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做雞蛋餅作文

時(shí)間:2023-09-12 18:25:47 好文 我要投稿

做雞蛋餅作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的做雞蛋餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做雞蛋餅作文

做雞蛋餅作文1

  今天早晨,老爸老媽都不在家,可讓我睡了個(gè)大懶覺(jué),直到九點(diǎn)才起床,不過(guò),早飯還是要吃的,我為了節(jié)省時(shí)間,順手拿了2塊錢(qián),帶了一袋鮮牛奶,就下樓了。準(zhǔn)備買(mǎi)一個(gè)既可口又美味的雞蛋餅。

  我走在大街上,一邊喝牛奶,一邊用目光掃視大街,看看有沒(méi)有賣(mài)雞蛋餅的。終于,我的目光停留在了一個(gè)賣(mài)雞蛋餅的'攤子上。呵!生意還滿(mǎn)不錯(cuò)的,動(dòng)作也蠻快的,好,就在這兒吧!付了錢(qián),我就開(kāi)始等了,幾分鐘后,終于到我了。

  首先,那位阿姨用一個(gè)小擦子吧平鍋擦了一點(diǎn)油,使平鍋?zhàn)兊霉饬锪锏,然后,再(gòu)囊粋(gè)大桶里舀了一大勺調(diào)好的面糊,澆到鍋上,再用一個(gè)小推子在平鍋上把面糊刮均勻,使它變成一個(gè)圓形的面餅,接著,打一個(gè)雞蛋,再用小推子把雞蛋敲散并融合到面餅里,再撒上一點(diǎn)香蔥。等一面煎的差不多時(shí),把面餅翻一個(gè)面,用刷子在這個(gè)面涂上辣醬,再把什么豆角、海帶、榨菜等小菜撒在上面,如果想更好吃的話,可以來(lái)一個(gè)火腿腸,不過(guò)呢,要多花一點(diǎn)錢(qián)啦最后,將面餅折起來(lái),把里面的東西全包起來(lái),這樣,一個(gè)超級(jí)美味,超級(jí)好吃的雞蛋餅就做好啦!

  我望著這個(gè)香噴噴,熱乎乎的雞蛋餅,看得真是垂涎三尺,別提無(wú)比開(kāi)心,再喝著牛奶,簡(jiǎn)直是一種享受。

做雞蛋餅作文2

  今天,媽媽讓我自己學(xué)做雞蛋餅。

  我先拿出了兩個(gè)雞蛋,拿起一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一個(gè)小口,然后小心翼翼的掰開(kāi)蛋殼,蛋液流了出來(lái),掰第二個(gè)蛋殼的時(shí)候,蛋殼碎了,蛋液流到了手上,我趕緊洗了洗手,然后把雞蛋攪勻了,接著我往蛋液里放了一些面粉,用筷子攪了攪,哎呀,太稠了,我又加了一些水,面糊終于攪勻了。

  我打開(kāi)電餅鐺,過(guò)了一會(huì)兒,電餅鐺熱了,我用小刷子刷了一層油,然后舀了一勺面糊放進(jìn)電餅鐺,電餅鐺發(fā)出滋滋的聲音,我嚇了一跳,趕緊把面糊推成一個(gè)圓形的`餅,過(guò)了三分鐘,我把餅翻了一面,又過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)金黃的雞蛋餅就做好了,就這樣我做了六個(gè)雞蛋餅,面糊正好用完了,我拿起一張餅,迫不急待的咬了一口,真香啊,你學(xué)會(huì)了嗎?

