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西紅柿炒雞蛋作文(精品)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
西紅柿炒雞蛋作文1
暑假的一天,我去“金鑰匙”輔導(dǎo)班學(xué)習(xí),上午要放學(xué)的時(shí)候,老師說:“現(xiàn)在時(shí)間剛剛是十點(diǎn)多一點(diǎn),你們男同學(xué)和女同學(xué)分別做個(gè)西紅柿炒雞蛋怎么樣?”大家高興地嚷道:“好!我會(huì)做”“我也會(huì)做!”“我們女隊(duì)贏定了!”女同學(xué)喊道!澳銈円矂e小瞧我們男同學(xué),誰勝誰負(fù)還不一定呢!”男同學(xué)也不示弱地回敬著。
男女同學(xué)都暗中叫叫勁。有的好象在說:“做飯、做菜,是我的拿手戲,看著吧!”,有的同學(xué)低著頭,好象在說琢磨著做菜的程序。
老師把我們帶到了廚房,說:“男同學(xué)做西紅柿炒雞蛋,女同學(xué)先做米飯,開始行動(dòng)吧!”聽完,我們男女兩個(gè)小組分別赤膊上陣了。我們男同學(xué)馬上做起菜來。老師幫江昊找了一個(gè)碗,又從冰箱里取出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。江昊把其中一個(gè)雞蛋拿到碗邊,輕輕一磕,雞蛋被打出個(gè)小縫隙,順著縫隙掰開,蛋青和蛋黃就流進(jìn)了碗里,然后,江昊拿起筷子,迅速地?cái)嚢枇艘粫?huì)兒,形成了糊狀。這時(shí),韓碩洗了兩個(gè)西紅柿,在菜板上切成小塊兒,這個(gè)饞嘴的韓碩,順手還拿了小塊西紅柿放在了嘴里,狼吞虎咽地吃進(jìn)肚里,引得大家哈哈大笑一番,就連我這個(gè)向來不愛說笑的“書呆子”也捧腹大笑起來。韓碩手忙腳亂地打著火,把鍋?zhàn)诹藸t灶上,又在鍋里加了少許色拉油,等油熱了,江昊就把攪拌均勻的蛋糊放到了鍋里,過了3分鐘左右,雞蛋成了塊狀,于是韓碩就把小塊兒的西紅柿放進(jìn)鍋里,又過了大約2分鐘,西紅柿炒雞蛋就炒熟了?粗P在盤子里的這道菜,我們男同學(xué)幾乎要?dú)g呼起來?墒,當(dāng)我這個(gè)“看客”拿起筷子夾了點(diǎn)放進(jìn)嘴里的時(shí)候,頓時(shí),心就涼了:這菜又糊又咸,有同學(xué)給老師夾一口一嘗,老師嘴都歪向了一邊,雖然沒有說什么,可看得出來老師對(duì)男同學(xué)的'手藝確實(shí)不敢夸獎(jiǎng)。此時(shí)的江昊和韓碩同學(xué)當(dāng)親口嘗到自己做的這道菜時(shí),盡管又糊又咸,也沒人贊揚(yáng),可他倆依然露出喜悅的笑容。
再看女同學(xué)的西紅柿炒雞蛋吧,已經(jīng)擺在了桌上,黃紅相間,顏色的確好看,我雖沒有親口嘗到,但從女同學(xué)和老師的表情可以明確找到答案了,她們成功了。
這件事使我懂得,有些事情,看著容易,可做起來就不那么容易了。做什么事都得需要一番努力,才能做好的。
西紅柿炒雞蛋作文2
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆,練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋,雖然那是一道再普通不過的家常菜,但是,它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃,綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大,我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋,隔三差五的就要吃上一頓,不然就饞蟲難耐。》殉吹,在我看來,它兼具顏值與內(nèi)涵,上得了教科書,下得了百姓桌。你看,那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水,還有那黃盈盈的炒蛋,雙雙融合,在菜油的作用下,鐵鍋的洗禮中,锃亮锃亮,閃閃發(fā)光,這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴。》殉吹昂胸S富的維生素和蛋白質(zhì),特別是番茄中含有的獨(dú)特的番茄紅素具有抗氧化力,多吃番茄,多年輕哦!
