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【熱】年夜飯作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的年夜飯作文,希望能夠幫助到大家。
年夜飯作文1
“過年啰!
過大年啰!
”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。
今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!
干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊蔽衣犃撕,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。
兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。
由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享!芭,原來吃年夜飯還有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文2
在母親眼里,春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,每年的除夕年夜飯更是重中之重。在母親眼中,年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。
中午一點(diǎn)的時(shí)候,剛剛吃過午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把鎖在柜子里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒,我包。這時(shí)候母親會不厭其煩地提醒我,在餃子里包一枚硬幣(家鄉(xiāng)的習(xí)俗,吃到包著硬幣的餃子的人,在新的一年中會萬事順利,心想事成)。父親則幫母親打小工,負(fù)責(zé)洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后,廚房就是母親的天下。母親動作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少!罢敉枳印、“黃燜雞”、“過油肉”、“清蒸魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,這時(shí)候父親會習(xí)慣地問母親:“吃藥了嗎?”母親沖著父親會心地微笑:“早吃過了,剛好半個小時(shí)!碑(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭,對飯菜贊不絕口時(shí),母親的`臉上會綻開燦爛的微笑,一副得意的樣子。吃過了桌子上的美味佳肴,年夜飯的壓軸戲餃子,正式登場。煮餃子的工作由我完成,我會刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到,每到這時(shí)候母親會嘟噥著:“怎么會是我?”若是我們吃到,母親會興奮的象個小姑娘,笑瞇瞇地:“呀!明年大吉大利,準(zhǔn)有好事等著你!
年夜飯作文3
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚得時(shí)刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂得好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”得媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯得序幕。望著這一桌熱氣騰騰得年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起得龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我得碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時(shí),姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題!贝蠹翌D時(shí)安靜了下來!袄掀抛樱埪狀}:“長長一串,一爆賽過紅豆子!崩牙焉运计陶f:“爆竹!薄爸歇!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計(jì)算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你得數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
年夜飯作文4
大年三十了,是個喜慶團(tuán)圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨著飯菜的香氣,來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學(xué)的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘,隨著人流終于來到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風(fēng)景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩:“小立池塘側(cè),荷香隔岸聞!
人聚齊了,開始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚,因?yàn)樽鲞@菜的時(shí)候,廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細(xì)干面,就好像給魚蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時(shí)候,那種味道好像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個才好。
喝酒時(shí)更精彩了,服務(wù)員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當(dāng)時(shí)大家就在表揚(yáng)我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的!但我還是很忍住了,在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉!
飯后,我們還有更精彩的表演節(jié)目!我來做主持人,由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰誰就要上臺表演,不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場,我給大家背了一篇英語文章,大家都叫好。然后是哥哥上場,他來學(xué)鴕鳥走路,逗的大家哈哈大笑,緊接著就是我的大舅來給表演,他的`節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當(dāng)時(shí)我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來了,有的笑得都捂著肚子了……
年夜飯?jiān)谖覀兊臍g聲笑語中結(jié)束了,今年的年夜飯吃的真開心!我喜歡過年,期待著下次的年夜飯!
年夜飯作文5
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”
“知道了”!心情好,無論干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了!
