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包餃子作文

時(shí)間:2023-09-02 22:29:47 好文 我要投稿

包餃子作文15篇[精選]

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文15篇[精選]

包餃子作文1

  每到新年,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)從商店里買(mǎi)回對(duì)聯(lián),從畫(huà)室里買(mǎi)回鮮花,還有的人們從市場(chǎng)里買(mǎi)回面粉,在家里做白水餃……總之,每家都是喜氣洋洋的!今年春節(jié),我跟著外婆,學(xué)會(huì)了包白水餃!

  這一天是除夕,外婆一大早就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)生粉、面粉,還有紅蘿卜和其他蔬菜。我很好奇,就問(wèn)她:“外婆,今天怎么買(mǎi)這么多東西,要做什么呀?”

  “今天是大年三十,我要做白水餃給你們吃!蓖馄糯鸬。

  “哦!那外婆,你也教我做好不好?”我興奮地問(wèn)道。

  “可以!蓖馄耪f(shuō)。“只要你愿意學(xué)!”

  我和外婆分工合作。外婆做餃子皮,而我就用小刀把紅蘿卜的皮削掉,洗干凈,還把他們切成一小塊一小塊的。我又把浸在盆子里的木耳撈上來(lái),放在砧板上,也把他剁碎。這時(shí),外婆把餃子皮弄好了。我也把餡料都準(zhǔn)備好了。

  外婆對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在,我要把餡料炒熟,很快就能包餃子了!

  過(guò)了一會(huì)兒,一股香味把我引進(jìn)廚房。原來(lái),外婆已經(jīng)把餡料炒好了。我連忙打開(kāi)桌子,再搬來(lái)兩張椅子,開(kāi)始包餃子咯!

  “先把叫。餃子皮放在手上,然后用勺子把餡料放在餃子皮里,再包起來(lái)就可以了。記住,要在餃子上涂上油之后再放進(jìn)盤(pán)子里。”外婆一邊做一邊給我講解。

  我聽(tīng)完后,也興致勃勃地拿起餃子皮,做了起來(lái)。因?yàn)槲曳诺酿W料太多,它們都“跑出來(lái)”了。我立刻拿一張較大的餃子皮包上,這才得以安全。我又怕放的.餡料太多,里面撐不了,又拿了一張餃子皮從上面往下包,這樣看起來(lái)什么也不是!

  因?yàn)槲∩弦恢伙溩拥慕逃?xùn),我這一次小心地放餡料,生怕它再次露餡。我把餃子包得越來(lái)越好,越來(lái)越熟練……

  到了中午,一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子被外婆端上了飯桌,我覺(jué)得格外的好吃!在新一年的來(lái)臨之際,我做了一件有意義的事——包餃子。

包餃子作文2

  大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)包餃子了。

  我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細(xì)細(xì)的碎沫,放到一個(gè)盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉!皣R嘡嘡”的聲音,聽(tīng)起來(lái)還有點(diǎn)節(jié)奏感,因?yàn)檫@個(gè)聲音會(huì)影響到鄰居,所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問(wèn):“你要清淡還是濃味的?”我說(shuō):“我要清淡的!卑职重Q起了大拇指說(shuō):“小子,會(huì)吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來(lái)調(diào)味,然后拍拍手說(shuō)了句“大功告成”。我也很興奮,因?yàn)槲乙鰣?chǎng)了。

  我們一家三口圍著一個(gè)小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周?chē)戳它c(diǎn)水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來(lái)。突然,爸爸問(wèn)我:“動(dòng)旭,你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!眿寢屢苍谝慌怨笮ζ饋(lái),我想了一下也沒(méi)明白過(guò)來(lái)是什么意思,反問(wèn)道:“真的會(huì)凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關(guān)于餃子的由來(lái),我這才明白過(guò)來(lái)了。在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的`像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲(chóng)。有幾個(gè)因?yàn)轱溩羽W沒(méi)放均勻,看起來(lái)有點(diǎn)癟,不用說(shuō),一定是我包的。不過(guò),爸爸媽媽還稱(chēng)贊我第一次包的餃子一點(diǎn)都不漏,還有藝術(shù)感呢!

  今天的餃子特別地香,因?yàn)槲业谝淮螌W(xué)會(huì)了包餃子。更重要的是,一家人和樂(lè)融融的氣氛包圍著我,讓我感覺(jué)到團(tuán)圓的快樂(lè)。

  真的好幸福呀!

