(熱門(mén))舌尖上的美食作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的舌尖上的美食作文，歡迎大家分享。

舌尖上的美食作文1

　　吃糖蛋是桐鄉(xiāng)當(dāng)?shù)亓?xí)俗之一，媽媽生了小寶寶，要吃糖蛋補(bǔ)身體，女婿到丈母娘家做客，丈母娘會(huì)燒一碗糖蛋給女婿吃。以前生活艱苦，吃糖蛋是一件奢侈的事；現(xiàn)在大家生活好了，工作之余嘴饞了，煮一碗糖蛋吃吃也是常事。

　　糖蛋十分好吃，又香又甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　糖蛋的制做方法十分簡(jiǎn)單。但把水倒入鍋中加熱到沸騰，拿雞蛋在鍋的邊緣輕輕一磕，一定要磕出一道裂縫才行，然后兩個(gè)大拇指順著裂縫把雞蛋打開(kāi)，讓蛋清和蛋黃落入滾燙的開(kāi)水中。這一步十分重要，一不小心蛋黃就有可能破碎，里面的汁液就會(huì)與水融為一體，會(huì)影響糖蛋的外觀和口感。去殼的'雞蛋在開(kāi)水里煮，直到蛋清發(fā)白，蛋黃表面變成固體的淡黃色，就可以撈出放入碗中了，這時(shí)的蛋只是普通的水煮蛋，還不是糖蛋。要把它變成糖蛋還要在起鍋前，預(yù)先準(zhǔn)備好一只碗，碗里放好桐鄉(xiāng)。起鍋時(shí)，將煮熟的蛋連同湯水一起盛入碗中，鑲糕、紅糖和白糖與蛋完美融合，香氣撲鼻。這樣，一碗正宗的糖蛋才算完成。

　　糖蛋的制做方法雖然簡(jiǎn)單，但是如果操作不當(dāng)，就會(huì)鬧笑話(huà)，出洋相。傳說(shuō)有個(gè)性急丈母娘，女婿來(lái)了，手忙腳亂，一邊燒火一邊磕蛋，準(zhǔn)備給女婿燒糖蛋。誰(shuí)知因?yàn)樾约保�磕得重了些，蛋清蛋黃一股腦兒地漏到了風(fēng)箱邊。還有個(gè)呆頭阿木（媳婦）燒糖蛋，她在冷水里打入雞蛋，然后拼命燒，結(jié)果雞蛋全部散開(kāi)了。民間流傳的關(guān)于燒糖蛋的笑話(huà)還有很多，大概是因?yàn)樘堑安粌H僅是一樣吃食，更具有豐富傳統(tǒng)意蘊(yùn)的緣故吧。

舌尖上的美食作文2

　　對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，難忘的事就是吃：酸、甜、苦、辣那是最起碼的。在這個(gè)國(guó)慶小長(zhǎng)假中，我就吃到了傳說(shuō)中美味的鴛鴦鍋。

　　還記得那天，伴隨著夕陽(yáng)的微笑，晚風(fēng)將我們一家?guī)У搅恕搬u小七”。走進(jìn)店中，迎面撲來(lái)的是一陣陣?yán)钡奈兜��！皝?lái)個(gè)鴛鴦鍋�！蹦赣H在我們的吵聲中大聲宣布。

　　鴛鴦鍋馬上就端了上來(lái)，看著鍋中滾滾的湯水，我們的嘴已經(jīng)被香濃的湯給征服了。只見(jiàn)爸爸左手端著我們愛(ài)吃的土豆片，右手拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子，一點(diǎn)一點(diǎn)地將土豆片放入鍋中。��！真香，濃濃的香味使我緊收著的眉頭漸漸地舒展開(kāi)了。在媽媽“快吃快吃”的催促之下，我拿起筷子，把香辣香辣的土豆片撈了出來(lái)。輕輕咬下一口，啊！真的好香好軟。吃完的時(shí)候，這土豆片可讓你的嘴久留辣香。

