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(優(yōu)選)美味的餛飩作文2篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的美味的餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
美味的餛飩作文1
餛飩,雖說不是什么著名的風(fēng)味小吃,但卻是美味佳肴。逢年過節(jié),人們的餐桌上總少不了餛飩的身影,因?yàn)樗小岸地?cái)、聚財(cái)”的意思。
餛飩味兒好,看相也好。一只只雪白的“小船”浸在米白色的湯里,一段段翠綠的香蔥伴著清香四溢的香菜,金黃色的蛋皮絲星星點(diǎn)點(diǎn)散落其間。這香味包裹著你,使你情不自禁地閉上了眼睛,去享受那陣陣清香了。此時(shí),人沒醉,心先醉了,真是令人垂涎三尺!
餛飩的做法可以分為兩個(gè)步驟:包、煮。
首先,將洗凈的香菜切碎,在水中搓洗一下,接著將它和碎肉攪拌在一起,灑上少許雞精,適量的鹽、糖、料酒、蔥花,然后攪拌均勻,餛飩餡就做好了。接著就包餛飩了。包餛飩說難也不難,說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。先將餛飩皮兒平攤在手上,夾一小塊餡兒放在中心,將皮兒對(duì)折再對(duì)折,用手指捏住兩邊的下面那個(gè)角,往里面圍攏,將兩角重疊,用大拇指和食指使勁一摁,一個(gè)餛飩就出世了。這時(shí),如果重疊部分太多,不容易熟,太少,容易散開。這就要看你的手藝了。一只只餛飩整齊地?cái)[在桌子上,猶如一個(gè)個(gè)軍容整肅的士兵,靜靜地等待接下來的使命。餛飩包好后,就開始煮了。將一鍋的水燒開后,把餛飩“送”到鍋里,這時(shí),它們就像一只只小鴨子,“撲通、撲通”地跳到河里去覓食了。蓋上鍋蓋,等三五分鐘,看到它們一只只都浮上來了,說明餛飩熟了。然后用勺子將它們撈起,放到碗里。喜歡吃咸的人還可以澆上含有蛋皮、香菜的`湯料。如此,一碗色、香、味俱全的餛飩就新鮮出爐了!
吃餛飩可是一種享受。餛飩的香味撲鼻而來,深吸一口氣,香氣沁人心脾。夾起一只餛飩咬上一口,鮮美的湯汁流進(jìn)你的心田,再細(xì)細(xì)品嘗餛飩皮兒,不薄不厚,品嘗餛飩餡兒,不咸不淡,總之一個(gè)字:棒!
餛飩還有很多種做法,有油炸餛飩、蒸餛飩……
吃著餛飩聞著香,我不禁大聲贊嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪有幾回嘗!”
美味的餛飩作文2
你知道平陽有哪些美食嗎?讓我來告訴你,平陽的美食有騰蛟的牛肉羹、五香干,順溪的黃年糕等等,特別值得一提的是被稱為中華名小吃的錢承恩餛飩。
星期天上午,我和我的小組成員張媛媛、陳康、蘇彬彬一起去昆陽品嘗錢承恩餛飩。
來到錢承恩餛飩店,媽媽點(diǎn)了幾碗餛飩,我們特意找了一張靠近廚房窗口的桌子坐了下來。我們把頭伸進(jìn)窗口里,認(rèn)真地看著廚師燒餛飩。只見一位廚師一手拿著餛飩皮,另一只手拿著叉子打了一點(diǎn)肉餡,放在餛飩皮上,隨手一抖,一個(gè)餛飩就包好了。這包餛飩的速度,我們都看呆了!這時(shí),另一位廚師把剛燒好的餛飩倒在一個(gè)碗里,原來“清湯餛飩單碗煮”是這么一回事呀!這時(shí),服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的餛飩放在窗口上。我趕緊端過來,生怕被人搶了。
小小的餛飩,長(zhǎng)長(zhǎng)的蛋皮,嫩嫩的小青菜,看著就讓人流口水。我快速地拿起勺子,撈起一個(gè)餛飩,吹一下,輕輕咬一口,皮薄薄的,能清晰地看到里面的肉餡。肉餡很多,很有嚼勁,我忍不住發(fā)出感嘆:“這個(gè)味--爽!”我狼吞虎咽地吃了起來,大家見我吃得那么開心,也都大口大口地吃了起來。
“呃!”才剛吃完,我就打了一個(gè)大大的飽嗝。大家都被我的`“原子彈”驚呆了。看來這餛飩實(shí)在是太美味了!為了在家也能吃到這么美味的餛飩,我鼓起勇氣跑到廚房:“阿婆,你們的餛飩為什么那么好吃?怎么做的?”阿婆說:“好吃你再來,我多燒點(diǎn)給你吃!”阿婆可真會(huì)做生意?磥磉@美味的餛飩秘方,阿婆是不可能告訴我了。
錢承恩餛飩真好吃呀!我下次還來吃!
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