【精選】包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
去年過年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料；然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了；奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來?yè){面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形；我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對(duì)奶奶說：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來；沒過一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓��？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的'搟成了一個(gè)圓圓的面皮了；我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了；我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文2
幾天前，老師就告訴我們說，在冬至那天要我們和家人一起包餃子，冬至天里包餃子作文800字。這天早上起來，媽媽就說：“今天是冬至了，冬至餃子，夏至面，今天我們吃餃子�！蔽铱筛吲d了，同時(shí)也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家，我們一家人就忙碌起來，媽媽負(fù)責(zé)和面，爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時(shí)候，偷偷地在面盆里忙活起來，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干凈，卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢來。”媽媽邊說邊教我和面，水要慢慢放，還要隨時(shí)往里加點(diǎn)干面粉，這樣才不會(huì)那么粘手，果然在媽媽的幫助下，粘在我手上的面，很快就弄干凈了，面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了，我也過去幫忙。爸爸說：“要把餡攪勻�！笨粗职州p松的樣子，我就搶過爸爸手中的筷子來說：“看我的，我來攪餡，800字作文《冬至天里包餃子作文800字》�！笨晌腋闪艘粫�(huì)就會(huì)就后悔了，調(diào)餡一點(diǎn)也不輕快，要用好大的`力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了，開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面，切面，看似簡(jiǎn)單的活，可到了我手上都覺得不輕松，特別是搟面皮，我費(fèi)了九牛二虎之力，也搟不出個(gè)“十五的月亮”，還總搟到自己的手上，搟出了好多奇形怪狀的多邊形，就這樣，爸爸還在一旁夸我，干得不錯(cuò)。
媽媽又手把手的教我包餃子，媽媽拿著我的手把皮放在我的手心，用小勺把餡放上，拿著我的手，輕輕一捏，一個(gè)漂亮的水餃就成了，我看這么簡(jiǎn)單，就說：“太簡(jiǎn)單了，我會(huì)了，我自己來�！笨烧嫖易约喊�，卻覺得很難了，好不容易包出一個(gè)來，樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里，就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。
到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了，爸爸教了我煮水餃的技巧，在水中放少許食鹽，這樣煮出的餃子，既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了，我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來，好香啊，我心里可高興了。
通過這次包餃子，我學(xué)到了很多知識(shí)，也明白了無(wú)論做什么事情，都要講究條理，學(xué)會(huì)技巧，還要認(rèn)真虛心的學(xué)，要多做多練，才能把事情做好。
包餃子作文3
大家都知道春節(jié)要包餃子吃，今年也不例外。以前都是姥姥媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫忙包餃子。
姥姥拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子，這時(shí)候媽媽說：“今年包不一樣的餃子——‘金魚’餃子”。全家人都好奇地望著媽媽。二話不說，媽媽擼起袖子，左手拿起一張皮兒，右手夾起滿滿的餡兒放在餃子皮的三分之一處，將皮在三分之一處對(duì)折捏好。先在皮的一頭與對(duì)角連接做出“金魚頭”和“魚眼”的輪廓。“金魚”的`肚子頓時(shí)鼓了起來，立即有了生氣。緊接著媽媽用手捏出“金魚”的背鰭，在“金魚”餃子的尾端按扁當(dāng)魚尾。拿一把干凈的梳子壓印出魚尾的線條，再用小刀切出三瓣似三角形狀的魚尾巴(切記不能切斷哦)。然后媽媽在“金魚”的肚臍下捏一下，“金魚”的肚皮就更鼓了。最后制作“金魚”餃子的眼睛，將胡蘿卜切成小塊或豌豆放進(jìn)魚眼，做不同顏色的魚眼睛。哇，太棒了!“金魚”餃子就做好了，真是栩栩如生。我也迫不及待地有模有樣地包起了“金魚”餃子，卻慘不忍睹，再看看媽媽包的，我不免有些灰心，媽媽連忙安慰我，說：“功夫不負(fù)有心人，加油吧!”在媽媽的鼓勵(lì)下，再加上媽媽細(xì)心地教我，終于包出了像樣的“金魚”餃子。
突然，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我是不是也可以包出不一樣的餃子。說干就干，我先把餃子皮往上折，再把它捏成一個(gè)包子的形狀，這樣就成了包子形狀的餃子。后來我又包了一個(gè)“貝殼”形狀的餃子，先對(duì)半折，捏成一個(gè)扇子型，用掌心把它壓扁，再用梳子印出“貝殼”上的紋路。我將包的又瘦又長(zhǎng)的餃子 ，干脆把兩頭捏在一起，變成了“帽子”餃子……
就這樣，我做了一盤奇形怪狀的餃子，我把它們小心翼翼地放進(jìn)了鍋里蒸。過了一會(huì)兒，我打開鍋蓋，一股熱騰騰的氣流向我們涌來，我急忙拿出一個(gè)“金魚”餃子放入口中，好吃極了!
