味道好極了作文[合集]

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的味道好極了作文，歡迎閱讀與收藏。

味道好極了作文1

　　聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久，它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初，明朝皇帝朱棣遷都北京之后，用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對(duì)這道美食饒有興趣，看到圖片就會(huì)饞涎欲滴——實(shí)在是太誘人了！前年暑假，我終于可以去北京一飽口福。

　　在酒店住下，我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近了店門，眼前是一個(gè)四合院大門：富有老北京風(fēng)味，又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳，里面金碧輝煌，更顯王者氣派——全聚德烤鴨真不愧為京菜之首��！我們找了一個(gè)位子坐定，服務(wù)員剛到，我們連菜譜也不翻，張口就說：“烤鴨！”，要吃就吃正宗的！所有的'菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌，可還是連個(gè)烤鴨的影子也不見，我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬(wàn)喚始出來：上烤鴨咯！只見戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀，手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片，頓時(shí)烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色，有些褶皺，那可是最美味；肉色微微泛紅，散發(fā)出一股果木的清香——這種清香是只有傳說中的果木炭烤法才具有的。

　　我迫不及待地夾起一片烤鴨，嗯，皮脆肉嫩在口中回味無窮……咦？怎么旁邊還放著一沓荷葉餅和一小碟黃瓜絲呢？我拿起一張白白的荷葉餅，把烤鴨皮和烤鴨肉包進(jìn)去，又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲，哈哈，升級(jí)版的，我一口咬下去，哇！黃瓜絲和荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”，簡(jiǎn)直就是無與倫比的美味：爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩，又增加了幾分鮮爽。哎呀，還有甜面醬呢！我又蘸了點(diǎn)，又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致：甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點(diǎn)推向了最高點(diǎn)——真是絕配！吃過了烤鴨，其他的菜：老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提，在烤鴨面前，他們不得不俯首稱臣�。�

　　北京烤鴨可真是太好吃了，我給他的評(píng)價(jià)？就五個(gè)字：色香味俱全！

味道好極了作文2

　　俗話說“青菜蘿卜，各有所愛”，每個(gè)人愛吃的東西都不一樣。我偏愛甜食，特別是水果羹，它在我喜歡的美食里占據(jù)著重要的地位。不僅是因?yàn)樗�的味道好極了，更是因?yàn)橄氲剿�，我就�?huì)想到家的溫馨、甜蜜。

　　每年除夕夜，我們家必不可少的甜點(diǎn)就是水果羹。這是由我、媽媽和外婆共同制作的。除夕夜的那一天，吃過年夜飯，我們邊看電視說笑著，邊準(zhǔn)備著水果羹的材料。媽媽負(fù)責(zé)削水果皮，而我則把水果切成小塊。食材全部準(zhǔn)備好，就輪到外婆上場(chǎng)了。我和媽媽圍著外婆，伸著脖子看外婆把發(fā)好的大西米、椰果以及各種水果下到融入冰糖的糖水中，水開后再用淀粉勾芡，不一會(huì)兒水果羹的香氣就漸漸彌漫開來……

　　熱氣騰騰的水果羹上桌了，滿屋飄香。只見那冒著熱氣的白瓷碗里色彩紛呈，草莓的紅，生梨的'白，香蕉和黃桃的嫩黃，還有那半透明的大西米和椰果等等組合在一起令人眼前一亮，仿佛是一副絕妙的水彩畫呈現(xiàn)在眼前，使人賞心悅目。正陶醉著，那裊裊的熱氣撲面而來。燒熟的水果香氣濃郁，混合在一起有讓人饞涎欲滴的誘惑力。盡管還有些燙，我還是情不自禁地品嘗了一口。呀！大西米的Q彈、水果的酸甜、糖水的香滑爽口，它們好像是芭蕾舞者，在我的舌頭上跳著優(yōu)美的舞蹈，唇齒間霎時(shí)清香宜人，趕走了年夜飯的一絲油膩，讓我感受到一種妙不可言的滋味。就算是不愛吃甜食的爸爸也意猶未盡地多吃了一碗。

