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做蛋糕
做蛋糕1
暑假里,我們小組在家長的帶領(lǐng)下,來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店里學(xué)做蛋糕。首先,我們分成三個(gè)人一組,分別由指定的服務(wù)員姐姐教我們學(xué)做蛋糕。接著,我們根據(jù)自己喜愛的奶油蛋糕圖案,從相冊(cè)里挑選一張精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我們制作時(shí)參考。
然后,服務(wù)員為我們小組準(zhǔn)備了材料:三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務(wù)員先教我們?cè)鯓幽逃停贿叢僮饕贿吥托牡卣f道:“一手將刀平平地放在奶油上,一手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤!蔽倚睦锵氲溃哼@很容易的,誰不會(huì)?于是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始,我抹得有點(diǎn)高高低低的,不太美觀。接著,我又試了幾次,總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著,服務(wù)員按照照片上的圖案,往奶油里配各種色彩。叫我們?nèi)绾窝b飾蛋糕。按照她的.指點(diǎn),我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個(gè)卡通娃娃的輪廓,再給娃娃添上頭發(fā)、眼睛、嘴巴等。不一會(huì)兒,一個(gè)栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開,開始吃了起來。吃著自己親手制作的蛋糕,覺得味道特別的好。
做蛋糕2
今天是中秋節(jié),姑姑說要帶我去做一件有意義的事,原來她要帶我和姐姐去店里學(xué)做蛋糕。我們很高興地去了。
我們是先做蛋糕最下面的面包,再做奶油,最后放水果。我和姐姐在那里做的時(shí)候,姑姑覺得我們做得不好看,叫店里的阿姨來幫忙。阿姨示范給我們看的時(shí)候,我和姐姐很認(rèn)真地看著阿姨做,感覺還是挺容易的,可是自己做起來的時(shí)候,怎么有點(diǎn)難。我們做最下面的.面包做了很久,打了8個(gè)雞蛋,烤箱里拿出來的時(shí)候,特別特別地香。接下來就是準(zhǔn)備弄奶油,姑姑問阿姨:“那么多奶油夠嗎?”阿姨說奶油要放得多點(diǎn),但是又不能太多。如果放得不多,就會(huì)有點(diǎn)膩,如果放得太少,就會(huì)不夠甜。我們好不容易,放得自己覺得剛剛好。吃一下,感覺特別好吃。最后,阿姨把好多水果拿過來放在桌子上,每種水果都是三樣,有西紅柿、葡萄、櫻桃、杏仁等等,看著就覺得好吃。我和姐姐把水果都擺在了蛋糕上,擺出了一個(gè)大大的心型,這樣就大功告成了,最后叫阿姨過來包裝起來。
終于把蛋糕做好了,我們3個(gè)人高高興興地提著大蛋糕回家了!到了家里,我們吃著自己親手做的蛋糕,越吃越開心!
做蛋糕3
我愛吃蛋糕,家里有個(gè)大烤箱,媽媽時(shí)不時(shí)也做些小糕點(diǎn),假期一開始,我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來,我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破,像初春才解凍的小河般,蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上,不一會(huì)兒,蛋清成功與蛋黃分離;跟著,將分離后的蛋黃打散,加入糖、面粉等用電動(dòng)打蛋機(jī)攪拌均勻,機(jī)器的強(qiáng)勁馬達(dá)把蛋黃糊打得四處飛濺,弄得我身上遍地開黃花,很是狼狽。接著我如法炮制,又將蛋白糊打發(fā)好,最后將蛋黃、蛋白糊混合在一起,倒入圓形模具中,放入烤箱等待50分鐘。
時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)過去了,烤箱里傳出了蛋糕的`香味,50分鐘到了,我拿出香噴噴的蛋糕,可是,和我想象的并不一樣,我做的蛋糕很癟,沒有膨脹起來,媽媽告訴我,這是我在操作程序和沒把蛋白打發(fā)好的緣故,不過,第一次已經(jīng)做得有模有樣了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因?yàn)榇虬l(fā)奶油也是個(gè)技術(shù)活,我就請(qǐng)媽媽代勞了,我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著,不過,我可是邊抹邊吃,哈哈。終于——My cake誕生了!
