原來的不吃，到慢慢地嘗試吃一點，現(xiàn)在已經(jīng)能吃完自己碗中的蔬菜。家長看到孩子的轉(zhuǎn)變，最感激的是老師，因為由于孩子不愛吃蔬菜，已經(jīng)對孩子的眼睛和皮膚造成的影響�？吹胶⒆佑羞@么大的變化，不再為孩子的進餐問題擔(dān)心了。
我班的小胖妞楊馨語是個看臉色吃飯的孩子，她喜歡吃肉，也不愛吃蔬菜,常常喜歡用各種各樣的理由少吃點蔬菜。遇到這樣的情況，需要老師巧妙地用語言來引導(dǎo)孩子盡量吃完。比如“如果你吃完這些蔬菜，就有你喜歡的.肉吃了�！薄敖裉炷惆淹肜锏氖卟顺酝辏砩暇徒心銒寢屬I你最喜歡吃的雞大腿�！�
我班的蔣睿軒小朋友吃飯很慢，幾乎天天最后幾個，但他很喜歡幫老師做事，我常常鼓勵他，如果今天吃得快，就能幫老師做事。
我班進餐中的故事很多，在這里我就不一一解說，總之，一個小小的進餐問題，也有著大大的學(xué)問，這種細微之處就要靠老師的用心發(fā)現(xiàn)。作為老師，我們在平時生活中就要時刻觀察每一位孩子的一舉一動，去揣摩孩子內(nèi)心世界的想法。
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有些時候，孩子不愿意吃東西，并不是因為她并不喜歡吃東西。有些孩子大大咧咧，什么都不在意，但有的孩子比較敏感，有一點點兒風(fēng)吹草動，都會讓他們焦心不已。一個多星期過去了，蕓蕓還是不愿意自己吃飯。今天早上，蕓蕓的奶奶送蕓蕓入園時，悄悄地跟我們說，蕓蕓在家心思比較沉重，總是不愿意來上幼兒園，問她原因：“她說不想吃幼兒園的牛奶、飯和菜�！薄拔覀兿脒@怎么行呢，不吃會餓壞身體的？”蕓蕓奶奶說：“這小孩子在家自己吃飯菜蠻好的，在學(xué)校怎么不愿吃呢，如果非要讓她吃得話，她就不喜歡來上幼兒園了。”哎，既然家長都這么說了，那就隨她吧。
這天中午，又到了吃午飯的時候了，我和副班一起，給孩子們打飯，將飯菜放到孩子面前之后，我注意了一下蕓蕓，因為今天的菜是肉骨頭青菜，她聞到香味后，忍不住用手去抓來吃，我看到了很驚喜，剛要表揚她，她卻放開了手，不吃了，當(dāng)我提醒她自己吃飯時，只是無言地對我搖搖頭。正想要求她吃點飯菜，耳邊又想起了蕓蕓奶奶的話，哎，也只能隨她了，不然害得她明天入園又是哭啼啼的。
到了晚上發(fā)五角星時，蕓蕓在吃飯這一項自然沒獎到到小紅旗。到了第二天，蕓蕓奶奶又說了，這小孩子自尊心挺強的，昨天回家失落了好長時間，真擔(dān)心，讓我們老師多擔(dān)當(dāng)點。我陷入了沉思，蕓蕓平時是個很要強的孩子，做什么事情都很認真，唯獨吃飯，怎么辦呢？聽家長的意思，小孩不愿吃飯，也要給她五角星，不給家長擔(dān)心小孩失落，給了我們又怎么教育其他的小朋友呢？針對這種情況，我該采取何種形式教育他們才不至于影響常規(guī)教育的統(tǒng)一性呢？這引起了我深深的思考。
經(jīng)過深思熟慮后，我發(fā)現(xiàn)我們過度地關(guān)注會給她以壓力，試想：如果你在吃飯時，別人老是眼巴巴地盯著你看，你吃得下去嗎？于是我決定在給蕓蕓打飯的時候，先給她打其他小朋友的三分之一，而且她吃飯時，也不是總是用眼睛盯著她看，讓她會感覺受人監(jiān)視一下有壓力，而是用微笑來代替言行，用微笑給她鼓勵。這天，她第一個把飯菜吃完了，舉著空碗，高興地說：“老師，快看，我吃得一粒米都沒有！”臉上洋溢著久違的笑容。放學(xué)時，奶奶來接她時，她高興地對奶奶說：“奶奶今天我把飯吃得干干凈凈，表現(xiàn)可好了，我終于獎到了吃飯的`五角星！”空氣中回蕩著她的歡聲笑語，頓時我們也覺得很有成就感。老師不要過度地關(guān)注幼兒給他們以壓力，而是要用鼓勵的眼神，親切的微笑給他們一個寬松的心情，才能使孩子在愉悅的環(huán)境下享受自己的美味。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 9
進餐環(huán)節(jié)是幼兒園一日生活的重要環(huán)節(jié)，為了確保班級進餐環(huán)節(jié)操作規(guī)范，加強保育員與教師對進餐環(huán)節(jié)管理的能力和配合度，切實做到保教結(jié)合，根據(jù)都江堰市教育局學(xué)前科關(guān)于進餐環(huán)節(jié)評比活動的安排，10月20日上午，市幼高xx老師帶隊一行3人來到xx幼兒園，開展了進餐環(huán)節(jié)評比活動。