　　每次吃水果羹，家里每個(gè)人的臉上都洋溢著愉悅的神情，甜蜜、溫暖、幸福的感覺縈繞在我們?nèi)�家人的心頭，這種美妙的滋味永遠(yuǎn)地留在了我的心中！

味道好極了作文3

　　餛飩是我最喜歡吃的食物，因?yàn)樗�的味道好極了。

　　周末的一天清晨，我和媽媽一起買了一些肉末和餛飩皮，準(zhǔn)備包混沌。回到家后，媽媽就開始忙碌了起來。餛飩的做法很簡(jiǎn)單，首先，要在肉末里加上麻油，鹽，五香粉，雞精，鹽，醬油，蔥和雞蛋等，再朝一個(gè)方向攪勻，用皮包好，把它們放在鍋里煮熟。

　　為了使餛飩的味道更加鮮美，媽媽用已經(jīng)燉好的雞湯給我煮。水開了，這些餛飩爭(zhēng)先恐后的“跳”進(jìn)了鍋里，不一會(huì)的功夫，它們的顏色發(fā)生了變化，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的'在鍋里翻滾。

　　一碗熱氣騰騰的餛飩就上來了，它看上去很誘人，像一只只小元寶在碗里躺著。湯里漂浮著一些蝦米和紫菜。遠(yuǎn)看，像一只只小魚在碗里游來游去，上面冒著煙。近看，里面的肉餡清晰可見，甚至還可以看到綠色的蔥花作陪襯呢！我看著這碗餛飩，聞著這陣陣撲鼻香味，饞涎欲滴，迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)餛飩輕吹一下熱氣就往我嘴里送，我咬破皮，一個(gè)肉球就露了出來。我又咬了一口那個(gè)小肉球，一些汁水立刻從肉餡里

　　“跑”了出來，我不禁贊嘆道“真是太美味了！”而且，媽媽為了讓我吃的有嚼勁，特意給我選了腿肉，吃上去感覺更香了。餛飩皮雖然薄，但是不容易爛，吃上去感覺很光滑。肉餡香而不膩，一個(gè)吃下去，唇齒之間已滿是鮮美的香味，簡(jiǎn)直無法用語(yǔ)言來表述。它不僅好吃，而且凝聚媽媽的智慧和對(duì)我的愛�？梢韵胂�，真么復(fù)雜的做法，媽媽一定花了不少心思吧！我接著又吃了第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)…很快，一大碗餛飩就這樣被我“消滅”了。我嘗著這美味的餛飩，心里美滋滋的，享受著這美食帶給我的快樂。我一邊吃著這美食，一邊心里暗暗佩服：媽媽做的餛飩真是太好吃了，簡(jiǎn)直稱得上是我有史以來嘗過的最美味的食物了。

　　這餛飩的味兒真是讓我難以忘懷，你也可以按照我介紹的方法去做一做哦！

味道好極了作文4

　　在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，在上海，有南翔小籠包、五香豆、梨膏糖等等......我最喜歡的要屬南翔小籠包了。

　　上個(gè)星期，我看到我們家旁邊新開了一家“南翔小籠包”的專賣店，便央求我的“吃貨”爸爸帶我嘗個(gè)鮮。爸爸一聽說是好吃的，一骨碌爬了起來，馬上帶我出發(fā)了。我們到達(dá)時(shí)，店門口早已排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，我和爸爸等了好一會(huì)兒才輪到。好不容易擠了進(jìn)去找到兩個(gè)空位子坐下，我叫了一嗓子：“服務(wù)員，來兩客小籠包。”