　　牛肉的味道更是讓我們久久難忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味，咬下一口，那滾燙的肉汁便流了出來(lái)，滾燙的`肉汁配上辣，真是“如虎添翼”。

　　這里的辣湯真不是一般的辣，用勺子撈出一些嘗嘗，嘴里的不止是辣，還有燙、香、麻，連我家“太后”—母親大人都辣的受不了。這驚人的辣味，棉花糖般的土豆，麻辣燙一樣的牛肉，讓我們直呼“好吃！”“過(guò)癮！”

　　這次的鴛鴦鍋，真是太美味了，讓我吃了一次還想再去一次。

舌尖上的美食作文3

　　說(shuō)起濮陽(yáng)的特產(chǎn)和美食，那可多得數(shù)不清：范縣大包子、一機(jī)廠(chǎng)涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。 但是，我還是最喜歡一機(jī)廠(chǎng)的.涼皮。雖然我沒(méi)真正到一機(jī)場(chǎng)吃過(guò)。 還好，我家小區(qū)門(mén)口，就有一家一機(jī)廠(chǎng)涼皮聯(lián)盟店。每到夏天，店外就排起一條長(zhǎng)龍。 阿姨事先裝好幾碗，人多時(shí)打包就可以啦，省時(shí)又省力。 中午，阿姨忙的不亦樂(lè)乎。只見(jiàn)從所剩無(wú)幾的面盆里麻利的揭了一張。

　　熟練地放到菜板上，用鋒利的小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個(gè)小盆、一雙筷子，把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調(diào)料放進(jìn)去。然后上下、左右晃動(dòng)，。我看著看著不由自主嘴巴張大，口水忍不住流出來(lái)。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬，把盆里的菜倒在涼皮上，裹起來(lái)。怪啦？薄薄的涼皮竟然沒(méi)破！真不愧是高手。真是熟能生巧��！ 我趕緊付完錢(qián)，迫不及待，狼吞虎咽地吃起來(lái)，這涼皮真筋道，耐嚼，我三下五除二吃完。

　　涼皮的香味，還在嘴里激蕩。我還想吃一個(gè)，可是沒(méi)錢(qián)啦，只好擦擦口水呆呆地看著，嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。 我喜歡濮陽(yáng)一機(jī)廠(chǎng)的涼皮。

舌尖上的美食作文4

　　綠草茵茵，樹(shù)木叢生，山峰重巒。天和云如約定了條約，劃分一條美麗的界限。向我們迎來(lái)的，是一幅美麗風(fēng)光圖——宋城。

　　食物是我的最?lèi)?ài)，每天必吃一份下午茶，而在這么熱鬧的地方，更是增加了我的食欲。

　　我先來(lái)到了“土豪家族”，里面的美食數(shù)不勝數(shù)，其中，邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水，母親見(jiàn)我這么想吃，嘆了口氣，付了錢(qián)，給我買(mǎi)了一碗。我迫不及待得地咬了一口，“嘎嘣”一聲，年糕被我給咬成兩半，“嗯，味道不錯(cuò)。”不知不覺(jué)，我已經(jīng)走到了熱鬧的美食街。

　　在美食街里，我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁，左思右想，終于選定了一個(gè)美食——鐵板豆腐。

　　端起碗，拿起筷兒，一陣激動(dòng)仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的，黃澄澄的小豆腐，慢慢送進(jìn)嘴里，時(shí)間停止了，空氣凝固了，我醉了、癡了、呆了，那一刻，我仿佛要興奮地跳起來(lái)了。那豆腐如同鬼斧神工，嫩得一碰就碎，吃起來(lái)，就如吃下了千萬(wàn)種食物一般，再配上一股香蔥味兒，甭提口中有多么清爽了！

　　調(diào)料的`作用也不小，有時(shí)候豆腐吃著吃著沒(méi)味兒了，加點(diǎn)調(diào)料，頓時(shí)香味撲鼻，一陣陣調(diào)料味從我這兒飄來(lái)，鼻子一聞，濃濃的調(diào)料味進(jìn)入了我的鼻孔，別提有多么愜意了！