包餃子作文3

  在我們豐富多彩的成長(zhǎng)過(guò)程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。

  春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶(hù)戶(hù)都必不可少的',我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開(kāi)始包餃子了!

  姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽?zhuān)棠特?fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過(guò)去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽?zhuān)乙惨銈円黄鸢溩樱 眿寢屍鸪跏蔷芙^的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來(lái),于是就開(kāi)始教我包餃子。

  媽媽在那邊認(rèn)真地邊說(shuō)邊教,而我卻沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的,圓形的,還有一些說(shuō)不出什么形狀來(lái)。這些餃子不是餡兒多的露出來(lái),就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過(guò)之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽(tīng)過(guò)之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢(shì)道:“那是當(dāng)然!”

  每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。

包餃子作文4

  每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個(gè)習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點(diǎn)鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱(chēng)“接年餃子!

  除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說(shuō):“面早點(diǎn)和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會(huì)更加柔軟,有勁道!苯又鴭寢寽(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過(guò)年夜飯,我們一家人開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。開(kāi)始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個(gè)面皮,放了一點(diǎn)餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個(gè)老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個(gè),和奶奶的老鼠餃一對(duì)比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點(diǎn)失落。這時(shí),奶奶說(shuō):“別難過(guò),我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的'肉餡,右手幫忙把餃皮對(duì)折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個(gè)小尾巴,這樣一個(gè)漂亮的老鼠餃就完成了。我獨(dú)自又試著包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看,我終于學(xué)會(huì)了包老鼠餃子,我感到很開(kāi)心。

  奶奶笑著說(shuō):“我孫女真是手巧,一學(xué)就會(huì)!”

  我們家春節(jié)包餃子,都會(huì)在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰(shuí)吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會(huì)有好運(yùn)來(lái),對(duì)于我們幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō),肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。

  今年除夕能吃到我自己動(dòng)手包的餃子,我覺(jué)得滿(mǎn)是幸福。

包餃子作文5

  告訴你,星期日,我做了一件非常有意義的事——小鬼當(dāng)家,包餃子!

  這可是我自告奮勇?tīng)?zhēng)來(lái)的任務(wù)。它的職責(zé)是:安排好家里一日三餐的食品。我根據(jù)當(dāng)前家里的食材,決定“我們中午吃餃子!”我對(duì)全家人宣布,大家都同意了!

  開(kāi)始行動(dòng)。姥姥當(dāng)顧問(wèn),我是首席執(zhí)行官。首先是準(zhǔn)備餃子餡。我洗菜,把備料切成細(xì)粒狀,手就又酸又痛了。我想:大人平時(shí)做飯真辛苦!

  接著,包餃子了!我先學(xué)著和好面,然后把面團(tuán)搓成油條狀,再把油條狀的面切成一小塊一小塊。我拿起搟面杖,把小面塊壓扁,再把面塊橫著搟,直著搟,把它搟得似紙那么薄。我用這個(gè)辦法搟好了所有餃子皮!澳阏姘!”媽媽夸我。

  “可以包餡啰!”我拿起一張餃子皮,放入一些餃子餡,就急著把四邊的皮沾起來(lái),結(jié)果包了個(gè)快餐盒狀的餃子,那樣子既奇怪又好笑!姥姥笑著說(shuō):“有特色!不過(guò)應(yīng)該先粘中間再粘兩旁,讓它成月牙狀!蔽野催@個(gè)方法,又包了幾個(gè),終于成功了!

  煮餃子了!姥姥教我燒開(kāi)水,把餃子下鍋。當(dāng)餃子浮在水面上的`時(shí)候就熟了!我興沖沖地把它們撈上來(lái),裝盤(pán)!帮溩由襄伭耍 蔽蚁沧套痰亟兄,把餃子端上桌,聞著香噴噴的餃子,我饞得真想馬上吃一個(gè)!

  “呦呵,還真不錯(cuò)呢!這小鬼!”大人們夸我。中午,我們吃上了美味的餃子!我覺(jué)得那天的餃子特別香特別甜!因?yàn),它是我親手包的!

  “當(dāng)家”雖然辛苦,但也很快樂(lè)!

