煎雞蛋作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎雞蛋作文1

　　我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。

　　那是一個星期天的早晨，醒來后見爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時，一個奇怪的念頭在我腦海里閃過：我來煎雞蛋吧！

　　說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它放在煤氣灶臺邊，然后把鍋架上，打開煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進一些油，等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開了笑臉，火慢慢地?zé)�著，鍋里�?聲音也越來越大，不時還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過了幾分鐘后，看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃，便用鏟子把它盛到早已準備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來�！巴�，七分熟，正好吃�！蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀剩�可還沒嘗出啥味，早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個，直到滿嘴流油，才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。

　　從此，我愛上了煎雞蛋。

煎雞蛋作文2

　　天天吃媽媽為我煎的雞蛋餅，今天媽媽又煎雞蛋餅時，我突然想學(xué)煎雞蛋餅。于是，我跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)煎雞蛋餅。”媽媽說：“好呀！”于是我就開始學(xué)煎雞蛋餅了。

　　媽媽說做雞蛋餅先要把面粉放入盆子里，然后放入蔥花，打上雞蛋，撒上鹽、雞精，再加上水，使勁攪拌。一開始水要少放些，太稠了的話就再加點水再攪拌，邊加邊攪拌，直到水、面粉、雞蛋等渾然一體。面糊拌好后就拿出平底鍋燒熱后在鍋底上倒一點油，等到油熱了就用勺子把面糊均勻地攤在平底鍋底上，等到看到白面糊變成黃色后立即翻過來，稍微停頓一下就可以出鍋了，這樣一張香嫩可口的.雞蛋餅就算做好了。我搬個小凳子，站在媽媽旁邊，按照媽媽講的方法試了試，果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的雞蛋餅了。接下來，我和媽媽合作，我倒面糊，媽媽用鏟子翻著面餅，一口氣把一盆面糊煎完了，我們一共煎了7張。然后媽媽盛出稀飯，我倒出番茄醬，開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。

煎雞蛋作文3

　　今天，放學(xué)回家我就聽見媽媽說：“小丫丫，快寫作業(yè)，寫完了作業(yè)和我一起來煎雞蛋�！蔽衣犃烁吲d極了，連忙做完了作業(yè)，就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

　　媽媽教給我把材料準備好：一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好，可沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗的我還是有些害怕，心想得有一個老師來為我指點迷津，這時，媽媽已經(jīng)站在了我的身邊，她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是站在旁邊觀看，今天該怎么下手呢？我先按照媽媽的指點，把油倒入鍋中，再把煤氣打開，火“嘩”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事，我才回到自己的“戰(zhàn)場”繼續(xù)戰(zhàn)斗。我把雞蛋打進鍋里，等過了一分鐘，用鏟子把它翻過來，可它老跟我作對，我往左鏟，它卻向右跑，我向右鏟它向左跑，有幾次還差點飛出鍋外。沒辦法，我只好借助筷子把雞蛋翻了過來，然后我又用同樣的辦法把下一面煎好，不一會香噴噴的煎蛋就出鍋了。

　　吃著自己做的.煎蛋，我覺得這是天下最美味的晚餐。

煎雞蛋作文4

　　今天，我沒事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

　　煎雞蛋到底該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個驚喜！我靈機一動，決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰螅�我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開始做準備工作，首先從冰箱里取出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進碗里，接著開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開后，不一會，就聽見噼里啪啦的`聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場，廚房也被我弄得一塌糊涂�？磥斫o媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時變成了垂頭喪氣。

　　真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。

煎雞蛋作文5

　　早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這么晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　首先媽媽給我做示范。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候，媽媽迅速把它翻過來�！鞍パ�，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”

　　說干就干，我按照媽媽教給我的`方法一步一步地做下去。當(dāng)要翻雞蛋的時候，我心想：媽媽翻雞蛋的時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。于是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來�！巴廴�!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢�！蔽业靡獾卣f：“名師出高徒嘛!”