此次進餐活動在我園大一班展開，評委組定時進入班級，對此班級老師組織幼兒餐前活動、保育員的餐前準備及消毒工作、幼兒洗手、分餐、取餐、進餐習(xí)慣，以及幼兒餐后散步等進餐各環(huán)節(jié)進行評分。在整個過程中教師組織有序，保育老師操作規(guī)范，幼兒進餐習(xí)慣良好，情緒愉快，整個活動收到了較好的效果。隨后在交流研討環(huán)節(jié)中，檢查組老師對老師們組織進餐環(huán)節(jié)給予了一致肯定，高度贊揚我園教師工作態(tài)度的嚴謹、規(guī)范，幼兒良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣和行為習(xí)慣，同時也提出了相應(yīng)的建議。
經(jīng)過此次比賽，以進餐環(huán)節(jié)的研討為契機逐步樹立和鞏固了“一日生活即教育”的.共識，促進了進餐環(huán)節(jié)的規(guī)范性，保教配合更加密切默契，對促進幼兒發(fā)展有極為重要意義。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 10
為了改善大班幼兒進餐中存在的挑食、偏食，進餐時大聲說話，進餐時間長，進餐中衛(wèi)生習(xí)慣差等不文明的現(xiàn)狀，解決進餐中存在的問題，提高對幼兒文明進餐行為的教育質(zhì)量�！敖】怠霸凇毒V要》中目標(biāo)第一項就是指身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快。健康已經(jīng)不僅僅是指身體強壯了，他還包括心理健康，他涉及了認知、情緒、情感、個性、人際交往等多個方面。因此，在本學(xué)期我在午餐的進餐環(huán)境及細節(jié)上進行整改，采取了一些措施，初有成效。
一、創(chuàng)設(shè)一個寬松的進餐環(huán)境，有助于促進食欲。
在班級餐廳中運用圖文結(jié)合的形式在墻面布置了“進餐禮儀歌”進行暗示，起到提醒、指導(dǎo)幼兒的效果，不同能力層次的幼兒都能得到滿足。讓幼兒懂得進餐時的禮儀，并讓幼兒學(xué)讀，牢記在心，同時在進餐時做到。
二、幫助孩子拓展知識經(jīng)驗。
向孩子介紹食譜，讓孩子認識飯菜的名稱、味道、顏色，知道這些食物的營養(yǎng)成分對人體的好處，了解吃飯的禮儀，幼兒中蘊藏著豐富的教育資源，不僅可以拓展孩子的知識經(jīng)驗還可以延伸出許多新得主題，通過餐前引導(dǎo)教育，幫助幼兒鞏固用餐習(xí)慣或了解即將食用的食物，使幼兒在進餐前做好心理準備，孩子在對以前不熟悉或不太愛吃的食物有了充分的了解后，心里不再恐懼，能嘗試著接受各種食物。例如：有些幼兒不愛吃胡蘿卜的人數(shù)較多，因此在吃胡蘿卜前，以故事、兒歌等的形式幫助幼兒認識蘿卜，孩子們都喜愛小動物，我說：我們一起來做小白兔，嘗嘗胡蘿卜時，大多數(shù)孩子都愿意嘗試著把以前不愛吃的胡蘿卜吃掉。
三、為孩子創(chuàng)設(shè)一個自我服務(wù)的機會。
大班的孩子生活經(jīng)驗已經(jīng)相對與中小班孩子比較強了，他們愿意獨立的來完成一些力所能及的事情了，常常聽見一些孩子說：“我自己來�！币虼宋以诖藭r就要給予一定的支持，讓孩子來自己為自己服務(wù)比如餐后收拾餐具，以值日生的形式輪流擦桌子、收渣盤等，從而使孩子養(yǎng)成自己的事情自己做好，不依賴成人的好習(xí)慣。提高幼兒自我管理的'能力。我還注重為幼兒提供可參與的環(huán)境。在孩子們吃帶刺、骨、殼的食物時給每張桌子提供一條擦手小毛巾，讓幼兒感受清潔帶給我們的舒適感。經(jīng)過了一段時間后，將臟手擦在身上的情況減少了，孩子們開始愛干凈了。我班通過創(chuàng)設(shè)午餐管理員的活動，一方面使幼兒管理能力得到鍛煉，另一方面，通過嘗試理解他人，孩子學(xué)會了要尊重他人的勞動。