　　我一頓大吃大喝，幾乎把肚子填滿(mǎn)了了，真爽��！

　　望著離我越來(lái)越遠(yuǎn)的宋城，我在心底里感嘆道：“啊，宋城！我們會(huì)再見(jiàn)面的！”

舌尖上的美食作文5

　　我的家鄉(xiāng)在江蘇省泰州市興化市，地處江淮之間，里下河腹地，是有名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。這里有許多馳名中外的“舌尖上的美食”。

　　興化最好吃的美食莫過(guò)于興化魚(yú)圓了。它的原料是草魚(yú)，因?yàn)橛貌蒴~(yú)做出來(lái)的魚(yú)圓外型圓滑飽滿(mǎn)，極富韌性。興化魚(yú)圓和溱潼魚(yú)圓不同的是：溱潼魚(yú)圓的制作方法是油汆，因此會(huì)有厚厚的一層皮，吃起來(lái)外酥里軟。而興化魚(yú)圓采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起來(lái)鮮嫩爽口，油而不膩，就像魚(yú)豆腐一樣。

　　記得有一次，我也嘗試制作了一下興化魚(yú)圓。我先將準(zhǔn)備好的草魚(yú)刮掉魚(yú)鱗，然后費(fèi)了九牛二虎之力才去掉了魚(yú)皮，再將魚(yú)肉切成塊，用絞肉機(jī)把魚(yú)肉絞成泥狀，加上蔥姜汁和適量的食鹽，再用力攪拌，捏成一個(gè)個(gè)小球。最后，我將它們一個(gè)個(gè)小心翼翼地放到?jīng)鏊�中，此時(shí)，一個(gè)個(gè)魚(yú)圓都浮在水面。待完全做好后煮上十來(lái)分鐘，漸漸地，魚(yú)丸的香味就從鍋里慢慢飄逸出來(lái)。我將煮熟的`魚(yú)圓盛在碗里，輕輕咬上一小口，那魚(yú)香味頓時(shí)在唇齒間散開(kāi)，一番成就感涌上心頭，那種感覺(jué)令我至今難忘。

　　我的家鄉(xiāng)不僅有美味的魚(yú)圓，還有香噴噴的興化熏燒。將切成塊的肉類(lèi)用各種秘制調(diào)料在大口鍋里煮熟，看起來(lái)油光噴香，吃起來(lái)酥軟可口，別是一番風(fēng)味。

　　聽(tīng)完我的介紹，你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢？那就請(qǐng)你來(lái)我的家鄉(xiāng)興化吧，我請(qǐng)你嘗一嘗。

舌尖上的美食作文6

　　“咚咚咚咚”“滋啦啦”，這是在干什么？呵呵，媽媽今天正在給我做飯店中最美味而又最清淡的——一品白菜！

　　剛端上來(lái)的湯，從鍋里不停地冒出熱氣騰騰的氣，探進(jìn)頭去看，哇塞！外表看似平淡無(wú)奇，可正是因?yàn)檫@樣：一根根晶瑩剔透的粉條，一片片又嫩又綠的娃娃菜，一塊塊入口即化的.豆腐，再配上那既清淡但又美味的湯汁，啊！我真是佩服發(fā)明這道菜的人，不知道他是怎么想到，把平凡的幾種食材完美地結(jié)合在一起。這樣的美味看上去就令人垂涎三尺，我忍不住這道佳肴的誘惑，先拿起了小勺，盛了一勺，細(xì)細(xì)一品，��！那種湯進(jìn)入口中，頓時(shí)會(huì)讓你感到一種柔滑的感覺(jué)在嘴里不住地蕩漾，最后不得不慢慢地把湯汁咽入肚中。

　　吃上一塊豆腐，吸幾根粉條，還沒(méi)等你仔細(xì)地嚼咽，剛到嘴中，便隨著你的口腔滑進(jìn)了胃里，再來(lái)幾葉娃娃菜......�。∥胰滩蛔≡俅胃袊@這道香噴噴的一品白菜。色、香、味俱全！在這里，我忍不住改詩(shī)一首：此菜只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞！