　　過了大約十分鐘左右，熱氣騰騰的小籠包子端來了。我數(shù)了一下，一個(gè)蒸籠分成兩層，每層有八個(gè)。我不等爸爸動(dòng)筷子，迫不及待地夾了一個(gè)放在自己的碗里。小籠包子小巧玲瓏，形狀好像一座小寶塔，白色的皮子呈半透明狀，隱隱透著里面粉粉的肉餡。正當(dāng)我看得入神的時(shí)候，突然一只大手在我眼前晃了晃，原來是爸爸，他開玩笑地說：“再不吃我就拿走啦。”一邊說著，一邊裝出要拿走的樣子。我定睛一看，短短的一會(huì)兒工夫，爸爸已經(jīng)吃掉了四個(gè)小籠包，真不愧是我們家的“吃貨”呀。我趕緊夾起小籠包，放在姜絲的`醋里蘸了一下，再輕輕一咬，一吸，小籠包里的湯汁立刻從皮子里流入了嘴巴里，雖然有點(diǎn)燙，但真美味呀。嚼在嘴巴里的小籠包真是肉香皮滑。看著爸爸吃的歡，我顧不得細(xì)細(xì)品嘗，開始繼續(xù)進(jìn)攻，不一會(huì)兒，桌子上的小籠包便被我們消滅的干干凈凈。打了一個(gè)飽嗝，我和爸爸異口同聲地說：“真是既好吃，又實(shí)惠。”走在回家的路上，我舔了舔嘴唇，那鮮美的滋味真是令人回味無窮。

　　南翔小籠包味道好極了，改天我一定要再去吃上一大籠。

味道好極了作文5

　　有一次過年，我們?nèi)�家去新加坡與親人團(tuán)聚。吃晚飯的時(shí)候，堂兄興奮地說：“可以吃撈魚生了！”“什么撈魚生？”我奇怪地問。堂兄說：“等一下你就知道了。”

　　不一會(huì)兒，大伯母從廚房中端出一個(gè)大圓盤，里面裝滿了五顏六色的蔬菜絲。堂兄拉著我圍了上去，他介紹說：“這就是撈魚生，里面有綠的芹菜，吃了就會(huì)‘勤奮’；白的大蒜，吃了就很會(huì)‘算’；桔紅的三文魚，吃了就會(huì)‘年年有余’，還有紅的甜椒，黃的甜橙……”堂兄還沒介紹完，我的口水已經(jīng)要流出來了。

　　大伯母在上面撒了一些白芝麻、花生碎、五香粉和胡椒粉，又淋上一些醬汁。每人拿起筷子，只聽爺爺一聲令下，大家就開始撈了。堂兄說：“把它們撈得越高，今年的心愿就越容易實(shí)現(xiàn)哦！”我馬上爬到椅子上，大家一邊用筷子把菜挑得高高的，一邊說：“撈起，撈起，撈得風(fēng)生水起！新年快樂！萬(wàn)事如意……”

　　最后，終于可以享受美味了。我迫不及待地夾了一筷子送到嘴里。一口咬下去是肥美的魚肉，再咬一口是可口的芹菜絲，一個(gè)滑膩，一個(gè)清香，真是絕了。我又夾了一筷子，這次吃到的'是酸酸甜甜的柚子。上面裹著花生碎和芝麻，又香又爽口。一口沒咽下，我已夾好了下一口。這一次是粉糯的芋頭條和薄脆片，又是一種奇妙的搭配。就這樣，我不停地從五彩繽紛的盤子里夾菜，每一次都有不同的美味給我不一樣的驚喜。撈魚生的味道如果用一個(gè)“好”字來形容，真是太簡(jiǎn)單啦！

　　后來，我才知道撈魚生是南洋一帶特有的新年佳肴。從此以后，每逢過年，我都會(huì)想起一大家人圍在一起互相祝福、吃撈魚生的場(chǎng)景。那是過年的滋味，團(tuán)聚的滋味，更是幸福的滋味。

味道好極了作文6

　　長(zhǎng)城代表著中國(guó)的歷史文化，那中國(guó)的飲食代表又是誰(shuí)呢？讓我來告訴你們吧！那就是端午節(jié)的粽子！下面就讓我來介紹一下粽子吧！

