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酸辣粉作文

時(shí)間:2023-07-12 16:52:43 好文 我要投稿
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酸辣粉作文

  在平平淡淡的日常中,大家都寫過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的酸辣粉作文,歡迎大家分享。

酸辣粉作文

酸辣粉作文1

  酸辣粉,顧名思義就是又酸又辣的粉絲。以前,我的老媽幾乎不讓我吃類似這樣的垃圾食品,但是今天不知為什么,老媽居然同意我吃了。

  “叮鈴鈴”門鈴響了,我迫不及待地跑到門前,接過(guò)外賣叔叔送來(lái)的酸辣粉,快速跑進(jìn)餐廳。打開(kāi)包裝袋,這時(shí)一股酸酸辣辣的香味撲鼻而來(lái),這就是酸辣粉的香味。酸辣粉的湯底呈血紅色,半透明的粗粉浸在湯里,上面還擺了幾顆玫瑰色的花生米和翠綠色的香菜。我趕緊打開(kāi)了一次性筷子的包裝袋,從里面取出一雙筷子,慢慢地品嘗起來(lái),我小心翼翼地挑起一根粉絲,把它放入嘴里,瞬間這酸爽味充斥著我整個(gè)味蕾,仿佛去到了另一個(gè)奇妙的世界。你要是吃一口,準(zhǔn)保大拇指就會(huì)情不自禁地翹起來(lái)。吃完酸辣粉后,必需要做的.事情就是擦嘴巴。我拿起一張紙巾,擦著嘴,突然發(fā)現(xiàn)白凈的紙巾上有一團(tuán)紅色的東西。啊,是鼻血!我第一反應(yīng)就立刻跑到床上平躺著,并用一張新的紙巾捂住鼻子。幾分鐘過(guò)后,我拿起紙巾一看,居然一滴血也沒(méi)有。噢,這時(shí)我才恍然大悟。原來(lái)是酸辣粉的紅湯濺在了我的鼻子上。

  這真是一次愉快而又有趣地吃粉事件。

酸辣粉作文2

  說(shuō)起我們湘鄉(xiāng)的小吃,首屈一指當(dāng)是酸辣粉了。

  每當(dāng)聞到酸辣粉的香味,我就會(huì)纏著媽媽買上一份。看著老板泡粉時(shí),媽媽總說(shuō):“注意一下形象吧,別把眼珠子給掉進(jìn)去了。”

  好像這制作工序很簡(jiǎn)單啊。先把冷水浸泡著的紅薯粉條放入秘制的翻滾的湯里燙幾分鐘,然后在碗里放入花椒粉,辣椒粉和湯汁,再把粉條放入碗里,還可以在上面撒點(diǎn)香菜,花生米和別的配菜,于是一碗香氣四溢的酸辣粉就上桌了。我就迫不及待地吃起來(lái),一根根粉條滑溜溜的,就像淘氣的小泥鰍,在故意和我搗蛋似的,總是從我的筷間溜走,但它們一到嘴里,就柔順級(jí)了,軟軟的,滑嫩嫩的,帶著清香快活的'滑進(jìn)我的肚子里。過(guò)一會(huì)兒,我便吃得滿頭大汗,鼻涕眼淚都流出來(lái)了,暈乎乎的,真是辣得爽啊!可是這東西好像上癮似的,越辣越想吃。

酸辣粉作文3

  我的家鄉(xiāng)大渡口有很多美食,比如麻辣小龍蝦、水煮牛肉等,但我最愛(ài)吃的還是那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家名叫“杜氏”的小吃店。雖店面很小,僅有四張桌子,但客人總是絡(luò)繹不絕。

  記得我第一次去吃酸辣粉的時(shí)候,是和媽媽一起去的。表面看起來(lái),酸辣粉的制作工序好像很簡(jiǎn)單:阿姨先“隨手”抓一把洗凈的半成熟的粉條放在漏勺里,在熱湯中來(lái)回晃動(dòng),燙上個(gè)三、四分鐘吧,再放到事先準(zhǔn)備好的大碗里,接著澆上一勺清淡淡的湯,再舀上一些黃豆豉、花生米,然后根據(jù)顧客喜好再添加榨菜、香菜和小蔥。喜歡吃辣的`朋友還可以自己添加調(diào)味辣油,超辣、微辣自己掌控。一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了,看著就讓人垂涎三尺!