做雞蛋餅作文3

  星期天,我打算做一次雞蛋煎餅,體驗(yàn)做早餐。

  平時(shí),雞蛋煎餅都是媽媽做的,我只做過(guò)兩次。第一次把餅煎焦了,成了“雞蛋焦餅”了,不僅難吃,而且誰(shuí)看了都反胃。第二次翻面時(shí)沒(méi)往中間翻,結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

  這次我一定要成功,進(jìn)了廚房我舀了一碗面粉,拿了一雙筷子,打了個(gè)雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉,過(guò)了一會(huì),我加了一點(diǎn)鹽,加一點(diǎn)老酒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽,把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進(jìn)去,再次攪拌。手都酸了,可面粉還沒(méi)溶解在水里。我速度慢了下來(lái),力氣大了一點(diǎn)。又繼續(xù)攪拌,在我的手筋疲力盡的時(shí)候,面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開(kāi)電餅鐺,調(diào)好模式,灑上一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個(gè)角落,把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個(gè)角落,誰(shuí)知出師不利,用力過(guò)猛,活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點(diǎn)做完雞蛋煎餅可以早點(diǎn)寫(xiě)作文,反面煎了不到一分鐘就翻過(guò)來(lái)煎正面了,十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的.“作品”沾沾自喜,這次做的有模有樣,可能是火候還不夠,雞蛋煎餅的里面有些還沒(méi)有熟透,吃起來(lái)有些地方還是生面粉,但有火腿腸和蔥花味道還是不錯(cuò)的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。

  這次雖然沒(méi)成功,但是我相信下次一定能做出貨真價(jià)實(shí)的雞蛋煎餅。

做雞蛋餅作文4

  清晨,知了不停地叫著,仿佛在說(shuō):“熱死了,熱死了!”我早早地起床了,因?yàn)槲乙鲆患䦶膩?lái)沒(méi)做過(guò)的事情,做雞蛋餅。

  媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料,有面粉、雞蛋、油、蔥等。我洗干凈手,媽媽在一旁指導(dǎo)我怎么做。

  我先把兩個(gè)雞蛋打到白白的面粉里,然后攪拌。怎么一會(huì)兒面粉就干巴巴了,媽媽在一旁提醒我要加點(diǎn)水。我又在面粉里加了點(diǎn)水,繼續(xù)攪拌。我使出全身力氣攪拌,一會(huì)兒就覺(jué)得胳膊好酸,抬都抬不起來(lái)了。我想休息一會(huì)兒,但是媽媽說(shuō):“不能半途而廢,要繼續(xù)!”我馬上打起精神來(lái),面粉終于攪拌好了,這時(shí)的面粉變得有點(diǎn)黃黃的.、稠稠的,有點(diǎn)像奶昔。開(kāi)始調(diào)味了,我往面粉里加了蔥花、鹽、油和雞精。

  終于到了開(kāi)始開(kāi)火做蛋餅了,媽媽把平底鍋放在了灶臺(tái)上,我心里有點(diǎn)害怕,怕自己的手被燙壞,但又想嘗試一下。我把一勺面粉放入平底鍋里,只見(jiàn)平底鍋馬上響起來(lái)“滋滋滋”的聲音,嚇了我一跳。一轉(zhuǎn)眼,面粉就在鍋里變成了奇形怪狀的樣子,然后冒出了一股焦味,不好,燒焦了。媽媽在一旁看得哈哈大笑,原來(lái)我沒(méi)有及時(shí)把面餅的形狀給做出來(lái),也沒(méi)有及時(shí)翻起來(lái)。

