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我家大廚作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的我家大廚作文，歡迎大家分享。
我家大廚作文1
在我的家里有一位超級(jí)大廚，他燒得菜在左鄰右舍已很有名氣，鄰居們都夸他為超級(jí)大廚——那就是我的姥爺。
我的姥爺已年過(guò)六旬，頭頂上的頭發(fā)已變得灰白，好像是戴了一頂灰白相間的小氈帽。一張圓圓的臉上爬滿了皺紋，濃濃的眉毛下長(zhǎng)著一雙大大的眼睛。
姥爺非常疼愛(ài)我，每當(dāng)他有空的時(shí)候，就會(huì)換花樣的給我做好吃的。有一天，我剛一回到家就看見(jiàn)姥爺在廚房里忙活著，只見(jiàn)姥爺身穿白色上衣，頭戴一頂廚師帽，那嫻熟的動(dòng)作，就像一位中年小伙子。我急忙跑到廚房里，問(wèn)姥爺：“您在給我做什么好吃的呀？”姥爺見(jiàn)我回來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“我在給‘小饞貓’做最愛(ài)吃的拔絲地瓜！”姥爺邊說(shuō)邊拿起削皮刀，三下五除二的就把兩個(gè)地瓜的皮削好了，他又右手拿起菜刀，左手扶著地瓜，把地瓜切成一塊一塊的菱形狀，動(dòng)作非常熟練、迅速。這時(shí)，鍋里加好的油熱了，姥爺把切好的地瓜放入油鍋內(nèi)，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“吱吱啦啦”的.聲音，待地瓜炸成金黃色的時(shí)候撈出鍋，此時(shí)的地瓜就像一個(gè)個(gè)金元寶，我看著看著就想伸手拿一個(gè)吃。姥爺連忙打了我一下小手，“小饞貓，別燙著，等一會(huì)兒，馬上就好了！”姥爺把油鍋里的油倒進(jìn)油壺里，只剩下少許的油在鍋內(nèi)，然后，他將一大勺白糖放進(jìn)去，快速地用勺子在鍋里順時(shí)針攪拌，片刻之間，鍋里冒著大大小小針尖似的泡，姥爺又把炸好的地瓜倒入鍋內(nèi)，迅速的翻炒兩下，金黃的地瓜裹上了一層甜甜的糖，就這樣，香甜的拔絲地瓜出鍋了。
姥爺把做好的拔絲地瓜端到桌子上，屋里頓時(shí)充滿了一股地瓜香甜的味道，饞得我口水直流三千尺，這時(shí)姥爺又端上來(lái)一碗水，告訴我蘸著水才好吃，我哪有心思聽(tīng)姥爺嘮叨呀，迫不及待地拿起筷子，夾起了一塊甜美的地瓜，只見(jiàn)那地瓜拔出了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的糖絲，我站在椅子上，那糖絲也沒(méi)有斷。姥爺?shù)膹N技可真高超！那糖絲在燈光的照耀下閃閃發(fā)亮，此時(shí)不禁讓我想到：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦�！蔽野涯前谓z地瓜放入嘴里甜滋滋的，真是回味無(wú)窮。姥爺笑瞇瞇地看著我，眼睛瞇成了一條縫，非常和靄可親。
每次我看著一盤盤色香味俱全的菜肴，心想；要燒出這樣好吃的菜來(lái)，可真不簡(jiǎn)單��！這一盤盤菜里都包含著姥爺對(duì)我全部的疼愛(ài)。我暗自下定決心要努力學(xué)習(xí)，用優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)姥爺對(duì)我的愛(ài)！
我家大廚作文2
我家有一位廚藝高超的大廚師爺爺。
每天放學(xué)回家都能聞到美食的香味，接著就可以吃到可口的飯菜了，這可真是我這個(gè)吃貨的福分啊。
