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做包子作文

時(shí)間:2023-07-27 08:34:19 好文 我要投稿

做包子作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的做包子作文,希望能夠幫助到大家。

做包子作文

做包子作文1

  今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的。

  剛開始做包子的時(shí)候,先把面粉做成面團(tuán),不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

  面團(tuán)發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的'時(shí)候你就是時(shí)候放松了,15分鐘過去以后把火給關(guān)了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。

  今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!

做包子作文2

  今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。

  那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

  只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?

  我和姐姐對(duì)奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!

  奶奶說:“好呀!闭f著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

  “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉,一邊說!芭丁!蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的.怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

  那次包包子可真快樂!

做包子作文3

  今天,奶奶要給我們做包子吃。

  第一步,我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆,倒入一大杯溫水,再放入酵母粉,用筷子攪啊攪啊,攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團(tuán),再等一個(gè)小時(shí)就可以做了。

  滴答滴答,一小時(shí)很快就到了,我們開始了做包子大戰(zhàn)。

  先把面團(tuán)做成一個(gè)小球,一掌用力下去它就變成了一個(gè)小餅,再用指肚慢慢把餅變大、變平,然后放入菜、肉、豆腐等食材,再像做餃子一樣,把口縫住,一個(gè)細(xì)巧可愛的.包子就做好了。一個(gè)接著一個(gè),包子都做完了,奶奶去燒了。

  于是,我們用多余的面團(tuán)做小饅頭。

  我用面團(tuán)做小兔子、小房子、小愛心……

  妹妹做了小碗、小人,還有小小小老鼠,到底有多小呢?誰也說不清!就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……

  。“映鰻t了!噴噴香!

  做包子太好玩了!

做包子作文4

  上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

  姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的`溫水倒進(jìn)去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時(shí)候,姐姐走進(jìn)廚房,又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌。 薄耙?yàn)閿嚢枇,面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說!芭叮 蔽野胫虢獾恼f。下午,姐姐就開始揉面團(tuán),她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

  姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。

做包子作文5

  今天,風(fēng)和日麗、陽光明媚,太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說:兒子,要不今天來做包子?我說:好!

  我們先把面粉拿來,倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來揉面。揉好后,我們讓面團(tuán)發(fā)酵一會(huì)就準(zhǔn)備包子餡了。一切都準(zhǔn)備好后,我們就正式開始做包子了。

  媽媽先把一些面團(tuán)給我,讓我自由發(fā)揮。突然,冰糖包子四個(gè)字,從我腦海一閃而過。我先做了一個(gè)熱狗,做熱狗時(shí),我先把一塊冰糖放入一些面團(tuán)中,再搓成面包形狀,再用一點(diǎn)面團(tuán)搓細(xì),做為奶油。然后,我又做了一個(gè)漢堡,我先把冰糖放入面團(tuán),把它作為雞肉,又搓了一點(diǎn)奶油,隨后我又用面團(tuán)把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個(gè)夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會(huì),開蒸了,我透過玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的,夸我做得不錯(cuò),很好吃,我的心里美滋滋地十分開心,心里十分激動(dòng)。

  今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時(shí),感受到了勞動(dòng)的`快樂。

做包子作文6

  星期天的中午,我和媽媽在家里一起做包子。

  媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡,我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天,真熱鬧。不一會(huì)兒,媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時(shí)媽媽又把剛才醒好的面團(tuán)放在面板上用力的用手揉,揉的那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟的又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用小勺舀一點(diǎn)餡放在中間,用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚(yáng)說:“貝貝做的真不錯(cuò)。”我聽了心里美滋滋的`。我包出了各種各樣的包子,有的像小豬,有的像小兔,還有的像花朵。一個(gè)個(gè)可愛極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后,雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開心地笑了,我也開心地笑了。

  第一次做包子,我感到無限地開心和快樂。

做包子作文7

  今天是元旦節(jié),我提出做包子給外婆吃,爸爸媽媽同意了。

  我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水,再用筷子拌了幾下,這時(shí)候會(huì)感覺到又粘又難拌,然后用手把面團(tuán)揉均勻,蓋上紗布,放在床上,用電熱毯和輩子暖著,這時(shí)候你需要耐心的等待。等過了二個(gè)小時(shí)之后,面團(tuán)就發(fā)好了,可以看到面團(tuán)已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團(tuán)揉幾下,揉成一個(gè)個(gè)的小球,再用手壓幾下,壓成博餅,加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡,把博餅的邊捏到一起,包子就做好了。把做好的'包子放在蒸籠里面,加熱18分鐘,熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

  外婆拿著我做的包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,說:“這是世界上最好吃的包子!

  你是不是覺得包子很難做,其實(shí)很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是你要親手做一做,希望你成功!

做包子作文8

  早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡。”

  開始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán),原來要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的.,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)沾上的!庇谑牵抑匦履罅艘粋(gè)面團(tuán),把面團(tuán)慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處,這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的!

  我沒有放棄,又繼續(xù)做了起來,果然一個(gè)比一個(gè)做得好,媽媽還夸我做得好。不一會(huì),我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。

做包子作文9

  今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。

  來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的`圓形。可我畢竟是個(gè)新手,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說:“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!

  我覺得今天的包子特別好吃!

做包子作文10

  臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因?yàn)槲覀兗覜]有大灶。

  一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的.,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

  在奶奶做包子餡兒的同時(shí),大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷。俊贝蟛χf:“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了!痹瓉硎沁@樣!

  第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動(dòng)起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口,真好吃!

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