　　這，就是我夢(mèng)寐以求的舌尖上的美食！

舌尖上的美食作文7

　　我喜歡吃蛋，今天家里要做醬喂蛋，我便急忙去幫忙。

　　第一步，煮蛋。用一口大鍋放水和蛋，用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個(gè)非常重要的東西言――鹽。第二步，剝蛋。將煮熟的蛋，放入冷水中，浸泡一會(huì)兒。我十分不解：放在冷水中有什么用？只是為了讓蛋冷卻一下嗎？如果這樣，只需要將蛋放在冷風(fēng)不就會(huì)變冷了嗎？媽媽告訴我：“如果把蛋放在冷水里，它就不會(huì)粘殼了�！�

　　冷卻了一會(huì)兒后，終于可以開(kāi)始撥了。我卷起袖子，撈起兩個(gè)蛋相互一撞，其中一個(gè)仍舊完好，另一個(gè)蛋身上有了一處凹陷。我就把這個(gè)蛋“打成遍體鱗傷”，輕輕一剝，就把殼剝下了，一層白的透亮的.蛋白，閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊，“真好吃�！�

　　我又撈出一個(gè)雞蛋，與剛才完好的雞蛋相互撞擊，破裂者，繼續(xù)挨剝。這真像“打擂臺(tái)”，如果這樣下去，就可以決出“蛋王”啦，不過(guò)，最后“蛋王”也難逃“魔爪”的，被我輕輕一敲就“死”了，我得意洋洋地邊剝邊想著。

　　我把剝好的蛋，交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋，放入水，又放入醬油，這樣，水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋，點(diǎn)火再煮。當(dāng)鍋蓋打開(kāi)時(shí)，我看到蛋已經(jīng)和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色，濃郁的醬香也撲鼻而來(lái)。撈起一個(gè)，一口咬下去，全是醬香，再看蛋白蛋黃，也微微變色，十分誘人。

　　這就是家鄉(xiāng)美食——醬煨蛋。媽媽說(shuō)，醬煨蛋不僅好吃，還不容易變質(zhì)，放個(gè)十天半月也沒(méi)關(guān)系，而且會(huì)越放越香，越放越好吃。

舌尖上的美食作文8

　　廚房里，一陣熟悉的氣味撲鼻而來(lái)。聞著這氣味，嘴里不知不覺(jué)就流滿(mǎn)了口水，因?yàn)槲抑�道，馬上就會(huì)有美味供我品嘗了。

　　循著味道望去，奶奶正熟練地做著韭菜餃子呢！她先將韭菜切成碎末狀，將肉剁成肉沫，然后打好兩個(gè)雞蛋，把這三樣拌在一起，放點(diǎn)鹽、味精、油，然后順時(shí)針?lè)较驍嚢�。這樣，香噴噴的一盆餃子餡就做好了。

　　奶奶將餡料做好以后，馬不停蹄地開(kāi)始包餃子了。她先拿起一張餃子皮置于手心，在中間放了一些餡料，在面皮的邊緣涂上水，一合，一個(gè)餃子就完成了�？粗�這個(gè)餃子，只見(jiàn)它皮薄餡多，如果一口吃下去，肯定是滿(mǎn)嘴是汁，一口清香，回味無(wú)窮�。】粗�這些餃子，我頓時(shí)有了把它生吃了的`欲望。

　　一會(huì)功夫，一盤(pán)餃子就包好了，只見(jiàn)它們?nèi)缤�一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)的士兵排著整齊的方陣，準(zhǔn)備進(jìn)行今天的任務(wù)：跳水。跳完以后，它們就可以去“五臟廟”休息了。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)整齊的跳入水中�！皳渫�、撲通�！彼鼈円粋�(gè)個(gè)在水中排成了整齊的隊(duì)伍，過(guò)了一會(huì)兒，它們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái)，在盤(pán)子里休整，準(zhǔn)備前去“五臟廟”報(bào)到。聞著這樣的美味，誰(shuí)能不為之動(dòng)容，我一下子請(qǐng)了二十位士兵去“五臟廟”報(bào)到呢。