爺爺每天燒飯時(shí)，臉上都會(huì)露出燦爛的笑容，同時(shí)系上他那條花花綠綠的大圍裙，就好像一個(gè)真正的大廚，在燒制美味的佳肴。
今天，我家的`大廚燒的是西紅柿雞蛋湯。
爺爺從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，只見(jiàn)他手法干脆利落，先把雞蛋打開(kāi)弄?jiǎng)颍焖俚財(cái)嚢�；再把洗好的西紅柿又快又準(zhǔn)地切成小塊，放入沸水中煮開(kāi)；將攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煮一小會(huì)兒；最后，撒上小蔥，蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒。
掀起鍋蓋，哇！一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。爺爺拿著小碗，先盛一碗給我，我迫不及待地嘗了一小口，哦，真好吃啊。
我愛(ài)我家大廚。
我家大廚作文3
五星級(jí)飯店的廚師是人人景仰的大廚師，我們家則有個(gè)大廚師，就是我的奶奶，她的廚藝一點(diǎn)也不輸五星級(jí)的大廚師，任何的食材到她的手上，馬上就變成美味的佳肴，尤其是“雞”肉的料理，更是棒的沒(méi)話說(shuō)。
白斬雞、油蔥雞、炸雞、或是各式各樣的雞湯，光是聞味道就讓我食指大動(dòng)了，很多人好奇的問(wèn)我：“你奶奶這個(gè)會(huì)煮，你怎么還瘦巴巴的呢？”其實(shí)，我在奶奶的.美食薰陶下，身體結(jié)實(shí)得很，每一塊肌肉都有奶奶的愛(ài)，都是奶奶的料理，把我養(yǎng)的頭好壯壯。
其實(shí)，不管是不是雞料理，她煮的每一樣菜都很好吃，加上道地的客家口味，米條、客家小炒和魷魚家蒜頭醬油，每一樣都是人間美味，跟大廚師有拼的呢！
愛(ài)我的奶奶除了讓我煎蛋，其它的一概都不讓我煮，她的觀念里，做菜是女人的本分，好好把我們這群孫子養(yǎng)大，就是她最大的心愿了。
聞著聞著，一股香氣傳進(jìn)鼻稍，我要沖進(jìn)廚房，看看我家大廚師今天又煮了什么好料理了。
我家大廚作文4
認(rèn)識(shí)我的人應(yīng)該都知道，我奶奶的廚藝很好。今天她要燒我最喜歡吃的一道菜，那就是土豆片。
只見(jiàn)，她拿出一塊上好的土豆，用刨子將土豆皮削掉。說(shuō)實(shí)話聽(tīng)到這里，唉！我覺(jué)得頭皮有點(diǎn)發(fā)麻。我發(fā)現(xiàn)奶奶買的土豆都沒(méi)有發(fā)芽，我問(wèn)奶奶：“為什么你買的土豆都沒(méi)有芽呀？”奶奶回答我說(shuō)“因?yàn)榘l(fā)芽的土豆不能吃�！蔽倚南耄簽槭裁窗l(fā)芽的.土豆不可以吃呢？
削完皮的土豆像是小孩梳起了頭發(fā)一樣，頓時(shí)精神了不少呢！可惜再年輕再精神的土豆也擺脫不了被切塊的命運(yùn)呀！
你別說(shuō)，這土豆塊切得還挺大的，我問(wèn)奶奶：“為什么你要切這么大的土豆塊呢？”奶奶說(shuō)：“因?yàn)榈纫幌乱衅�，所以不能切太小了，不然的話土豆片�?huì)化掉。”
看奶奶嫻熟的手法，不知道的還真以為是五星級(jí)大廚回家燒飯了呢！
燒完后我嘗了好幾片，味道真不是是吹的，麻辣鮮加土豆片的鮮嫩，味道特別特別的好。
趕快讓你家那位經(jīng)常為你做飯的五星級(jí)大廚，也為你做一盤吧！
我家大廚作文5
家里買了好多年糕，摸著熱乎乎的讓人好生喜愛(ài)。外婆說(shuō)，得乘新鮮切成片放入冰箱才容易保存。要把這么多年糕全切成片還真是個(gè)大工程，誰(shuí)來(lái)切呢？媽媽首先發(fā)聲：這是體力活不合適外婆，爸爸呢刀功欠佳，至于我才涉足廚房資歷尚淺......自然，她毛遂自薦說(shuō)自己是最佳人選，于是她自封為——大廚。