沒有精美的擺盤,沒有五花八門的調(diào)料,番茄炒蛋就是那么讓我情有獨(dú)鐘。番茄炒蛋的做法很簡單,不過這也算媽媽的獨(dú)門秘方,輕易不透露呢!第一步,把洗凈的番茄頭上畫個(gè)十字刀口,然后放入鍋中,跟水一起煮開,稍等片刻后取出。然后番茄去皮,這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)因?yàn)樵谒兄筮^,去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的.番茄切成大小適中的塊狀,放在盆子里備用。第二步,拿個(gè)碗,打幾個(gè)雞蛋,雞蛋中放入稍許的鹽和料酒,攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步,把事先切好的番茄倒入鍋中,等超出番茄醬汁后,加入雞蛋花一起翻炒,片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌,那股清香撲鼻而來,隔著香味,想起唇齒間久違的酸甜,迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中,即刻,當(dāng)香味還在鼻尖回蕩的時(shí)候,幸福的感覺已經(jīng)彌漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋,包裹著濃郁的番茄汁,入口軟糯軟糯的!番茄炒蛋又酸又甜,酸而不咋舌,甜兒不發(fā)膩,開胃又下飯,老少皆宜啊!
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜,雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢,也不能跟佛跳墻那種高級(jí)別菜種相比較,但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進(jìn)了菜里,酸酸甜甜,軟軟糯糯,那是愛的味道,家的味道。
西紅柿炒雞蛋作文3
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是要給我們露一手呀?”我自信地說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就去做!”
說做就做。我見冰箱里有西紅柿和雞蛋,就做一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!開始做了,我按照書上說的,先打開火,然后倒油。可由于鍋里的水還沒干,我剛一倒油,鍋里就“噼啪”作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,馬上燙起了小泡泡!鞍。寢,爆炸了,好痛!”我尖叫著。媽媽急忙走進(jìn)來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷(fū)上。痛歸痛,菜還是要做的,誰叫我在媽媽面前夸下?谀?我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子翻炒,可由于火太猛,雞蛋在鍋中不聽我的使喚,很快就糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房,我手忙腳亂,不知所措,急得眼淚都快掉下來了。怎么炒個(gè)菜就這么難呢?要知道,那炒西紅柿的程序我可熟記在心呀。
這時(shí)媽媽走了進(jìn)來,看著灰心喪氣的我,意味深長地說:“孩子,炒菜沒有那么簡單吧?知道方法還不夠,還要多實(shí)踐,炒菜時(shí)要等鍋熱了再倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟慢慢翻炒!蔽倚欧攸c(diǎn)了點(diǎn)頭,按照媽媽的說法重新做了一次,等油微黃就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,然后炒西紅柿。炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)兒糖、鹽,然后把菜裝盤。這樣,在媽媽的.指導(dǎo)下,我順利地完成了?粗S中帶紅,顏色對(duì)比鮮明的菜,我心里特別歡喜。
這時(shí),門開了,爸爸走進(jìn)來,見我系著圍裙,驚訝地說:“呀,孩子,你怎么做起廚師來了?想不到我的孩子懂事了,真不簡單!做了什么好吃的,快端出來讓大家嘗嘗?”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,鹽放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸一邊吃,一邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)!第一次做成這樣就不錯(cuò)了,想當(dāng)初我為你媽媽獻(xiàn)殷(yīn)勤時(shí),還沒有這個(gè)味兒好呢?”聽了爸爸的贊賞,我都有些不好意思了,不過,這對(duì)第一次做下廚的我來說也是一種安慰呀!
這樣,我會(huì)做第一道菜了,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:無論做什么,光有理論知識(shí)還不夠,還要多動(dòng)手,多練習(xí)。真是“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”呀!
