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學(xué)炒菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)炒菜作文1
寒假的一天，我在家里閑著沒事干，就想向媽媽學(xué)炒菜。媽媽說：“就炒土豆絲吧！”我高興得跳了起來(lái)。
媽媽先讓我選擇了四個(gè)土豆放進(jìn)盆里，接半盆清水用刷子刷干凈后，再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我，先把土豆切成片。我按照媽媽的話，把土豆按在切菜板上開始切起來(lái)。呀！沒想到這么費(fèi)勁，刀拿起來(lái)是那么沉，一點(diǎn)也不聽從我的指揮，切出來(lái)的土豆片有的厚有的薄，媽媽又說：“你切的`時(shí)候要注意，別把刀抬得太高，太高了會(huì)切著手的！”我照媽媽的話小心地切著，可是切下來(lái)的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看，我在一旁細(xì)心地觀察著。我學(xué)著媽媽的樣子慢慢地切了一會(huì)兒，果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來(lái)再切成絲，又切了點(diǎn)兒蔥和辣椒。
媽媽拿來(lái)炒鍋，倒入油，在火上加熱，不一會(huì)兒，油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中，等鍋中爆出了香味，把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出，放入鍋里進(jìn)行翻炒。媽媽讓我拿來(lái)醋瓶，往鍋里倒了點(diǎn)醋，然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下，攪拌均勻。大功告成，一盤美味的土豆絲就炒好了。
我把土豆絲小心地盛進(jìn)盤子里。我端著自己炒的土豆絲激動(dòng)極了。拿筷子夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，��！真好吃，爸爸、媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊揚(yáng)聲，我心里真有說不出的高興。
學(xué)炒菜作文2
晚飯時(shí)間到了，我放下手中連續(xù)“工作”了一個(gè)小時(shí)的筆，跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢，有雞蛋，還有西紅柿，一定是我最愛的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請(qǐng)：“媽媽，我想學(xué)西紅柿炒雞蛋�！眿寢屆銥槠潆y地答應(yīng)了。太棒了！于是我開始了我的炒菜生涯。
“先放油，再把雞蛋放下去，加點(diǎn)鹽，等雞蛋變成黃色，再把西紅柿放進(jìn)去，兩分鐘后就可以了。懂了嗎？”媽媽一邊把鍋鏟遞給我，一邊交代道。
我沒有回答，因?yàn)槲腋緵]聽懂。
算了，我干脆按造我自己的思路來(lái)做。先放油。倒多少油來(lái)著？嗯，不管那么多了，倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒想到油一下鍋，就在鍋里樂開了花，“砰”地一聲爆到我臉上，引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高，油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾腵臉龐，便順勢(shì)把雞蛋倒到鍋里。“噼噼啪啪”，雞蛋油花瞬間炸開了鍋，嚇得我趕緊跑出了廚房。聽到鍋里動(dòng)靜沒那么大以后，我再次打開廚房的門，仍然心有余悸，仿佛地面上全是地雷，生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去，手里緊握排雷神器-------鍋鏟，在一大堆“雷”中翻來(lái)覆去。該放鹽了，我頓時(shí)又愣住了，不知道放多少。嗯，就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽，一不小心手一抖，加多了。啊，這下肯定很咸，怎么辦？不是還有西紅柿嗎？放進(jìn)去一起炒就沒那么咸了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻，再放點(diǎn)雞精，撒上蔥花翻炒幾下，一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷，真是慘不忍睹��！
學(xué)炒菜作文3
今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個(gè)雞蛋打入碗里，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨后，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒，放進(jìn)了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點(diǎn)，媽媽又提醒道：“拿一點(diǎn)姜，拍碎放進(jìn)去。”我拿出一小塊姜，洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。
雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認(rèn)真地把兩個(gè)西紅柿切好了，問媽媽接下來(lái)該怎么做，媽媽說：“西紅柿放在一旁備用，先來(lái)炒好雞蛋�！�
我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里，媽媽阻止了我，說先讓鍋里的水干了，再倒油。不一會(huì)兒，鍋里的水干了，我拿起油往鍋里倒，并問媽媽：“是不是要放雞蛋了？”媽媽說：“先讓油鍋里的油熱了，再放，現(xiàn)在你先打開抽油煙機(jī)。”我照媽媽的指示做了，過了一會(huì)兒，媽媽說：“油熱了，放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋里倒，沒想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽著急地說：“把粘鍋的.雞蛋用鍋鏟翻下來(lái)�！蔽矣缅佺P用力地鏟下來(lái)，可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法，只好繼續(xù)炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽說：“可以出鍋了，接著炒番茄吧�！�
接下來(lái)就是炒番茄了，我把切好的番茄放到鍋里翻炒，媽媽看了看，放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒，不一會(huì)兒，媽媽又放了點(diǎn)鹽，我繼續(xù)翻炒了一下，把雞蛋也放進(jìn)鍋里，一起炒，最后放了點(diǎn)醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！
炒完番茄炒蛋后，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終于感受到了家長(zhǎng)平常做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都夸我做的好吃，真開心啊，以后我要多學(xué)一些菜，這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。
學(xué)炒菜作文4
每當(dāng)回憶起我第一次炒菜的經(jīng)歷時(shí)，我都會(huì)情不自禁地笑出聲來(lái)。
記得那還是我上小學(xué)時(shí)發(fā)生的事，有一天中午，我回家吃午飯，可是，爸爸媽媽都不在家，我到廚房里翻了半天，只找到了幾個(gè)饅頭，可是沒菜呀，這可怎么吃呀？我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。爸爸媽媽上哪去了呢？�。∥颐靼琢�，他們一定是上地鏟地去了。這可怎么辦呢？一會(huì)上學(xué)要遲到了，再說了，爸爸媽媽回來(lái)也沒菜吃呀，他們干了一上午活，回來(lái)再不吃點(diǎn)菜，那可怎么行？我都長(zhǎng)這么大了，還總是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，實(shí)在是太不應(yīng)該了。想到這里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我發(fā)現(xiàn)廚房里有雞蛋，我就拿出幾個(gè)雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打到碗里，然后再攪拌均勻，這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備工作就完成了。我想：炒雞蛋也沒什么嘛，挺簡(jiǎn)單的。開始炒了，我先點(diǎn)火，然后刷鍋，等鍋熱了，我就開始倒油，過了一會(huì)，油開了，我剛想往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油突然著起火來(lái)，我被這出乎意料的`場(chǎng)面嚇呆了，半天才緩過神來(lái)，這可怎么辦呢？我來(lái)了一個(gè)天女散花，把雞蛋全潑進(jìn)了鍋里。這時(shí)火還真滅了，可是一個(gè)淘氣的小油珠竟飛到了我的臉上，我被燙得嗷嗷直叫，也顧不上雞蛋了，我捂著臉，鉆進(jìn)了屋里。等爸爸媽媽回來(lái)時(shí)，雞蛋已被燒得像黑炭一樣。面對(duì)著自己的“杰作”，我差點(diǎn)哭出聲來(lái)。爸爸抱起了我，說：“我兒子還挺有創(chuàng)意的嗎？把炒雞蛋變成了燒雞蛋�！蔽覒M愧地低下了頭。
雖然我的第一次炒菜以失敗告終，但是從中我領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：看花容易繡花難。要想學(xué)到真本事，還真要下一番苦功呀。
學(xué)炒菜作文5
今天媽媽接我回家，爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作業(yè)寫完了，正在我閑著沒事的時(shí)候，爸爸進(jìn)來(lái)了，說：“走，跟我學(xué)炒菜去，自己動(dòng)手豐衣足食�！庇谑�，我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先挑選出我們都喜歡吃的蔬菜，然后就教我擇菜。這擇菜真是個(gè)麻煩活，去黃葉，去病葉，去泥土，等到腿麻了，好不容易才擇完了菜。然后，到了洗菜的環(huán)節(jié)，爸爸先讓我洗，我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來(lái)放在板子上。你知道的，一場(chǎng)說教又開始了，什么要一片一片地洗啊，什么要順著洗啊，什么要翻看啊……簡(jiǎn)直頭疼欲裂啊，做飯而已，真是難以言喻啊，不過為了健康還是聽老爸的吧，好好洗洗。
