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烤蛋糕作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗円詴嫘问奖砬檫_意的言語活動。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的烤蛋糕作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
烤蛋糕作文1
我非常喜歡吃蛋糕,但是買來的蛋糕里總會添加對身體不好的東西。如香精、防腐劑等。在查閱許多資料后,我決定自己烤一次戚風蛋糕。
我拿來四個雞蛋和一個分蛋器,把雞蛋拿到碗邊輕輕一敲,雙手一掰,蛋黃和蛋清就流到了分蛋器里。我拿起分蛋器,蛋黃和蛋清就像長大的兄弟各奔東西了。
制作蛋黃面糊的時間到了。我分別稱出酸奶、色拉油和細砂糖,把它們攪拌均勻,把蛋黃逐顆倒入,加進面粉,蛋黃面糊就大功告成了。
接著要打發(fā)蛋清,這是關(guān)鍵的一步。我把稱好的細砂糖分成三份。用電動打蛋器把蛋清打成粗泡,加入一份細砂糖,打發(fā)一分鐘,此時是濕性發(fā)泡。我要做的是戚風蛋糕,濕性發(fā)泡是遠遠不夠的'。所以,我又加入一份細砂糖,打發(fā)一分鐘,此時已是中性發(fā)泡,離成功只差一步了。我倒入最后一份細砂糖,再打發(fā)一分鐘。哇!成功了。
我把蛋黃面糊和打發(fā)好的蛋清混合均勻,蛋糕糊就做好了。爸爸幫我把蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱。
之后,我一直守在烤箱旁邊。慢慢地,蛋糕的肚子鼓了起來,散發(fā)出一股香氣。時間過得真慢,終于聽到“叮”的一聲響,蛋糕出爐了,我迫不及待地咬了一口,!真好吃!
烤蛋糕作文2
我經(jīng)歷了許多第一次,如第一次煎雞蛋,第一次坐過山車,第一次洗碗……隨著時間的流逝我都漸漸地淡忘了,最讓我記憶猶新的就是第一次烤蛋糕。
那是一個星期天的早上,只有我和媽媽在家。媽媽還在睡覺,可我的肚子開始咕咕地叫起來啦,我就自己起來烤蛋糕。我先把一小袋面粉和雞蛋倒進碗里,然后把它們一起攪拌均勻。我打開烤箱,本來應(yīng)該在模具底部放一點油,可是我卻忘記了。我把調(diào)好的面糊直接倒進了烤箱的模具里,蓋上了烤箱蓋,插上了插座,等工作燈亮了就代表開始烤蛋糕!我在烤箱旁興奮地等待著美味的蛋糕出爐。大約過了十五分鐘,烤箱的工作燈熄滅了。與此同時,我興奮的心卻像是被一塊沉重的石頭壓著似的,因為,一股難聞的焦糊味撲鼻而來。我手忙腳亂地打開了烤箱,看到了一個個一半黑一半黃的'蛋糕,用手摸摸硬邦邦的,我的心一下子涼了半截,真是太掃興啦,垂涎欲滴的口水被我痛苦地咽了回去!
這時,媽媽來到廚房,看到了這一切,便對我說:“沒關(guān)系,下次記得在模具底部放一點食用油,就能烤出又香又甜的蛋糕啦!”聽了媽媽的話,我記在了心里,心想:“下次烤蛋糕,我一定能成功!”
