舌尖上的美味作文(合集11篇)
無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼纳嗉馍系拿牢蹲魑,希望對大家有所幫助。
舌尖上的美味作文1
“咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城計”。哎!媽媽又忙著疊衣服,根本沒有空閑的時間。要不我就幫媽媽減輕一點負擔,燒一次“紅燒鱸魚”吧!
我打開冰箱,拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚,用清水沖一沖。一打開水龍頭,水娃娃就唱起了歌:“嘩啦啦!嘩啦啦!”把鱸魚沖的干干凈凈,我把鱸魚放入鹽水里腌了半個小時,哈哈!媽媽今天一定會大吃一驚的。我拿起鱸魚,再一次用水把鹽沖干凈。嗯!這下可以下鍋啦!
打開煤氣,隨著“嘀嘀嘀,轟”地一聲,藍色的火苗一下子竄了出來,可把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的臉上。由于我的`經(jīng)驗不足,油倒多了,怎么辦?這時,媽媽出現(xiàn)在我身旁,說:“你的油倒多了,以后少倒一點,這次就先算了!蔽疫@才松了一口氣。待油燒熱之后,我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中,生姜和大蒜像跳水運動員似的跳入鍋中,“嗞啦”一聲,鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”,有趣極了。過了一會兒,我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料,一個一個按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi),用水杯接了點開水,倒了進去。用鼻子聞一聞,。≌嫦惆!
接下來,就是慢慢燒了。我用大火來燒,只見火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡,可是,沒過幾秒鐘,他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘,我倒入媽媽的最愛——洋蔥在鍋內(nèi),輕輕地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上綠油油的香蔥,看起來讓人饞涎欲滴。
色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了,我把這道菜盛入盤中,香氣撲鼻,把家里的人都吸引來了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚,一個勁地夸我手藝棒。
舌尖上的美味作文2
要說有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂,只是為了能盡快嘗到它,我想這種食物的真面目應該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒有品嘗過的人,也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學們臉上興奮的表情看出來,這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。
這一天,我早早來到食堂,放下書包后馬不停蹄的去買面,只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中,我終于等到了她。望向她的臉,上面浮著一層發(fā)光金光的芝士,它們極富柔性,就像女孩的.頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒,像極了陽光少年臉上的代表陽光的小小雀斑。她的臉是粉紅的,這其中一定飽含了生命的活力,還有一絲絲的羞澀。
如果你湊近鼻子嗅嗅,你會發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外,還參合著屬于芝士的那份甜,用筷子碰一碰,她就會賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子,會讓你控制不住自己的口水,想盡快接觸到她。這時候你終于忍不了了,決定讓嘴巴來欣賞“她的美”,你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾,接著撫摸你的喉嚨,順著你的脖子,最后進入胃,那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。
現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物,但很少有人能注意到那種簡易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學校能將意面做到這般極致,雙膝都要跪下了。
舌尖上的美味作文3
俗話說“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。
一籠里有8個包子,上桌時連籠屜一起端上來。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的實在太胖了,肚子星的肉都要露出來了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個“乖寶寶”,不過,它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來吃我!”
吃小籠包也是有講究的',有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗后喝湯!币馑际:吃小籠包時,要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時候,先用嘴咬破一個小口子,再將湯吸進肚里,最后細細品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個口子,吮吸著湯汁。一種說不出的感覺在我心田流過。好鮮美!它先經(jīng)過喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過去了。香濃的湯汁滑過了我的胃,之后又滑過了我的腸,我感到身上的每個毛孔都張開了嘴巴爭先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來了,亢奮起來了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!
小籠湯包真是舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文4
媽媽擅長于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。
紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的'排骨,再配上點點黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說那撲鼻而來的香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽好了,我把從媽媽那兒偷學來的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復以后,進行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開水,蓋上鍋蓋,大火燒開改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。
紅燒排骨不僅看起來好看,吃起來更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的醬汁不僅流進了我的嘴里,更流進了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點點在油炸豆腐上,可是別有一番風味。如果再撒上一點芝麻和椒鹽,這道菜又會增添幾分美味。吃起來,各種口感都有,真是地地道道的人間美味!
怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!
舌尖上的美味作文5
天亮堂堂的,溫順的陽光投射進來,呈現(xiàn)出一派美好的景象,同時襯托出我愉快的心情。
尋找食材,艱難做準備
我打開冰箱,拿出胡蘿卜、玉米和肉,便開始切了?珊}卜就像被涂了油一樣滑溜,一下刀,向前滾,向后滑,弄得我火冒三丈?晌疫是切不中它,我又不敢用手壓住胡蘿卜再切,怕切到手。終于,費了九牛二虎之力,才把所有食材準備好,接下來就要開始炒了。
炒菜被油燙,差點就毀了
我把食材放進鍋里,加了些油開始翻炒。原以為此次炒菜應該是輕而易舉,不費吹灰之力,突然,一滴油濺在手上,痛得我嗚呼大叫!耙怀簧咭В昱戮K。”我開始不敢靠近鍋了。我不去動鍋,想著讓它自己在被火中自動加熱。忽然,我聞到一股味,不好!要焦了!我不顧一切地沖了上去,焦急地拿勺翻動幾下,才不至于毀于一旦。
“千辛萬苦”終炒好,美味
我歷經(jīng)“千辛萬苦”終于炒好了,我把菜盛上來,就開始品嘗我的大作。我夾起一塊牛肉放入口中,牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進咽喉,香味仍在咽喉中飄蕩,真是“功夫不負有心人”!我開始了舌尖上的.美味之旅,我提醒自己不能再吃了,要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑,為我的大作點贊。
看著手上的創(chuàng)口貼,我不禁體會到母親天天為我們炒菜的辛苦,又想到自己能獨立,能為母親分擔了,這何嘗不是一種快樂的?
舌尖上的美味作文6
他是個單親爸爸,獨自撫養(yǎng)一個七歲的小男孩。每當孩子和朋友玩耍受傷回來,他對過世妻子留下的缺憾,便感受尤深,心底不免傳來陣陣悲涼的低鳴。
這是他留下孩子出差當天發(fā)生的事。
因為要趕火車,沒時間陪孩子吃早餐,他便匆匆離開了家門。一路上擔心著孩子有沒有吃飯,會不會哭,心老是放不下。即使抵達了出差地點,也不時打電話回家?珊⒆涌偸呛芏碌匾灰獡。然而因為心里牽掛不安,便草草處理完事情,踏上歸途;氐郊視r孩子已經(jīng)熟睡了,他這才松了一口氣。旅途上的疲憊,讓他全身無力。正準備就寢時,突然大吃一驚:棉被下面,竟然有一碗打翻了的泡面!“這孩子!”他在盛怒之下,朝熟睡中的兒子的,一陣狠打!盀槭裁催@么不乖,惹爸爸生氣?你這樣調(diào)皮,把棉被弄臟要給誰洗?”
這是妻子過世之后,他第一次體罰孩子。
“我沒有……”孩子抽抽咽咽地辯解著:“我沒有調(diào)皮,這……這是給爸爸吃的晚餐!
原來孩子為了配合爸爸回家的時間,特地泡了兩碗泡面,一碗自己吃,另一碗給爸爸?墒且驗榕掳职帜峭朊鏇龅,所以放進了棉被底下保溫。
爸爸聽了,不發(fā)一語地緊緊抱住孩?看著碗里剩下那一半已經(jīng)泡漲的泡面,啊,孩子,這是世上最最美味的.泡面啊!
孩子即使再年幼,也有他們的尊嚴,如果父母發(fā)現(xiàn)錯怪了孩子,要勇敢向他們說:對不起!
