包粽子作文(常用15篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的包粽子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包粽子作文1
梅子熟透以后,端午的腳步款步而來。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來,從綠陰如蓋柳樹含煙的夢(mèng)中走來,從我深深地凝眸中走來了!边@是當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午的贊美。農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午.雖然端午是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午的習(xí)俗.但我感覺,
南方的端午要比北方的'更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午特色.。
端午是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會(huì)包個(gè)書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因?yàn)榈胤讲灰粯樱鰜淼聂兆痈魑恫幌嗤,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對(duì)于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉邸T趯拸V的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場面,生怕以后再也見不到如此的偉觀。
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后,家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西,那就是:北棗,荔枝,枸杞,橄欖,桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香,可謂“泉香而酒洌!倍宋缇七可以讓人長生不老呢!
看,這就是我家鄉(xiāng)的端午!
包粽子作文2
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽見這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了,我好失望,貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學(xué)校來幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都很有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說,壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的`就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看見同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了,一邊指點(diǎn)一邊看著我們包粽子。
最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上能夠吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!好像聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文3
小時(shí)候,一到端午節(jié),我就會(huì)讓奶奶做十幾個(gè)小粽子。可是,去年的端午節(jié)奶奶卻對(duì)我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫犜挼'粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè)......一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對(duì)我說:“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子?斓蕉宋绻(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動(dòng),大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細(xì)繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過了一會(huì)兒,媽媽把包好的粽子拿來蒸,過上半個(gè)鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,!好吃的無法形容……
忽然,我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚒昂賳选保昂賳选钡膮群奥,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓,還有八個(gè)人在劃漿,而且比賽隊(duì)員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動(dòng)著,個(gè)個(gè)都生龍活虎,并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊(duì)員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!
包粽子作文4
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的.米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
包粽子作文5
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過我最喜歡端午節(jié)了!因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢?我懷著這樣的問題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,突然,廚房里傳來了一陣清香,“!”原來是粽子的香味呀!”我開心地說道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說:“呀!包粽子的材料沒有了!蔽乙宦牐判臐M滿地說:“我?guī)湍阏野!”奶奶一聽,高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的.竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時(shí)候要小心,因?yàn)樗L得長,邊上也可能會(huì)劃到手,所以一定要細(xì)心!蔽衣犃撕,開始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說:“糯米其實(shí)就是普通的米,不過,包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來粽子有這么多有趣的學(xué)問呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會(huì)包粽子,不過奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來,奶奶把今天所有的事講給她們聽,他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子作文6
有一年的端午節(jié)令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節(jié)到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動(dòng)手,同時(shí)皺起了眉頭,因?yàn)槲也粫?huì)包啊!我決定先看媽媽包幾個(gè),剛開始她包的還行,往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來,可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來,不像粽子,倒像個(gè)漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學(xué)會(huì)了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問:“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會(huì)漏!眿寢屜劝阳杖~的.一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說了聲:“停!苗苗你要是把米舀進(jìn)去,它們不得從漏斗里漏出來?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半,“停,”一個(gè)聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個(gè)棗后接著說,“好了,可以了!泵滓ㄍ旰,我先看媽媽怎么包,然后學(xué)著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認(rèn)!
我綁完后,又做了一個(gè)粽子,全家人都說我聰明,一學(xué)就會(huì)。這次端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,以后再也不會(huì)為包粽子犯愁啦!
