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難忘的一次包水餃作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編精心整理的難忘的一次包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
難忘的一次包水餃作文1
人的一生,有過(guò)許許多多的第一次,第一次走路、第一次看書(shū)、第一次上學(xué)、第一次干家務(wù)……在這樣多的第一次中,最令我難忘的,莫過(guò)于在我上三年級(jí)時(shí)的第一次包水餃了。
記得以前,我并不知道“水餃”這個(gè)東西是怎樣做出來(lái)的只是覺(jué)得很好吃,于是,有一次……
“哈哈,媽媽又在包水餃了,我一定要學(xué)會(huì)水餃?zhǔn)窃趺醋龅摹!蔽野蛋翟谛睦锵胫。于是,我躲在廚房的門(mén)口,想要“偷師學(xué)藝”。忽然,客廳里媽媽的手機(jī)響了,原來(lái)是有人打電話來(lái)了。于是,媽媽匆忙的擦了擦手,便去接電話了。我暗暗高興:哈哈,包水餃的功夫我已經(jīng)學(xué)會(huì)了,現(xiàn)在,輪到我“大顯身手”的時(shí)候了!
我跑進(jìn)廚房,學(xué)著媽媽剛才包水餃的樣子:右手拿著媽媽已經(jīng)揉好的“小面團(tuán)”,左手那起了搟面杖。忽然,我意識(shí)到了“一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題”——怎樣用搟面杖搟這個(gè)“小面團(tuán)”呢?哦!有主意了——我不用搟面杖搟,我用手按,不是也行嘛!于是,我立刻按了起來(lái),不一會(huì)兒功夫,我就“做”出了幾個(gè)“水餃皮”!斑?這些水餃皮怎么一點(diǎn)兒都不圓?”我自言自語(yǔ)到:“哈!有辦法了!”我找來(lái)了豆?jié){機(jī)里配的小量杯,這個(gè)口,不大不小,正好!我把小量杯倒置過(guò)來(lái),把它按在水餃皮上,再把多余的皮兒拿掉,哈!一個(gè)水餃皮“做”好了!
我開(kāi)始包水餃了,我先用筷子,把餡兒夾起一點(diǎn)兒來(lái),放到水餃皮里,再……“對(duì)了,好像是得把皮兒捏起來(lái)吧!蔽蚁氲。怎么捏呢?唉,不管了,隨便捏吧。?正當(dāng)我捏,哦,不,是“攥”的正起勁兒,媽媽來(lái)了,媽媽看了我一眼,便哈哈大笑起來(lái)——我的.身上、臉上滿是面粉,臉上、手上還有一些餡兒……
哈哈,我的第一次包水餃,就在這狼狽的樣子中度過(guò)了……
生命中的“第一次”愈多,生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”,珍重每一個(gè)“第一次”。
難忘的一次包水餃作文2
今天是春節(jié)的第一天,也就是大年初一,我們的風(fēng)俗習(xí)慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買(mǎi)了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時(shí)候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來(lái)放置一晚上,放在冰箱里邊。
我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的.,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開(kāi)始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開(kāi)始在小盆里和面,媽媽說(shuō)做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來(lái)的時(shí)候才會(huì)很方便,等下鍋煮餃子的時(shí)候餃子也不容易破,而且口感非常好。
所有的材料都準(zhǔn)備好以后,媽媽開(kāi)始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個(gè)小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對(duì)好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因?yàn)槭终朴昧^(guò)大的話,就會(huì)將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應(yīng)該放在兩個(gè)大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個(gè)“元寶”形狀的餃子就包好了。
媽媽說(shuō)學(xué)習(xí)包餃子不要太著急,因?yàn)檫@是一個(gè)慢慢的活,一開(kāi)始我還比較著急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的餡兒擠出來(lái),后來(lái)媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,只不過(guò)樣子要難看一點(diǎn)。不一會(huì)兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著自己包的餃子,心里非常的開(kāi)心。因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣新的生活技能。
餃子終于下鍋嘍!看著一個(gè)個(gè)的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著自己親手包的餃子,心里不知道有多么開(kāi)心了。
媽媽看著我包的餃子不停的夸獎(jiǎng)我,說(shuō)我很厲害,說(shuō)我學(xué)習(xí)能力強(qiáng),我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。
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