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“皮蛋瘦肉粥”作文
在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的“皮蛋瘦肉粥”作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
“皮蛋瘦肉粥”作文1
“皮蛋瘦肉粥”,在我家,它可是嘲笑我的經(jīng)典話語,也難怪——
上學前,我往鏡子旁一站,哇,真是個帥小伙子:紅領巾戴得整整齊齊,外衣穿得端端正正,拉鏈拉得一絲不茍,褲子毫無褶皺,鞋子自然輕松地穿在腳上,鞋帶規(guī)規(guī)矩矩地躺在上面,整一個文質彬彬、埋首書海的好學生的形象。
當然,你不能被假象所迷惑。一到學校,我的嘴閑不下來,手腳停不下來,直到老師駕到。上課時,我明明專注于老師的講解,嘴卻不知不覺練啃紅領巾的功夫。下課后,我跟同學們玩“鬼抓人”的游戲,搞得衣服歪歪扭扭,沾滿了灰塵。午飯后也要 “撒野”,在教室里“橫沖直撞”,碰歪了桌子,撞倒了同學,作個揖鞠個躬趕緊溜。論“皮”,我說第二,沒人敢說第一。
放學后,一站在鏡子前,哦,真是一只“小邋遢”:看臉上沾了幾滴墨水,紅領巾皺巴巴地斜系在胳肢窩里;再看外套拉鏈早已散開,里面的`T恤東倒西歪;然后看褲子上臟兮兮的,散開的鞋帶好像還被誰踩了幾腳,灰不溜秋……整個像大鬧天宮,頑劣不堪的孩童。
這樣的我,又皮又瘦,家人們半開玩笑地說:把你這個“皮蛋瘦肉”熬成粥算了!于是“皮蛋瘦肉粥”這個雅號就一直保留到了今天。
“皮蛋瘦肉粥”作文2
每天只要快到吃飯時間,家里面總是飄散著香味,令人垂涎三尺的菜色,色香味俱全的營養(yǎng)餐點,幸福滿溢在整間屋子。
今天和往常一樣放學回家,但是一進家門卻聞不到那熟悉的味道,一問之下才知道,原來媽媽的手受傷了,為了讓媽媽好好休息,于是我自告奮勇的告訴媽媽:“媽媽!今天的晚餐由我來料理,您只要動口,其它的包在我身上。”為了今天的晚餐媽媽只好勉為其難的答應了,并且選了一道最簡單的“皮蛋瘦肉粥”。
首先我先準備食材,將冷凍庫的瘦肉拿出來退冰,以免等一下肉太硬切不下去,再來把皮蛋的殼剝掉,放到熱水中,讓皮蛋先稍微煮熱,之后將剛從菜市場買回來的香菇泡熱,媽媽說干香菇泡熱后會比較好切,果真如此,我將香菇切成一絲絲的,雖然刀工不是很好,但是還是切出個樣子來,接下來最困難的來了,冷冰冰的瘦肉又冰又滑很難切,還差一點切到我的手,勉為其難的切了幾條肉絲,媽媽很緊張的在一旁看著我切,生怕我的手指頭也一起淪落成為今天的晚餐,材料準備好后就可以開始煮了,我先將水煮沸,把皮蛋、香菇、瘦肉和煮好的.飯一起丟進鍋子里,再來就是調味,放鹽、柴魚粉,調完味后將雞蛋打進去,加一點小白菜進去就大功告成了。
煮好了之后,全家人就開始享用“愛的皮蛋瘦肉粥”,媽媽嘗了一口告訴我:“第一次下廚可以煮出這樣的味道,真的很贊很好吃!鳖D時之間讓我很有成就感,雖然不像媽媽一樣可以煮出美味飯菜,但是相同的是這鍋粥里面充滿著滿溢的愛和感謝,這次的經(jīng)驗也讓我體會到媽媽的辛苦,以后我一定要多幫忙媽媽以減輕她的負擔。
“皮蛋瘦肉粥”作文3
外婆做飯燒菜的手藝很好,全家人都特別愛吃外婆做的飯菜。我最喜歡吃外婆做的皮蛋瘦肉粥,那簡直是一種無可言說的享受。今天,我突然心血來潮,讓外婆指導我做起了皮蛋瘦肉粥。
第一步:備好皮蛋。把皮蛋的外殼剝開,并把皮蛋切成方形或三角形等碎塊。
感受:繁瑣。
剝蛋殼沒什么,關鍵切皮蛋的'時候,不僅難,還煩。首先,你切皮蛋時,因為皮蛋的蛋黃非常粘,所以你得不停地把粘在刀片上的皮蛋剔下來。就這樣,我花費了將近10分鐘才切好4個皮蛋。
第二步:備好瘦肉。用高壓鍋把肉塊煮熟、煮爛,并撕成肉絲。
感受:一般。
把高壓鍋洗干凈,然后把肉塊略微切小,大約5分鐘后就可以拿出來撕成肉絲了。
第三步:煮好稀飯。
感受:謹慎。
用高壓鍋煮稀飯很快,一會兒就煮好了。記住一定要用涼水沖一下高壓鍋蓋子,等氣壓釋放掉才能打開,否則不但會燙傷手,而且搞不好會爆炸的,那后果就不堪設想。這一步必須由大人做或者配合才行!
第四步:備好佐料。主要是切好蔥花,備好鹽、油等佐料。
這些佐料可隨個人口味適當添加,因人而異,自己爽口就行。
第五步:合成美餐。這是最后一道工序,一點也不復雜。
感受:垂涎三尺。并把配料放進稀飯里。當你把切好的蔥花、鹽、油等佐料,皮蛋、瘦肉等配料都放入剛煮好的滾燙的稀飯里,均勻地攪拌一會兒,皮蛋瘦肉粥就做好了。聞一聞,香氣撲鼻!忍不住,趕快嘗一口!當然,一定得小心燙著。俗話說得好,心急吃不得熱豆腐嘛。
“皮蛋瘦肉粥”作文4
今天早上我又一如既往的睡了一個懶覺,我覺得這也不能怪我,也是因為最近的天氣實在是太冷了,就連我的'爸爸媽媽這個時候也還是在被窩里面睡覺呢。今天我又沒有辦法在家里面吃早飯了,我只好去客廳找了找放在桌子上的面包,可是我找了很久以后,我還是找不到面包,可能是昨天晚上被我的爸爸給吃光了。
我只好餓著肚子走出來家門,說實話沒有吃早飯對于我來說確實是讓我感到非常的饑餓和頭暈,我走著走著肚子就咕嚕咕嚕的響了起來,這種感覺真是太難受了,我這個時候想起了一句老話“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌!贝藭r此刻的我用這一句話形容是太適合不過了。
就在我走到距離學校還有五百米的時候,我突然聞到了一股濃郁的香味。我抬頭一看只見他們的招牌上面寫著諾亞方粥四個大字,原來這是一家粥店啊,于是我走進了點里向老板詢問是什么粥這么的香,老板說他們現(xiàn)在正在做皮蛋瘦肉粥,這個粥聞起來過來果然非常的不錯,我叫老板給我打包了一份皮蛋瘦肉粥,然后我走在路上邊走邊吃,吃完好吃的粥以后,我很快就不會那么的餓了。
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