揀菜、洗菜、揀蔥、打雞蛋……看起來很簡單,真正做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的.教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
說到準(zhǔn)備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn),我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時(shí),媽媽時(shí)刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口!,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
時(shí)間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
年夜飯作文6
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上吃年夜飯,看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
上午12點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的'景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文7
在清水飄動的蔬菜中,鍋碗瓢盆碰撞的叮當(dāng)聲中,油鹽醬醋編織成的不同香味中,穿梭熱鬧的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼湊成飯桌上的飲食文化———中國年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道,凝合著濃濃的親情,爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷,卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒,有的在廚房中忙著備菜,有的穿梭于廚房和餐廳間,端著瓷鍋?zhàn)叱鲆缰鴿鉂獾南阄叮瑴掀粚訚庥舻挠,窩著一只嫩白的雞,碎步快走,把湯放到桌上,趕忙捏住耳垂;門外,一人站在椅子上貼橫批,另一人在底下指揮著;小孩子呢,他們在大院里,最年長的點(diǎn)燃了一個爆竹扔出去,弟妹們捂著耳朵躲在他身后,緊緊閉起眼睛,又覺得不應(yīng)當(dāng)錯過精彩的`景象,把眼睛睜開一條縫,爆竹聲響,又緊閉上眼縮成一團(tuán);餐桌上一只小手伸進(jìn)裝包子的大籃子里,抓起一個白胖胖的包子,剛出鍋的包子太燙,又舍不得放下,只好在兩手之間扔著……
準(zhǔn)備就緒,在一片歡聲交談中,午夜飯開始了:年糕裹著醬汁,一咬,就露出本色來;圓滾滾的元宵浸在酒糟中,軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣,夾起一個,在有濃郁的醋香的蘸料中打個滾,夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴著面皮的淡淡麥香,在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中,糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤,點(diǎn)綴著幾顆紅棗,如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃,綿香的餡隱約可見……
“來,多吃點(diǎn)!蹦棠桃贿厼槲見A菜,一邊念著“年糕步步高,餃子萬萬順,魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……
“家是最小國,國是千萬家!鼻f萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。
年夜飯作文8
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報(bào)新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦!
“快來幫忙!”媽媽吆喝著,我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢!大家都靠過來,聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開動啦!”小孩搶來搶去,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說著他們小時(shí)候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但一定比平時(shí)豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動的佳肴。不好像現(xiàn)在,時(shí)代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達(dá)”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時(shí),多么輕而易舉!所以,現(xiàn)在的年夜飯,不好像以前令人期待了。
“好啦!別顧著說話,菜都涼了!”爸爸催著我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚翅羹”,代表發(fā)財(cái);“全家!弊屓移桨残腋;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的`年糕,希望爸爸的事業(yè)和我們的學(xué)業(yè)能夠步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;媽媽煎了一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財(cái)源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家頂著一個大肚子,好像似懷胎十個月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說:“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進(jìn)步,希望我可以更有智慧,媽媽說:“年紀(jì)大了一歲,心智也要跟著長!蔽蚁脒@句非常有道理,也希望我可以跟媽媽所說的一樣,更加進(jìn)步。
年夜飯作文9
“哇,又有人給我發(fā)了一個紅包!”只要一有人發(fā)出這樣的慨嘆,大家都會停下手中的事,拿起手機(jī),打開微信,查看有沒有消息,并向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯,是家人們歡聚一堂,暢聊家常的最佳時(shí)機(jī)?墒亲詮氖謾C(jī)功能越來越齊全的同事。同遠(yuǎn)方的朋友聊天是越發(fā)容易了,可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去姥姥家吃年夜飯,一路上看見人們都提著大包小包的,臉上洋溢著快樂的氣息,就十分期待今年年夜飯有什么不同。
那段時(shí)間,微信紅包剛流行起來,而人們對新鮮事物的好奇心又那么強(qiáng)烈,難免會出現(xiàn)手機(jī)不離手的現(xiàn)象,早晨起來第一件四,吃飯、坐公交時(shí),晚上睡覺前做的事都是看手機(jī)。于是,人們便離不開手機(jī),過著與手機(jī)“相依為命”的生活。
到了姥姥家,親戚們大多都到了,我們?nèi)胱痪,就開飯了。以前,大家會圍坐在桌子旁,邊吃火鍋,邊聊天,邊看春晚?墒侨ツ甑哪嵌螘r(shí)間,人們的碗邊都放著個手機(jī),而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,悶著頭吃飯;有些人右手拿著筷子,左手卻還在打字;更有些人干脆不吃飯,一心沉浸在手機(jī)中。