包粽子作文7
陰歷的五月五日是端午節(jié),也是中國的傳統(tǒng)文化之一,還是我最喜歡的一個(gè)節(jié)日。
端午節(jié)的由來是這樣的:有一個(gè)叫屈原的楚國人,因?yàn)閻蹏睦硐氩豢梢詫?shí)現(xiàn),便投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把他投江日——五月初五設(shè)為端午節(jié)。賽龍舟、包粽子、掛艾草等是人們?cè)诙宋绻?jié)的主要活動(dòng)。
記得去年的`端午節(jié),媽媽親切地問我:“寶貝,要不今年我們親自動(dòng)手包粽子吧!”“好呀,好呀!”媽媽的話音剛落,我眼睛一亮,便爽快地答應(yīng)了。
于是,媽媽帶我到超市買了一些粽葉、糯米、紅棗和紅豆等材料,準(zhǔn)備回家包粽子。
我和媽媽在網(wǎng)上查了半天的包粽子資料,終于知道了該怎么包粽子才好吃。于是,我們開始準(zhǔn)備包粽子的材料。
我們先將紅豆煮熟,搗成碎泥,將紅豆變成了紅豆沙。然后將糯米泡在水里備用。
開始包粽子了,媽媽首先拿出兩片粽葉,接著將粽葉重疊在一起,卷成一個(gè)小三角形。再將糯米和搗碎的紅豆沙舀入這個(gè)小三角形里面,然后再拿出一片粽葉,將沒有封口的那一面?zhèn)封住,最后再找一根細(xì)細(xì)的繩子,將剛剛包的粽子給綁起來,再系上一個(gè)疙瘩,一個(gè)可愛的、三角形的粽子寶寶就做好啦!看著很簡單呀。
突然,我想到了一個(gè)方法,對(duì)媽媽說:“媽媽,要不我們比賽包粽子吧!”“好呀,正好,讓你練練包粽子。”“1個(gè)小時(shí),看誰包得快!薄昂!”
比賽開始了,媽媽按下計(jì)時(shí)器,我和媽媽快速地抱起粽子來。
過了30分鐘,媽媽已經(jīng)報(bào)了4個(gè)粽子了,再看看我這邊,連一個(gè)粽子也沒有包好。我失望極了。我想:這粽葉怎么這么的不聽我的話呀,包粽子看著簡單,包起來太難了。我要是能像孫悟空一樣有“七十二變”,我變出10個(gè)粽子,這樣我就會(huì)贏過媽媽了
我默默地看著身旁的媽媽,只見媽媽不慌不忙,專心致志地包著粽子。我心想:為什么粽葉在媽媽的手里就像乖巧的小女孩?墒牵谖疫@邊卻像一個(gè)淘氣的小男孩呢?
但是,我并不灰心,我手忙腳亂,用上全身力氣,汗水都流到地上了。終于,我包出來了一個(gè)奇形怪狀的粽子。說它是粽子,又不像粽子的樣子。說它不是粽子,可是他就是一個(gè)粽子。
時(shí)間過得真快,1個(gè)小時(shí)過去了,我和媽媽開始數(shù)自己包了多少個(gè)粽子。“1,2,3……9,10,10個(gè)粽子!”媽媽大聲喊道。
我呢,在旁邊小聲地?cái)?shù)著。其實(shí),我根本就不用數(shù),就知道自己包了幾個(gè)粽子。因?yàn),我只包?小粽子。
當(dāng)媽媽看著我的粽子,“噗”的一聲笑了。我才不管媽媽呢!我雙手托起我包的粽子,驕傲地對(duì)媽媽說:“媽媽,你看,這是我的粽子!漂亮吧!”媽媽看到我一臉傲嬌的表情,忍不住哈哈大笑。
不用說了,媽媽贏了,只見她嘴角微微往上揚(yáng),眼睛都快迷成一條縫了。我呢,興奮地抱著自己包的粽子,站在旁邊,心想:不知道我的粽子熟了后是什么樣子呢?