西紅柿炒雞蛋作文4
平時(shí)都是媽媽給我做飯,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨吶,連我這一個(gè)小家伙都制服不了。”我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的'方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)嚕掳训耙簲嚦鐾胪。這時(shí),媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭(lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我明白了:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
西紅柿炒雞蛋作文5
因?yàn)槲液芟矚g吃西紅柿炒雞蛋,所以就請(qǐng)求媽媽教我這道菜。
我跟隨媽媽走進(jìn)廚房,心里又高興又激動(dòng),還有一絲絲害怕。
首先媽媽教我怎么選西紅柿,西紅柿要選又紅又軟的。
其次,我把媽媽遞給我的西紅柿用手認(rèn)真地搓搓,洗得干干凈凈的。
第三步,我用又大又堅(jiān)硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊,小心翼翼地放到盤子中。
第四步是打雞蛋,這可是技術(shù)活。我拿起雞蛋,按照媽媽說的步驟,輕輕地在桌子上敲了敲,出現(xiàn)一道小裂口時(shí),將小裂口對(duì)準(zhǔn)碗用雙手去摳一下,蛋殼就分成了兩半,蛋清、蛋黃就掉在碗里了。再加入兩勺礦泉水和一點(diǎn)兒鹽,用筷子輕輕地?cái)嚢瑁钡降扒搴偷包S都混在一起。
第五步是最關(guān)鍵的步驟了,媽媽打開煤氣灶,一邊和我說著有關(guān)煤氣和火的安全知識(shí),一邊示范給我看如何炒菜。先在鍋中倒入油,過一會(huì)鍋里冒起了煙,還噼里啪啦的,我好怕連忙躲開,媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進(jìn)鍋,等一會(huì)就凝固起來,用鍋鏟翻炒,直到?jīng)]有液體就可以盛起來了。
再在鍋中倒入油,又冒起了煙,這次我聽到噼里啪啦的.聲音就不太怕了,我將西紅柿倒在鍋里,這時(shí)鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了,還有油蹦到了我的手上。我特別怕,但還是勇敢地拿起鏟子,在鍋里一下一下地炒著,心想大人們平時(shí)炒菜一定也會(huì)遇到油,都沒有怕,我也不能退縮。漸漸地,鍋里的西紅柿的汁越來越多了,特別誘人,我再將炒好的雞蛋放進(jìn)去攪拌開。
最后,再放進(jìn)剛剛切好的蔥和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就可以裝起來了。
我看著這道又紅又黃又一點(diǎn)點(diǎn)綠色的西紅柿炒雞蛋,心里甭提多開心多自豪呢!
今天學(xué)做的菜雖然不是太難,卻感覺燒菜十分不易。因?yàn)橄奶鞆N房很熱,鍋里的油還會(huì)蹦到了手上,很疼。大人們真的很不容易啊,我以后一定要多幫助家里做家務(wù)!
西紅柿炒雞蛋作文6
這天傍晚,我心血來潮,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來炒道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽半信半疑地問:“你能行嗎?”我胸有成竹地說:“一定行!”