正當(dāng)我在吃飯時(shí),看見正坐在我對面的'姥姥望著一桌子的剩菜,眼中多的是一份無奈,一份惋惜,一份寂寞。她嘆了口氣,獨(dú)自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面,心中為之一顫:正當(dāng)所有人抱著手機(jī)心滿意足地與別人聊天時(shí),卻孤立了姥姥。那段時(shí)間,手機(jī)將我們與姥姥分隔成了兩個世界的人,更準(zhǔn)確地說,不與她聊天,就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人,擁抱手機(jī)度過這段時(shí)光。
于是,我放下手機(jī),跟在她身后。當(dāng)她轉(zhuǎn)過身來時(shí),先是怔住了,這時(shí)我開口說道:“姥姥,我來幫你啦!”她略顯激動的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我邊幫忙,邊與她聊天。她露出了久違的笑容時(shí),我的心中也頓時(shí)光明澄靜。
那次之后,我真正的了解到了手機(jī)的“利與弊”:它既能使我們便捷地與遙遠(yuǎn)的朋友聊天,卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片,并使他們越離越遠(yuǎn)。
年夜飯作文10
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年,家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年,對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時(shí)候了,有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時(shí)候回家和家人團(tuán)聚,吃一頓豐盛的年夜飯。
大年夜,豐盛的年菜擺滿一整桌,闔家歡樂的氛圍,真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備,因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚,所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸,通路擠得水洩不通,充分感受到年節(jié)的氣氛!菜販們的叫賣聲此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要買要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鮮的青菜,一把十塊,三把二十五!”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓,一聲比一聲更大,真是有趣!經(jīng)過我和媽媽的`一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后,我們手上都提著大包小包,心滿意足的回家去了!
晚上我們圍爐吃年夜飯,家里熱鬧滾滾,餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要趕緊大快朵頤,祭拜五臟六腑!媽媽還一副得意洋洋的樣子,介紹她的“滿漢全席”,逗得饑腸轆轆的我們,實(shí)在迫不及待。
年夜飯的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等,還有餃子的形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧椋邢笳餍腋:眠\(yùn),有的是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味,也吃進(jìn)所有的好福氣!
飽餐一頓后,跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后,接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑,玩得不亦樂乎,完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺,還跟我們說“守歲”的意義,爸爸則在一旁笑著說:“等一會你們就會去”守睡“了!”
這一頓豐盛的年夜飯,我不僅吃得很飽,也品嘗到媽媽的愛心,更享受了天倫之樂的美好;那溫暖和睦、其樂融融的感覺,給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足,更祈求新的一年:平安順利、大吉大利!
年夜飯作文11
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”
“知道了”!新春佳節(jié)到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的'說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時(shí)候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動中,時(shí)間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
年夜飯作文12
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
老媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的老媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。老媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的`名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和老媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸老媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”放寒假后,不幾天就到了除夕。我們家要邀請婆婆爺爺以及七大姑八大姨來我家吃團(tuán)年飯。
爸爸是這次團(tuán)年飯的主廚,我成了他的得力小助手。爸爸鼓勵我說:“你也做兩道菜吧,爸爸教你!薄昂冒!”我說。于是,我們開始設(shè)計(jì)菜譜。爸爸寫下來10多道菜名,有白煮蝦、油酥花生、芋兒燒雞、臘肉花菜、糯米丸子、炸酥肉、煮兒菜……
第一道菜是白煮蝦。這道菜由我來做。首先,我往鍋里倒了一勺水,開火把水煮沸。接著,把鮮活的大蝦倒入鍋中。煮了一會兒,大蝦的顏色從青色變成了紅色,我想把大蝦撈出來了。爸爸卻讓我再煮一會兒,讓大蝦煮熟煮透。我不停地翻動大蝦,它們的顏色全都變得紅彤彤的了。爸爸這才遞給我一個盤子,讓我把大蝦盛出來。我用漏勺把煮好的大蝦們?nèi)家ㄟM(jìn)了盤子,白白的盤子盛著紅紅的蝦子,真漂亮!白煮蝦就算做好了。
第二道菜是油酥花生。爸爸叫我來酥這些花生。我一直都不喜歡油,怕會濺起來。酥花生的時(shí)候,我先把油倒進(jìn)了鍋里,然后就不敢有動作了。爸爸在一旁不停地催促我倒花生。我只好把花生倒進(jìn)了熱油。嘿,一點(diǎn)兒油也沒有濺起來。油好像變成了水,花生在里面游泳。我開始不停地翻動花生,讓它們每一顆都能接觸到油。花生發(fā)出“滋滋滋”的響聲,開始變色了。不一會兒,花生的邊緣在油里泛起了一些小泡泡,好像在泡澡。爸爸說:“應(yīng)該酥好了!蔽衣犃,忙用漏勺把酥好的.花生們舀進(jìn)盤子里!昂孟惆!”我聞著剛酥好的花生,不禁感嘆道。
我做的就是這兩道菜。之后,我就一直在幫忙,端端盤子洗洗菜,一直忙個不停。
吃飯的時(shí)候,婆婆爺爺說:“心心做的兩道菜真好吃!”我不禁滿滿都是成就感。吃上兩口自己做的菜,滿心滿腹都是幸福感。這頓團(tuán)年飯真好吃!