吃餃子的時(shí)候，我非常開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會(huì)到了其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難。以后我要多幫姥姥和媽媽包餃子。
包餃子作文4
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了，我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨�！眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因?yàn)轲W放得過多或過少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧�！甭犃藡寢尩�'話，我又重新開工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的，張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀!
包餃子作文5
今天是星期六，我的作業(yè)都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。
一個(gè)楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著我的額頭微笑著說：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過神來笑著對(duì)媽媽回答。
“來，給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開心地回答到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的手說：“我們回家包餃子咯！”
回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個(gè)雞蛋，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！
開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點(diǎn)餡在中間，用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對(duì)邊捏好，捏出花邊，一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪，你看它笑得多開心�。�
我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單，就拿了一張餃子皮也包了起來�？墒牵詺獾�'肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽話，老是跑出來想看看這個(gè)大世界。
媽媽說我的餃餡放太多了，這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會(huì)跑出來，放太少餃子就不飽滿了。
我按照媽媽說的方法又包了兩個(gè)，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了，而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”，再看看我包的，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的！媽媽笑著對(duì)我說：“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧�！蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落�？磥聿徽撌裁词虑槎家屑�(xì)學(xué)習(xí)，用心地做。
一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進(jìn)水里，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會(huì)，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂開了花。
沒錯(cuò)，還是通過自己動(dòng)手包的餃子吃起來才最香，雖然有點(diǎn)丑，但我以后會(huì)包得很漂亮！
包餃子作文6
今天早上，外婆神神秘秘地對(duì)我說：“一會(huì)兒有驚喜！”我便一直想：會(huì)是什么呢？零食？不可能，剛發(fā)過燒了；玩具？也不可能，早超支了，我便焦急的等待著。
只見外婆提了一個(gè)袋子，包裝上寫著“全麥面筋粉”，我一看便大聲道：“包餃子！還要自己做皮！”外婆說：“沒錯(cuò)，還是我們家?guī)泿涀盥斆�！外婆要教你做餃子�！闭f著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開始做皮了，只見外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子，不緊不慢地揉著面。我卻急了，說：“外公你快點(diǎn)呀！”外公說：“這可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì)，等著吧。”我這才不急了。
大約一小時(shí)后，外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉，再把面團(tuán)拿出來揉了一會(huì)，搓成長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，然后用手壓平再拿來?yè){面杖，一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦，外公真是太厲害了。
