煎荷包蛋作文15篇[精品]

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文1

　　星期天早晨，我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡，可我覺得肚子很餓，我就拿了兩個蛋，準備煎荷包蛋。

　　我在鍋子里倒了一些油，打開煤氣灶，等油熟了，再把一個蛋打碎放進油鍋，蛋液遇到熱油，發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動鍋子，以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，里圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會，我用鏟子翻看一下，底下一層已經(jīng)煎得差不多了，我準備用鏟子把蛋翻過來，繼續(xù)煎另一面。這個步驟，平時看媽媽做的`時候，只要把鏟子往上一挑，然后把蛋翻個身就行了，很容易的樣子，但是今天我自己操作的時候，一不小心，在翻身的時候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最后一步卻失敗了， 我真難過啊，但是我不灰心，重新再來，又用同樣的方法把蛋倒到鍋里，這下我吸取了第一次的教訓，翻蛋的時候格外小心，終于，成功啦!

　　我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開心。

煎荷包蛋作文2

　　今天，我要煎荷包蛋，因為我覺得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說了一聲，媽媽滿口答應(yīng)了。

　　媽媽說：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點，等蛋清沒水了，用鏟子把雞蛋翻過來，過一會就可以吃了。”于是我就照媽媽的方法去做。我不會倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說：“你還是在這等一會吧，我做好了給您吃�！边@時，我聽見了響聲，原來油熱了，我趕快跑過去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來越大，嚇得直發(fā)抖，這時，媽媽走過來，對我說：“膽大點，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c，可我還是害怕，媽媽又說：“別害怕，膽大點�！蔽矣赂业陌咽址鸥�低點兒，油花果然小了。

　　不一會，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說：“還可以�！闭媸堑�，竟然評了個“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說：“再努力點更好了�！薄鞍パ�，又要做了�！�

　　這次，我認真的數(shù)好材料，然后開始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過來……不一會，香噴噴的荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說：“很好吃，不錯。”聽了媽媽的`話，我心里美滋滋的。

　　吸取了前兩次的教訓，我不再粗心大意，我終于成功了，看來做什么事都要認真仔細�。�

煎荷包蛋作文3

　　今天早上，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就提議讓我煎一個。我同意了，也覺得這是個好辦法。

　　開始做了，媽媽給我們示范了一遍，首先把煤氣擰開，在鍋里倒一些油，將一個蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋里放一會兒，等輪廓焦了，用鏟子迅速翻過來，等差不多了再翻過來，荷包蛋變得金黃金黃的，一個荷包蛋煎好了，啊，真香�。�

　　下面到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但并不敢把蛋打進鍋里鍋里，在媽媽的`鼓勵下還是壯著膽打了，然后往荷包蛋上灑些鹽，突然，一陣油花濺起來，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說：“沒事，沒事！”我探出頭來，發(fā)現(xiàn)油不濺了，又來到鍋旁，再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來，一會兒，我的荷包蛋也煎好了。

　　繆培培端來盤子，我把荷包蛋放進去，拿來筷子嘗嘗，真是太美味了，我真想再煎一個。

煎荷包蛋作文4

　　每當媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光，口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天，我終于如愿以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動得一蹦三丈高。

　　我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請教。媽媽對我說：用手指頭對準雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會流出來了。說完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當我準備把蛋液倒進鍋里時，媽媽又阻止道：l你的手抬得太高，會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的`油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當時很疼，但當我吃著自己煎的荷包蛋時，我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。

　　雖然被燙著了，但我還是很高興。因為我終于學會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會成功。

煎荷包蛋作文5

　　今天，媽媽教我煎荷包蛋，我可高興了。

　　媽媽教我先要點火。我就來到鍋子旁，可點多大呢？我想來想去想不出來。那就開最大吧，這樣能快些�？晌乙婚_，雄雄烈火像火箭般地沖了出來，把我嚇了一大跳。

　　我又提心吊膽地拿起油桶往里一倒，我就馬上閃開，怕油彈到我身上。一看沒事，就再倒了些。

　　現(xiàn)在只要把雞蛋放進去。我把雞蛋在鍋口上一打，再把雞蛋打開，它就掉進去了�？删驮谶@時候，鍋里的油像火山爆發(fā)一樣，一個個地往上跳，就像一群調(diào)皮的`小男孩在鍋里跳來跳去。媽媽讓我把火開小些，煎了一會兒，雞蛋呈金黃色，就把它翻了個身，待另一面荷包蛋也煎成金黃色，香噴噴的荷包蛋就做成了。

　　我吃著自己煎的荷包蛋，覺得特別好吃。

煎荷包蛋作文6

　　有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎荷包蛋怎么做啊？”爸爸說：“等我哪天教教你吧�！�

　　今天我正好放假，下午的時候，爸爸說：“我一會就教你學做煎荷包蛋�！蔽衣犃酥�后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。