  真是太差勁了,第一次做面餅就失敗了,做蛋餅也太難了吧!媽媽安慰我,以后多練習(xí),就會(huì)熟能生巧的。

做雞蛋餅作文5

  星期天的早晨,我想給爸爸媽媽做一頓早餐,做什么好呢?我突然想起媽媽做的雞蛋餅。于是我打算自己來(lái)學(xué)做雞蛋餅。

  按照媽媽平時(shí)的做法,我先準(zhǔn)備好材料:兩個(gè)雞蛋,兩根蔥,鹽和五兩面粉。材料準(zhǔn)備好后,我把雞蛋磕開(kāi),把蛋清和蛋黃倒在碗里,放兩勺面粉和適量的水,把它們攪拌成糊狀,再把蔥切成碎末倒進(jìn)碗里。然后在干凈的平底鍋上加熱倒油。油一不小心碰到洗平底鍋的水就手舞蹈地亂跳。我再把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋糊鏟平,用小火把雞蛋糊煎成金黃色的,再翻一個(gè)面,讓另一個(gè)面也煎成金黃色的。最后把火關(guān)掉,把雞蛋餅盛上碟子,我嘗一口:“咦?怎么這么淡的味道呀!沒(méi)一點(diǎn)咸味。”我突然想起自己忘記放鹽了。我趕緊撒下一小勺鹽在雞蛋糊里,再煎一個(gè)。我把鹽撒得很均勻。最后,我用鏟子一鏟,把那一塊再做一次的'金黃色來(lái)綠色的雞蛋餅放在碟子上端出來(lái)給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽看到我的杰作后,異口同聲地說(shuō):“我們家的張潔真是一位小小天才廚師呀。”

  通過(guò)這次做雞蛋餅,我感受到勞動(dòng)的快樂(lè),因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)啦!

做雞蛋餅作文6

  今天,媽媽說(shuō):“喂,你現(xiàn)在才會(huì)包餃子,我們?cè)賹W(xué)個(gè)雞蛋餅吧!”我那時(shí)正在吃早餐,頭腦根本沒(méi)有想這個(gè)話題,只是隨口說(shuō)出一句,哪里知道說(shuō)的是:“好吧!

  媽媽說(shuō):“那就開(kāi)始吧!眿寢屜茸屛掖昝妫业靡獾叵耄壕瓦@個(gè)呀,太簡(jiǎn)單了吧!過(guò)了一會(huì),我看了看沾滿(mǎn)了面的手,跟媽媽說(shuō):“我要洗手!眿寢屄(tīng)到了我說(shuō)的話,說(shuō):“現(xiàn)在知道做雞蛋餅并不簡(jiǎn)單了吧。”媽媽居然知道我在想什么!我邊洗手邊嘀咕著。

  把一些面搓完,放在鍋里,媽媽又叫我放了一點(diǎn)油,一開(kāi)始,我不敢放很多油,就一點(diǎn)一點(diǎn)地放,最后媽媽又叫我多放一點(diǎn),我就不管多少,放了起來(lái),一下子放多了,媽媽又叫我鏟起來(lái),我覺(jué)得媽媽啰里啰嗦真像個(gè)老太婆。

  媽媽說(shuō):“把雞蛋放到鍋里。”只聽(tīng)呼嚕呼嚕的聲音,簡(jiǎn)直像地震一樣大,我的弟弟被逗笑了。

  媽媽又說(shuō):“把雞蛋放到鍋里!蔽覜](méi)注意,把雞蛋殼也放在了鍋里,只好用鏟子弄了出來(lái)。

  最后香噴噴的雞蛋餅出鍋了,我的弟弟被香味引了過(guò)來(lái),弟弟上前咬了一口,很快一個(gè)完美的.雞蛋餅被弟弟吃了個(gè)精光。

  媽媽說(shuō)過(guò)一句話,自己做的東西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常開(kāi)心。

做雞蛋餅作文7

  今天早上起床晚了,導(dǎo)致了我沒(méi)有吃早飯便早早的跑去上學(xué)。前幾節(jié)課還沒(méi)有什么事情,可是到了最后的兩節(jié)課,那種饑腸轆轆的感覺(jué)讓我特別的難受,所以一下課,我就趕忙往家里面跑了。