于是我家大廚在廚房開(kāi)始搗鼓，歷經(jīng)一個(gè)多小時(shí)，她將一堆年糕切成了六百片�？此坪�(jiǎn)單的活兒，其實(shí)過(guò)程還是蠻生動(dòng)的，隨我來(lái)回放一下大廚切年糕的鏡頭。
大廚說(shuō)這年糕摸著真柔軟，手感很好，說(shuō)著頭頭是道地講解起切年糕的要領(lǐng)：首先要注意刀法，厚薄呢一定要保持一致，用力均勻，節(jié)奏平穩(wěn)....就架勢(shì)就像電視美食節(jié)目，也頗有幾分米其林的范。我在客廳邊聽(tīng)著大廚的經(jīng)驗(yàn)分享邊做作業(yè)，很是享受。廚房里傳來(lái)的篤篤聲，果然勻而有力。我想，大廚的刀功還真不是吹的.，難怪她那么驕傲自居。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，廚房里的篤篤聲間隔時(shí)間也變長(zhǎng)了。我歪過(guò)腦袋刺探軍情，只見(jiàn)大廚弓著背，提起肘，雙手平放，費(fèi)力地摁在刀背上，似乎只有這樣才能湊足力氣切下年糕。之前那米其林的范兒此時(shí)已不見(jiàn)蹤影。
再過(guò)了十多分鐘，那篤篤聲停了下來(lái)，廚房一片寂靜，大廚在干什么，睡著了嗎？只見(jiàn)她一只手叉腰，一只手僵硬地舉在空中一動(dòng)不動(dòng)，似乎在感慨什么、又似乎在發(fā)呆。這該是經(jīng)歷了多么費(fèi)勁的活才能折騰成這般造型？她沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，果然是體力活。
冷不防廚房冒出一聲響：誒！這聲嘆息發(fā)自肺腑、直沖云霄、裹著酸痛、夾著抱怨。大廚開(kāi)始嘮叨：“我累死了，手已經(jīng)僵硬得不會(huì)動(dòng)了。你們看看，這么多的年糕，一條切50片，12條600片，1個(gè)小時(shí)，60分鐘，3600秒，我的手已經(jīng)不聽(tīng)使喚了......”我忍俊不禁，誰(shuí)讓你自封大廚，自以為是呢。我腦子中情不自禁地翻轉(zhuǎn)起大廚剛才說(shuō)的那串?dāng)?shù)字：1個(gè)小時(shí)600片年糕，也就是說(shuō)6秒鐘一片，一提、二壓、三用勁，休息3秒繼續(xù)，一串動(dòng)作重復(fù)600次，確實(shí)需要體力和耐力。
終于完工了，大廚從廚房出關(guān)，只見(jiàn)她用左手托著右手，大滴的汗水順著脖子往下流。
其實(shí)我懂，大廚不是嘚瑟手藝，那是心疼我們。
我家大廚作文6
我家有一個(gè)“超級(jí)大廚”，不用說(shuō)，那就是我媽媽！
我媽媽每隔十天半月就會(huì)燒一鍋紅燒肉給我們吃，那香味啊，還沒(méi)等我進(jìn)家門，我就被香氣給熏醉啦！當(dāng)然小炒肉也是我媽的拿手好菜，她經(jīng)常炒小炒肉給我吃，那可叫色香味俱全吶，再加上青蒜調(diào)調(diào)味，讓我的肚子撐成個(gè)大西瓜，還不肯放下筷子！
我媽不僅會(huì)做正餐，連零食也會(huì)做呢！比如：冰爽潤(rùn)滑的冰淇淋；香甜松軟的蛋糕，再抹上自制的原味果醬，那口感，真讓人味蕾大開(kāi)�。∵�有外焦里嫩的蛋撻；咯嘣脆的.芝麻糖；有嚼勁的牛軋?zhí)�，都是我媽的絕活！
怎么樣？是不是讓你驚掉眼鏡了吧！
我家大廚作文7
今天我要介紹的大廚是我家里的一名大將————我的爸爸。