經(jīng)過一段時間的教育與實踐，我們發(fā)現(xiàn)幼兒在進餐習(xí)慣上有了較大的進步。以前挑食嚴重的幼兒，能自覺嘗試著吃一些以前不愿意吃的食物了。孩子的自主管理能力及自我服務(wù)能力也在不同程度上有所提高，懂得珍惜他人的勞動。打翻碗，掉落筷的現(xiàn)象也減少了，真正從老師要我吃轉(zhuǎn)變?yōu)槲乙�。有的孩子從不會用大牙咀嚼食物到能在�?guī)定時間內(nèi)吃完自己的一份飯菜。多數(shù)孩子的進餐習(xí)慣有了很大的進步，這些習(xí)慣的養(yǎng)成都有利于孩子的終身發(fā)展。
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你知道嗎？當(dāng)老師與幼兒圍在同一張桌子上吃飯時，幼兒會吃得特別香，特別甜。
一般教師在幼兒用午餐時，總是在幼兒中間巡視，目的是管理好幼兒的進餐秩序，要求幼兒不講話，不東張西望，快快地吃完自己的一份飯菜。但此舉效果并不好。
記得前幾周用餐時，發(fā)現(xiàn)許程維、高天任、郭秋伊、蔡銘華一張桌子上的.小朋友，不但飯菜吃得慢，而且還有把飯菜撒在桌上、地上的現(xiàn)象，有時不吃就拿著筷子在講話。盡管我來回地提醒他們，他們還會發(fā)生類似的現(xiàn)象。偶然的機會，讓我同他們坐到了一起進行用餐（徐婭君小朋友沒來）。這天吃飯時，許程維、高天任等四個小朋友不但沒有說話，而且還每人添了一大碗飯，比我吃得還快，最后的桌子上還保持得干干凈凈。
散步時，我特意問許程維他們："你們今天吃飯有什么感覺？"他們爭著說："今天我們好開心，我們得了第一名，老師表揚了我們。""我們比老師吃飯還快呢！"聽了他們的話，我覺得我們在幼兒吃飯時也應(yīng)該與幼兒溝通感情，讓他們小聲說說話，講講今天飯菜的味道、顏色、營養(yǎng)等，并不時鼓勵幼兒，幼兒吃起來一定會特別高興。
而現(xiàn)在我們對小朋友提出的要求是好的，可做法卻有點不合理。 只允許他們一個勁地吃飯，不允許他們講一句話。甚至還有保健老師來說他們吃得太慢了。說實在的，我們老師有時吃飯時也有快有慢的、有說有笑的。因此，老師向幼兒提出的要求不能太死板，要靈活機動些，不能過分要求，否則事與愿違。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 12
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。”可見，保護幼兒的生命，維護幼兒的健康水平是我們每一個幼教工作者神圣的職責(zé)。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，是《綱要》中健康教育的內(nèi)容之一。幼兒進餐應(yīng)在保證每日營養(yǎng)供給的同時，在快樂中進行，良好的進餐心理環(huán)境是一種“精神營養(yǎng)”，是幼兒健康成長的催化劑。幼兒在園一餐兩點或三餐兩點，進餐質(zhì)量的好壞直接會影響他們的營養(yǎng)狀況。在日常工作中，我們觀察發(fā)現(xiàn)，有些班級幼兒進餐習(xí)慣較好，有些班級幼兒進餐時，挑食現(xiàn)象較嚴重，普遍就餐習(xí)慣差，進食量小。就餐時，常會發(fā)生這樣一些情況，如有幼兒邊玩邊吃，邊吃邊看電視或離開餐桌在走動進食，有的幼兒有著從眾心理，看到別人要求老師少盛點，他也要少盛點，看到別人不吃肉，他也不想吃。針對這些情況，在幼兒園，幼兒進餐環(huán)境的創(chuàng)設(shè)顯得尤為重要，我認為應(yīng)從以下幾個方面為幼兒創(chuàng)設(shè)一個良好的進餐環(huán)境。
一、科學(xué)、衛(wèi)生，具有童趣的進餐場所的創(chuàng)設(shè)，可以調(diào)動幼兒進餐的積極性
幼兒園集體用餐，進餐場所的采光、通風(fēng)、餐具的簡便使用卻是應(yīng)該注意的方面，空氣新鮮、光線柔和、窗明幾凈的進餐場所可促進幼兒的食欲，并有利于良好的飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。進餐場所可布置一些可愛、有趣的蔬菜水果娃娃，這樣讓幼兒感到親切，更有童趣。另外。餐桌椅的高低要適合幼兒的身材。在物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)上面要促進幼兒的發(fā)展，又體現(xiàn)滿足幼兒需要的人文關(guān)懷。進餐的活動室有以下一些因素影響幼兒的食欲。如噪音，幼兒園臨街，高音喇叭和各種噪音不斷干擾，容易使幼兒煩燥，影響進食；餐室內(nèi)有多余人員走動或講話，會轉(zhuǎn)移幼兒的注意力，影響幼兒的進餐。