  回到家里面,看到爸爸正在廚房里面做飯,我趕忙跑到了廚房里面看爸爸做飯,期待著能夠早點(diǎn)吃上午飯。還沒(méi)走到廚房里面,我就聞到了濃濃的'香味,我趕忙問(wèn)爸爸:“爸爸,你在做什么?”爸爸對(duì)我說(shuō):“是你最喜歡的雞蛋餅。”聽(tīng)完爸爸的回答,我高興地跳了起來(lái)!只見(jiàn)爸爸把雞蛋和面粉混合起來(lái),用溫水?dāng)嚢杈鶆,然后在油鍋里面放上食用油預(yù)熱,準(zhǔn)備工作就算完成了。然后爸爸將混合好的雞蛋和面粉放入油鍋里面,待到變成了金黃色之時(shí),爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之后,一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就算做好了!我在廚房里面偷偷地先吃了好幾個(gè)雞蛋餅,等到中午午飯的時(shí)候,又吃了三個(gè),也算是彌補(bǔ)了我沒(méi)吃早飯的遺憾。

  雞蛋餅真的太美味了!以后還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。

做雞蛋餅作文8

  平時(shí),在媽媽做菜的時(shí)候,我總是在旁邊羨慕地望著。終于,媽媽發(fā)現(xiàn)了。媽媽決定教我做雞蛋餅。

  第一步:打雞蛋。媽媽準(zhǔn)備了很多東西,雞蛋、一大袋食用油……媽媽先給我示范了一遍。我想:這么簡(jiǎn)單,沒(méi)什么問(wèn)題。我大膽地拿起一個(gè)雞蛋,在碗的邊緣撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黃都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。第二次,我小心翼翼地捧起雞蛋,控制好力氣,在碗邊緣輕輕撞了一下,又快速移入碗中,雙手提起,蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地落入碗中。成功了!我又以這樣的方式打了第三個(gè)雞蛋。

  第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一點(diǎn)水,接著加入了很多的面粉,然后攪拌。

  第三步:煎雞蛋。我一手拿著碗,一手拿著勺子。我舀了一勺大大的,放入鍋中。“滋”我聽(tīng)見(jiàn)了幾聲這樣的聲音,好像雞蛋在慘叫。我想:我做出來(lái)的會(huì)好吃嗎?我會(huì)一次成功嗎?我沉思著,完全忘記了雞蛋餅。“快翻過(guò)來(lái),要煎焦啦!”我趕緊把它翻過(guò)來(lái),但是我千方百計(jì)還是翻不過(guò)來(lái),我連忙讓鍋轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)幫忙,呀,我的.手碰到鍋邊了,我趕快縮了回去。最后,實(shí)在沒(méi)辦法,我把火關(guān)了。當(dāng)我翻時(shí),那面已經(jīng)變得烏黑烏黑了。第二次,我覺(jué)得應(yīng)該早一點(diǎn)翻過(guò)來(lái)。一分鐘不到,我就開(kāi)始翻了,但是依然翻不過(guò)來(lái),翻起了,翻起來(lái)了,但是,被上一層粘住了,還好媽媽過(guò)來(lái)幫忙,把不成樣子的餅救了起來(lái)。第三次,我吸取了以前的教訓(xùn),做成了一個(gè)好餅。

  不知為什么,這次的餅格外的好吃。

做雞蛋餅作文9

  今天早上,媽媽燒了一鍋小米粥,她說(shuō)要烙雞蛋餅做主食,我一聽(tīng)就躍躍欲試,想露一手。我讓媽媽當(dāng)幫廚,媽媽爽快的答應(yīng)了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著大人的樣子在碗邊輕輕一敲,蛋清裹著蛋黃就破殼而出流進(jìn)了碗里,我拿起筷子快速把雞蛋打散。媽媽幫我拌面糊,把雪白的面粉倒入碗里,加入少許的水和鹽,慢慢攪拌均勻,最后倒入打好的雞蛋,撒上一把翠綠的`蔥花。做完準(zhǔn)備工作,正式開(kāi)工啦!