在我記憶中凡是大廚，都是有點(diǎn)胖胖的。我的爸爸也是有點(diǎn)胖胖的，他外表沒(méi)有那么高大，但是在我的心里他是特別高大的，特別是他做菜的時(shí)候，一看就會(huì)讓人拍手叫好。下面就跟著我來(lái)見(jiàn)識(shí)一下吧！
記得有次聽(tīng)說(shuō)有客人要來(lái)，他一大早就從超市里帶回來(lái)大包小包的蔬菜還有一些任人宰割雞鴨魚肉。
一吃過(guò)早飯，爸爸砰地一聲甩上門把自己關(guān)進(jìn)了廚房，“乒乒乓乓”一陣揮舞，由鍋碗瓢盆演奏變響曲就歡快在房子就跳了起來(lái)。
我走進(jìn)廚房對(duì)爸爸說(shuō)：“要不要我?guī)兔�？”爸爸說(shuō)“不用，這些都是小菜一碟！”
爸爸從袋子拿出兩個(gè)土豆洗好后，很快的便脫下了它們的衣服。接下來(lái)就來(lái)切菜了，爸爸從砧板上操起菜刀“刷刷刷，刷刷刷……”手起刀落，兩個(gè)圓土豆立刻被“分尸”了。
再仔細(xì)向砧板上看，哇，神了，切好的土豆絲，大小勻稱，粗細(xì)均勻，細(xì)如發(fā)絲。切完菜就要炒菜了，爸爸把鍋?zhàn)蛹芎�，倒上油，等到冒出一絲絲白煙之后，再把大蒜切成小塊，丟入鍋?zhàn)永铩?/p>
等到燒出了大蒜味，就把切好的土豆絲一股腦兒全倒了進(jìn)去，還有一個(gè)拿手絕活，把鍋?zhàn)犹崞饋?lái)，抖一抖，翻一翻。菜在鍋里上蹦下跳的，看起來(lái)特別好玩。有一次出于好奇我也想玩一玩，但是一拿起那鍋險(xiǎn)些摔跤，原來(lái)一直以為這鍋會(huì)很好拿，因?yàn)檫@個(gè)鍋在爸爸手里看起來(lái)特別輕松，但是事實(shí)證明我錯(cuò)了，大錯(cuò)特錯(cuò)。這鍋奇重?zé)o比，我兩只手才能提起來(lái)，但十幾秒后，便拿不住了，更別說(shuō)像爸爸那樣讓鍋里的“小可愛(ài)”上蹦亂跳了。
土豆絲炒好了，爸爸會(huì)在上面撒了一點(diǎn)兒辣椒，又放了切成細(xì)條的小青椒。便再次入鍋，一會(huì)兒，一盤土豆絲便上桌了，再上面撒了一點(diǎn)蔥花，又把燒熱的花生油淋在了上面，那味道別提有多香了。我認(rèn)為爸爸燒的菜，比外面大飯店用的各種調(diào)味品燒出的還要好出幾百倍。爸爸的菜還沒(méi)有燒完，那從廚房溜出來(lái)的香味在一直戲弄我的.鼻子，真的著實(shí)討厭。
老爸用最簡(jiǎn)單的食材做出來(lái)的菜，完全可以和大飯店燒出的菜媲美，有過(guò)之而無(wú)不及，真是很了不起。
這就是我家的大廚，一個(gè)胖胖的、“高大”的大廚。
我家大廚作文8
我的媽媽很漂亮，皮膚白白的，燙著波浪式的頭發(fā)�？蓯�(ài)的娃娃臉上有一雙彎彎的眉毛像月亮一樣，小小的眼睛，特別有神就像一對(duì)探照燈。
她喜歡做飯，每次洗菜先把土粒撿出來(lái)，再打開(kāi)水龍頭接著洗，最后把菜切成一小段一小段的，再放鍋里炒。還哼著歌呢！媽媽做完飯端著菜從廚房出來(lái)的時(shí)候會(huì)喊：“你爺倆洗手吃飯了�！眿寢尦闯鰜�(lái)的'菜香極了，讓人直流口水。
因?yàn)檫@場(chǎng)疫情讓我在家多待了好久，每次寫作業(yè)媽媽都會(huì)坐在旁邊看著我，讓我認(rèn)真仔細(xì)檢查不要馬虎，可有時(shí)我還會(huì)寫錯(cuò)，氣的她大發(fā)雷霆，一邊罵我一邊還要給我講題，天天讓我默古詩(shī)日積月累，可媽媽還會(huì)嘮叨說(shuō)不想讓我有多大的成就，就是想讓我長(zhǎng)大找到一份自己喜歡的工作，做自己喜歡的事。