　　幾片干凈的粽葉，塞入一些白糯米，再放入一些紅棗或鮮肉，用竹繩一扎，一只粽子就包好了。如果想要變化它的形狀，它立刻就會(huì)變得形狀各異：有像枕頭的枕頭粽；有像金字塔的三角粽……其中要數(shù)小腳粽最好玩了，它的`形狀像一只小小的腳丫子。聽姥姥說，舊社會(huì)的女人都要裹小腳。我想：“小腳粽”這個(gè)名字就是由此而來的吧！

　　粽子包完后，剪掉多余的竹繩，就該放進(jìn)鍋里煮了。粽子先要用旺火燒一個(gè)小時(shí)，再用小火燜一個(gè)晚上，這樣才能把粽子燒得更香甜可口。

　　粽子剛燒好，自己就趕緊去搶粽子，扒開鍋蓋，一股粽葉的清香和著騰騰的熱氣撲鼻而來，令人饞延欲滴。我看準(zhǔn)了一只，伸手就要去拿，拿到后，我便迫不及待地揭開繩子，剝開青翠欲滴的粽葉，一只如同出水芙蓉般的粽子便出現(xiàn)在眼前。我先吹了吹氣，再蘸了一下綿白糖，送入口中咀嚼起來，那真是人間美味。那芯子甜而不膩，酥酥的，軟軟的，嘗一口，那滋味久久流在嘴里。味道真是好極了。我們把粽子一只只剝開，放在小瓷碗里，仔細(xì)欣賞，慢慢品嘗。那晶瑩剔透的三角粽，小巧玲瓏的小腳粽，古樸典雅的枕頭粽……真是叫人百看不厭，百聞不煩。赤豆粽如同雪白的寶玉上鑲嵌著一顆顆瑪瑙和紅寶石；肉粽咸中帶鮮，色香味俱全；棗子粽甜而幽香，令人回味無窮；蛋黃粽像是給寶玉抹上了黃金；而豆沙粽像一大塊烏黑發(fā)亮的云英石……我細(xì)嚼慢咽地品嘗了粽子的美味，閉上眼，仿佛自己已經(jīng)來到了屈原的故鄉(xiāng)，那兒到處飄著粽子的香味，真是讓人心曠神怡��！

　　看著那個(gè)空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，摸了摸圓鼓鼓的肚子，笑著說：“如果你有機(jī)會(huì)吃粽子，一定會(huì)被它的色，香，味，形所迷住的。你一定會(huì)稱贊它：“味道真是好極了！”

味道好極了作文7

　　今天下午，我和媽媽一起到滿記甜品品嘗了雪山藍(lán)莓。

　　哇，雪山藍(lán)莓端上來了，一股清香撲面而來。嗯，那是白雪汁的清甜香，那是冰淇淋的藍(lán)莓濃香。

　　雪山藍(lán)莓的樣子十分漂亮，做得精致可愛。乳白色的白雪汁，圓滾滾的藍(lán)莓冰淇淋球，加上黏乎乎，胖嘟嘟的糯米球，角落邊還有幾個(gè)小巧玲瓏，晶瑩剔透的藍(lán)莓做點(diǎn)綴。

　　樣子就那么誘人，更別說味道了，我迫不及待地用小勺子舀了一勺白雪汁放入嘴邊，清清甜甜還帶著一股奶香，里邊還有一些碎冰，我咬了一口碎冰，啊，好冷呀！冷的牙發(fā)酸，怪不得叫雪山呢。、糯米球浸泡在冰涼的白雪汁中，口感也變得軟軟，冰冰，像一個(gè)加了冰的棉花糖，滋味沁人心脾，讓人吃了還想吃第二口。

　　在這道甜品中，最好吃的還數(shù)是藍(lán)莓冰淇淋球了，因?yàn)楸�淇淋也是我的最愛，我先挖了一層薄薄的冰淇淋，放入嘴里，藍(lán)莓的'酸甜味立刻在嘴里爆發(fā)出來，美味一觸既發(fā)，我咽了咽口水，忍不住去吃第二口，第三口……我一勺勺地品味著，讓香甜的味道在舌尖慢慢回味，讓藍(lán)莓特有的酸甜在嘴邊蔓延開來。