  我把平底不粘鍋架在煤氣灶上,點(diǎn)燃小火,小心的倒上油,一會(huì)兒,油燒熱了,我輕輕的把面糊倒進(jìn)鍋里,面糊一下鍋,便“劈里啪啦”的響了起來(lái),嚇了我一大跳,連忙想躲開(kāi),上次煎雞蛋熱油濺到臉上的事,我還記憶猶新呢。媽媽站在一旁給我打氣,讓我抓住鍋柄,慢慢轉(zhuǎn)圈,使面糊均勻地鋪在圓圓的鍋底。只見(jiàn)面糊漸漸的由糊狀變成了固體,我連忙拿起鏟子,小心翼翼地把蛋餅來(lái)了個(gè)鯉魚(yú)翻身,不一會(huì)兒鍋里飄出了陣陣香味,蛋餅就可以裝盤(pán)了。圓圓的、金黃色的雞蛋餅上鑲嵌著星星點(diǎn)點(diǎn)的綠綠的蔥花,像一件精美的“工藝品”,我真有點(diǎn)舍不得吃掉,但聞著它誘人的香味,又饞得直流口水。我先用筷子夾了一小塊,美味極了,我覺(jué)得它比任何山珍海味都好吃。就著小米粥,我狼吞虎咽地吃著蛋餅,媽媽看我吃得這么香,也開(kāi)心的笑了。

做雞蛋餅作文10

  昨天跟媽媽學(xué)了怎樣做雞蛋餅,我今天想自己試一試,我要媽媽吃上我做的雞蛋餅。

  我先打雞蛋,我輕輕地打了幾下,雞蛋卻紋絲不動(dòng)。媽媽說(shuō):要用力一點(diǎn)。于是我用力一敲,結(jié)果雞蛋和蛋殼混在一起了,完了,這下怎么辦?媽媽說(shuō):沒(méi)事,把蛋殼挑出來(lái)就好了。接下來(lái)要加水加面粉,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著過(guò)濾網(wǎng),右手拿著攪拌器,左手抖動(dòng)面粉,右手?jǐn)嚢杳娣,此時(shí)我的全身都在抖動(dòng)。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):軒寶成了一個(gè)抖動(dòng)機(jī)。

  最怕的一步來(lái)了,就是打火。一打開(kāi)火,就會(huì)發(fā)出噗的一聲,我就會(huì)嚇一跳。鍋燒熱后,放點(diǎn)油,把面糊舀到鍋里,每次媽媽都能熟練地把面糊攤均勻,像一塊薄薄的大月餅,而我的卻是奇形怪狀的。

  不一會(huì)兒,飄來(lái)一陣陣香噴噴的蛋香味,面糊就凝固住了,我還看見(jiàn)了很小很小的泡泡,媽媽說(shuō):那是油。好神奇!翻餅的時(shí)間到了,我一翻,餅就彎個(gè)腰重合了,我想用手把餅放平,結(jié)果我的.手被燙了。媽媽告訴我:把鍋鏟鏟到餅中間,快速一翻。我按照媽媽說(shuō)的方法做,果然成功了。

  一盤(pán)香噴噴的雞蛋餅做好了,我撕下來(lái)一小點(diǎn)餅,我嘗了嘗,哇,真香。∥亿s緊先拿了一塊給媽媽吃,媽媽說(shuō):這是我吃過(guò)最好吃的雞蛋餅。我的心里簡(jiǎn)直是樂(lè)開(kāi)了花!