每年無(wú)論是暑假還是寒假，只要我的成績(jī)比較好，媽媽都會(huì)帶我出去旅游，因?yàn)樗f(shuō)過(guò)讀萬(wàn)卷書要靠自己努力，行萬(wàn)里路增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)她要陪著我。這就是我的媽媽！我愛(ài)我的媽媽！
我家大廚作文9
“妹妹，洗手準(zhǔn)備吃飯了�！泵看蔚搅送聿蜁r(shí)間，我總是書包一丟，以迅雷不及掩耳的速度沖向餐桌，準(zhǔn)備開(kāi)飯了。
一坐定位，滿桌都是奶奶替我精心準(zhǔn)備的料理，除了色香味俱全，奶奶還會(huì)兼顧到大家的健康，盡量少油少鹽，所以每道菜都會(huì)被吃光光。
奶奶會(huì)隨著季節(jié)的改變，做出各式各樣的'美味料理。冬天白蘿卜盛產(chǎn)，奶奶就會(huì)煮蘿卜排骨湯或是蘿卜燉肉；夏天是竹筍的產(chǎn)季，餐桌上就會(huì)出現(xiàn)竹筍沙拉、竹筍排骨湯，讓我們每天都可以吃到不同的菜色。
奶奶說(shuō)：“小孩子不能偏食，才會(huì)長(zhǎng)高。”我不喜歡吃洋蔥跟青菜，奶奶就會(huì)想辦法，把這些我討厭的食物加到飯菜里面。奶奶還會(huì)做油飯、粽子、糯米腸、饅頭等，只要我開(kāi)出菜單，奶奶就有辦法做出來(lái)。
我很幸運(yùn)，有一個(gè)這幺會(huì)煮菜又愛(ài)我的奶奶，我希望我們家的大廚師——奶奶，可以身體健康，長(zhǎng)命百歲。
我家大廚作文10
早晨，爸爸早就起床了，太陽(yáng)公公也早已爬了起來(lái)。他做好了美味的早餐，便走進(jìn)我的房間叫我快點(diǎn)起床。我呢！特懶也特機(jī)靈，卻假裝睡著了。誰(shuí)知我那聰明的老爸識(shí)破了我詭計(jì)，在我身上撓癢癢。我實(shí)在忍不住了，馬上從床上跳了起來(lái)，嘴里不停地嘀咕著：“爸爸，你真壞，你真壞……”
中午，媽媽打電話到學(xué)校叫我回家吃飯。一回家，我發(fā)現(xiàn)桌子上有很多好吃的東西，還有新衣服呢！我高興極了，也猜到家里一定有哪位長(zhǎng)輩來(lái)了，于是我大喊一聲：“媽，我回來(lái)了！”正如我所料，外婆走出來(lái)便摟住我。我還親了外婆一下呢！
晚上，我家的“大廚師” ——聰明的爸爸可是大顯身手的.時(shí)候了。廚房里乒啦乓啦，傳出一陣陣聲音和香味，我的口水盡情不自禁地流了出來(lái)。一會(huì)兒功夫，爸爸端出了一盤脆皮鴨，接著又端出一盤牛肉干……我把肚子填得可飽了，像個(gè)圓圓的大皮球。瞧，我家的“大廚師”很棒吧！
我家大廚作文11
一聽(tīng)同學(xué)提到大廚這個(gè)稱呼，我就想起了我的奶奶。我的奶奶手藝超強(qiáng)，幾分鐘就可以做出一盤糖醋排骨，味道非常鮮美，比飯店的`還好吃。奶奶說(shuō)，她最愛(ài)看我們把飯菜吃個(gè)精光。
有一次，我去奶奶家過(guò)年。剛剛進(jìn)屋就聞到一股濃濃的海鮮味。原來(lái)奶奶在給我做海鮮呢！我迫不及待地跑到廚房一看，是一群青色的蝦。奶奶說(shuō)：青色的蝦對(duì)我們的身體有好處，所以你們要多吃哦。奶奶做事特別認(rèn)真，給我們做菜就更加細(xì)致了。她先把蝦泡在盆里，泡兩個(gè)小時(shí)，再把臟東西擦掉，把蝦頭剪掉，蝦線去掉，然后在鍋中加入油，放入蔥、姜、大料、花椒等佐料，最后把蝦倒進(jìn)鍋里翻炒，半小時(shí)后，一盤美味的剁椒大蝦就出鍋了。鮮紅的大蝦在鍋里直冒熱氣，香味撲鼻，看得我直流口水。
奶奶做的菜特別好吃，可真不愧是我們家的大廚師。我知道奶奶在用她的手藝表達(dá)對(duì)我們的愛(ài)，長(zhǎng)大了我們也要孝順奶奶，為她做出最愛(ài)吃的飯菜。
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