來到廚房,我從桌上拿起西紅柿,擰開水龍頭,“嘩嘩”地洗起來。洗完后,我一手按著西紅柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起來。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黃緩緩地從蛋殼里流了出來。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
我拿起鍋蓋,“當(dāng)”的一聲架在煤氣灶上。擰開煤氣灶開關(guān),并“!钡囊宦曢_了煤氣灶。“呼”的一聲,火苗竄了出來,并歡快地舔著鍋底。我立刻把油倒了進(jìn)去!班枥锱纠病,鍋里炸了起來,還有幾滴油濺到了我的身上!巴!好燙!”我不禁叫了起來,并害怕得往后退了幾步。這時(shí),我想起了炒菜,并壯著膽子走了過去,順手拿起裝有雞蛋液的碗,把它“嘩”地一聲倒了進(jìn)去。這時(shí),鍋里“滋啦滋啦”地響了起來,而雞蛋液已冒著白泡。漸漸地,雞蛋凝成固體了。我拿起鏟子,翻炒起來。炒一段時(shí)間后,我就把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),“嘩”地一聲后,我又拿起鏟子開始翻炒。這時(shí),我突然感覺到手臂好酸,心想:媽媽炒菜時(shí)手臂一定很酸吧,以后我一定要多關(guān)心關(guān)心她。想到這兒,我的手臂不禁充滿了力量,又翻炒起來。一陣“滋——嘩——”聲后,我就拿出了鹽,撒了起來。
終于,一道色、香、味俱全的.西紅柿炒雞蛋完成了,我把它們裝在盤子里,并端到了飯桌上。媽媽走了過來,用筷子嘗了嘗,邊“嘖嘖”地贊嘆,邊笑著說:“你還真行呢!而且炒得不錯(cuò)喲。”我嘗了嘗,突然情不自禁地叫了起來:“媽媽,我切西紅柿的時(shí)候把西紅柿塊切得太大了!”媽媽笑著搖搖頭說:“沒事的,下次細(xì)心一點(diǎn)就好了!”我臉紅了,把頭埋下去吃飯好久都不肯抬起來,雖然有些慚愧,但心里還是比吃了蜜還甜。
西紅柿炒雞蛋作文7
休息的時(shí)候,有的人喜歡看電視,有的人喜歡做手工,而我,卻喜歡炒菜。小時(shí)候,我就喜歡看著媽媽炒菜。上了幼兒園,媽媽就開始教我做一些菜了,有涼拌的、煎的、炒的……今天,陸老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。我高興極了,我又可以做菜了。
我先去買菜,媽媽說買兩個(gè)番茄,順便再買三根蒜苗配其他的菜。過了一會(huì)兒,我回來了。你猜怎么了,我居然買了兩個(gè)番茄和三根蔥!媽媽哭笑不得地說:“你可真‘聰明’啊,知道番茄炒蛋要放蔥就把蔥給買回來了!
我的番茄炒蛋工程正式展開了!首先,清洗番茄和蔥,要洗干凈;再把番茄放在菜板上,對(duì)半切開,去掉蒂,轉(zhuǎn)圈把番茄切成差不多大小的塊;接著,我把雞蛋往碗沿上一磕,再往外一掰,蛋殼裂成了兩半,蛋清和蛋黃慢慢地流進(jìn)了碗里,再加上一小勺鹽,我拿起筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地打起蛋來,不一會(huì)兒,蛋清和蛋黃就融為一體了;然后,我小心翼翼地打開火,往鍋里倒好油,等到油上冒起了淡淡的青煙,把雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋一下子膨脹了起來,我趕忙拿起鏟子,在鍋里一下一下地?cái)噭?dòng)著,把雞蛋分成許多小塊,很快雞蛋就變得金黃嬌嫩,我急忙把蛋盛出來;接下來又把番茄放進(jìn)熱鍋里,撒好鹽,炒幾下又加了小半杯水。為什么要加水呢,原來我不愛吃番茄,媽媽想出的辦法把番茄都煮成香噴噴的汁才肯吃,這可是我家的獨(dú)門秘方哦!加完水,我又加了一點(diǎn)鹽,讓它不會(huì)太淡;看看番茄都軟爛的差不多了,把炒好的'雞蛋又放了進(jìn)去,鍋鏟在鍋中舞動(dòng)著,過了一會(huì)兒,我把切好得香蔥加了進(jìn)去,最后把火關(guān)掉,盛出來,就這樣,大功告成,番茄炒蛋做好了!看著親手做的菜,我開心極了。
終于挨到了晚飯時(shí)間,我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊雞蛋一嘗,香噴噴的雞蛋中夾雜著番茄的酸甜,還有淡淡的蔥香,真是回味無窮。我暗暗地想:以后一定要多練習(xí),爭取和媽媽一樣會(huì)做好多好多好吃的菜。吃完飯后,我大聲地宣布:“明天早晨的早餐,由我來做!”