烤蛋糕作文3
媽媽在網(wǎng)上買了一個烤箱,爸爸特地到書店買了一本烤蛋糕的書,準備在家烤蛋糕。
媽媽把烤蛋糕用的材料都拿出來放到桌上。爸爸做總指揮,自己用秤稱雞蛋和糖,倒在盆里攪拌好,我看著挺好玩也去攪兩下,沒一會兒手就酸了,只好還給爸爸。媽媽去取面秤好,用篩子篩到盆里繼續(xù)攪拌。我按照爸爸吩咐的,從材料中找出泡打粉,先往秤上面的`小盤里倒一點,發(fā)現(xiàn)不夠,又一點一點的往里倒,直到刻度指示正好后倒在盆里由爸爸繼續(xù)攪拌。然后我又用同樣的方法把牛奶也倒進盆里,最后爸爸再加進一些黃油,用力攪拌后就成了蛋糕面糊。我把烤蛋糕用的模具一個個排在桌上,爸爸往里倒面糊,然后全都放到烤箱里,進行定時。半個小時后香噴噴的蛋糕出來了,我和爸爸媽媽迫不及待地每人拿了一個就先品嘗起來,我吃了一個感覺很好吃,可媽媽說吃起來象包米面做的,爸爸也說挺象。
雖然這次烤的蛋糕沒有外面買的那么好,可是我們還是很高興。爸爸說了,失敗乃成功只母,我們都相信下次一定會烤好的。
烤蛋糕作文4
我最喜歡自己烤蛋糕了,記得,和媽媽第一次烤蛋糕時,還鬧了不少笑話。
那次,我們先拌雞蛋。媽媽示范一次,我看懂了,就開始自己拌。結(jié)果,我攪拌的力度過大,把蛋全撒了,又得重新做。
把攪拌混合后的蛋糕原料放入烤箱后,我和媽媽因為烤的.時間爭辯起來。我認為,蛋糕材料用的不多,蛋糕不大,烤10分鐘足夠。而媽媽認為,裝蛋糕的容器比較高,擔心下層的蛋糕沒有烤到,所以要烤20分鐘。我們爭論不出結(jié)果,決定上網(wǎng)查。我終于查到正確的時間。既不是10分鐘,也不是20分鐘,而是要烤15~18分鐘。
烤爐里逐漸飄出蛋糕的香味,看來我們一個多小時的辛勞沒有白費。15分鐘后,一個香噴噴的黃金蛋糕出現(xiàn)在眼前,我們嘗了嘗:嗯,味道很棒!
根據(jù)這次經(jīng)驗,我們又烤了幾次蛋糕,都成功了,而且味道越來越好!這件事情還使我明白了一個人生哲理:只要想做,只要敢做,那便一定會成功的!
烤蛋糕作文5
曾品嘗過大姨做的蛋糕,成品的味道不亞于店里的,甚至比店里做得更好,在饑餓的時候,吃一口該多好啊。于是,自學烤蛋糕引起了我極大的興趣。
那些精美的蛋糕確實令人艷羨,也讓人食欲倍增。一些奶油,幾個雞蛋,加上烤箱的烘烤,一個蛋糕差不多就完成了,不論是自己吃還是送給親朋好友都是不錯的.選擇。帶著好奇心與喜愛,我想為何不自己嘗試學習做蛋糕呢?
在好奇心的驅(qū)使下,我踏上了自學烤蛋糕的道路。了解了一些烤蛋糕的基礎(chǔ)與常識后,和父母商討與確認后,我買了做蛋糕的必要材料,雖然在別人看來這可能是一件耗費錢財、時間與許多精力的事,但我想為了滿足自己的好奇心,這點根本算不了什么,同樣對待自己渴望做的事情我還是感覺自己有一些興奮,所以我還是懷揣著小小的激動與任性,去自學烤蛋糕。
要想烤蛋糕,首先得會做。將父母事先準備好的材料拿了過來,看著教學的視頻,我有些懵住了,不過沒關(guān)系,一到關(guān)鍵的動作,我就按暫停,想一想該如何去做蛋糕,一步步慢慢地做。雖然按照視頻中的教學去做了,可手中的雞蛋還是打得不好,打出來的雞蛋大多都濺了出去,失敗的陰雨降落在我的頭上,為此,我請了爸爸出山,讓他幫我看看什么地方出了錯,并幫我改正一下,才發(fā)現(xiàn)是我攪拌的時間不夠長,蛋攪得不夠均勻,在這方面我有很大不足。
這方面一改,激起了我必勝的信心,很久沒有如此“爆發(fā)”的我,充滿了自信。
我開始進入了癡迷的練習,在空閑的時間里,我都會研究如何做蛋糕,偶爾抽出時間去實踐,從一次次實踐中發(fā)現(xiàn)問題,及時改正,我做好了一個真正蛋糕的準備。
在一天的晚上,我利用了熟悉的技術(shù)將前期的準備工作都順利地完成了,然后將蛋糕放進電飯煲中烤(因為我的父母不同意利用烤箱烤,他們讓我用電飯煲來解決)過了許久蛋糕做成了,我滿懷信心沖去打開電飯煲,結(jié)果讓我的心情一下子墜入了低谷,我做了一個類似于蛋餅的東西,父母過來鼓勵了我,然后將這個“蛋餅”給平分了。味道還不錯,全家人都感到很高興。
雖然烤蛋糕失敗了,但是我們收獲了快樂,那時一種特別的感覺,這種感覺是動手實踐的能力提升。
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