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(精)包餛飩作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的包餛飩作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餛飩作文1
今天下午，我看見外婆正坐在椅子上包餛飩。我心里想：以前都是外婆包餛飩給我吃的，外婆真辛苦�。〗裉煳乙惨屯馄乓黄鸢Q飩，讓她也嘗嘗我包的餛飩。
于是，我洗凈手，拿來一張又圓又薄的餛飩皮，輕輕地放在干凈的桌子上，拿起筷子，夾了許多的肉餡放在皮中間，再折起來，用力一捏�？捎昧^猛，擠破了餛飩皮，肉餡露了出來。我急忙拿起另一張餛飩皮粘在破口處，最后把皮的兩邊合在一起。哈！大功告成啦！我把這只餛飩往外婆包的那堆一放，哎呀，怎么這么難看�。【拖裉禊Z群里站著一只丑小鴨！看著自己包的特大餛飩，心里真是不好意思。
外婆說：“我來教你怎么包餛飩吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，學(xué)著外婆拿起餛飩皮，再放進(jìn)滿滿的一勺蘿卜餡。外婆看了，忙說：“餡太多了，拿掉一些。否則這只餛飩又要和你剛才包的那樣了。”我聽了，想：原來剛才是我餡放太多的緣故啊！怪不得！
知道了訣竅以后，我的'餛飩越包越好了，差不多可以趕上外婆的了呢！
晚上，我吃著自己包的餛飩，感覺真好吃。外婆也說從來沒有吃到過這么美味的餛飩呢！
包餛飩作文2
今年春節(jié)的前一天，也就是除夕，我和爸爸媽媽一早就來到了爺爺奶奶家。一進(jìn)家門，大家就忙開了。有打掃房間的、有貼春聯(lián)的、有忙著做飯的，一般濃濃的年味飄然而至。我和姐姐呢，或看書聊天 、或燃放鞭炮，急切盼望著春節(jié)的到來。
下午，我和姐姐從外面回來，看見桌上擺著一盆肉餡、幾疊面皮。我正納悶：這是干嘛呢？這時，爺爺走來，對我說：“晨辰，我教你包餛飩吧”我這才明白原來是要準(zhǔn)備包餛飩，做年夜飯呢。閑著無 聊，我便打算學(xué)一學(xué)。
拿起面皮，我不知所措：這餛飩怎么包��！看著我焦急的神情，爺爺仿佛猜到了什么，就坐到我身邊，耐心地指導(dǎo)我：“我來教你，先用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在面皮正中央，再把面皮對折，再對折，然后 把包著肉餡的那一份的兩角疊在一起用力一捏，看，一個餛飩做好了�！�
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我費(fèi)了好大的勁，弄壞了好幾張面皮才做好了一個�？膳c爺爺做的餛飩相比，我包的餛飩簡直不叫餛飩，倒有點(diǎn)象煮破皮的餃子。這邊破了個口子，那邊又漏了餡。盡管不好看，但我 依然很開心，因為我也可以包餛飩了。
除夕夜，剛煮熟的餛飩擺上了桌子，一家人圍在一起吃起來。我認(rèn)真地挑選自己包的`餛飩，很好找的，因為我包的餛飩和別人包的不一樣。吃著自己包的餛飩，我顯得格外興奮，不僅嘗出了肉餡的爽口 ，面皮的光滑，還嘗出了自己辛勤的汗水。
包餛飩作文3
學(xué)校里舉行過許多的活動，而給我留下最深的印象是，在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜，終于等到了青菜的豐收，老師準(zhǔn)備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時，讓我知道了該怎么摘青菜，知道了農(nóng)民伯伯在太陽下種青辛苦菜的，更讓我懂得了，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全，接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發(fā)到了各組，一些不會包餛飩的同學(xué)大喊著該怎么包，而我卻信心十足地開包了。
我拿了一張餛飩皮，用筷子夾點(diǎn)餡，在四周抹了點(diǎn)陷兒，邊對邊折，變成半圓形，然后，把有陷兒的地方往上翻，將兩只角抹了點(diǎn)陷兒捏了起來，一只餛飩完成。我用同樣的方法連續(xù)包了五只， 我看到有的同學(xué)包餛飩的姿勢真是可愛極了，有的同學(xué)翹著嘴巴包，有的同學(xué)瞪著眼睛包，有的.同學(xué)皺著眉毛包，包的餛飩也是千姿百態(tài)，各有特色。會包的同學(xué)將餛飩包的豐滿，而不會包的同學(xué)將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學(xué)們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時間，我們無比興奮，終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學(xué)喊著要自己先，而有的同學(xué)卻向別的同學(xué)面前美美的吃一口。餛飩吃完了，而同學(xué)們卻一個個都喊著“還要”，親自包餛飩結(jié)束了，雖然我們可能沒有專業(yè)廚師包的好，可是，卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