我望著“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!
做蛋糕4
媽媽不在家陪我玩太無聊了,看了一會(huì)兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來了,想吃東西了,腦子里想到了各種各樣的吃的?墒悄切┝闶澄叶汲阅伭,想吃一點(diǎn)不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書,發(fā)現(xiàn)旁邊還有一本甜品書,媽媽一直都沒時(shí)間做,。找到書那就說明我可以自己做甜點(diǎn)吃了,甜品更加營養(yǎng),但是需要自己做。為了滿足自己的胃,也可以給媽媽一個(gè)驚喜,這點(diǎn)累無所謂啦!
我把書翻開,看到了很多種甜品,最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時(shí)候才吃一次,一年就吃那么一次,感覺吃不夠啊。雖然我吃不了那么多,但是可以做一個(gè)小蛋糕。按照書上的`操作把食材都準(zhǔn)備好了,雖然笨手笨腳的,但是很開心。期待媽媽開心的樣子,等媽媽下班回來也可以吃。
上面還說要準(zhǔn)備雞蛋面粉和水?墒请u蛋這種東西有腥味該怎么辦呢?翻書找了一下,加入橙子或者橘子汁,檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個(gè)橙子出來,看到水果已經(jīng)流口水了。當(dāng)我做的差不多的時(shí)候,甜品書已經(jīng)被我弄得很臟了,不知道媽媽會(huì)不會(huì)生氣。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放進(jìn)烤箱里,過了一會(huì)兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等媽媽回來的時(shí)候蛋糕已經(jīng)糊了,甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應(yīng)下次幫我做蛋糕,真是一次難忘的做蛋糕經(jīng)歷啊!
做蛋糕5
當(dāng)小蜜蜂們聽到北京奧運(yùn)會(huì)吉祥物福娃們誕生的好消息時(shí),它們歡呼雀躍,高興得跳起舞來。蜜蜂中的大姐姐玲玲說:“咱們多采些蜜吧!做一個(gè)大蛋糕來慶祝福娃誕生的好消息吧!”大家一聽都十分同意,紛紛爭先恐后采起蜜來。
可是附近的花蜜都采光了,蛋糕才做了一半。大家有點(diǎn)泄氣了。
小蜜蜂京京看到這些,沒有做聲,它想:“我到別的地方看看去。”于是京京飛了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),翅膀都沉得抬不動(dòng)了時(shí),一片美麗的花園出現(xiàn)在眼前,花園里紅的.花、黃的花,一片片、一簇簇,好看極了!京京高興得連汗都沒擦,忙著采蜜去了。
正在這時(shí),天上的云變黑了,不一會(huì),豆大的雨點(diǎn)落了下來,雨珠落在樹葉上,像珠子一樣亂跳。京京趕緊躲到了一片巨大的荷葉下面。又過了一會(huì),雨停了,太陽又露出了笑臉,雨水沖刷掉了每片葉子和花瓣上的塵土,樹木更蔥綠了,連空氣都顯得那么清新。
京京采了滿滿一兜蜂蜜嗡嗡低唱著:“我們的蛋糕最漂亮!我們的蛋糕最好吃。”飛回了家。
蛋糕做成了,上面還有五個(gè)漂亮的福娃呢!
點(diǎn)評(píng):
小蜜蜂采蜜為奧運(yùn)福娃做慶祝蛋糕,想象豐富而又富于時(shí)代感。不寫一只蜜蜂而寫一群蜜蜂,寫一群蜜蜂時(shí),又突出了一只蜜蜂,小作者的想象力很豐富而又細(xì)致。
做蛋糕6
“哈哈哈!”伴隨著一陣陣笑聲,我們開始了一個(gè)有趣的蛋糕課堂,同學(xué)們特別開心,聽到這個(gè)消息,大家都蹦了起來,我也期待已久,畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀!