　　怎么樣，這就是我家的美食，你也來(lái)嘗嘗吧！

舌尖上的美食作文9

　　今天班級(jí)中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會(huì)。還沒(méi)開(kāi)始活動(dòng)，大家卻已經(jīng)興奮無(wú)比，美食會(huì)在班中鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的，課間不時(shí)有同學(xué)在問(wèn)：“你帶了什么吃的呀？你們組帶的東西多嗎？”

　　期待已久的美食會(huì)終于開(kāi)始了。我們先把六張桌子拼在一起，各自從包里拿出琳瑯滿(mǎn)目、數(shù)不勝數(shù)的食品，讓人看得口水直流，恨不得一口全吞了！我們組有餅干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁，再咬了一口手中的壽司，胡蘿卜的清香與糯米的軟糯交織在一起，真可謂人間絕味。再抿一口解膩的果汁，梨的味道在口中揮之不去。一口大波浪薯片，又香又辣的滋味讓你過(guò)了一把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子，蘸上一點(diǎn)酸甜的醋，一咬開(kāi)外皮，就有香滑可口的鮮肉汁滑進(jìn)你的心里，這時(shí)候，好像身體的每一個(gè)器官都興奮無(wú)比。陸宇昂那組還有他特制的餅干。餅干盒是一個(gè)外觀小巧的透明罐子，米色的餅干裝在里面十分自然。我用一盒海苔換了點(diǎn)餅干，咬一口，酥極了！咬開(kāi)的餅干入口即化，讓人回味無(wú)窮！唐家豪那組有小景做的`“黑暗料理”，小唐吃了就突然做出一副痛苦的樣子，面色發(fā)青，好像世界上再也沒(méi)有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人一瓶雪碧，好“奢侈”呀！小蔣打開(kāi)瓶蓋，汽水可真調(diào)皮，把小蔣噴了一臉，大家隨即捧腹大笑。

　　美食節(jié)使我們每個(gè)人都回味無(wú)窮，這真是嗨皮的一天。

舌尖上的美食作文10

　　“��！”放學(xué)了，我回來(lái)了啦！”我大聲喊著，前腳剛邁進(jìn)大門(mén)，我就聞到了熟悉的香味�！皨寢寣�(duì)我太好了，給我做了我最?lèi)?ài)的糖醋排骨�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)。

　　我跑進(jìn)廚房一看，金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調(diào)料跳舞，它們手拉著手，發(fā)出“嗞嗞”的歡笑聲。

　　不一會(huì)兒，糖醋排骨出鍋了，金燦燦的排骨穿上香蔥衣服，令我垂涎欲滴，簡(jiǎn)直是“口水直下三千尺”啊！

　　我顧不得燙，迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開(kāi)了，里面肉質(zhì)鮮嫩，酸酸甜甜的味道混合著蔥的`香味，溜進(jìn)我的肚子，簡(jiǎn)直好吃得停不下來(lái)！

　　每次將肉吃完，骨頭啃完后，我還意猶未盡，干脆將剩下的湯汁也拌飯吃了，米飯?jiān)跍�汁的滋�?rùn)下，也變得美味無(wú)比。只要媽媽燒了糖醋排骨，我就會(huì)給自己盛兩碗飯！

　　每次有糖醋排骨，爸媽都只吃幾塊，將有肉的都夾到我碗里，然后笑瞇瞇地看著我吃，仿佛看著我吃比他們自己吃更開(kāi)心。

　　我對(duì)糖醋排骨有著特殊的情感，所以，即使到外面吃飯時(shí)我也會(huì)點(diǎn)這一道菜，但點(diǎn)得越多，失望越大，總覺(jué)得不如媽媽做得好吃，也許媽媽做的糖醋排骨外人覺(jué)得沒(méi)什么特殊，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，那里面飽含了家的味道，愛(ài)的味道。

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