包餃子作文6

  星期六中午,我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤(pán)里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜老媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。

  我先學(xué)著搟面皮兒,老媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開(kāi)始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開(kāi)始包了。我學(xué)著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲(chóng)子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:老媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開(kāi)始觀察老媽的`動(dòng)作,只見(jiàn)老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專(zhuān)管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說(shuō):“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫老媽做事了!

  老媽把餃子煮熟了,盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。

包餃子作文7

  今天是星期天,母親說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說(shuō)著就開(kāi)始動(dòng)手包起來(lái),我對(duì)母親說(shuō):“今天我也要包,我也不能白吃呀!母親開(kāi)始不讓我包但是費(fèi)了我好多口舌,她才同意的。

  說(shuō)干就干我拿起面就開(kāi)始包起來(lái),說(shuō)來(lái)也可笑,第一次包餃子嘛,難免會(huì)遇到一些麻煩。而我包的時(shí)候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來(lái)和母親的做比較,母親包的'餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)傷兵。

  這時(shí)候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時(shí)候母親好像看出了我的心思,教育我說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感!比缓笥终f(shuō):“人人都有第一次,第一次做什么的事時(shí)侯難免會(huì)遇到一些困難,哪有什么人才開(kāi)始學(xué)就會(huì)呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說(shuō)到這里我又想到老師常對(duì)我說(shuō)的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個(gè)三個(gè)四個(gè)…而且一個(gè)比一個(gè)包的好,母親說(shuō):“你包的餃子,可真稱(chēng)的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!”

  聽(tīng)了母親的話我臉上露出了會(huì)心的微笑。

  吃飯的時(shí)候我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出。

  從這次包餃子中我明白了一個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。

包餃子作文8

  今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃,于是我跟媽媽說(shuō),我也要學(xué)包餃子,媽媽愉快地答應(yīng)了。

  媽媽和我說(shuō):“包餃子,有四大步驟:先剁餡,再和面,然后再搟餃子皮,最后包餃子。”中午媽媽買(mǎi)來(lái)了肉,白菜,面粉,將工具材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。

  到了晚上,我和媽媽一起包餃子,我先剁肉餡,我拿起一把菜刀,開(kāi)始剁了起來(lái)。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“不行。這樣剁肉太大塊了!不好煮熟。”說(shuō)完,媽媽便做起了示范。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始剁了起來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接著,我又拿起一袋面粉,放入盆中加一點(diǎn)水,就和起面來(lái)。我心想面粉能做餃子皮嗎?面粉能做面包,為什么還能做餃子皮呢?我問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屔衩氐匦α艘恍,說(shuō):“你先把面和好,再趕餃子皮,你就知道了!甭(tīng)完后我乖乖地和面。結(jié)果我揉這邊,那邊又不能揉,真是令人發(fā)愁。我靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)揉不就好了嘛!媽媽夸我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了,我用力地?fù){和好的面團(tuán)。媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō):“用太大力不行,太小力也不行,要用棍子上下均勻的搟!

  一切準(zhǔn)備就緒了。終于開(kāi)始包餃子了,我拿起一個(gè)餃子皮放在手心上接著舀一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再放一點(diǎn)水粘在餃子皮的邊緣上,用力貼在上面,捏一個(gè)餃子就包好了?粗约河H手做的`餃子心里別提有多高興了。

  晚上我們?nèi)乙黄鸪燥溩,媽媽夸我包的餃子像一個(gè)大元寶,聽(tīng)完后我吃的更歡了。

  我做的餃子香不香?你想吃嗎?想吃的話就趕緊來(lái)跟我學(xué)吧!

包餃子作文9

  今天天氣很好,媽媽說(shuō):“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f(shuō):“好呀!”媽媽說(shuō):“那我們得先包餃子!蔽艺f(shuō):“我不會(huì)!眿寢屨f(shuō):“可以學(xué)嘛!庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來(lái),這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來(lái)時(shí),只聽(tīng)“叭”的一聲,餡全部掉了下來(lái),于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過(guò)一次,接受前二次的教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。

  包好了餃子,就要開(kāi)始煮了,我先燒了一鍋開(kāi)水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的`聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái),我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái),我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái),一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