　　不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗里，啊，一個精美的藝術(shù)品誕生了：一朵白里透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嘗著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。

煎雞蛋作文6

　　寒假期間，我做了一件最有意義的事情——就是學(xué)會了煎蛋。

　　首先我拿出一個盤子，在盤子里倒一些油，讓油流遍整個盤底，盤底亮光光的，就像有人在上面抹了一層金黃色的胭脂似的。我再小心翼翼地把蛋敲開倒入盤子里，那金黃的蛋黃在晶瑩的'蛋清里分外耀 眼。 我用牙簽把蛋戳破，這時蛋黃和蛋白互相交融。我把盤子放進微波爐里，用中火轉(zhuǎn)一分鐘。在那一瞬間，整個廚房間都彌漫蛋的香味。 那可口美味的味道在我口中彌漫著。我垂涎欲滴。蛋出爐了 ，我把盤子放在在桌子上。那香氣撲鼻的氣 味直往我鼻孔里鉆，我看著剛出爐的蛋香噴噴的，蛋金黃金黃的，白里透黃，樣子好極了。因為這是我親手煎得蛋，所以，我迫不及待地吃起來。啊！真好吃，我吃 得津津有味，像只小“老虎”似的。一會兒就被我消滅了。這是我第一次學(xué)會煎蛋，真有意義��！

煎雞蛋作文7

　　我從小就是一個特別有口福的人，特別喜歡廚藝節(jié)目。從小我下定決心，一定要做一個很會做飯的.人。

　　難得今天媽媽有空，答應(yīng)我要教我做菜但媽媽說心急吃不了熱豆腐，先教我點簡單的，煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我好緊張��！怕油濺到我身上了，媽媽鼓勵我只要小心就沒有問題了。我終于鼓起勇氣，按著媽媽說的方法，在已經(jīng)燒熱的鍋子里輕輕地倒一點油，等油燒開了，再用勺子把雞蛋放在鍋里，兩勺雞蛋可以做一個蛋角。等一面煎好了以后，就用鍋鏟把它翻成半圓形，接著用鍋鏟再煎第2個，就這樣我一連煎了好幾個。在火爐旁受煎熬可熱可累了，真想松口氣歇一會，可眼看剩下不多了，我還是堅持煎完了。很累，但是我很快樂。

　　這一刻，我真想讓全世界人都知道---我，居然學(xué)會煎雞蛋了！

煎雞蛋作文8

　　暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

　　首先要學(xué)會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結(jié)果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的'邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個雞蛋后才終于成功。

　　接下來，我點燃煤氣灶，把油倒進鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

　　可能因為火太旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。

　　我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

煎雞蛋作文9

　　那天，爸爸媽媽早早地出門了，我做完了作業(yè)就坐在客廳里看書。

　　中午很快就到了，爸爸媽媽還沒有回家，我肚子就開始發(fā)起“抗議”了，我靈機一動，想到了我最愛吃的.煎雞蛋，平時看過爸爸媽媽做很多菜，但還是覺得煎雞蛋簡單。

　　于是，我說干就干，學(xué)著大人的樣子，先把雞蛋洗干凈，然后在碗邊上輕輕地一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一條很小的裂縫，沿著裂縫把雞蛋掰開，“哎呀！”不好了，由于我用力過猛，雞蛋被我捏了個粉碎，我一看，嘿！沒關(guān)系，于是我學(xué)大廚師的樣兒，把厚厚的外套脫了下來，把袖子向上一挽，興奮地喊道：“我來露一手啦！”于是我先把火開開，淋上油，再小心地把雞蛋倒進鍋里，然后等著。

　　因為我是第一次煎雞蛋，沒有經(jīng)驗，所以沒熟。

煎雞蛋作文10

　　經(jīng)常吃媽媽給我剪的荷包蛋，卻沒自己親手做過，今天媽媽生病了，不能起床，我打算給媽媽做兩個荷包蛋。

　　我拿出了兩個雞蛋，把平底鍋拿到灶子上，點上火，放我的手往鍋的一角上倒了點花生油，再將平底鍋往四面八方斜去，因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。不一會兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。我麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，我細心地做。生怕把蛋黃給弄碎了，賣相就不好看了。我看電視上說雞蛋煎的.半熟會有營養(yǎng)，我努力把握這時間，一會兒第一個蛋煎好了，馬上開始第二個，

　　“一回生，二回熟”第二個比第一個要輕松多了，不易會而便出鍋了，我把它們放在盤子里，撒上了鹽巴兒，送到媽媽床前，媽媽正在睡覺，我把荷包蛋放在床頭，給媽媽到了一杯白開水，便輕輕的走了出來。

　　第一次給媽媽煎荷包蛋感覺真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。

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