幸虧切菜不用我，我看著那鋒利的刀，手指發(fā)麻，在我愣神間，爸爸把菜切成了菱形，開始起火做菜了。油冒煙了，放菜。爸爸那叫一個(gè)利索，只聽“刺啦”一聲，我向后躲去，爸爸說：“別怕，男子漢要勇敢�！敝灰姲职质帜缅佺P迅速翻動(dòng)，菜漸漸地變顏色了，香味冒出來(lái)了，爸爸又把調(diào)料放進(jìn)去，那香味更濃郁了，直往我鼻子里鉆，把我肚子里的`饞蟲都勾起來(lái)了，咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一揮“吃飯”，我和媽媽就趕緊端菜上桌，“嗯”果然是不錯(cuò)，我們一家津津有味的吃起來(lái)。
看來(lái)下次我就可以炒菜了，看我的吧！
學(xué)炒菜作文6
暑假里，看見爸爸媽媽工作很辛苦，下班回來(lái)衣服汗透了，也不能坐下休息，還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大，減輕他（她）們的負(fù)擔(dān)。說干就干，我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
早上起來(lái)，爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走進(jìn)廚房，看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來(lái)做菜，讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉，放在盆里洗一洗，西紅柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有沒有肉，我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧！
開始做菜了，我拿起菜刀來(lái)切肉絲，我認(rèn)為肉是那么好切呢，誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的，怎樣也切不細(xì)，我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿，該找碗打雞蛋了，打好雞蛋后我把雞蛋攪好，要炒菜了。
開始炒菜了，我把過放在煤氣灶上，放點(diǎn)兒油，打開火，我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋，油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀，才放進(jìn)西紅柿兒，加點(diǎn)鹽兒翻炒，裝盤以后之后做肉絲，再放進(jìn)芹菜，翻炒，這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的'菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢，可是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜必須很高興。其實(shí)我比他（她）們還高興呢！
學(xué)炒菜作文7
今年的五.一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)，是過得最有收獲的一次。
星期四，放學(xué)回家路上，我和媽媽高興地談?wù)撝�。我們�(cè)谡務(wù)撌裁�？哈哈，原�?lái)媽媽終于讓我自己動(dòng)手炒菜了！有些人可能會(huì)說：“炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時(shí)間放在其它事情上�！暗铱刹贿@么認(rèn)為，因?yàn)橐恢币詠?lái)看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的'菜，我就很想炒菜。這回終于夢(mèng)想成真了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個(gè)簡(jiǎn)單的——白灼生菜。首先，把菜洗干凈，先把洗手盆裝滿水，把菜放進(jìn)去，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后，裝一些水進(jìn)鍋里，開火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，所以不會(huì)開火，等媽媽教會(huì)我以后，我就立刻開火燒水。等水燒開了，再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時(shí)，就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后，一碟白灼生菜完成了！
當(dāng)我把菜端到桌上，媽媽想試一下我的手藝，就第一個(gè)吃。于是我也試了起來(lái)。畢竟第一次，肯定會(huì)有差錯(cuò)。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠，但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜，我明白了原來(lái)做一碟這么簡(jiǎn)單的菜都要那么多工序，那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎？所以，我以后要做個(gè)懂事的孩子，不讓他們操心，不讓他們更辛苦。