　　爸爸給我作了個示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎荷包蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個�！蔽覍W著爸爸的.樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”

　　取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。

　　有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的，繼續(xù)努力�！蔽衣犃酥�后心里美滋滋的。

　　通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實它里面還包含了很多的學問。

煎荷包蛋作文7

　　今天中午，我準備在家里幫外婆燒一碗荷包蛋。首先我從冰箱里精挑細選地找出了一個圓圓的雞蛋，雞蛋的顏色呈土褐色，摸起來還有一些小疙瘩，怪不得都叫做“雞皮疙瘩”呀。

　　我把雞蛋在水里拼命揉搓，才使那些“雞皮疙瘩”消失了，然后放到小碗里備用。

　　打開煤氣，只聽到“叮”的`一聲，火燃起來了。我把鍋扣在鐵架子上，往鍋里倒上少許的油。聽，“滋滋，滋滋”，哦，原來是油在鍋里沸騰起來，冒著小泡泡，還有縷縷煙氣漂浮在空中。聽外婆說，油只要到七、八分熱就可以把雞蛋敲碎，放進鍋中了。

　　我用一只手捏住雞蛋，一只手扶住鐵鍋，然后把雞蛋往鍋邊一磕，只聽“磕拉”一聲，雞蛋裂開了一條小縫，還有一部分凹了進去。透明的蛋清從細縫里涓涓流出，掰開蛋殼，淡黃色的蛋黃一骨碌地滑進了鍋中。

　　“噼里啪啦、噼里啪啦”蛋青立刻在鐵鍋中冒起小泡泡，就像有著許多個小呼吸孔似的，一張一合，一張一合。蛋黃卻很興奮地在鍋里翻來覆去地跳舞，似乎還沒有發(fā)現(xiàn)自己很快將要成為別人的口中之食。

　　“差不多了，也該翻個面了�！蔽易匝宰哉Z地說道。我先拿起鍋鏟，把蛋的兩邊翹開之后，再往里一翹，一個完整的蛋餅被我鏟了起來，一翻面，又是一片“噼里啪啦”聲。

　　“恩，好香啊�！眿寢尣恢�什么時候從我身后冒了出來。

　　“起鍋嘍！開飯嘍！”我高聲喊道。一盤盤菜放在桌上，唯獨我這碗是最引人注目的，金黃金黃的垂涎欲滴。

　　飯吃完了，也就唯獨我燒的這碗吃得精光，我心里別提有多高興了！

煎荷包蛋作文8

　　今天，我要親自下廚煎荷包蛋，可是因為自己第一次下廚有些害怕，但是媽媽鼓勵我說沒事的，什么事情都有第一次。我嗯了一聲，就開始了我的第一次煎荷包蛋。

　　我先從冰箱里拿出一個雞蛋，放在柜桌上，在輕輕打開柜門拿出一個碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破，我氣急了，拿起雞蛋使勁一磕，飛濺出來的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說“磕雞蛋時度不要太大，勁兒要均勻”。說完她拿起一個雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，然后兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進碗里。我學著做了一次 ，果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點著火，往鍋里到了一點油，等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。只聽“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的'荷包蛋放在盤子里吃了一口，真香 。

　　吃完以后，我的心里美滋滋的，因為這是屬于我的勞動成果。

煎荷包蛋作文9

　　每個人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

　　那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。

　　開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會黑著臉呢，還是不會燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的`螞蟻團團轉(zhuǎn)。后來，我想好了，還是少放點油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進來，我又只好去關(guān)窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造，終于成功了。

　　真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

煎荷包蛋作文10

　　我常常吃媽媽做的煎荷包蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎荷包蛋。

　　媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油，再將平底鍋往四面八方斜去，因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。

　　不一會兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。

　　我拿了鏟子后，把自己當成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細心地做。

　　翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點的還是熟點的？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分�。俊蔽覇�。“當然，生點的是蛋黃還會流動，熟點的蛋黃是固體了�！薄芭�，我要熟的.�！背囱匠矗�炒到最后時我又加了一些醬油。

　　終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個雞蛋吃！”

　　我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。

煎荷包蛋作文11

　　今天晚上，爸爸教我做煎蛋和煎餅。

　　煎蛋和煎餅的做法差不多，煎蛋的做法難一些。我先做煎蛋，首先把火打開，再倒油，要把明油＊＊＊熱了，然后把雞蛋殼打碎，把雞蛋放進鍋里，再撒點鹽，一會雞蛋的`一面就熟了，再翻過來煎另一面，兩面都熟了，就成了煎蛋，然后就可以吃了。我失敗了兩次，一次是把雞蛋掉到了地上，還有一次我把油倒多了，最后一次就做成功了。