二、良好的進餐氛圍的創(chuàng)設(shè)可以激發(fā)幼兒進餐的主動性
文明進餐時人類文明進步的標(biāo)志之一。幼兒進餐時要講究秩序和紀律，不要擁擠，應(yīng)從小學(xué)習(xí)飲食禮儀，不影響別的小朋友進餐，養(yǎng)成專心用餐，禮貌進餐的好習(xí)慣。
為了保證幼兒順利進餐，餐前應(yīng)有一系列準備工作，使幼兒在輕松、愉快的環(huán)境下進行用餐。老師們通過講故事、區(qū)域活動游戲、圖片展示、進餐時播放柔美的音樂，以悅耳的鈴聲或音樂作為用餐的信號，讓幼兒停止活動，然后講述有關(guān)用餐的一些小故事以及15分鐘的餐前的食譜介紹，聽了介紹會對要吃食品感興趣也容易接受。使幼兒在生理和心里上做好進餐的準備，形成條件反射，促進食欲。尊重、寬容幼兒，讓幼兒在寬松的環(huán)境中就餐。如餐前、餐中不大聲訓(xùn)斥幼兒，不應(yīng)讓幼兒感到壓抑和受到傷害，以免影響幼兒的消化吸收。對于某些進餐速度太慢的幼兒，可以進餐前給他們自由選擇座位，當(dāng)他們坐在自己選擇的座位上、自己所喜愛的伙伴身邊，進餐時就會充滿了滿足感和愉悅感。安排他們先吃飯，不要催促他們用餐，可帶先用完餐的幼兒出去散步，不要影響他們，對戶外活動的向往，會促使他們早點吃完，這樣有利于激發(fā)幼兒對就餐的主動性和積極性。久而久之，也會使他們就餐速度有所改變。
三、加強保教者的主觀意識，引導(dǎo)幼兒正確進餐。
教師的言語對幼兒進餐也會產(chǎn)生影響，如教師評價當(dāng)天的飯菜難吃，自己不喜歡吃，殊不知自己不經(jīng)意的一句話，就又能讓幼兒降低食欲，進餐不順利。還比如，在進餐過程中，教師常常喜歡用“誰是第一名”的方法來促使吃飯速度慢的孩子快一些，其實。那些“第一名”的孩子都常常是吃得太快的，容易引起消化道疾病的孩子或者是一些胃口香的肥胖兒童，對于他們來說，保育的重點恰恰是學(xué)會咀嚼。這樣導(dǎo)致快的更快，慢的更慢。對于進食慢的幼兒避免強迫他們進食，要了解幼兒不同的特點，重視、尊重他們的情感需求，包括用平靜的語氣對幼兒講話，鼓勵幼兒自行進食，讓孩子體驗到老師的關(guān)注，從而產(chǎn)生為自己吃飯的心理和興趣，消除逆反心理和對抗行為。在幼兒進餐時，教師講話不要過多，以免分散他們的注意力，雖有正確行為的幼兒給予肯定，鼓勵其他人以他為榜樣，以克服進食過程中的不良行為。
由此可見，教師應(yīng)是幼兒愉快進餐的引導(dǎo)者，保育員應(yīng)是愉快進餐的照顧者。
四、家園合作，共同培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣
家長與幼兒園的配合十分重要，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣，不是幼兒園一方面可以單獨完成的，也不是家庭一方面可以單獨完成的。幼兒園保教人員應(yīng)該經(jīng)常主動地向家長反映幼兒在園的進餐情況，與家長共同配合，找到幼兒偏食、食欲差的原因并及時糾正。作為家長也要有意識的培養(yǎng)孩子在家中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，如不喂飯、少吃零食，同時注意自身的`行為，因為好多孩子的不良飲食行為可能來自于家長自身的挑食、偏食。比如，有的家長會來跟老師反映，自己的孩子從來不吃赤豆，一吃就吐，要老師不讓孩子吃，還有的家長說自己的孩子不能吃肉、豬肝等等。針對這種情況，我們的保教者是服從家長的要求，還是另想辦法呢？