轉(zhuǎn)眼間,端午節(jié)這一天過去了。但是,我永遠(yuǎn)也忘不了我第一次包粽子的情形。
包粽子作文8
一年一度的端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶都會(huì)包粽子,我高興極了,因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的.,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會(huì)有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了,堅(jiān)持就是勝利,付出會(huì)有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
包粽子作文9
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子,來紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。
前一天晚上我們到萬達(dá)超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開始包粽子了。
首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽的聲音。我不敢怠慢,就去請(qǐng)教媽媽。媽媽告訴我說:“卷粽葉的方法就不對(duì),當(dāng)然卷不好了!庇谑,媽媽仔細(xì)的給我做示范,我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住,終于學(xué)會(huì)了。原來第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形,第二步是把糯米等食材放進(jìn)去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來,這次,粽葉在我手里乖乖的.,一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后,我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來,真好吃?粗约河H自動(dòng)手做的粽子,我開心地笑了。
通過這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文10
粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽,今天也要大露一手包粽子。
說干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸食材真豐富!看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的`兩片粽葉,折成一個(gè)小漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來,封住小漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
看似如此簡單的動(dòng)作,輪到我時(shí),完全沒那么簡單。首先,挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小漏斗”,一會(huì)卷一會(huì)搓,好不容易有點(diǎn)模樣了?墒,粽葉好像在和我玩游戲,啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對(duì)我說:握粽葉的手不能松,手呈一個(gè)漏斗狀才可以!蔽衣犃藡寢尩脑,一邊看著她手中的動(dòng)作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會(huì)兒,小漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉漏斗”,另一只手把糯米放入漏斗”筒中。誰知,我好心讓它住進(jìn)云,它卻不喜歡這個(gè)新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云:功到自然成耳。”半個(gè)小時(shí)后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛!
包粽子作文11
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無精打采的小學(xué)生一樣。可憐,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的'過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文12
空氣中飄來了粽葉的香味,那樣清新,那樣令人舒暢。一年一度的端午節(jié)即將來到了,為了迎接我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),我們班舉行了包粽子活動(dòng)。
今天下午一來到學(xué)校,大家坐在座位上,一個(gè)個(gè)躍躍欲試,雖然要等到兩節(jié)課后才能包粽子,但這仍然阻擋不了我們興奮的心情。
兩節(jié)課后,老師與家長早已將桌子擺好,我們蜂擁擠到水龍頭前淘米、洗棗、洗粽葉、洗手,一切準(zhǔn)備工作做好才回到教室。正式開始包粽子了。我模仿著大人的樣子,先將粽葉的一端卷成一個(gè)圓錐形,可就這個(gè)圓錐形就讓我做了半天,每次不是太大就是太小,還很容易漏米,卷好粽葉,便可以往里面添米。先用一個(gè)紅棗放在粽葉最低下防止它漏米,再接著往里面放糯米,放到圓錐形的一半以后,又放幾個(gè)紅棗,接著再放入糯米,當(dāng)粽葉里填滿后,用手壓一壓,再將剩下的那一段粽葉,折回來封住頂口,同時(shí)再用線系上。這一切在家長的手里是那么流暢,粽葉仿佛就像是一個(gè)聽話的小孩,任意隨家長擺布,而在我的手里,粽葉簡直就像一個(gè)淘氣的小貓,我將米和棗填入費(fèi)了半天勁才卷好的圓錐形粽葉中,剛剛開始折回粽葉,結(jié)果"吱啦”粽葉應(yīng)聲破裂了,糯米和棗灑了一地,我只好重來一遍。
我東折騰半天,西折騰半天,總算包出個(gè)粽子來,結(jié)果還是個(gè)奇形怪狀的家伙,和家長比起來可差的遠(yuǎn)了,還需要多動(dòng)手練習(xí)。
一個(gè)小時(shí)很快就過去了,我們的`包粽子活動(dòng)就要結(jié)束了,但它在我心中留下不可抹去的記憶,今天的活動(dòng)我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還感受到了包粽子的不容易,當(dāng)我吃著香噴噴的粽子時(shí),可否想到了爺爺奶奶付出的辛勞,每年的端午節(jié)都是爺爺奶奶包好一大鍋的粽子,等著我和爸爸媽媽一起回家過端午節(jié),今天我只是包了幾個(gè),而這一大鍋的粽子也包含了爺爺奶奶對(duì)我和爸爸媽媽的愛!