蛋糕課開始了,老師拿著一盒蛋糕胚走了進(jìn)來,還帶著一袋淡奶油,說“同學(xué)們,你們要跟著老師的節(jié)奏做,知道嗎?”說完老師把蛋糕胚發(fā)了下去,那香甜的散發(fā)著誘惑的味道就是蛋糕胚!老師先把奶油用打蛋器打發(fā)還時(shí)不時(shí)發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音,頓時(shí)教室里奶香四溢。
之后,老師又把蛋糕胚的一半拿出來放在盤子上,同學(xué)們認(rèn)真地模仿起來,有的同學(xué)做好了,有的同學(xué)卻失誤了——他把一半的蛋糕胚翻成了兩半。
到了第二步,老師讓我們把自帶的'水果拿出來。同學(xué)們高興地把水果拿了出來,有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學(xué)們各自發(fā)揮自己的奇思妙想,把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步,我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油,同學(xué)們又將剩下的蛋糕胚放在另一個(gè)蛋糕胚上,用裱花袋擠了一點(diǎn)奶油在上面,奶油的形狀有花朵形,有海浪形,還有一個(gè)笑臉,真是有趣極了。
蛋糕做好了,有的同學(xué)做得快,有的同學(xué)做得慢,老師把盒子發(fā)下去,同學(xué)們蓋上蓋子,就這樣,一節(jié)有趣的蛋糕課就結(jié)束了!
做蛋糕7
今天,愛睡懶覺的我一覺醒來已經(jīng)是早上八點(diǎn)了,“咕咕,咕咕!蔽业摹霸绮外彙庇猪懥恕N已杆俅┖靡路,急急忙忙跑到冰箱前,拉開冰箱門。唉!以為冰箱里有好吃的,結(jié)果只有一包蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋!昂,我今天要自己做蛋糕!蔽易匝宰哉Z地說。
首先,我選了一個(gè)大雞蛋,再找一個(gè)干凈的碗,打碎雞蛋放入碗中,打散成糊狀,再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中,還加上一小匙食用油。用筷子粗略地?cái)嚢枇藥紫戮头胚M(jìn)了微波爐,時(shí)間到了,我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來,迫不及待的嘗了一口,“啊,好硬”我大叫起來。于是我仔細(xì)研究其原因,但半天也研究不出來個(gè)名堂。這時(shí)媽媽買菜回來了,看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來,摸著我的.頭說:“攪蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一個(gè)方向打,打到起泡的時(shí)候才能倒蛋糕粉,這時(shí)還要加上食用油和牛奶一起攪拌,攪拌得均勻了,起泡了,才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘!
媽媽鼓勵(lì)我再做一次,于是我就按照媽媽說的步驟一步一步,小心翼翼地做著,做好了,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我又在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插上了彌猴桃片,中間還立了一個(gè)又長又尖的巧克力。弄成了一個(gè)生日蛋糕。媽媽看到我這個(gè)創(chuàng)舉,高興地夸獎(jiǎng)我:“我的兒子真棒!蔽倚睦锖喼笔菢烽_了花。
學(xué)會(huì)了做蛋糕這“技術(shù)”,甭提我心里有多高興了。
做蛋糕8
今天,媽媽新買的廚師機(jī)終于遞到家了。聽說廚師機(jī)功能齊全,我們懷著無比興奮的心情準(zhǔn)備做蛋糕。
我們首先準(zhǔn)備做蛋糕的材料:雞蛋、面粉、牛奶、白砂糖、色拉油……。接著,媽媽按照說明書稱好每種材料的重量,每種材料都裝在一個(gè)干凈的碗里。現(xiàn)在,我們就要開始蛋糕的制作了,只見媽媽把色拉油倒進(jìn)裝牛奶的容器里,用攪拌棍輕輕的拌勻;又把面粉倒進(jìn)分離好的蛋黃里,攪拌再攪拌。接下來就是打發(fā)蛋白了,這是整個(gè)蛋糕制作中最重要的一步了。媽媽把已經(jīng)分離好的蛋白全部倒進(jìn)了廚師機(jī),然后以最快的'速度開始打發(fā)蛋白。這個(gè)廚師機(jī)真是強(qiáng)大啊,不一會(huì)功夫,蛋白就膨脹成了像冰激凌一樣的泡沫了,我和哥哥在旁邊忍不住嘖嘖贊嘆!這個(gè)時(shí)候,蛋糕制作已經(jīng)接近尾聲,只要把前面制作的東西全部混合起來,裝進(jìn)蛋糕模具,前期的工作就全部完成了。最后,我們把模具小心翼翼的裝進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱中,靜靜地等待美味的蛋糕新鮮出爐。
時(shí)間在一分一秒過去,在我們的期待中,一個(gè)美味漂亮的戚風(fēng)蛋糕終于呈現(xiàn)在面前了。我們真是又激動(dòng)又開心!