學(xué)炒菜作文8
每個(gè)人都有第一次，可是每個(gè)人的第一次都是不一樣的，都會(huì)有所不一樣，但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時(shí)候，爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲，我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢？所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動(dòng)，先是在鍋里倒上油，然后等油開了，在放上土豆絲，炒一會(huì)之后，在放上鹽，再過一會(huì)兒，就能夠吃了。我就在想這會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單了！過了幾天以后，我還想念著土豆絲那迷人的味道，正好趁著爺爺奶奶沒從家，我就在想要不我自我做，我先拿來(lái)土豆沖洗一遍，再剝了土豆的皮，然后就拿著刀切土豆，開始切土豆的時(shí)候我自信滿滿，之后因?yàn)椴患?xì)心切破了手，所以就得從來(lái)一次，可是我堅(jiān)持不懈，最終成功了，然后我就把心切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，結(jié)果因?yàn)槲覜]倒油，土豆絲全糊了，我很悲痛，不禁留下了眼淚，我就對(duì)自我說：＂你要加油！雖然這次會(huì)失敗，說不定下一次就會(huì)成功呢�。�
我就一向這樣鼓勵(lì)自我，第二次炒土豆絲的'時(shí)候，我沒有忘記放油，卻忘了放鹽，做熟了之后，我嘗了一嘗，＂呀，都淡死了＂我全部都給吐出來(lái)了，我又失敗了，我心里卻一向念著＂我能行，我能行，我必須能行＂，第三次炒土豆絲的時(shí)候，我沒有忘記放油，也沒有忘記放鹽，做出來(lái)的時(shí)候，嘗了一嘗，我突然感覺到這么好吃，這是我這一生中，吃過最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，居然炒的這么好吃，雖然我失敗了很多次，可是我很佩服我自我，這件事讓我明白了一個(gè)道理：＂堅(jiān)持就是勝利〃。
學(xué)炒菜作文9
今天星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉老師說：“你們現(xiàn)在讀三年級(jí)，應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事，為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，還說；獨(dú)立生活三天兩夜，什么都要自己干……�！蔽蚁肓艘粫�(huì)兒，就進(jìn)去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說：“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜。”奶奶炒了一會(huì)兒給我看后，說：“應(yīng)該等鍋燒紅了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去�！蔽铱戳艘粫�(huì)兒，覺得炒菜很簡(jiǎn)單，就以為自己會(huì)了，就說：“奶奶，明天由我來(lái)炒一次青菜吧�！蹦棠檀饝�(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來(lái)，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最后放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自己炒的菜，哇！咸得不得了，原來(lái)，我炒菜時(shí)放的'鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃�！贝蠹衣犃撕螅蜖�(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到做好。
學(xué)炒菜作文10
以前做飯我只有調(diào)涼菜的份，一直有一個(gè)想法能自己炒一盤菜。這個(gè)寒假我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望，終于可以在熱鍋面前大露身手。當(dāng)一位小廚師了。
我向媽媽詢問清楚炒菜的步驟，從中認(rèn)識(shí)了不少炒菜用的配料、調(diào)料的種類和用法。比如：配料有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等；調(diào)料有鹽、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要決定炒什么？炒菜花吧！我精心把炒菜花用的'主菜及配料都準(zhǔn)備好。