包粽子作文13
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,大口大口咬了起來!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的.手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來的那一面對(duì)折過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說“對(duì),但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前。“看見了嗎?”奶奶指著粽子說,“你也來試一試!蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來,可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來!霸趺床恍邪?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說“是你扎錯(cuò)位置了,沒關(guān)系,再試一次!甭犃怂脑,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧茫 蹦棠特Q起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來容易做起來難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說不出的喜悅……
包粽子作文14
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢(mèng)中到來了。我正做著吃粽子的美夢(mèng),媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實(shí):“起床啦!吃完早飯來包粽子!”一聽到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來,用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會(huì)兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的`手上就乖乖聽話,一粒都不會(huì)漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的手,生怕錯(cuò)過一個(gè)細(xì)節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會(huì)漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽見媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對(duì)我說:“因?yàn)槲野枚嗔耍炷苌裳。”我恍然大悟,隨后將手中的半成品交給了媽媽。
通過這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會(huì)取得好的效果!
包粽子作文15
今天是一年一度的端午節(jié),大家都知道端午節(jié)是紀(jì)念屈原而成的一個(gè)節(jié)日,這一天家家戶戶都要吃粽子。
現(xiàn)在粽子的品種有很多!有蜜餡、肉餡、紅棗餡、綠豆餡等等,我是喜歡吃肉餡,今天我就要親手做一個(gè)肉餡的粽子。事先把糯米放在水里泡12個(gè)小時(shí),再把粽葉洗凈準(zhǔn)備一捆細(xì)棉繩,就可以包粽子了,我先看媽媽做一個(gè),媽媽先拿出來兩片粽葉,兩頭疊在一起,麻利地做成一個(gè)漏斗形,再把事先泡好的糯米放進(jìn)去再用勺子壓實(shí),我看到這里說:“媽媽快,快把五花肉包進(jìn)去,”“好好,滿足你這個(gè)小饞貓,”媽媽爽快答應(yīng)了,再放上一層糯米壓實(shí),最后把剩下的葉子包好捆上細(xì)繩。一個(gè)粽子就包好了,我心想:這也不難嘛?我信心滿滿地上前,拿起粽子葉,學(xué)著媽媽的樣子,折好粽葉,可是到了壓糯米時(shí),意外出現(xiàn)了,我力用了太大把葉子脹破了,糯米像決堤的洪水,一窩蜂地跑了出來,我傻眼了,我有些想放棄了,媽媽鼓勵(lì)我:“失敗是成功之母!甭犃诉@句話我的信心一下子又回來了,第二次在媽媽細(xì)心教導(dǎo)下真的成功了,可是粽子不怎么好看,終于到了我最喜歡的步驟,只見媽媽把粽子放進(jìn)蒸鍋里,粽子們像跳水運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)360度旋轉(zhuǎn)下“鍋”,可是要等20分鐘,有點(diǎn)迫不及待了,我盼星星,盼月亮?xí)r終于到了,聞到了香味,一看時(shí)間剛剛好,我也不管三七二十一,解開繩子,掀開粽葉,露出了白色的`糯米,我咬了一口。燙得我直咧嘴,糯米粘粘的還有油。香味特好吃,我實(shí)在是抵擋不了它的誘惑,再燙也要忍著,我一連吃了好幾個(gè)。
粽子是端午節(jié)不能缺少的重要美食,我最喜歡端午節(jié)。
【包粽子作文】相關(guān)文章:
包粽子作文04-15
【精選】包粽子作文07-22
包粽子作文03-04
包粽子03-04
包粽子08-23
【精】包粽子作文07-08
包粽子作文(精華)07-12
包粽子作文(精品)07-04
(推薦)包粽子作文08-16
包粽子作文精選10篇03-31