  好容易等到我們的酸辣粉端上來(lái),真是香味撲鼻!一根根晶瑩剔透的粉條“躺”在又酸又辣的湯中,光看著就讓人直流口水。我趕緊夾了一筷猛吸一口,湯汁濺了我滿臉滿身呢!于是我和媽媽給它取了個(gè)滑稽的別名叫“濺滿身”。

  朋友,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我一定會(huì)帶你去品嘗我家鄉(xiāng)的特色小吃——“杜氏”酸辣粉,保準(zhǔn)讓你吃后唇齒留香、終生難忘哦!

酸辣粉作文4

  一條條褐色半透明的紅薯粉,一顆顆飽滿充實(shí)的花生,還有翠綠翠綠的香菜和一粒粒白芝麻,那白芝麻仿佛天邊點(diǎn)綴的小星星在閃爍。

  我回到家看見(jiàn)桌上放著一碗這樣的東西,那時(shí)我不知道那是什么,我的鼻子就湊上去聞了聞味道,!真香,我就夾了一些放在嘴里,真辣呀!

  吃了幾口后,我就被它辣得流眼淚,酸得流鼻涕,都快要吃不下去了,可是心里就是癢癢的:這么好的東西怎么會(huì)吃不下呢?

  我就想了個(gè)辦法,我盛了半碗米飯,把酸辣粉放在米飯下面,過(guò)了幾分鐘后,我把酸辣粉從米飯下面抽出來(lái)。嗯!白米飯更有味了,酸辣粉不辣了,而且它變得更有彈性。

  如果你要把它夾到碗里,筷子一松,它就會(huì)像掉進(jìn)陷井的.蛇一樣,溜出了碗沿。

  如果你把它用力往后拉,它就像永遠(yuǎn)拉不完的繩子,如果你把它使勁拉了出來(lái),它就會(huì)“啪”地一下打到你臉上,感覺(jué)就像被皮球拍到一樣,你會(huì)覺(jué)得它像一個(gè)調(diào)皮的小孩子。

  這是我和酸辣粉的第一次接觸,酸、辣組合讓我感到美味無(wú)比,我從此喜歡上了酸辣粉。

酸辣粉作文5

  酸辣粉是四川最著名的風(fēng)味小吃之一。酸辣粉、酸辣粉,酸得開(kāi)心,辣得過(guò)癮。我特別愛(ài)吃小巷口的酸誎粉。

  酸辣粉色彩鮮艷,光看了,就讓你流口水了。晶瑩的粉絲散落在金黃色的'湯里,一條條黑透亮的海帶伴著翡翠般的生菜葉子沉浸在湯里,怎么樣,這還不算是人間美味嗎?!

  酸辣粉別看很香,做起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的:來(lái)了顧客,將漏勺里依次添滿粉條、海帶、生菜、蘑菇,放入鍋中燙2----3分鐘,這樣,一碗香死人的酸辣粉就出鍋了!如果你想辣,店主就給你一勺純種四川紅辣椒,讓你好好辣一辣,過(guò)過(guò)癮。

  吃酸辣粉也是挺有意思的。吃粉條的時(shí)候,我狠命夾起一筷子來(lái),一直往上走,直到一筷子粉條都脫離碗,再似飛瀑一樣,讓它徐徐落入口中,“噓溜”!“噓溜”!嗯,味道真不錯(cuò)!吃生菜、海帶時(shí),我把辣椒滲在上面,再加點(diǎn)醋,“吧吱”!“吧吱”!生菜的脆,海帶的柔,摻雜著酸和辣沖入心底,內(nèi)心好似一把火在燃燒,熱血沸騰!

  那一次,我天津津有味地品嘗酸辣粉的濃湯時(shí),辣椒放多了,喝了一口,咽喉直冒火,辣得大汗淋漓。那位店主不由地哈哈大笑,我十分地不好意思,臉和辣椒一樣,紅彤彤的。從那以后,我給酸辣粉取了個(gè)別名——“紅臉湯”。

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