舌尖上的美味作文7
涼皮是山西的特色小吃,但是我覺得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會讓我口水直流。
對沒吃過的食物,我總有一種抵觸的心理,不愛嘗“鮮”,因此第一次見到“涼皮”時的情景還歷歷在目。那一天,我放學回到家里,看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的薄面餅,這張面餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉身回屋洗完手,這道成品已經(jīng)擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。
姥姥是個魔法師,轉眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”,盤子里還混進了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油,細細一嗅,還有股淡淡的醋味。無論姥姥怎么勸我,我都不肯嘗上一口。
等桌子上的菜齊了,家里的大人們也都歸家了。大家都稱贊姥姥的涼皮做得好吃,眼看著涼皮一點點變少,我的好奇心也越來越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴里。然而,爽滑的涼皮一下子就調(diào)皮地溜進了我的胃里。感覺沒有嘗出什么味兒來,于是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來,落入了我的碗里。我迅速端起碗,將這個“小調(diào)皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味,咸香刺激的'辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的口感,讓我久久不能自拔。趁著大人們沒注意,我悄悄把盤子里的涼皮全撥到了自己的碗里,當他們發(fā)現(xiàn)的時候,我已經(jīng)吃得很滿足了。
過了許多天,我都會忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著姥姥繼續(xù)做,現(xiàn)在每隔一個星期,姥姥都會給我制作這道美味,真是太幸福了!
舌尖上的美味作文8
俗話說“民以食為天”,人們自己炒出的家常菜是最香的。但在眾多琳瑯滿目的家常菜中,我最喜歡的就是醋溜土豆絲了,因為它又好吃又好做。下面我就介紹一下它的做法。
首先,土豆洗干凈后把皮削掉,用刀把它切成土豆片,土豆片越薄越好。接著,把土豆片一字排開,擺成樓梯形狀,左手輕輕扶住,右手拿刀,快速而且均勻地下刀切成土豆絲,如果切出的土豆絲又細又均勻,出鍋后的樣子才會更加誘人。最后,剝幾瓣蒜,切點姜,蒜切成片狀,姜切成細條狀,這樣菜會更出味些,再準備好佐料,就萬事俱備,準備下鍋了。
下鍋前,點著火,往鍋里放點油,等到油熱后,把事先準備好的姜、蒜先放進去,緊接著把切好的土豆絲全部倒入鍋中,加入適量的開水,用鏟子不停地翻炒。等到快熟時,把鹽、五香粉等佐料撒在土豆絲上,最后,根據(jù)個人喜好倒入適量的'白醋,一盤熱氣騰騰的醋溜土豆絲就可以擺上桌了。
剛出鍋的醋溜土豆絲裝在盤中,井然有序、金黃油亮,令人垂涎欲滴。夾一根放在嘴里,一咬,嗯,真脆 ;一嚼,口感挺好;再細細品嘗,它又香又脆又酸,味道會讓你回味無窮。
這就是我最喜歡吃的醋溜土豆絲,家家戶戶都會去做它,雖然只是一道普通的家常菜,但我覺得,它的口感和味道一點都不比那些高檔名菜遜色。
舌尖上的美味作文9
瓜子是一種零食,但不能把它當做正餐來吃它。每當過節(jié)時都會在水果盤里放些瓜子。瓜子的種類很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它們也有不同的口味,如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要適量的吃,有些人喜歡吃瓜子,都把大牙吃出了一個小洞,也不要吃的太少這樣對身體不好。
瓜子的包裝是用牛皮紙做的'。底色是黃色,主色是紅色,黑色的小文字。大小和筆袋一樣大,上面寫了三個黑字“香瓜子”和兩個“恰恰”。其實“恰恰”瓜子不是炒的,而是在微波爐里蒸出來的。再看看后面有一個QS的英文字母,這是代表沒有問題。如果把一袋瓜子搖一搖,聽聲音就知道有很多,每一個也很飽滿,聲音是“嘩嘩”我口水流下來了。
打開了包裝,一股奶油味的瓜子撲面而來。我心里大聲的說了一聲“太香了”。我的嘴巴里都已經(jīng)知道這是什么好吃的美食的口味了,我相信不一會就會成為我的美食了。
我把瓜子左看看,右看看,它有一身流線型的身材,黑白相間的線條。大小剛好和我的小拇指一樣大,看了又看的我,口水又要流下來了。
終于可以吃瓜子了,我把瓜子先輕輕的拿在手里,我一邊咬,一邊流口水,心想要是再吃一個多好!