輪到外婆上場(chǎng)了，外婆把早上拌好的餃子餡拿出來，麻利地接過外公搟好的餃子皮，放在左手的手掌心五指攏起來，餃子皮中間就陷了下去，成了一個(gè)坑，右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去，再在餃子皮的`邊沿上沾點(diǎn)水，然后兩邊合起來，右手指靈巧一捏一捏，一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了，好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來，可外婆包的很飽滿，我包的卻扁扁的，好像肚子里沒貨。外婆看了說：“多加點(diǎn)餡，別著急，慢慢來，多包幾個(gè)就能包好了。”外婆一步一步指導(dǎo)我包，到后來我居然也包出花邊來了。我這才明白，包餃子也是有學(xué)問的，看時(shí)容易做時(shí)難。
最后，就是煮餃子了，把水燒開，放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒，香氣彌漫開來，熱騰騰的餃子就上桌啦，吃著自己包的餃子，感覺真幸福！
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
包餃子作文7
今天是星期六，今一大早，奶奶說要包餃子，讓我們到她家里去。我很高興，好幾天沒見奶奶了，我很想她。當(dāng)然，餃子也是我的“心頭饞”。
我們趕到的時(shí)候，爺爺和奶奶己經(jīng)開始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。
爸爸會(huì)搟面皮，所以他就是這項(xiàng)任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子，爺爺燒水，奶奶煮餃子。怎么樣，我把工作分的很仔細(xì)吧？我們一家接管戰(zhàn)場(chǎng)后還不該上鍋。閑下來的奶奶顯得有點(diǎn)不安，一生勤勞的奶奶很不習(xí)慣看著別人忙。但我看得到，奶奶的臉上更多的是幸福，這幾天奶奶一定也想我們了。
我的任務(wù)是包餡，可我對(duì)這個(gè)卻是個(gè)“二把刀”。而媽媽包的真的很好看，還都有花紋。我學(xué)著媽媽把面皮輕輕的放在手里，放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒有餡的地方捏緊�？墒�，這是個(gè)技術(shù)活。一開始我實(shí)在弄不好，有時(shí)餡放多了擠的滿手都是；有時(shí)，餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了，說：“別人吃餃子，你家吃皮。”一家人聽了都笑了起來，弄得我怪不好意思的。
可我明明只加了一點(diǎn)餡，最后怎么還老是擠出來呢！后來終于不露餡了，但樣子一個(gè)個(gè)的還是很難看。與媽媽包的.一比，我都忍不住想笑。媽媽對(duì)我說“包餃子，不要樣，來來回回捏三趟！下鍋不爛就是過好年。”我知道她是怕我不好意思，其實(shí)我并沒有想放棄的意思。不會(huì)就學(xué)，不好就練嘛，哪有一入行就當(dāng)師傅的！
不一會(huì)兒，餃子就做好了。盡管我包的不好看，但那些都是我親手包的。我想，賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大，不但學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了想要好看一點(diǎn)，還可以折花邊－－－只要把邊緣再往上捏一下，趕出一圈波紋來就可以了。
爺爺早就把水燒開了，奶奶過來把餃子下到鍋里，開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮，敞鍋煮餡，三滾餃子兩滾面�！睙狎v騰的餃子出鍋了，一個(gè)個(gè)圓滾滾的白白胖胖的，還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。
準(zhǔn)備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣，沾一點(diǎn)料，咬上一口，滿嘴流油，真叫一個(gè)香！因?yàn)槭亲约簞?dòng)手換來的，除了覺得香，更覺得心里美滋滋的。
下午回城的時(shí)候，奶奶還給我捎了一包，讓我晚上餾著吃，今天太幸福了！
包餃子作文8
又到了國(guó)慶節(jié)，全國(guó)人民歡慶，祖國(guó)的生日，我家更是熱鬧，因?yàn)橛值搅宋覡敔數(shù)纳眨@天，我們貯備包餃子。
清晨，朝陽(yáng)從東方升了起來，給大地帶來了勃勃生機(jī)。我們一家照例很早就起了床。早飯過后，我喝媽媽去買肉餡和餃子皮，買完之后，我們就回家包餃子了。
開始包餃子了，媽媽把裝有餡心的大盆子放在桌上，又拿來一個(gè)大匾放在桌上。我趕緊洗手液準(zhǔn)備和奶奶、媽媽一起包餃子。媽媽真能干，包得又快又好。只見她左手托餃皮，右手夾餡心，放下筷子，兩手一捏，一只小巧的餃子便出現(xiàn)在她的手里。奶奶包的餃子也很多，折皺又多又齊。我最笨，餡心不是放多了就是放少了。餡心放多了，餃皮就破了，我急忙用手捏。誰(shuí)知這邊捏好了，那邊又破了，那邊捏好了，這邊又破了。急得我頭上的汗直往下淌，便隨手一抹，這下奶奶和媽媽都笑起來了——原來我變成了大花臉。
我們正在各顯本領(lǐng)，爸爸回來了。他也動(dòng)手參加包。哪知道爸爸還真有一手呢，左手托餃皮，右手夾餡心，隨即左手一捏，一只餃子就成功了。
我禁不住直呼：“爸爸好本領(lǐng)”！
“沒本事還行��！你得好好地跟爸爸學(xué)本事�！卑职诌呎f話邊包，一下子就包了四個(gè)。
我也學(xué)著爸爸的樣子包，嘴里還說：“我要超過爸爸的本事。”話還沒說完，餃子餡又從餃皮里冒了出來，惹得大家又是一陣笑。
一個(gè)多小時(shí)，我們一家三代齊動(dòng)手，餃子就包好了，奶奶便去下餃子。第一鍋餃子下好了，只聽奶奶喊：“月，快來把餃子端了去吃。”奶奶把最先盛好的餃子遞給我，我想了想，把它端到了爺爺面前，說：“第一碗應(yīng)該給爺爺，我最小應(yīng)該拿最后一碗�！边@一說，大家都夸我懂事。就這樣我們一家人老的顧小的，小的.敬老的，吃著鮮美可口的餃子。爺爺又發(fā)表感慨了：“今天，我很高興，因?yàn)橛形覍O女孝敬我，又吃著大家一起動(dòng)手做的餃子，我真是幸福�。 �
爺爺過了一個(gè)幸福充實(shí)的生日，我祝愿爺爺：身體健康，幸�？鞓�。祝愿祖國(guó)：繁榮富強(qiáng)，國(guó)泰民安。