包餛飩作文4
好久沒吃餛飩了，你知道嗎？餛飩可好吃了！可我竟然還不會包餛飩！于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的，綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起，看來就好吃極了。我想：還是生的，就這么香，煮熟了得要多好吃��！
我站在奶奶邊上，學(xué)著奶奶的.樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上，餛飩皮白白的，軟軟的，看起來就討人喜歡。我又用右手拿起一小勺餡放在皮的下半部分，照著奶奶的樣子，用手指蘸些水抹在皮的上方，非常緊張的時刻到了。就在我要把下半張皮合上去的時候，居然把下半張皮子蓋過了上半張－－沒法包了。哎，我人生中的第一只餛飩就這樣在我的手忙腳亂中泡湯了……
我很沮喪，但我還是要繼續(xù)包。我在心里對自己說，這只是一次失誤，我一定可以的！
我打起精神，再一次把一張餛飩皮平攤在手上，舀一勺餡，蘸一點(diǎn)水，抹在上方，對折。最后一道工序，也就是最難的一步，要把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮，終于成功啦！我高興地跳了起來。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚(yáng)我。其實大家都很飽了，可就是不肯放下筷子。因為，那是我包的。
包餛飩作文5
今天是農(nóng)歷十二月二十四日，家家戶戶都要送灶神,放鞭炮，包餛飩和包湯圓等。當(dāng)然我們家也不例外。
除了我，我家人人都會包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日，我家又準(zhǔn)備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜，爺爺梅李去買皮子，媽媽把餡弄好。我呢？在家什么都不干，這事當(dāng)然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手，只見他挑了一塊薄薄的皮子，用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放上去，然后對折再對折，最后把兩個角往里一按，一個元寶形的餛飩就包好了，讓我看得眼花繚亂，目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳，我教你包餛飩吧！”爺爺叫我，我懶洋洋地站起身，漫不經(jīng)心地說：“這有什么好教的，看也看會了�！蔽覍W(xué)著爺爺?shù)腵樣子，把餡兒放上去，對折再對折，最后把兩個角都按住， 可誰知餡兒放的太多了，全都露出來了，好像在張開嘴笑我呢！我偷偷看了爺爺一眼，他己經(jīng)憋不住了，“哈哈……”爺爺大笑，大家也笑了。媽媽說：“你看你，包得像什么樣？”我站在桌旁，臉上發(fā)燙，心里真不是滋味。
“來，咱們一步步來學(xué)！”爺爺邊說邊給我做示范，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，認(rèn)真地包了一個又一個，漸漸地，我掌握了要領(lǐng)，越包越好。
晚上，我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩�，我夾起自己包的餛飩，輕輕地咬上一口，可真好吃，覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
包餛飩作文6
暑假里的一天，媽媽說：今天我們包餛飩吧！我聽了一蹦三尺高：好啊好��！我喜歡吃餛飩！我要一起包！
媽媽上菜場買回豬肉和青菜，剁成餡。包餛飩開始啦！
我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里，拿了餡放上去，再把皮折起來，看媽媽好象很容易的就包了一個又一個，我手里的這個就象是個不聽話的小孩子，怎么也不肯乖乖的變成一個餛飩。我急 了，使勁一團(tuán)，完了，皮破了，餡全掉在桌子上了。
奶奶見我一付氣急敗壞的模樣，笑了：來來，榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進(jìn)保鮮袋里吧，每袋十二只，看看是裝的快還是包的快！我一聽來勁了，連聲說：好啊好啊，看我這下怎么收拾你們這幫不聽話的' 餛飩！
我先跑到奶奶的邊上，拿了保鮮袋開始裝起餛飩，把一個個餛飩整齊的放進(jìn)袋里排成隊，一會兒一袋裝好了，一會兒又一袋裝好了，嗨，越干越起勁！奶奶包好的餛飩一會兒功夫全讓我給收拾進(jìn) 袋里了，我又跑去媽媽那邊干起來。