炒菜開始，第一步：先把天然氣打開，讓鍋熱一熱，放少許油，然后把配料的蔥和蒜在鍋里爆一爆，因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)火開的太大，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周，像一只只發(fā)怒的野獸，隨時(shí)把眼前的東西全部燒焦。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無(wú)措，心“砰砰”直跳。愣愣地站了一會(huì)，趕緊把火開小一些，沸騰的油鍋漸漸平息下來(lái)。油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的。第二步把主菜放入鍋內(nèi)翻炒，同時(shí)把調(diào)料鹽、醬油等分別放入鍋內(nèi)。鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動(dòng)人的音樂會(huì)。而我，就是這場(chǎng)音樂會(huì)的指揮家。一會(huì)兒，硬挺的菜花變得柔軟起來(lái)了，散發(fā)出陣陣饞人的香味。我嘗一口熟了，就裝入盤子里，你別說還真挺好吃的，我很開心。這是我炒的第一盤菜，我大聲地說“爸爸媽媽，快過來(lái)嘗一嘗，很好吃的喲！”爸爸和媽媽馬上過來(lái)嘗了一口，都表?yè)P(yáng)我炒得不錯(cuò)，
看來(lái)做什么事都不是想象中的簡(jiǎn)單，做事光想不實(shí)踐操作就無(wú)法知道真正的經(jīng)過和結(jié)束。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)炒很多種類的菜，可以評(píng)上大廚級(jí)了，哪一天我給大家露一手。
學(xué)炒菜作文11
今日星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉教師說：“你們此刻讀三年級(jí)，應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)一些家務(wù)事，為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，還說；獨(dú)立生活三天兩夜，什么都要自我干……�！蔽蚁肓艘粫�(huì)兒，就進(jìn)去廚房問奶奶：“奶奶，我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說：“能夠、你應(yīng)當(dāng)先學(xué)會(huì)炒青菜�！蹦棠坛戳艘粫�(huì)兒給我看后，說：“應(yīng)當(dāng)?shù)儒仧t了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去。”我看了一會(huì)兒，覺得炒菜很簡(jiǎn)單，就以為自我會(huì)了，就說：“奶奶，明天由我來(lái)炒一次青菜吧。”奶奶答應(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最終放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自我炒的菜，哇！咸得不得了，原先，我炒菜時(shí)放的.鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃�！贝蠹衣犃撕�，就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認(rèn)真對(duì)待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到做好。
學(xué)炒菜作文12
平常都是媽媽炒菜，我在旁邊看著。今天，媽媽終于同意教我炒菜啦！
“你是‘初學(xué)者’，先教你個(gè)簡(jiǎn)單的，炒青菜和炒雞蛋�！眿寢尅班嵵亍钡卣f�！昂靡 彪m然只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒青菜和炒雞蛋，但我還是掩飾不住內(nèi)心的激動(dòng)，歡呼起來(lái)。
“首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜葉剝下來(lái)。對(duì)！就是這樣！”我輕輕松松就完成了任務(wù)，心想：做菜也沒什么嗎！
“把青菜切碎�！眿寢屨f。哈哈，我最喜歡的步驟到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
“把油倒入鍋里，等油熱了，再把青菜倒入鍋里�！眿寢屩笇�(dǎo)道�！昂�！”我小心翼翼地倒了油。沒一會(huì)兒，媽媽說：“油熱了，快把青菜倒里面！”“好嘞！”我越來(lái)越覺得炒菜很簡(jiǎn)單，可沒一會(huì)兒，我就改變了這個(gè)想法。青菜到了鍋里，像爆炸了一樣，發(fā)出巨大的響聲，把我嚇的往后一退。“我抓著你的`手炒吧！”媽媽說。炒了一會(huì)兒，媽媽叫我把鹽和味精拿來(lái)。我對(duì)調(diào)料不熟悉，總是拿錯(cuò)，最后終于拿對(duì)了�！胞}和味精各放一點(diǎn)，再翻炒一會(huì)兒就好了�！蔽野磱寢屨f的做，很快就炒好了。
“接下來(lái)學(xué)炒雞蛋。把雞蛋打到碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻。再把油燒熱，倒入雞蛋，翻炒幾下就出鍋了�！卑�！雞蛋好了！我趁媽媽不注意，偷嘗了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
學(xué)炒菜作文13
新年里，我想給爸爸媽媽一個(gè)特殊的禮物——炒雞蛋，但我不會(huì)燒。于是，我笑著問媽媽：“媽媽，不！師父，能不能教我炒雞蛋？”媽媽說：“沒問題！”