包餃子作文9
餃子種類繁多，有的人喜歡吃蝦餃，有的人喜歡吃三鮮餃子，有的人喜歡吃豬肉白菜餡的，還有的人喜歡吃冬菇雞肉餡的，而我是什么味都喜歡吃的
我之前一直光吃別人做的餃子，現(xiàn)在我自己也想做做。
大年三十的晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我便溜進(jìn)廚房，看見媽媽正在和面，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我也試試吧”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了。
媽媽便拿起搟面杖給我做示范。沒想到媽媽看起來清瘦，但力氣可不小，搟面的動(dòng)作也十分老練。她搟出的面皮很快向外擴(kuò)散，變薄。不一會(huì)兒，一張張薄如蟬翼的面皮就完成了。我想：原來也不過如此嘛，挺簡(jiǎn)單的。于是我胸有成竹地接過搟面杖，一手捏著面團(tuán)，另一只手推著搟面杖，不料面團(tuán)卻像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在了搟面杖和板子上，桌子上也有不少，整個(gè)桌面變得一片狼藉。媽媽看見了哭笑不得，急忙撒了撒面粉，才把粘住的'面團(tuán)取了下來。
我把桌子收拾好后，便繼續(xù)搟，這次我撒了一些面粉在面團(tuán)上面。媽媽說：“你可以把它想象成是壓路機(jī)在壓馬路似的，用搟面杖使勁壓�！蔽伊⒖淘嚵嗽嚕删褪菗{不圓，有時(shí)候搟得像正方形，有時(shí)候搟得像長(zhǎng)方形，有時(shí)候則是四不像。
搟好面皮后，就該包餡了。媽媽左手托著皮，右手拿勺放餡。把餡放在中間，再把兩邊的皮對(duì)折一下，最后再用手去捏餃子的邊邊。這樣一個(gè)小船似的餃子就做好了�？粗秃苡惺秤�。我拿出爸爸?jǐn)嚭玫酿W，挖了一勺，照著大人的樣子包了起來。把包好的餃子放入盤中，就要下鍋去煮了。餃子靜靜地躺在盤中，就好像一個(gè)個(gè)小胖子，讓人忍不住想大咬一口。
過了一會(huì)兒，餃子終于熟了。我立馬夾起一個(gè)放入嘴里。那味道頓時(shí)在我嘴里化開了。我便一個(gè)勁地狼吞虎咽。
吃完餃子我還口齒留香，真是回味無(wú)窮。
包餃子作文10
春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來后，我心里閃過了一個(gè)念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的小精靈急了，說：“你千萬(wàn)別聽他的！什么事只有親自體驗(yàn)一下，才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個(gè)餃子就包好了�？墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無(wú)精打采的，可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點(diǎn)餡，可是因?yàn)轲W放的太多，餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺有一團(tuán)東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看，原來是之前包進(jìn)餃子里的`餡��！這一個(gè)餃子又沒包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，少放了一點(diǎn)餡，包好后，我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說：“呀！怎么餡放的那么少？”聽到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對(duì)我說：“別灰心，來，我來教你�！眿寢屨f完后，手把手地教我。經(jīng)過一番“訓(xùn)練”后，媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無(wú)精打采，反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香！
包餃子作文11
“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣�！眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲�，繼續(xù)說：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。
開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水，接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折，再把頂端折起來，一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著，這個(gè)將軍也不滿地看著我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長(zhǎng)一智，這次我要吸取教訓(xùn)，以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問題。
我繼續(xù)包餃子，當(dāng)要放餡的時(shí)候，我想：餡要方少一點(diǎn)，放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點(diǎn)餡出來放到餃子皮的中間，然后包起來，再把頂端折起來，一個(gè)餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了，看來我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候，我想這樣繼續(xù)包下去也太無(wú)聊了吧，要不我玩點(diǎn)新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了�！焙冒�，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。
媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里，餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠�、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰(shuí)潛得久。我看到這番歡樂的`景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤中餐了，哈哈哈哈！
媽媽將餃子撈上來，我吃著自己包的餃子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個(gè)貝殼使我終身難忘。
包餃子作文12
時(shí)間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要學(xué)習(xí)包餃子，以前都是媽媽學(xué)習(xí)包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)學(xué)習(xí)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會(huì)，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)。”聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次學(xué)習(xí)包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，學(xué)習(xí)包餃子難，以后，我要多幫媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
關(guān)于拜年的作文：今天，爸爸媽媽帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。
一大早，我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下，我看見無(wú)邊田野里的麥苗，綠油油，清爽爽，清風(fēng)吹來陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為了祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。
來到爺爺家的'院子里，爺爺早就等在門口，我走過去，叫了聲：“爺爺新年好！”爺爺樂得合不攏嘴，連聲說：“好，好�！睜敔�?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩了；還有一只大狗，一看到我們就“汪汪”地叫起來，可怕極了。爺爺告訴我們，狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海，我覺得到處都很新鮮。
包餃子作文13
今天是除夕，媽媽說要包餃子吃，于是，媽媽和我就來到了菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)里人山人海，叫賣聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。
回到家，媽媽先把面粉放進(jìn)盆里，然后在面粉里放一克左右的鹽，再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水，將面粉合成了面團(tuán)，餳了約30分鐘，后將面粉團(tuán)成一塊一塊的，面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán)，看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán)，用手一按，變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán)，邊搟邊轉(zhuǎn)，手里的面團(tuán)，瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的水餃皮，看得我眼花繚亂，也躍躍欲試，照著媽媽的樣子試了起來，可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚，搟出來的.皮子形狀不規(guī)則，而且厚薄也不一樣，這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”。看來不下一番功夫，是不行的，只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????
媽媽又把肉切成肉糜，再將大白菜切成碎末，放在碗里拌勻成餡，又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí)，我迫不及待地問：“媽媽，可以包了嗎？”媽媽說：“可以了，你也可以包，不過要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里�！闭f完媽媽就去做了。我聽了，□地拿了一張餃子皮，看著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心，舀一勺餡兒，輕輕地放在皮上，沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣，再把餃子折好，終于一個(gè)餃子誕生了�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁，媽媽說，是餡兒放得太少了，我又重新包了一個(gè)，餡兒放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn)，又包了一次，這次，餡兒正好，但樣子還是沒媽媽包的好看，媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題，熟能生巧，慢慢來就好了，聽了媽媽的話后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了�？粗粋�(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了，很有成就感。