美味的瓜子就是好吃。∠麓谓袐寢尪噘I幾包。
舌尖上的美味作文10
今天,我和媽媽去菜場買魚,準備做剁椒魚頭。
到了菜場,我們來到魚類區(qū)。啊,這里的魚真是種類繁多!有鯽魚、昂刺魚、桂魚,還有烏魚……于是,我和媽媽來到賣魚的張師傅那兒,挑了一條大約五斤重的大花鰱。張師傅用網(wǎng)兜把魚兜起來,接著用力一提,花鰱在網(wǎng)兜里尾巴一撅,身體猛地向上一蹦,濺得我一身的水。然后,張師傅把魚放到案板上,趕緊拿起棍子對準魚頭使勁一敲,這時,魚再也動彈不得了,他熟練地把魚鱗刮干凈,開腸剖肚,三下兩除二就把一條那么大的花鰱給搞定了。最后,我們來到蔬菜區(qū),買了香菜、生姜、蔥、辣椒等配料。
到了家,媽媽把魚頭洗干凈,再把生姜、蔥、辣椒、鹽通通灑在魚頭上,倒上油和料酒放在鍋里開始蒸,大約三十分鐘就可以出爐啦。
我耐心地等待著,肚子已經(jīng)餓的“咕咕”直叫了,眼巴巴地望著廚房,終于聞到一陣陣香味了,我立馬沖過去打開鍋蓋,把已經(jīng)切好的'香菜撒到盤中,再過幾分鐘,就可以開飯了。
媽媽終于把熱騰騰的魚頭端出來了,!真是色香味俱全。有黃黃的生姜、紅紅的辣椒,綠油油的香菜和白嫩的魚肉。我迫不及待地拿起筷子,以百米沖刺的速度夾起一塊放入口中,嗯,味道棒極了,辣辣的,香噴噴的,再吃上一口軟軟的米飯,真是太美味了!我嘴里嘖嘖稱奇。
最后,我摸著圓滾滾的小肚皮,感嘆自己好有口福哦!媽媽廚藝超群,誰能抵擋住這美味佳肴的誘惑呢?
舌尖上的美味作文11
每當來到小區(qū)門口,就會看見我愛的小攤子——陜西涼皮。
涼皮的面相特別好,一條條透明面皮夾在綠色的黃瓜絲是中間,棕紅色的花生米,淡黃色的面筋,還有黃色的湯汁,真的是讓我“口水流下三千尺”了呀!
涼皮的做法很簡單,阿姨先把一張面皮平鋪在案板上,繼而揮動她的菜刀,只聽“啪啪啪”這張面皮就成了一排排跳舞的小娃娃。為著下面的節(jié)目作準備,阿姨拿出一只大碗,把涼皮放了進去,又隨手抓了一把花生,再撒上一些面筋和黃瓜絲,最后熟練地放了這個那個的'調(diào)味汁,一碗色食香味俱全的涼皮制作就完成了。
每次去小攤,我就在一旁悄悄地看著,阿姨制作涼皮的過程讓人大開眼界,味道更是別具一格呢!終于吃到嘴了,我會夾起上面的一小撮黃瓜絲,放在嘴里先開開胃,再把它們給拌起來,緊接著,我就開啟了瘋狂般的狼吞虎咽模式,一口又接一口,“唰唰唰”地一碗涼皮就見底了!昂⒆勇c吃,不著急!”這時,阿姨就在一旁笑呵呵地看著我。以前,我吃涼皮還總會吃嗆著,可我還是貪吃不長記性。反正呢,吃到最后你只會聽見我“嗖”地一下,把最后僅剩的一條也給吸下肚子了,夸張不過的是湯都喝光,碗也舔得干干凈凈,阿姨還常開玩笑說:“有你的光顧,我碗都不用洗了呢!”
后來,這賣涼皮的阿姨搬家了,那涼皮獨特的味道,只留在我記憶中,再不會出現(xiàn)在味蕾上了。
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