做蛋糕9
今天早上,我和媽媽起來吃過飯以后,媽媽就去超市買菜了,順便買了做蛋糕的用具。
媽媽一回來,我們就忙開了。媽媽先把拿過來的那四個(gè)雞蛋先敲一個(gè)口,然后把敲開的小口倒過來,讓里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那個(gè)口給撥大,直到撥得蛋黃能被倒出來為止,這樣,一個(gè)雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣,一共弄了四個(gè),這樣才把雞蛋弄好。接下來,媽媽對(duì)我說:“這個(gè)蛋清很難弄,蛋清就我來弄吧,你就攪拌蛋黃!薄昂!”我點(diǎn)頭表示同意。于是,我們就各自地干了起來。
媽媽攪拌著蛋清,等產(chǎn)生細(xì)泡沫以后,才開始加各種調(diào)料,加完以后又打,這下,沒打多長時(shí)間,媽媽的手就酸了。這時(shí),爸爸來了,爸爸見我們這么吃力地打著,于是就對(duì)我們說:“我來!這么簡單的事情怎么都不叫我?”只見爸爸拿了許多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一會(huì)兒,仿佛蛋清泡又多了許多,爸爸可真是聰明呀!于是,媽媽見了,就對(duì)爸爸說:“你去休息一會(huì)兒,我來!边@下,只見媽媽的.速度比爸爸還要快,這下,就只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋清了。我這里的蛋黃也弄好了,于是,媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次,倒入蛋黃中。等一切都準(zhǔn)備就緒了,媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中,按下了煮飯鍵,接下來的就是等待了。
我們等了好長時(shí)間,蛋糕終于出鍋了!雖然說做得實(shí)在是不怎么好,但是,總比上次做的強(qiáng)!
做蛋糕10
今天是國慶節(jié),既是祖國媽媽的生日,又是我姥姥的生日,于是我和媽媽商量,準(zhǔn)備用自己的行動(dòng)來表達(dá)對(duì)祖國媽媽和姥姥的祝福,媽媽欣然同意,還夸我長大了呢。
到了蛋糕店,看著做蛋糕的叔叔嫻熟的`動(dòng)作,我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦,我的心撲通撲通地跳著,忍不住擔(dān)心萬一做不好怎么辦?媽媽訂了一個(gè)八寸的蛋糕,開始,叔叔教我用長長的面包刀把圓形的面包平均分成兩份,哇!兩層黃澄澄的圓形面包香味撲鼻,我的口水都要流出來了!
接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒,有深紅色的火龍果和誘人的芒果,加完了水果,又在上面抹了一層奶油。
接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓,之后用剛剛攪拌好的奶油堆放在面包上,一邊用奶油刀把面包抹均勻,一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤,F(xiàn)在開始裝飾蛋糕,往裝飾蛋糕的道具里放上奶油,再一前一后地把奶油擠出,最后把水果堆放在蛋糕上。
看著做好的蛋糕,我很高興,在別人眼里,雖然沒有蛋糕師做得好,不過對(duì)于第一次做蛋糕的我來說,這已經(jīng)很不錯(cuò)了呢。媽媽也說這個(gè)蛋糕看上去真是又香又甜!
我要用實(shí)際行動(dòng)祝福祖國美麗富饒,祝姥姥身體健康!
做蛋糕11
去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的`,當(dāng)然,也有老媽幫忙咯!
我和老媽先準(zhǔn)備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!