年夜飯作文14
爆竹聲聲一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!
過年了,過年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中,在屋內(nèi)孩子們的歡聲笑語中,新的一年來到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯,我和姑姑在走廊上貼春聯(lián)。家里充滿了年味。
不一會,到晚上七點(diǎn)了,爺爺奶奶,姑姑姑父,表哥表妹。全都來了。家里立刻熱鬧極了。大人們在討論事情,我們小朋友在愉快的玩耍。
除夕之夜,我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉,蒜苔炒肉,銀耳蓮子湯,八寶飯。木耳炒雞蛋,臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚了。你看,那被 刀切成片的魚肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口,就讓你徹底淪陷進(jìn)魚肉的`美味中,不能自拔。
爺爺和姑父使壞,讓我弟弟喝了一口白酒,結(jié)果弟弟,哇的一聲哭了,飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后,還一直抽噎不斷。爺爺說,我小時(shí)候比我弟弟強(qiáng),喝了白酒以后既然沒有哭。嘿嘿 ,我也是這么認(rèn)為的。
年夜飯上,最不能忘掉的就是送祝福了。但是,今年爸爸卻給我們出了個難題,爸爸說“今年是羊年,你們要說最少3個帶羊字的四字詞語!边@可難不倒我,“三羊開泰,羊羔美酒還有……還有…… ”爸爸笑著說“還有什么啊。”我一生氣,脫口而出“亡羊補(bǔ)牢”爸爸說“這可不算祝福語啊。”我喝了一口飲料,笑著說“老爸你也沒有讓說祝福語啊!卑职譄o奈地笑了笑。
“那我祝爺爺奶奶健康長壽,三羊開泰。祝爸爸媽媽,姑姑姑父事業(yè)有成,洋洋得意。祝弟弟妹妹開心快樂,喜氣洋洋!”我站起來舉著杯子說
呼聲,話語聲,歡笑聲,碰杯聲,在這個熱鬧的夜晚組成了一組美妙的交響樂。蕩漾在除夕的夜空之上,許久,許久……
年夜飯作文15
羊年春節(jié)馬上就要來到了,這可是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因?yàn)樗羌胰藷o論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團(tuán)圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因?yàn)闋敔敚棠潭家讶ナ,所以今年的?夜 飯一定要去外公,外婆那里團(tuán)聚。我們一家三口剛踏進(jìn)門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜!靶履旰茫履旰。”門外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的.帥小伙,領(lǐng)著我看他最新下載的動漫。
媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的干不動了再享你們兒女的福吧!蓖馄乓贿厧屯夤鱿率郑贿呑屛覀冏。我看見媽媽轉(zhuǎn)過身去似乎眼圈有些發(fā)紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因?yàn)樗A(yù)意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團(tuán)圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內(nèi)燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含著長輩對下輩無私的奉獻(xiàn),子女對長輩濃濃深情,孝意。
媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠(yuǎn)健康,幸福!
“來來,兩位學(xué)生要好好學(xué)習(xí),明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個。”年 夜 飯后外婆發(fā)紅包了。
電視機(jī)里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節(jié)晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會”,因?yàn)槟鞘菆F(tuán)聚的晚會,有家人才有團(tuán)聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。
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