西紅柿炒雞蛋作文8
記得上個(gè)星期四,爸爸媽媽出門走親戚去了,我一個(gè)人在家里寫作業(yè)。突然,我的肚子“咕嚕咕!钡亟衅饋,我抬頭一看表,已經(jīng)十二點(diǎn)半啦,該吃中午飯了?砂职謰寢尣辉诩,午飯得我自己做。得,一個(gè)人,簡簡單單的,我就給自己炒個(gè)西紅柿炒雞蛋填填肚子吧!
我放下手中的筆,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。學(xué)著媽媽以前做飯時(shí)的樣子,先穿上圍裙,再把柜子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上,打開煤氣閥門,點(diǎn)著火,然后往鍋里倒上油,過了一會(huì)兒,我把手伸到炒鍋的上面,感覺到油的溫度已經(jīng)上來了,于是,“呲——”的一聲,我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里。接著,我拿起鏟子翻炒雞蛋,同時(shí)倒入半勺鹽,又翻炒幾下。之后關(guān)了火,把雞蛋盛入一個(gè)盤子里。接下來,把鍋重新放回煤氣灶上,再次打開火,倒入油,等油熱了之后,就把切好的西紅柿塊倒入鍋里。翻炒幾下之后,把之前炒過的雞蛋也倒了進(jìn)去。這時(shí),我突然想起來,媽媽每次炒西紅柿雞蛋時(shí)都會(huì)放一點(diǎn)水,這樣炒出來的菜有濃濃的`汁,混合著番茄的香味,特別的好吃。于是,我也接了一碗水,想往鍋里倒一點(diǎn),結(jié)果一不小心把一碗水都倒進(jìn)鍋里了!斑@下可好啦!西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦!”我懊惱地大喊,“好不容易做的菜,全毀啦!”
雖然這次不成功,但我并不灰心,因?yàn)槭∈浅晒χ嘎!所以我決定重新來過。我把鍋刷干凈,又重新打了雞蛋,切了一個(gè)西紅柿。這次,炒到最后一步時(shí),我小心翼翼地倒了一點(diǎn)水,然后把火開大,水會(huì)更快地和番茄汁融合在一起。誰知道,這一眨眼,鍋里的水就燒干了,炒出來的菜糊啦! “怎么又失敗啦!”我簡直要抓狂啦!
我可不是那么容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次,雞蛋炒的很嫩,水也沒有放多,火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。于是我美滋滋地關(guān)上火,把菜端到飯桌上,鄭重其事地拿起筷子,夾起一塊雞蛋,滿懷喜悅地放進(jìn)嘴里,剛嚼了一下,就“呸!”地一口吐了出來!疤y吃了,怎么什么味道也沒有?”原來我忘了放鹽!好在問題不是很嚴(yán)重。我又重新把菜倒進(jìn)鍋里,放了點(diǎn)鹽,翻炒了幾下再盛出來。
這么一番折騰,我也沒什么食欲了,草草地扒拉了幾口飯,轉(zhuǎn)身離開了廚房。
西紅柿炒雞蛋作文9
記得我六歲那年我親手做了一盤西紅柿炒雞蛋。
那天,我興奮地接下了炒西紅柿炒雞蛋的任務(wù),還大言不慚地說:“我一定會(huì)把菜燒的非常好吃的!”我從冰箱了里取出雞蛋和西紅柿,洗干凈后放在了菜板上。我小心翼翼的拿起刀開始切西紅柿,心里不停地念叨:“我要小心點(diǎn),這刀可不長眼睛啊!萬一切到我的手那可不好了!我順利地切好西紅柿后,心里自夸道:哈哈!幸虧我的技術(shù)好,沒切到手。
接下來打雞蛋。打雞蛋這種小事,對(duì)我來說簡直就是小菜一碟。我拿了個(gè)雞蛋打在碗邊上,用手從蛋殼的裂縫中往兩邊拉。里面的蛋黃和蛋清都流了出來,第二個(gè)也打了進(jìn)去。我正欣賞著我的作品,突然一個(gè)無名物體出現(xiàn)在我的眼前。我仔細(xì)一看,原來是個(gè)蛋殼,不好,我竟然把蛋殼打了進(jìn)去。我拿起筷子,想把它挑起來,可它總是溜走了,我心里不停地對(duì)它說:”蛋殼小弟,你快上來吧!求求你了!“終于,蛋殼小弟聽懂了我的話,上來了!接下來攪拌,我拿起筷子,開始攪拌?次业,我快速的攪拌起來,一下子就攪拌好了。