我先端來一個(gè)盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時(shí)也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進(jìn)微波爐烘烤,時(shí)間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時(shí)間過得太慢了!
過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個(gè)字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚(yáng)。”我懶得理她,繼續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動(dòng)手動(dòng)腦做,才能得到應(yīng)有的回報(bào)。
做蛋糕12
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個(gè)蛋糕吃該多好。寢屨f我們可以自己做。∥衣犃撕蠛芎闷娴貑枺簨寢,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當(dāng)然了!說完我們就準(zhǔn)備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個(gè)碗里。這個(gè)過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認(rèn)真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅(jiān)持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經(jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動(dòng)后倒入一個(gè)小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的'想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔(dān)心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會(huì),要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會(huì)冷縮成一團(tuán)。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕啊!
做蛋糕13
有一天我從書上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,這些配料都是我家有的,而且做起來非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后,就開始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜]有玉米淀粉。)再加入適量的.煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個(gè)方向攪拌,這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢。钡脚D套兂伞棒莺保ㄟ@里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶]有經(jīng)驗(yàn),所以隔一段時(shí)間就拿出來一次,隔一段時(shí)間再拿出來一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個(gè)小時(shí),我把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多,實(shí)在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。
這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的,這本雜志真好,讓我學(xué)到了美味佳肴,和家人分享了我的成功與快樂。
做蛋糕14
今天下午,姐姐說:“姐姐!姐姐教你做蛋糕!”我說:“好吧!”我姐姐開始教我做蛋糕。
首先,拿一個(gè)容器,打雞蛋,注意把蛋黃和蛋白分開。加入蛋黃,加入糖和面粉,用攪拌機(jī)攪拌。攪拌成白色奶油,放入烤箱,等待30分鐘。
30分鐘。戴上手套,把蛋糕從烤箱里拿到桌子上。然后把奶油涂在蛋糕上,放上十個(gè)草莓。我靜靜地吃了一個(gè)草莓。蛋糕做好了哈哈哈。
我問妹妹今天為什么做蛋糕,她說:“今天是你的生日!”我說:“嗯?我忘了!蔽医憬阏f:“生日快樂,吳佳怡!我還邀請(qǐng)了你的搭檔——廖嘉軒!
“丁咚——”是廖嘉軒來了。我很樂意開門。我一開門,她就說:“生日快樂。”廖佳偉,謝謝
參加我的.生日聚會(huì)。我忘記了我的生日,但幸運(yùn)的是我姐姐告訴了我。別說了,走吧。嗯。
我們一起吃蛋糕,一起玩。今天是最快樂的一天。
做蛋糕15
媽媽今天從網(wǎng)上看到了一個(gè)做蛋糕的配方,在我和妹妹的強(qiáng)烈要求下,大家便開始忙活了。
首先,準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋。洗干凈的雞蛋可真光滑,上面還掛著鉆石般的水珠,這水珠,可真像我思念外婆時(shí)而流下的眼淚。然后,把雞蛋打進(jìn)兩個(gè)碗里,(要將蛋黃和蛋清分離)在蛋黃里加三勺糖,攪勻后加入純牛奶(要邊攪邊加)之后再加適量的面粉,用力攪。將蛋清攪拌十五分鐘,中間不可以有暫停,(要將蛋清攪成奶油狀)接著將蛋清倒進(jìn)蛋黃中,左右輕微的拌,不可以把泡沫攪沒。最后一步,將這些倒入電飯煲里,按蒸煮鍵等待大約四十分鐘就好了。可由于我們第一次做,按錯(cuò)了電飯煲的鍵,足足等了快兩個(gè)小時(shí)。
在等待的'時(shí)間里我一直十分焦急,想著:什么時(shí)候才能好呢?好想嘗嘗呀!一轉(zhuǎn)眼,時(shí)間到了,我迫不及待的拿了一個(gè)。天哪,好重的雞蛋腥,我嘗了一口,松松軟軟有一點(diǎn)兒甜,還不錯(cuò)。
我們親手做的蛋糕雖然氣味不太好聞,但味道還不賴,這可是費(fèi)了大家好大功夫才完成的,所以我吃起來——麻麻兒香!
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