為此，我們需要把重點放在有關(guān)科學(xué)喂養(yǎng)和平衡膳食知識的宣傳教育，采取多種形式對全園老師、家長開展教育，合理的衛(wèi)生宣教，使家長掌握全面的營養(yǎng)知識，了解幼兒營養(yǎng)的重要性和營養(yǎng)失衡的嚴重后果。這就需要我們在平時的一日各科活動中，有機滲透有關(guān)營養(yǎng)的教育，逐步讓孩子克服挑食的壞習(xí)慣。當(dāng)孩子改變不良行為后，他希望得到老師和家長、同伴的贊許�！把a強法則”的及時運用，在這時顯得極為重要，補強法則就是當(dāng)一個人的行為得到滿意的結(jié)果時，這種行為就會反復(fù)出現(xiàn)。當(dāng)偏食的幼兒能按時把所有的飯菜都吃完了，及時給予肯定和表揚，幫助他們樹立自信心。
營養(yǎng)是生命與智慧的源泉，尤其是對于正處在生長發(fā)育時期的幼兒來說，更是至關(guān)重要，讓我們共同關(guān)注幼兒的健康成長。維護幼兒的生命健康是我們的義務(wù)和責(zé)任，我們應(yīng)更多地關(guān)心、促進幼兒健康行為的形成，讓健康成為每一位幼兒的權(quán)利。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 13
生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對策，總會有一些驚喜上演的。
小二班的小朋友有一個整體的習(xí)慣，就是“杜絕”吃早餐。我們班的王思琪入園以來早、晚餐的牛奶是絕對不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說這一看就是在家吃過了，吃飽了，自然沒食欲。可有時我又覺得吃過的孩子不在園里進食會影響到挑食的孩子，他們也會說老師某某沒喝牛奶，我也不想喝。事實上也確實存在這樣的問題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。
現(xiàn)在家長特注意營養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準備好了豐富的早餐。如果說服家長別準備，讓幼兒在園統(tǒng)一進餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對策。從內(nèi)心來講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學(xué)更合理組織這樣的孩子進餐的好辦法。
有一陣子我施行過高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因為是一個桌子一個桌子的檢查，所以再沒有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的`教育理念。后來我又采用打一點點飯一點點菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會有許多孩子不斷上來添飯，他們會彼此說：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒引導(dǎo)孩子們比，但他們會自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藭層變汉軟]食欲，不知什么時候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會讓孩子在進食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了。現(xiàn)在班上的孩子常會把碗舉起來給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪�，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對策，總會有一些驚喜上演的。
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幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，這一段時間好的習(xí)慣將影響孩子今后一生的發(fā)展，進餐是幼兒日常生活中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣可以促進幼兒的身心健康發(fā)展。