我先系好圍裙，戴好袖套，再拿兩個(gè)圓溜溜的雞蛋學(xué)著媽媽的樣子，輕輕地在桌子上敲了一下，雞蛋裂開了一條縫，我用力地掰開，可雞蛋卻安然無(wú)恙，我奇怪地問媽媽：“媽媽，這雞蛋怎么敲不碎�。俊眿寢屝χ卮穑骸吧岛⒆�，這雞蛋要用力點(diǎn)敲才能碎�！闭f完，媽媽給我示范了一下，我照著媽媽的樣子做了一遍，果然掰開了。接著我拿起筷子，開始攪動(dòng)，一圈又一圈，像一個(gè)漩渦。然后，我在雞蛋里放入鹽和味精，不一會(huì)兒，雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時(shí)，已經(jīng)把鍋加熱了，媽媽跟我說：“只要放兩勺油就行了。”我照著媽媽的指示去做，并把攪好的雞蛋放入鍋中，只聽“唰”的一聲，我嚇得連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.。過了一會(huì)兒，我慢慢地走過去，拿起鏟子把金黃色的蛋餅切割成一塊塊的，翻了幾下鏟子后，這盤炒雞蛋就新鮮出爐了。
我高興地把自己親手燒的菜端出來(lái)，說：“這是我給你們做的新年禮物，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下�！卑职窒瘸粤艘粔K笑著說：“不錯(cuò)，值得表?yè)P(yáng)！”媽媽也吃了一塊高興地說，“嗯，第一次就能燒這么好，真的很棒！”我也興奮地說：“祝爸爸媽媽身體健康，萬(wàn)事如意，白頭偕老，美滿幸福！”爸爸媽媽聽后臉上露出了微笑。
學(xué)炒菜作文14
星期六的早上，我和媽媽一起去菜場(chǎng)買菜。
媽媽問我：“寶貝，今天你想吃什么呢？”我很想說吃豆子、土豆、雞蛋和西紅柿，可是，我想起媽媽平時(shí)總是燒我喜歡吃的菜，今天，我一定要讓媽媽買一些她自己喜歡吃的菜。可是，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我根本就不知道媽媽愛吃些什么，因?yàn)槲姨焯於际潜粙寢岅P(guān)心著、愛護(hù)著、照顧著，我在媽媽的愛里一天天的長(zhǎng)大，卻從來(lái)沒有去了解過媽媽。想著想著，心里就慚愧起來(lái)。但是，如果我問媽媽喜歡吃什么，媽媽一定會(huì)說你喜歡什么我就喜歡什么，媽媽總喜歡這么對(duì)我說。
突然，我靈機(jī)一動(dòng)。我問媽媽：“媽媽，你喜歡什么顏色呀？”我想：我雖然不知道媽媽喜歡吃什么菜，但買媽媽喜歡的顏色的菜，媽媽一定也會(huì)喜歡的。“我喜歡紅色、綠色、白色和黃色�！眿寢屝χf，疑惑地看著我，肯定是奇怪我為什么突然問起這個(gè)問題。我在心里暗暗得意著，高興地說：“媽媽，我知道要買什么菜了，就買西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆和蝦吧�！�
回到家，我摟著媽媽說：“媽媽，今天你教我做飯好不好？我想做頓飯給你吃，可以嗎？”媽媽一驚，但還是爽快地答應(yīng)了。
在媽媽的幫助下，我終于把飯菜做好了，雖然很簡(jiǎn)單，我卻很高興，媽媽的臉也笑得像朵盛開的`花。我把媽媽請(qǐng)到椅子上坐下來(lái)說：“媽媽，我愛你，我聽說女兒是媽媽的小棉襖，我就是你的小棉襖，永遠(yuǎn)陪伴你，愛護(hù)你，溫暖你。媽媽，請(qǐng)吃飯吧。”
媽媽一把摟住我，親著我的臉蛋說：“謝謝你，我的小棉襖，媽媽真是太幸福了�！�
學(xué)炒菜作文15
放學(xué)后，我早早地寫完了作業(yè)。拿起本書正要看時(shí)，偶爾回頭，看見媽媽在廚房忙碌的身影，心想：我都這么大了，為什么不能幫一幫媽媽？于是我走進(jìn)廚房，在媽媽的指導(dǎo)下開始學(xué)做飯。
今天的晚飯有一盤菜是炒茼蒿，媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易，我手腳麻利，速度飛快，手不停嘴不停：“媽媽，為什么要用手掰而不用刀切呢？”“那是因?yàn)榈吨械?鐵會(huì)破壞茼蒿中的營(yíng)養(yǎng)元素，使茼蒿不僅營(yíng)養(yǎng)下降，味道還會(huì)變差哦！”“喔。”我佩服地點(diǎn)頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中，讓它們洗個(gè)澡，然后就開始炒菜啦。
我先把打火灶擰開，再把油倒進(jìn)鍋中，這時(shí)鍋中冒起了氣泡，噼里啪啦。我好怕被油濺到，連忙躲開，可是油還是濺到了我的臉上，好疼哦！我等油燒熱后，把茼蒿放進(jìn)了鍋中，還加了一些大蒜，鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著，我拿起鏟子，在鍋里一下一下翻炒起菜來(lái)。漸漸地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的綠色，變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后，我興奮地問：“媽，這菜該出鍋了吧？”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿信心地正準(zhǔn)備拿盤子盛菜時(shí)，媽媽這才開口說道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，鹽！”我叫道。媽媽拿勺子放了一點(diǎn)鹽，又用鏟子炒了幾下，對(duì)我說：“現(xiàn)在可以出鍋啦！”我拿起盤子，把茼蒿盛進(jìn)去，一盤色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！
晚飯上，我們一家人吃得不亦樂乎，把一盤炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤炒茼蒿背后體會(huì)出媽媽的辛苦，原來(lái)炒菜也不容易呀！我以后一定要多幫助媽媽，讓媽媽每天輕松快樂！
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