  今天,我真的很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子作文10

  在媽媽做的所有面食中,我最喜歡餃子?墒俏易约翰粫(huì)包,我決心跟媽媽學(xué)。

  機(jī)會(huì)總算來(lái)了。今天是星期天,中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,好久沒(méi)吃餃子了,你這個(gè)小饞貓想吃餃子了吧?”我一聽(tīng)高興地連蹦帶跳,說(shuō):“太好了,這回我也要學(xué)包,我想吃自己親手包的餃子。”看看我急切想學(xué)的樣子,媽媽答應(yīng)了。

  于是,我來(lái)到面板前,和媽媽一起包起餃子來(lái)。唉!看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。我這才知道,原來(lái)包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了。我急忙用雙手捏,沒(méi)想到,兩邊沒(méi)露餡,可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來(lái)一張面皮,把它的“肚子”給補(bǔ)上了。折騰了大半天,弄得餃子里外都是餡,氣得我哭笑不得。

  我把自己包好的餃子放在面板上,和媽媽包的餃子一比較,媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”,而我包的餃子卻成了“丑小鴨”?粗@么難看的餃子,我對(duì)自己一點(diǎn)信心都沒(méi)有了,就不想再包了,于是對(duì)媽媽說(shuō):“包餃子這么難,我還是別學(xué)了!眿寢屇托牡貙(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢呀,不能一遇到困難就退縮,媽媽相信你一定能行。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我又增強(qiáng)了信心。仔細(xì)看著媽媽包餃子的'動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌尖,餡放的不多不少,再順著邊慢慢地捏,直到封口。雖然這次包的餃子長(zhǎng)了點(diǎn),但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個(gè),越包越熟練,越包越好看。媽媽看著我包的餃子,滿(mǎn)意地說(shuō):“哈,廚藝很出眾嘛!”我感到驕傲極了。

  吃飯時(shí),吃著自己親手包的餃子,我感到特別香,因?yàn)樗坏刮殷w會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,更重要的是它增強(qiáng)了我戰(zhàn)勝困難的信心。

包餃子作文11

  相信每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人會(huì)唱歌跳舞,有的人會(huì)釣魚(yú)游泳。而我,很會(huì)包餃子。

  包餃子這個(gè)技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見(jiàn)阿姨拿了皮,夾了餡,不過(guò)十秒就包好了一個(gè)可愛(ài)的餃子。不過(guò)我看阿姨包了幾個(gè),就立馬掌握了包餃子的技巧。

  最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午,爸爸買(mǎi)回了許多餃子皮,又在廚房里忙碌了好一會(huì)兒做好了餃子餡。他提著餃子皮,端了餃子餡,還拿了雙筷子,對(duì)我說(shuō):“你不是學(xué)會(huì)包餃子了嗎?我們來(lái)包一次餃子吧,中午就能吃餃子了!”我當(dāng)然十分樂(lè)意包餃子,躍躍欲試的坐在了椅子上。

  開(kāi)始包餃子了。我打了碗水放到桌子上,拿了張皮,想著:這第一個(gè)餃子一定要成功,來(lái)個(gè)開(kāi)門(mén)紅吧!我把這張“小白布”端放在手心,用筷子夾了一些餃子餡,小心翼翼地放在“小白布”的中心,接著用手沾了沾碗里的`清水,繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番,然后是最后一步——將皮的兩端摁在一起,在捏出一些好看的邊,一個(gè)精巧玲瓏的餃子就大功告成啦!我感到十分高興,因?yàn)橥ㄟ^(guò)我的努力完成了第一個(gè)餃子。緊接著我又順手包了許多餃子,不一會(huì)兒,桌面已經(jīng)屹立著一個(gè)“餃子兵團(tuán)”了。

  終于終于,我迎來(lái)了最后一個(gè)餃子。我目測(cè)一下,還剩下一個(gè)餃子的餡,但是皮還有三張。我?jiàn)A著這團(tuán)大大的餡,充滿(mǎn)自信地放在了皮的中心,重復(fù)上述步驟,我卻得到了一個(gè)暴餡的餃子!我頓時(shí)手無(wú)足措,只好再用那無(wú)用場(chǎng)的兩張皮包起了那個(gè)暴餡的餃子,終于得到了“餃子兵團(tuán)”的總司令——大餃子!

  最后要到消滅“餃子兵團(tuán)”的時(shí)刻了!爸爸一煮好,我就嘗了一個(gè)——味道真不錯(cuò)。

  這次的趣事讓我懂得了一個(gè)道理:看吧,包餃子就是如此簡(jiǎn)單!