　　接著，爸爸教我做煎餅。先把面糊倒進鍋里，不粘鍋以后，就說明下面熟了，然后再翻一面，把前面煎熟，兩面都熟以后就可以吃了，我失敗了一次，因為不小心把煎餅煎糊了。

　　這讓我知道了一個道理，做什么事都要用心，一次失敗不代表下一次也會失敗。

煎荷包蛋作文12

　　“三八”婦女節(jié)快要到了，我想平時都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里，準備好鍋子、油和調(diào)味料，又從冰箱里拿了一個新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準備就緒可以開工了。我先放上鍋子，打開煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開了一個縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒灰心，又拿了一個雞蛋，重新煎了起來。

　　這下，我更小心了，不敢有半點馬虎，透明的蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現(xiàn)了一個金色的.小太陽。過了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經(jīng)包住了蛋黃，又過了一會兒蛋就煎好了，真香��！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。

　　媽媽津津有味地邊吃邊說：“這是我吃到過最好吃的荷包蛋！”

煎荷包蛋作文13

　　以前，我總吃奶奶做的荷包蛋。今天我要自己做一做，我先把鐵鍋放在火上，倒上油，拿出一個土雞蛋，一會兒，油熱了，我趕緊把雞蛋磕開一個小口，然后輕輕一掰，蛋殼分成兩半，蛋清、蛋 黃一同倒入鍋里。頓時，鍋里像開了一大朵花，散發(fā)著誘人的.香味。接著我用鏟子把蛋翻了個個兒，那炸得焦黃的雞蛋像圓圓的月亮。我又在蛋上撒了點鹽，最后用鏟子把蛋盛出來，等滴了幾下油，就 放在盤中，加上幾滴醬油。一個香噴噴的荷包蛋就煎好了。

煎荷包蛋作文14

　　今天，我要自己學煎荷包蛋。

　　首先，把鍋放在火上，打開火把鍋燒干，在倒進一點油。待油燒熱點，我拿了一個蛋，在鍋邊一磕，蛋殼裂開了一個小縫，我很小心地把蛋殼打開，媽媽說：“不要把拿蛋的手舉得太高，放低點，這樣油不會濺得太高，燙到手�！蔽亿s緊放低點手，蛋在油鍋里發(fā)出吱吱地響聲，透明蛋青在鍋里立即變成白色，聚集在黃色蛋黃的周圍。

　　我剛想拿鏟翻，媽媽說：“不要著急，等四周蛋青完全凝固后才能把蛋包住�！痹趮寢尩闹笇�下，我將蛋翻了個兒，一個油亮亮、金黃黃的荷包蛋出鍋了，它多像一個金色的`小太陽。

　　真香�。∥野押砂�蛋鏟到盤子里，咬了一大口，怎么這么淡�。『砂�蛋還真是“荷包淡”。原來是自己忘了放鹽。

　　雖然這次荷包蛋，形狀很美，味道不盡人意，但我心里還是美滋滋的，以后許多事可以自己做，因為我長大了。

煎荷包蛋作文15

　　“今天，我們回家要自己煎荷包蛋……”什么？煎荷包蛋！天�。∵@對我們一個個嬌生慣養(yǎng)的“小公主”們來說無疑是個天大的難題！哎！沒辦法：師命難違！

　　回到家，我拿著雞蛋忐忑不安地進了廚房。OK！就讓本大小姐給你露一手吧！

　　俗話說：看花容易繡花難。就連第一步“打蛋”就“碰釘子”了。蛋液像橡皮糖一樣纏著我的手，扯都扯不開。噢！終于擺脫了！可是，鹽又放多了，唉，不管它了。開大火，加點油，蛋液稀里糊 涂進了鍋。哪知放的油太多了，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，嗆死我了，還沒等我反應(yīng)過來，一翻鍋鏟。哎呀！我的老天！這雞蛋啥時候掉煤坑里了？！再看另一面，還沒熟呢！我暈！被說吃了，看 一眼就讓人想吐！嗚嗚，沒辦法，只能前功盡棄。

　　吸取了上一次的教訓，這一次，應(yīng)該十拿九穩(wěn)了吧！

　　我小心翼翼地將雞蛋倒入碗里。哇！不錯不錯，蛋液像一個剛出生的嬰兒一樣，完整的“躺”在碗里，又均勻地灑了點鹽。又往鍋里倒了點油。開火了，我輕輕地將蛋液滑到鍋里。“噼里啪啦”雞 蛋由白變成了嫩黃色。“咕嘟咕嘟”地脹起來。像嬰兒的笑臉，我又輕輕地翻動了一下，哇！這一面已經(jīng)已經(jīng)變黃了，那是怎樣的黃啊！黃的.直逼你的眼睛！黃中帶白，白中帶黃，活像一個“玉鑲 金”O(jiān)K！大功告成！出鍋！我慢慢地把它放到盤子里，在周圍撒上蔥花。真漂亮啊！像一個工藝品一樣精美，我都舍不得吃了！

　　隨后，我又煎了好幾個，擺在盤子里，跟全家人一起分享。真好吃，爸爸媽媽直夸我煎得好。我高興極了，像一朵綻開的大荷花！

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