小班幼兒進餐習(xí)慣是非常重要的。首先，餐前活動的組織很重要，餐前可做安靜活動，幫助幼兒調(diào)節(jié)情緒，讓幼兒在良好和愉快的情緒下進餐是餐前安靜活動的主要目的。我覺得，餐前盡量避免一些太劇烈的運動，可進行一些安靜活動，如《大公雞和漏嘴巴》，讓小朋友明白吃飯時東張西望，注意力不集中，很容易使桌面、地面、身上弄得不干凈。多告訴幼兒吃飯時要專心。還可以通過一些兒歌潛移默化地告訴小朋友一些用餐時的小禮儀。
進餐前一定要讓小朋友洗手，我們可將洗手的方法分解成相互聯(lián)系的幾個步驟：卷衣袖，把手打濕，擦肥皂，搓洗手指，手心，手背，沖冼干凈，甩掉手上的水，用毛巾擦干。我們讓孩子一個動作一個動作的學(xué)，為了讓他們更感興趣，還可以將這些動作編成好聽的兒歌“嘩嘩流水清又清，小手洗洗講衛(wèi)生，卷起袖子再洗手，小手搓搓，白又白�！崩蠋熢诙啻畏磸�(fù)練習(xí)中，孩子會慢慢地掌握了正確的洗手順序及方法，養(yǎng)成了進餐前的好習(xí)慣。
準備進餐時，可為幼兒播放輕音樂，使幼兒在優(yōu)美輕松的音樂中安定，愉快地進餐。對進餐好的孩子給予贊許，激勵幼兒積極用餐。針對挑食的孩子可以從開始盛少點，到以后慢慢增加，讓他逐漸適應(yīng)，老師要及時給予鼓勵，“真棒，再多盛點吧!”……“今天你學(xué)會了吃青菜，真了不起”，在老師反復(fù)鼓勵下，激發(fā)幼兒食欲，幫助孩子改掉挑食的`小毛病。
良好的進餐習(xí)慣是可通過教育來培養(yǎng)的，當(dāng)然幼兒的好習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕就能夠形成的，相信我們通過各方面的努力，我想小朋友們都能養(yǎng)成良好進餐的好習(xí)慣，擁有一個健康的身體，茁壯地成長。
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1. 定時進餐 ：建立固定的進餐時間，讓幼兒養(yǎng)成規(guī)律的進餐習(xí)慣，避免過度饑餓或飽食。
2. 營造愉快的用餐環(huán)境 ：創(chuàng)造輕松、愉快的進餐氛圍，可以播放音樂、講故事或與幼兒互動，讓進餐成為一種享受。
3. 多樣化食物 ：提供多樣化的.食物選擇，包括蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物，幫助幼兒獲得均衡的營養(yǎng)。
4. 鼓勵嘗試新食物 ：鼓勵幼兒嘗試新的食物，培養(yǎng)他們的味覺和飲食多樣性。
5. 避免分心 ：在進餐時，盡量避免讓幼兒分心，如看電視或玩手機，讓他們專注于食物和用餐過程。
6. 教育意識 ：教育幼兒關(guān)于健康飲食的重要性，讓他們了解各種食物對身體的益處。
7. 自助餐桌 ：鼓勵幼兒自己動手取食物和倒水，培養(yǎng)他們的自理能力和獨立性。
8. 示范榜樣 ：作為家長或老師，要做一個良好的榜樣，展示正確的進餐習(xí)慣和飲食選擇。
9. 表揚鼓勵 ：及時表揚幼兒良好的進餐行為，鼓勵他們繼續(xù)保持。
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養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣對幼兒的健康和發(fā)展至關(guān)重要。在幼兒階段，他們正在建立飲食習(xí)慣和偏好，因此，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣是非常重要的。以下是一些方法和建議，可以幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：
1. 定時進餐 ：建立固定的進餐時間表，包括早餐、午餐、晚餐和兩次小吃時間。規(guī)律的進餐時間有助于培養(yǎng)幼兒的飲食習(xí)慣。