終于，除了一會兒要放到鍋里煮的餛飩外，其余的全讓我給裝進(jìn)保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍，哈，一共有十五袋呢！看著自己的勞動成果，我的嘴都笑裂開了。
吃著熱騰騰香噴噴的餛飩，我的心里樂開了花！
包餛飩作文7
早上，我看到桌子上多了一堆餛飩皮，心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點(diǎn)多，媽媽開始切肉并且剁碎，接著，媽媽把剁碎的肉放在盆子里，加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說：“媽媽，以前你教我包過餛飩，今天就讓我和你一快來包吧！”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面，用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂點(diǎn)水。唉呀，怎么折？我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說：“孩子，你要看仔細(xì)了。先將皮子對折包住肉，再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來，在中間涂點(diǎn)水，輕輕一捏，餛飩就做好了�！霸瓉硎沁@樣，我會做了�！蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩，就是難看了一點(diǎn)。我和媽媽有說有笑地包著，不大一會，我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油，熗上湯，等水燒開后，把餛飩放進(jìn)去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的.水里上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香，啊……好饞……媽媽見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好�！别Q飩終于熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學(xué)會了包餛飩，雖然包的不太好，但是我仍然很高興。
包餛飩作文8
一天，外婆買來肉餡和餛飩皮，在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在面皮里，然后快速地包成了像個“金元寶”似的餛飩。我想：“餛飩像‘金元寶’，真好看，要是我會包這樣的餛飩那就太好了�！�
我搶過外婆的位子，學(xué)著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上，把面皮輕輕地折兩次，小心翼翼地留出一小塊空白，再把兩個卷角用水沾在一起，一個餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了，樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
外婆鼓勵我說：“肉餡放多了，就會擠出來，但也不能少放，不然餛飩會很扁，樣子也不好看，口感也會不佳。”
于是，外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子，這樣包起來就會簡單一點(diǎn)；我再把一張面皮的三分之二疊了兩次，每次是三分之一的寬度；最后，我用手沾水涂在面皮的角上，把濕的.角疊在干的角上面，一只飽滿的餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了，但是不論是餛飩的樣子，還是包餛飩的速度，我總是不及外婆。
外婆告訴我說：“你只看到了我包得又快又好，卻沒有看到我不斷練習(xí)。只要多練練，就會熟練起來。”
我聽了外婆的話，試著自己包餛飩。果然，我包得越來越熟練，混沌的樣子越來越有模有樣，速度也越來越快了……
我終于學(xué)會包餛飩了！
包餛飩作文9
“咚咚咚”，我聽到了一陣敲門聲，急忙放下手中的作業(yè)，去開門。大開門一看，噢，原來時奶奶回來了，手中還拿著一大包東西呢！我剛想問這袋子里裝的是什么東西？乃你啊卻已經(jīng)回答了我的疑問，說：“我們幾天來包餛飩，這袋子里有芹菜、蝦、肉沫、蔥和餛飩皮。你先放一放手中的作業(yè)，我們一起來包餛飩吧！”我聽了既高興又擔(dān)心，高興的是我終于可以親手嘗試一下包餛飩的滋味了。擔(dān)心是我從來沒包過餛飩，不知道會包成什么樣子。