做雞蛋餅作文11

  星期天,我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅,我們是這樣做的,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻后,再拿一個(gè)碗,放入兩勺面粉,加適量的水,再把面粉攪拌均勻,把打好的`雞蛋倒入面糊中調(diào)勻,加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。

  媽媽打開(kāi)電磁爐,在鍋中放入一些油,油熱后,把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中,當(dāng)一面變成金黃色,將餅翻過(guò)來(lái)煎另一面,一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。

  當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤(pán)中,我就迫不及待地吃了起來(lái)。

  吃晚飯了,我給爸爸媽媽做了一道菜,那就是炒絲瓜,我做的可好吃了,炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。

  同學(xué)們,你們想知道我是怎么做的嗎?就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。

  首先把絲瓜洗干凈,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐絲切成菱形;至于肉嘛,只好請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙了。

  開(kāi)始炒菜了,我先把油倒入鍋中,等油熱以后,把肉倒入鍋中翻炒,然后把絲瓜放入鍋中,幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲,翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。

  當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌,爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“我的女兒真棒!”

做雞蛋餅作文12

  星期天的早上,我從夢(mèng)中醒來(lái),看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué),但是我的肚子早就唱“空城計(jì)”了,怎么辦呢?于是,我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一道營(yíng)養(yǎng)早餐——雞蛋餅。

  開(kāi)始制作了,我學(xué)著媽媽的樣子,從碗柜里取出一只碗,先把一些面粉倒進(jìn)去,倒半碗左右,接著,把水倒進(jìn)碗里。這時(shí)我想:我做的雞蛋餅肯定很好吃!誰(shuí)知,一走神就把水倒多了,變稀了,我再加點(diǎn)面粉,又變稠了,我想:怎樣才能把面粉和好呢?就在這時(shí),媽媽醒來(lái)了,走進(jìn)廚房,看我正在做雞蛋餅,便指導(dǎo)我怎么做。媽媽說(shuō):“你重新拿個(gè)碗,先加點(diǎn)面粉,再少加點(diǎn)水,太稠了接著加點(diǎn)水,這樣慢慢地加,就會(huì)調(diào)成正好的面團(tuán)了!”聽(tīng)了媽媽的話,我更加專(zhuān)注了,用筷子使勁攪拌,一會(huì)兒就覺(jué)得胳膊好酸,抬都抬不起來(lái)了。但是想到不能半途而廢,我立馬打起精神來(lái),慢慢調(diào),終于調(diào)成了正好的面團(tuán)。接著,我拿了個(gè)雞蛋打進(jìn)攪拌好的面粉里,用筷子繼續(xù)攪拌。媽媽說(shuō):“面團(tuán)變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了!钡劝央u蛋攪拌均勻后,我往里面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸……

  終于開(kāi)火做蛋餅了,我先把煤氣灶打開(kāi),往鍋里倒了點(diǎn)油,等到油冒煙時(shí),再把剛才調(diào)好的面團(tuán)放入平底鍋里,只見(jiàn)平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的'聲音,沒(méi)多會(huì)兒,我就將已成形的餅翻了一面,不多時(shí),一整塊雞蛋餅就做好了!

  我連忙用筷子夾出一小塊,放進(jìn)嘴里,真香!我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅,真是自己動(dòng)手、其樂(lè)融融。

做雞蛋餅作文13

  這個(gè)星期六是個(gè)難忘的日子,我跟媽媽學(xué)做了雞蛋餅。

  媽媽先從抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋,拿來(lái)一只碗,只見(jiàn)她把蛋中間輕輕的向碗沿一磕,兩手一掰,蛋黃跟蛋白一骨腦兒流進(jìn)了碗里,再灑上點(diǎn)鹽、料酒,然后一手拿碗一手拿雙筷子,不停地?cái)嚢柚。媽媽教我攪拌,我可沒(méi)她那么熟練,一下一下的慢慢地打著,好幾次不小心把蛋灑出了一點(diǎn)。一直到蛋黃跟蛋白打到混合在一起,全都變成黃色的,起泡泡了就把蛋擱一邊。然后打開(kāi)煤氣灶,放上鍋,媽媽說(shuō)一定先要把鍋燒干,燒熱,才能倒上油。等油有點(diǎn)冒煙了,就把攪拌好的雞蛋一下倒入鍋里,只聽(tīng)“滋”的一聲,雞蛋“胖”了起來(lái),媽媽馬上拿來(lái)一把鏟子,把雞蛋一翻,上面成了餅。媽媽讓我來(lái)翻下試試,只見(jiàn)我拿著鏟子一翻,只翻過(guò)了一小塊,還是讓媽媽來(lái)做了。不一會(huì)兒,一個(gè)金黃色的,冒著熱氣,透著香氣的'雞蛋餅做好了。