2. 創(chuàng)造愉快的用餐環(huán)境 ：在進餐時，營造輕松、愉快的氛圍。可以播放音樂、講故事或與幼兒互動，讓進餐成為一種享受。
3. 多樣化食物 ：提供多樣化的食物選擇，包括蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物。幫助幼兒獲得均衡的營養(yǎng)，培養(yǎng)他們的飲食多樣性。
4. 鼓勵嘗試新食物 ：鼓勵幼兒嘗試新的食物，培養(yǎng)他們的味覺和開闊飲食選擇�？梢酝ㄟ^游戲或獎勵方式激勵幼兒嘗試新食物。
5. 避免分心 ：在進餐時，盡量避免讓幼兒分心，如看電視或玩手機。讓他們專注于食物和用餐過程，培養(yǎng)他們的專注力。
6. 教育意識 ：教育幼兒關(guān)于健康飲食的重要性，讓他們了解各種食物對身體的'益處�？梢酝ㄟ^故事、圖書或游戲向幼兒傳達健康飲食的知識。
7. 自助餐桌 ：鼓勵幼兒自己動手取食物和倒水，培養(yǎng)他們的自理能力和獨立性。讓幼兒參與到用餐準備和清理過程中。
8. 示范榜樣 ：作為家長或老師，要做一個良好的榜樣，展示正確的進餐習(xí)慣和飲食選擇。幼兒往往會模仿成人的行為，所以要給他們樹立良好的榜樣。
9. 表揚鼓勵 ：及時表揚幼兒良好的進餐行為，鼓勵他們繼續(xù)保持。通過積極的激勵和肯定，可以增強幼兒養(yǎng)成良好進餐習(xí)慣的動力。
通過以上方法和建議，可以幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，促進他們健康成長和發(fā)展。充分關(guān)注幼兒的飲食習(xí)慣，將對他們的整體健康和生活質(zhì)量產(chǎn)生積極影響。
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幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣是一項重要的教育任務(wù)，這不僅關(guān)乎幼兒的身體健康，還對其未來的生活習(xí)慣有著深遠的影響。以下是一些建議，可以幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：
規(guī)律進餐時間：設(shè)定固定的進餐時間，讓幼兒形成按時吃飯的習(xí)慣。同時，避免讓幼兒在餐前過多攝入零食，以免影響正餐的食欲。
提供多樣化食物：提供豐富多樣的食物，包括蔬菜、水果、肉類、豆類等，讓幼兒嘗試不同的口味和營養(yǎng)組合。這不僅有助于幼兒獲得全面的營養(yǎng)，還能培養(yǎng)他們的飲食興趣。
鼓勵幼兒自己動手：讓幼兒參與到進餐的過程中，如自己拿餐具、夾菜、盛飯等。這不僅可以鍛煉他們的手眼協(xié)調(diào)能力，還能讓他們更加珍惜自己的勞動成果，從而更愿意吃飯。
創(chuàng)造愉快的進餐氛圍：進餐時保持輕松愉快的`氛圍，避免批評或指責(zé)幼兒�？梢耘c幼兒交流食物的味道、顏色等，增加進餐的趣味性。
限制看電視和玩電子設(shè)備的時間：在進餐時，避免讓幼兒看電視或玩電子設(shè)備，以免分散他們的注意力，影響進餐質(zhì)量。
合理控制飯量：根據(jù)幼兒的年齡和身體狀況，合理控制飯量。避免過量或過少，確保幼兒獲得足夠的營養(yǎng)。
樹立榜樣：家長和教師要以身作則，樹立良好的進餐習(xí)慣。通過自身的行為示范，讓幼兒模仿和學(xué)習(xí)正確的進餐方式。
總之，幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣需要耐心和堅持。家長和教師需要共同努力，通過引導(dǎo)和教育，讓幼兒逐漸形成良好的飲食習(xí)慣。
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幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣是一項重要的早期教育任務(wù)，它不僅有助于幼兒的健康成長，而且對其今后的生活習(xí)慣有著深遠的影響。以下是具體的方法和步驟：
1. 定時定量 ：
設(shè)定固定的早餐、午餐和晚餐時間，以及適量的零食時間，讓幼兒適應(yīng)規(guī)律的飲食作息。
