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壓面條作文2篇
壓面條作文1
我是一個愛學(xué)習(xí)的人,不僅僅是課堂學(xué)習(xí),生活中我也十分愛學(xué)習(xí),因為家中只有我一個孩子,所以必須學(xué)習(xí)這些生活中的生活技能。而且我是一個積極上進(jìn)的孩子,我也希望我什么都會,所以,我都是積極地去學(xué)習(xí)。
我的爸爸喜歡吃面條,平時吃面條都是從市場上邊買的,但是市場上的面條都是機(jī)器做的,而且里邊加了食用膠,長時間食用的話對人的身體不好,所以,我決定自己學(xué)習(xí)壓面條,這樣的話,自己做的面條吃著也放心,對身體也健康,并且,對爸爸也是一種孝心吧。
今天一大早,我就開始自己和面,雖然不知道面粉和水的比例,但是我就是“摸著石頭過河”,自己一邊和面一邊加水,直到合適的硬度才可以。和這一盆面,我大概花費了一個小時的時間才把這盆面和好。和好以后,就開始壓面了,媽媽告訴我,面好吃的原因有兩個因素,一個是多揉面,時間長一點,這樣的話面就會十分勁道;另外一個方法就是往面粉里邊加上一個雞蛋,這樣也會增加面的柔性,我遵循了媽媽的教導(dǎo),使用了這兩種方法,面真的很勁道。接下來,把壓面機(jī)拿出來,然后把面切成幾大塊,先把面壓成面片,直到壓到合適的厚度,然后把合適厚度的面片通過壓面條機(jī)的條狀部分,這樣出來的就是自己喜歡的`面條了,大概用了2個小時的時間,終于做出來了純手工面條。爸爸回來以后,吃上了我親手做的面條,爸爸還夸獎我,說我做得非常好,我也非常的高興!
第一次壓面條還這樣成功,并且得到了爸爸的夸獎,自己的動力變得更加強(qiáng)勁!
壓面條作文2
中午,我要和媽媽一起用家里新買的面條機(jī)壓面條。
面條機(jī)是長方形的,有兩個吐司那么大,白色的塑料外殼上,印著銀色的花紋,十分漂亮。它有一個用來和面的大身子,和一個出面條的小頭。
今天我們要壓的是菠菜面條。我和媽媽先用料理機(jī)把燙過的菠菜打成菠菜汁,菠菜汁墨綠墨綠的,不知道和到面里會是什么樣的?再用專門的量杯量了兩杯面粉,倒進(jìn)了面條機(jī)的“大肚子”里,把菠菜汁倒進(jìn)專門量水的杯子里,要正好到2份水的刻度,不能多也不能少。按下全自動按鈕,面條機(jī)里的攪拌軸就開始“嗚嚕、嗚!钡剞D(zhuǎn)了起來。這時,我把菠菜汁緩緩地從專門的倒水孔里倒到面粉里。不一會兒,白白的面粉就慢慢地變綠了,變成了一團(tuán)團(tuán)的綠面團(tuán)。面條機(jī)里的`攪拌軸就像不停地轉(zhuǎn)著,就像一只手一樣和面。它先正轉(zhuǎn),再反轉(zhuǎn),等到反轉(zhuǎn)時,就可以出面條了。
壓出什么樣的面條是根據(jù)小頭上裝的模具的形狀控制的,這次我選的是空心面,就像是通心粉一樣。只見圓圓的、粗粗的面條從面條機(jī)的嘴里一點點吐出來了,剛出的面條們向四面翹起,像一朵盛開的菊花,而且是綠色的菊花耶!等出的長了,就垂了下來,像一條條綠色的大辮子,摸上去還熱乎乎的呢!
吃著自己親手做的既營養(yǎng)又美味的面條,心里美滋滋的。
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