  我忍不住嘗了一口,真好吃啊!今天的雞蛋餅感覺(jué)比以前的好吃了很多,因?yàn)榻裉煳乙矂?dòng)手了。

做雞蛋餅作文14

  今天,爸爸教我做雞蛋餅。

  “先去拿兩個(gè)雞蛋!卑职謬(yán)肅地指揮著我,“然后再拿一只碗,把雞蛋在桌子邊兒上敲一下,破殼后再迅速把蛋清蛋黃弄到碗里”,爸爸一邊喝啤酒一邊說(shuō)。我笨手笨腳地拿著雞蛋,在桌子上敲了兩下,雞蛋卻毫發(fā)無(wú)損,“敲輕了,再來(lái)一次吧!卑职州p松地說(shuō)。這次,我狠狠地把雞蛋敲了一下,蛋殼兒破了一小半兒,我手忙腳亂地把蛋黃擠到碗里。該切蔥花兒了,我拿起幾根蔥,提起菜刀開(kāi)始奮戰(zhàn)!靶⌒狞c(diǎn),別切到手指了!”爸爸提醒我。終于切完了,再看看自己的戰(zhàn)果:有的粗,有的細(xì),有的長(zhǎng),有的短,真像一棵棵被風(fēng)雨吹歪的小樹(shù)苗!要開(kāi)始攪拌了,我加了一些面粉,又加了一些水,然后就拿起筷子攪拌起來(lái),過(guò)了差不多一分鐘,就攪拌好了;要開(kāi)始煎了,我開(kāi)起火,又在鍋里倒了一些油,然后把攪拌好的蛋黃兒一股腦兒的'倒進(jìn)鍋里,蛋餅漸漸地從淺黃到金黃再到深黃,真漂亮啊。正當(dāng)我看得入迷時(shí),聽(tīng)到爸爸的叫喊“快翻面,不然雞蛋餅就要糊了!

  我趕緊把雞蛋餅翻面,啊,香噴噴的雞蛋餅就要出鍋了。

做雞蛋餅作文15

  今天,我自己獨(dú)立做雞蛋餅,我好興奮。

  我先請(qǐng)出兩位雞蛋小姐,把它們打碎,再切點(diǎn)小蔥,然后攪拌均勻。就不管它們,讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>

  接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場(chǎng)!面粉先生很喜歡我的手,手一進(jìn)面粉袋里,它們就圍上來(lái),我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩?甩不掉。拍?拍不 下。勸?勸不走。反正用盡了各種辦法,他們就是不下來(lái)。最后,我用了絕招:用水沖,終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。

  接下來(lái),就開(kāi)始做了。先把電餅擋預(yù)熱以下,然后把面漿倒成圓形,可我倒得一點(diǎn)也不好。倒成了正方形,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,好吃就行。

  “時(shí)間到了,時(shí)間到了!币宦晝(yōu)美的女高音傳來(lái),我知道已經(jīng)好了,我開(kāi)心地跳了過(guò)去,一打開(kāi)鍋!巴!真是太香了。有小蔥的清香,有面粉的淡香,還有蛋的濃香!薄巴!太漂亮了。有蔥的綠,有蛋的.黃,還有面粉的白,真是色香味俱全。 

  香氣從廚房飄到了客廳,媽媽說(shuō):“快過(guò)來(lái)吃!”我三步并作兩步跑過(guò)去,和媽媽一起分享了。

  這么好吃的雞蛋餅,你也來(lái)吃吧!

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