包餃子作文12

  星期天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子。”我聽(tīng)連聲叫好。長(zhǎng)這么大,也不知吃多少餃子,但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

  說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉,買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買(mǎi)韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊,我倆匆忙回家。

  首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做起來(lái),可是我搗鼓很長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,只做出一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣(tīng)頓感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的'杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”

  經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!

包餃子作文13

  “前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

  暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。

  二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的.正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏,活像?zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

  “萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕嚕”聲中,“小鴨子”們爭(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!

  包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

包餃子作文14

  大年三十的中午,家家戶(hù)戶(hù)都在家里包餃子,當(dāng)然我們也不例外了。

  瞧!姐姐和奶奶拿著盤(pán)好的餃子餡兒和面好的面,從廚房里走來(lái)。

  姐姐向大家宣布"我們的包餃子工作正式開(kāi)始。"大家都無(wú)比開(kāi)心地來(lái)到桌子旁,頓時(shí)一張桌子被全家圍得滿(mǎn)滿(mǎn)的。我們好像也沒(méi)有商量就分工明確。奶奶把面團(tuán)切成一小塊兒一小塊兒的像我愛(ài)吃的棉花糖,這時(shí)我和哥哥趕快把他們一個(gè)一個(gè)壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手,他搟的又快又好,瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開(kāi)始包餃子了,真是人多力量大,幾分鐘的時(shí)間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒,我先拿了一個(gè)皮兒,用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒包成了小花兒的形狀。

  本覺(jué)得很漂亮,誰(shuí)知一捏餡全都露了出來(lái)。

  再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心,繼續(xù)包。爸爸和大伯說(shuō)我倆包的像章魚(yú)和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是傷自尊了。這時(shí)二伯看出了我們的心事,就細(xì)心地手把手的教我們,我們還是很聰明的。瞧!多精致的小元寶,這時(shí)迎來(lái)了大家陣陣的掌聲。

  奶奶把滿(mǎn)滿(mǎn)的兩鍋排餃子端到廚房,大伯拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巨龍盤(pán)旋在我家的.院子里,大伯嘴里還念叨著"這么長(zhǎng)的鞭炮,我看年獸還敢來(lái)我們家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"響了都有一分多鐘的時(shí)間,鞭炮終于響完了,可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果,真是一件幸福而又溫暖的事情。

  吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過(guò)春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的一道美食,每逢過(guò)年,全家人都會(huì)圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。

  嘿嘿!這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),期待下次包餃子。

包餃子作文15

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝汗(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說(shuō)起餃子,讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。

  那是我七歲那年除夕,媽媽正忙碌著盤(pán)餃子餡、和面包餃子。看著媽媽兩手相互配合著,左手那餃子皮,右手拿著小勺子,把餡放到皮的中心,先對(duì)折,然后一只手捏住餃子,另一支手折出褶紋,就這樣,一只可愛(ài)的餃子就做好了。我心想:切,這有什么難的?三歲小孩都會(huì),何況我都七歲了。

  說(shuō)干就干,我拿起餃子皮,照著媽媽的樣子包,但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的,兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破,要不然就是“露餡”,怎么都不成形,記得我直跺腳。媽媽笑著說(shuō):“孩子,人的本領(lǐng)不是天生都有的,要通過(guò)學(xué)習(xí),才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀!”于是媽媽耐心一把手一把手地教我?晌野龅娘溩右粋(gè)個(gè)東倒西歪,不是大就是癟,還有的菜餡兒粘在面皮上,如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)“玉樹(shù)臨風(fēng)”,筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比,那簡(jiǎn)直是天差地別呢。

  我靜下心慢慢來(lái),經(jīng)過(guò)多次的練習(xí),終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的好餃子,覺(jué)得它已經(jīng)可以和老媽包的相媲美啦!

  到煮的'時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開(kāi)下。只見(jiàn)包好的那一盤(pán)和媽媽沒(méi)有什么區(qū)別,但是包爛的那一盤(pán)就感覺(jué)像煮了一鍋肉末面片湯,不過(guò)味道還挺好。

  這次包餃子令我難忘,因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了:心急吃不了熱豆腐,本領(lǐng)不是天生都有,要經(jīng)過(guò)后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成!

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