我和奶奶來到了廚房，先拿出芹菜和蔥，清洗一下，然后用刀把他們切得很碎很碎，拿來一大只碗，把它放到了碗里。接著，奶奶八蝦蔥袋子里拿出來，剝殼并清洗后，也放進(jìn)碗里。然后，奶奶又叫我蔥冰箱里拿出幾個雞蛋，把它們敲開，和肉沫一起倒進(jìn)大碗里，加上一點(diǎn)味精和鹽，用筷子均勻地攪拌。不一會兒，餛飩餡就大功告成。
最后，我們拿出餛飩皮開始著手包餛飩了，我學(xué)著奶奶的樣子把一張張餛飩皮拿在左手心里，右手用筷子頭挑了一些餡子，往皮里一裹，左右一卷，一只餛飩就在我的手中“誕生”了�？墒沁@只餛飩看上去怪怪的`，就像一個“大胖子”。原來，我把餡子放得太多了。奶奶見了耐心地指導(dǎo)我，原來把餛飩包得“四不像”的我，經(jīng)過一番努力哦，終于把它們變成了一個個威武的“大將軍”。
中午，我捧著碗里自己親手包的餛飩，津津有味地吃著。覺得那餛飩特別香，因為這都是我親手勞動的結(jié)果呀！
包餛飩作文10
我最喜歡吃餛飩了，天天鬧著包餛飩吃。今天，我剛吃完早飯，爺爺就對我說：“今天晚上吃餛飩�！蔽衣犃苏媸翘吲d了! 爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切，還在里面放了作料，餛飩餡香噴噴的，媽媽做下來開始包餛飩了，我對媽媽說：“我也學(xué)著包�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭說：“你首先把手洗干凈了�！蔽疫B忙跑去洗手，我和媽媽一人一雙筷子，我首先把餛飩皮放在左手心，右手拿筷夾肉餡，我加了一大塊肉餡，放在餛飩皮上，媽媽說：“肉餡多了，煮的.時候餛飩皮爛了，肉還是不熟的�！蔽蚁耄喊Q飩還有這個講究呀！然后我開始包了起來，我夾了一小塊的肉放進(jìn)餛飩皮的中間，我用力一捏肉餡就像一個調(diào)皮的孩子，“一溜”就溜走了，我心想：怎么會這樣呢？媽媽看著我，對我說：“捏餛飩皮的時候要輕點(diǎn)捏�！蔽艺罩鴭寢屨f的，又包了幾個，感覺好看多了。心里感到美美的！ 開始煮了，只要煮十幾分鐘就完成了，餛飩好了，我吃了一大碗，好吃極了！ 暑假里我學(xué)會了包餛飩，太開心了！
包餛飩作文11
餛飩是中華民族的傳統(tǒng)美食，你知道它是怎么包的嗎？哈哈，讓我來教教你吧。
在我們家，包餛飩是一件有趣的事。今天，我氣喘吁吁地回到家，只見桌上擺著一個大盤子，上面放著新買來的餛飩皮，我正準(zhǔn)備坐下，就聽到廚房里傳來了“咚咚咚咚”切肉的“音樂”。突然，媽媽從我面前“長了出來”，嚇了我一大跳！呵呵，原來媽媽喜歡用這樣的方式給人驚喜！媽媽說： “開始包餛飩啦l”我迫不及待地跟著動手了。我們爭先恐后地?fù)岎Q飩皮，把餛飩皮搶到手后，我卻有些粗枝大葉，包餛飩時老是把皮弄破。包餛飩的具體方法是這樣的：先把餛飩皮放在左手掌心，然后把切好的肉末用筷子輕輕夾一點(diǎn)放在餛飩皮上，接著再用筷子蘸一點(diǎn)水抹在餛飩皮邊上，最后把餛飩皮周邊合攏就做成了一個餛飩。當(dāng)然，餛飩皮合攏的.時候千萬不能太用力，像我那樣粗心大意就包不好啦。
我搶了很多餛飩皮，餛飩卻被我包成了很多千奇百怪的樣子，比如：老鼠樣的、小床樣的、飛機(jī)樣的、飯碗樣的、箱子樣的、太陽樣的……還有許許多多奇形怪狀的樣子呢！ 餛飩是有營養(yǎng)又美味的小吃，快學(xué)我的樣子包一包吧！
包餛飩作文12
今天，我們四年級全體同學(xué)在食堂包小餛飩。
終于要向食堂出發(fā)了，我們拿著餐具來到了食堂，食堂被擠得水泄不通，到處都能聽到同學(xué)們的歡聲笑語。找到自己的座位坐下后，老師給我發(fā)材料。開始做了，有的同學(xué)做成了一條條活潑快樂的金魚，有的同學(xué)做成了一朵朵美麗綻放的花兒，還有的'做成了一個個肥胖的饅頭。
我們桌可是爆笑連連呀！女生們個個才華橫溢，材料一下就用完了，于是我們決定打劫男生。桌長陶許怡說：“你們男生根本不會包，你們還是去向別人‘取經(jīng)’吧”。男生們乖乖聽話的去“取經(jīng)”了。這個時候，最利于我們干壞事了，我們帶著陰險的微笑用筷子把肉趕到我們的碗里，男生“取經(jīng)”回來后，發(fā)現(xiàn)肉少了許多，可他們自認(rèn)為沒女生擅長包裹餛飩，就只好放棄追問。
小餛飩煮了一會兒就熟了。嘗嘗，真好吃！可我還沒吃幾個就感到牙十分疼痛，接著一陣奇怪的味道在嘴里彌漫開來。嘿嘿，原來這美味讓我的牙齒也為之“傾倒”了。吃完了，我們盤子也該“洗洗澡”了。
今天做了小餛飩，真是開心極了！
老師的話：一次快樂的班隊活動，到底快樂在何處呢？小作者例舉了過程中女生“劫”肉餡和掉牙齒兩個事例，一詳一略，且語言幽默詼諧，更寫出了過程中的樂趣，讓讀者讀來都不禁會心一笑。
包餛飩作文13
包餛飩，看起來簡單，但是還是有一定的難度，而且讓我明白了孝敬父母，真好！
一天下午，媽媽在包餛飩，我在一旁若無其事的看著。媽媽看到了，對我說：“你來試試吧！”
“我？我還是個小孩呢，只要吃現(xiàn)成的就行！”媽媽嘆了一口氣，意味深長的說：“孩子呀，你現(xiàn)在是還小，可你現(xiàn)在不學(xué)，難道媽媽能陪你一輩子嗎？”我慚愧的低下了頭。這時，我想：“我這么大了，連包餛飩都不會太不應(yīng)該了。我一定要幫媽媽包餛飩。