我開始炒了,首先我打開了火,讓鍋中的水分蒸發(fā)?村佒械腵水分已經(jīng)沒了,我把油倒進(jìn)了鍋里。過了一會(huì),油燒開了,油炸了起來,兩三滴油滴在了我的手上,我疼地哇哇叫!心里想:救命呀!火山爆發(fā)了!我逃地遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過來一下,油似乎”平靜“了下來,我趕緊跑了過去。咦?先放什么呢?我心中產(chǎn)生了疑問,我想了半天還是拿不定主意,我想了個(gè)辦法:”點(diǎn)點(diǎn)羊羊,點(diǎn)到誰來當(dāng)肥羊!拔揖瓦@樣選擇了,先放雞蛋。我把雞蛋放了進(jìn)去,又對(duì)它說:”你跳舞可以,但是見到我的手就不可以了!“我炒了炒雞蛋,把雞蛋 炒散了后倒入了西紅柿。炒了一會(huì)兒,一股香味從飯里飄了出來。好香!我不禁流出了口水,看了看菜炒的差不多了!我把菜倒入了盤子,拿去給媽媽吃。
我正暗暗得意時(shí),一個(gè)念頭從我腦里經(jīng)過:哎呀!忘記放鹽了!我看著 媽媽把菜夾入口中。把菜咽下去后笑著說:”佳敏,忘記放鹽了!下次記得放!“
我在心里暗下決心:我一定要做出世界最好吃的菜。
西紅柿炒雞蛋作文10
我非常喜歡吃媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷,而且營養(yǎng)豐富,只要一聞到它的香味,我就會(huì)情不自禁地垂涎欲滴。
媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序?,她先拿來兩個(gè)紅得像燈籠一樣的西紅柿,用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的,放在旁邊待用;再取出三個(gè)雞蛋,打在碗里,用筷子不停地?cái)嚢,直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;接著開始點(diǎn)火,把適量的油放進(jìn)鍋里。等到油熱的時(shí)候,她先把雞蛋倒進(jìn)去。瞬間,雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響,一下被燙得“臉色”都變了,凝結(jié)起來,泛著一圈美麗的花邊,由淡黃色變成了金黃色,周圍有許多泡沫。此時(shí),蛋香味撲鼻而來。一看:雞蛋變成了一個(gè)“大餅”,好想咬一口!翻炒時(shí),雞蛋就像一個(gè)軍隊(duì),死死地護(hù)住家園,不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然后把“西紅柿小姐”請(qǐng)進(jìn)鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲,好像是在放鞭炮似的,人一下子變得愉悅起來。媽媽用鏟子來回翻炒,那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來,已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會(huì)兒,放入了調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
瞧這人間的`美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素,兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。
趁媽媽一個(gè)轉(zhuǎn)身,我就迫不及待地動(dòng)起筷子來。嫩嫩的蛋,滑滑的西紅柿,酸甜可口的湯汁,噴香的蔥花,立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的、甜津津的,真好吃!我狼吞虎咽地吃著,不由自主地贊嘆道:“真是太好吃了!不愧是人間美味!”媽媽回過頭,看到了我的模樣,笑著說:“你這個(gè)小饞貓!蔽覞M嘴含著西紅柿炒蛋,含糊不清地說:“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢!”我和媽媽都會(huì)心笑了。
西紅柿炒蛋的香甜可口永遠(yuǎn)留在我的嘴里,就像媽媽的愛永遠(yuǎn)留在我心里。
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