每餐食物份量要適宜，避免過飽或過餓，以防影響食欲和消化系統(tǒng)健康。
2. 營造氛圍 ：
進餐環(huán)境應(yīng)整潔、安靜且溫馨，盡量減少分散注意力的因素，如電視、手機等。
全家人一起進餐，提倡親子互動，增進感情交流，讓孩子體驗到家庭聚餐的樂趣。
3. 榜樣示范 ：
家長要做好榜樣，自身保持良好的餐桌禮儀，如咀嚼慢、不挑食、不浪費食物等。
鼓勵孩子模仿大人正確的用餐行為，比如使用餐具、細嚼慢咽。
4. 豐富食物種類 ：
提供多樣化的.營養(yǎng)均衡的食物，滿足幼兒成長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素，同時也能培養(yǎng)他們嘗試新食物的興趣。
尊重孩子的口味偏好，但也要引導(dǎo)他們接受不同口感的食物，逐漸克服挑食現(xiàn)象。
5. 自主參與 ：
可以適度讓幼兒參與到準備食物的過程中，如洗水果、擺放餐具等，讓他們對食物產(chǎn)生親近感和責(zé)任感。
教育孩子珍惜食物，從小培養(yǎng)節(jié)約糧食的習(xí)慣。
6. 規(guī)律飲水 ：
在餐前、餐后和日常活動中提醒孩子喝水，保證充足的水分攝入，養(yǎng)成定時飲水的好習(xí)慣。
7. 教育引導(dǎo) ：
適時向幼兒傳達健康飲食的知識，讓他們知道良好進餐習(xí)慣的重要性。
對不良飲食行為（如邊玩邊吃、快速進食）及時糾正，耐心解釋原因。
通過以上措施，持續(xù)地引導(dǎo)和鼓勵幼兒，可以幫助他們逐步形成良好的進餐習(xí)慣，從而為其終身健康奠定基礎(chǔ)。同時，在這個過程中，家長和教育者的耐心、關(guān)愛與陪伴也是至關(guān)重要的。
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣 19
幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣是幼兒園教育的重要一環(huán)，對于幼兒的健康成長和未來發(fā)展具有重要意義。以下是一些建議，以幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：
定時定量進餐：為幼兒設(shè)定固定的進餐時間，并在規(guī)定時間內(nèi)完成。同時，要確保每餐的食量適中，避免過量或不足。
餐前洗手：教育幼兒在進餐前認真洗手，以減少細菌的傳播，確保飲食衛(wèi)生。
培養(yǎng)正確的坐姿：進餐時，幼兒應(yīng)保持正確的坐姿，坐在餐桌旁，而不是隨意走動或玩耍。這有助于集中注意力，更好地享受進餐過程。
學(xué)習(xí)使用餐具：逐步教會幼兒正確使用餐具，如勺子、筷子等。開始時，可以給予適當(dāng)?shù)?幫助和指導(dǎo)，逐漸讓幼兒獨立完成。
不挑食、不偏食：鼓勵幼兒嘗試各種食物，引導(dǎo)他們認識到每種食物都有其獨特的營養(yǎng)價值。同時，家長和教師可以以身作則，樹立良好的飲食榜樣。
細嚼慢咽：教育幼兒在進餐時細嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于消化和吸收營養(yǎng)。
不邊吃邊玩：進餐時，應(yīng)讓幼兒專注于食物，避免邊吃邊玩或看電視等行為。這有助于提高進餐質(zhì)量，促進營養(yǎng)吸收。
餐后整理：進餐結(jié)束后，可以指導(dǎo)幼兒參與餐桌的整理工作，如收拾餐具、擦桌子等，培養(yǎng)他們的責(zé)任感和自理能力。
總之，幫助幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣需要耐心和堅持。家長和教師應(yīng)共同努力，為幼兒創(chuàng)造一個良好的進餐環(huán)境，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，為健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
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