眼看餃子就要包好了，媽媽已經(jīng)把水燒開了，看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來，期間媽媽加了幾次水，說叫“點(diǎn)水”。過了一會(huì)兒，餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來，肚子也漲了起來，一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”，媽媽說熟了，餃子就出鍋了。
我把餃子盛在碗里，嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果，心里別提有多開心了！
包餃子作文14
上周六參加了WE義工活動(dòng)，說說我去參加義工的初衷，我想去洗滌我的靈魂、去贖罪，去積德、去尋找愛，我是一個(gè)不知道怎么愛、發(fā)現(xiàn)愛的人，我一直很想找到那顆怎么愛人的心，所以我選擇去做義工，以前有很多的機(jī)會(huì)去，可是我不敢去，我犯上了自閉癥，不喜歡和人接觸，喜歡一個(gè)人待著，我把自己關(guān)在我的世界里面，這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。
說起勇氣，就不得不說周五晚上發(fā)生的事情，這件事情令我精神幾度崩潰，讓我懷疑我的精神出了問題，在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄，我自己都不知道是怎么被騙，其實(shí)很簡(jiǎn)單的騙局，可是那一會(huì)兒我就像著了魔似的，什么都沒想就往里面打錢，難道這是我生命中的一劫嗎，以一個(gè)人正常人的思維是不可能會(huì)被騙，可是不知道那一會(huì)兒我怎么了，等錢沒有之后我都沒反應(yīng)過來，我把我自己打醒了，那一會(huì)兒我知道我是被什么附體了，清醒之后，我的精神一度接近崩潰，我的情緒失控，走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做義工，這次這個(gè)決定是對(duì)的，我精神一直不好，準(zhǔn)點(diǎn)到了那里，都是一群對(duì)我而言的陌生人，我心生害怕，害怕別人知道我做的事情看不起我，害怕見到人、見到陽(yáng)光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生，其中一個(gè)坐在輪椅上，不怎么會(huì)講話，我跟她打了個(gè)招呼，她看著我好開心，想握我的手，我立馬過去握著她的手，她的手好冰，但是我的心卻感到了溫暖，讓我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰涼，今天讓我心里稍微顫動(dòng)了一下，讓我設(shè)防嚴(yán)密的心有點(diǎn)松懈，在跟她的相處當(dāng)中，是這一年里我第一次覺得自己是這么的被人需要，這么的重要。
沒過多久我就去幫大家包餃子了，餃子堆里好熱鬧，切的切，拌的拌，遞的遞，我也加入了這個(gè)忙碌的隊(duì)伍當(dāng)中，開始包餃子了，我都有很多年沒包餃子了，跟著身邊的同伴，學(xué)了很多種包餃子的.樣式，有東北的包法，有南方的包法，還有很多自家樣式，是不是我天笨的原因，我包的是這里面最丑的，但是我還是很開心，跟大家在以前的時(shí)候，忘記了自己是一個(gè)什么樣的人，變成了一個(gè)簡(jiǎn)單的自己，像小孩子一樣。
包餃子作文15
一個(gè)星期天的早上，我高高興興地來到了小荷作文。我還沒有走到教室里，就聽見了一陣吵鬧聲。我看著墻面上的大鐘，已經(jīng)七點(diǎn)五十了，我心想：“現(xiàn)在都七點(diǎn)五十了，老師難道還沒有進(jìn)班嗎？”我懷著半信半疑的心情走進(jìn)了班里。
我找了一個(gè)位子坐下，問一問鄰座：“老師去哪兒啦！”“拿餃子皮去了�！蓖阑卮鸬馈Ｎ疫@時(shí)才記起，老師說過會(huì)帶我們包餃子，我心想：“今天，到底會(huì)不會(huì)包餃子呢！”過了一會(huì)兒，老師來了，大聲說：“今天，我們小荷作文舉辦包餃子大賽，誰(shuí)包得多，也就能吃得多！”我心想：“老師說的可能是騙人的，要是我手腳快，包了一萬(wàn)個(gè)，老師舍得給我吃嗎？”
老師又說：“你們五人一組，沒有五人的就四人一組，現(xiàn)在開始�！�
我們一個(gè)個(gè)接過老師發(fā)的餃子皮餃子餡，都開始包餃子了，每個(gè)人都搶著包餃子。不過，大家水平不同，有的包成了玫瑰花，有的包成了圓球，有的包成了正方體，還有的包成了五角星。
“唰唰唰……”班里都是包餃子的聲音，空氣中都是餃子餡的氣味。“哇”，一聲尖叫把我們嚇得心驚膽戰(zhàn)。老師問道：“怎么了？”“我們的餃子餡沒有了，怎么辦呀！”“不要緊，你們可以找別人借，如果別人不借給你們的'話，你們就包別的東西，比如糖果呀，辣條呀，什么吃的都可以呀！”
老師話音剛落，有一些同學(xué)就跑出教室，直奔樓道口。我大驚，立即報(bào)告了老師，老師叫我們?nèi)プ飞纤麄儯瑔査麄兏墒裁慈サ�。我和幾個(gè)同學(xué)離開教室，好不容易才追上了那幾個(gè)人。我問他們：“你們干什么去的？”“我們幾個(gè)去買吃的，做餃子餡！”他們殺氣騰騰回答道，似乎如果我阻攔他們，他們就會(huì)殺出一條血路。我們叫他們回去，他們卻不同意，我們只好空手而歸。
我們回來的時(shí)候，餃子已經(jīng)被老師們收走了。我傷心極了，明明我可以多包幾個(gè)餃子，然后多吃幾個(gè)，只是去追那幫“無(wú)賴”浪費(fèi)時(shí)間了��！
到了最后，一個(gè)個(gè)餃子，挺著將軍肚下了鍋。餃子在鍋中翻滾著，像一群戲水的白鴨，沸騰的開水唱著歡快的歌，濃濃的香味在空氣中彌漫，我的口水就不由自主地溢出來了。
后來，老師按我們包的餃子數(shù)量，給我們盛了餃子，我美美地吃了一頓。餃子的味道真好啊！下次如果再有包餃子大賽，我一定一口氣包一萬(wàn)個(gè)！
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