說干就干，我卷起袖管，學(xué)著媽媽的模樣，拿起餛飩皮，放上適合的餡，將它卷兩次，在往下一合，快速一捏�？墒牵瑹o論我怎么捏餛飩皮的兩角，它們都像一對對手一樣怎么也無法使它們合攏在一起。頓時，我急得像熱鍋上的螞蟻一團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
突然，我靈機(jī)一動：既然他們合不攏，我就用水來解決它。于是，我快速走進(jìn)廚房，端來一碗水，用手指輕輕的沾了一點(diǎn)水，圖在餛飩的兩角上，用力一捏，他們就像好朋友一樣合在一起。就這樣，我包好了第一只餛飩。頓時，我信心大增，一下子包了50只餛飩。不久，餛飩像一個個調(diào)皮的`娃娃，歡快的跳進(jìn)了鍋里。不一會兒，他們都變成香噴噴的，老遠(yuǎn)就聞到了香氣。我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。
以后，我一定要努力去嘗試任何一件事，這樣不僅可以孝敬父母，還可以讓自己從中受益匪淺！
包餛飩作文14
星期六下午，我終于做完了一大堆作業(yè)，松了口氣。我來到廚房準(zhǔn)備找點(diǎn)美味可口的點(diǎn)心，看到爸爸正在專心致志地包餛飩，就興致勃勃地對他說：“爸爸，教教我吧！”爸爸說：“你這孩子，只有三分鐘的熱度，還是哪邊涼快哪邊去吧！”我看到爸爸不耐煩的神情，心里憤憤不平，就像離弦的箭一樣沖到爸爸面前，說道：“你根本是在小看我，誰說我沒有耐心，我偏要包給你看�！�
于是，我決定照著爸爸那樣的動作依樣畫葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水?dāng)傇谑中睦铮业?手紋絲不動，生怕皮子掉了下來，接著，我準(zhǔn)備把一大塊肉餡放在皮子里。這個時候，爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子，放這么多肉干什么，真不可理喻！”我覺得爸爸一點(diǎn)都不像慈祥的奶奶，奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了�！蔽矣种貖A了一丁點(diǎn)肉餡放到皮子里，再輕輕握緊拳頭，捻一下，松開手，一只餛飩就包好了。我看了覺得很滿意，便輕蔑地向爸爸瞄了一眼，然后，把自己的“完美杰作”放在桌子中央，就去包第二個了。當(dāng)我包完扭頭一看，啊，剛包好的餛飩散開了，鮮紅的肉餡都露出來了，我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒了氣。于是，我又認(rèn)認(rèn)真真地包起來，哈哈，這次終于成功了，我心里樂開了花。
大約過去了半個小時，我和爸爸都吃到了餛飩，雖然不是山珍海味，但我吃得很開心，因為這餛飩是我自己包的。
包餛飩作文15
暑假里，我經(jīng)常一個人在家，午飯只好自己準(zhǔn)備了�？晌铱偸钦莆詹缓蔑埩�，把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆學(xué)習(xí)做芹菜餛飩。
先準(zhǔn)備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，這下子有點(diǎn)難了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一陣猛切，被外婆笑話“這種菜啊，是被給那種‘嬰兒’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加點(diǎn)兒芝麻油、鹽和味精，餡兒便大功告成了。
接下來該裹餛飩了。我拿起筷子，夾起一點(diǎn)兒餡放在餛飩皮上，可那一撮調(diào)皮的肉餡真不聽話，居然跑到手上，頓時滑進(jìn)了袖子里。好不容易把它拿出來放好，難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住，總滑開來，該怎么辦？外婆端來一碗水，說：“沾一點(diǎn)水吧，包你做的.好�！惫�，有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起，沒有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。
最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩，蓋上鍋蓋煮，煮 的時間由餛飩的數(shù)量而定。煮到一半，再傢點(diǎn)兒水，時不時用勺子翻動，煮到餛飩都浮起就可以起鍋了！起鍋也不能馬虎，不能用封底的大勺子撈，只能用勺底有洞的漏勺撈。此外，還得在鍋?zhàn)由隙嗔酪粫䞍�，把水漏干�?/p>
起鍋了！美美地吃了自己做的餛飩，真應(yīng)了那句話—從嘴里舒服到心里。
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