　　當(dāng)然，每個(gè)人吃甜品都有自己獨(dú)特的方法，我也不例外。

　　我喜歡把糯米球按在白雪汁里，讓糯米球浸滿白雪汁后，再一勺勺地品味。最重要的，還數(shù)吃冰淇淋的方法了，吃冰淇淋可是很講究的哦，記住，千萬(wàn)不能像豬八戒吃人參果一樣一口就吞下去，要慢慢地吃，這樣吃不僅能吃出冰淇淋的甜而不膩，還會(huì)讓吃的人體會(huì)到幸福，快樂的感覺。不信，你也試試。

　　甜品滿足的不僅是我的味覺，更是一種內(nèi)心的甜蜜！

味道好極了作文8

　　提起美食，大家有可能第一反應(yīng)就是紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》與中華民族傳承的各大菜系了。而我最喜歡的是日本料理中的壽司。壽司起源于西元三世紀(jì)的中國(guó)沿海地區(qū)，后經(jīng)傳入日本，經(jīng)過幾百上千年的傳承與改良，成為了當(dāng)今日本人民最喜愛的傳統(tǒng)食物之一。

　　壽司的主要材料是用特制的米醋調(diào)味過的飯團(tuán)（簡(jiǎn)稱醋飯），再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，非常受日本民眾的喜愛。為了品嘗到最正宗最好吃的壽司，我來到了位于徐家匯的板長(zhǎng)壽司店。一進(jìn)門就聞到一股魚鮮味撲鼻而來。翻開菜譜就看見了各式各樣的壽司，有魚子壽司、金槍魚壽司等等，我最喜歡吃的是三文魚壽司，魚肉是用來自于挪威的新鮮三文魚肚子上的那塊肥美鮮嫩的魚腩切成。于是，我點(diǎn)了幾個(gè)三文魚壽司。從外表上看，壽司圓潤(rùn)、漂亮，微微閃爍著清朗的`光澤。吃壽司有一套專業(yè)的流程：第一步先將魚肉朝下拿起；第二步在魚肉上微微沾一些特質(zhì)調(diào)味醬油，因?yàn)樵趬鬯局谱鬟^程中已放入一些芥末，所以在沾醬料時(shí)不要過多的使用芥末，以免掩蓋肉質(zhì)本身的鮮美，入口后，隨著飯粒與魚肉的鮮味在口里的緩緩散發(fā)，仿佛猶帶生猛活力。新鮮甘美的生魚，肉質(zhì)鮮美，口感豐厚富有彈性，美味極了。而且吃完后，回味無窮，口腔里充滿著魚鮮味。它好像把我?guī)У搅四瞧�清澈蔚藍(lán)的大海里，我猶如一條肥肥胖胖的三文魚在深海里自由的遨游，讓我感受到幸福的感覺。可謂是食物中的極品。

　　中國(guó)的美食好吃，但是世界各地的美食文化都帶有它們自己的特色，希望我長(zhǎng)大后能走遍世界各國(guó)，嘗遍世間美食，了解世界各國(guó)的美食文化。

味道好極了作文9

　　“兒子，今天晚上吃魚”，爸爸喊道。我高興得一蹦三尺高，要知道，我可三天沒怎么好好吃飯了，你問我為什么？唉，那是因?yàn)槲野职謰寢尪枷矚g吃辣，吃了三天的辣子雞丁，那可不是一般的辣，我嘗了一小塊，就辣得滿頭是汗直吐舌頭，再也不敢碰了，就這樣我吃了三天的素菜，他們居然還說：“不錯(cuò)，這樣可以減肥了�！蹦阏f氣人不氣人。

　　不過今天總算是熬到頭了，哈哈。爸爸把一條一斤半左右的“福壽魚”放到水池里，魚兒扁扁肥肥的，還真和它的名字挺相符的呢。真想直接把它吃了！爸爸把它去鱗洗凈，等油鍋熱了以后，先放蔥花，姜沫，再把魚放入鍋中，最后倒入酒，醬油，灑上糖，味精調(diào)味，蓋上鍋蓋。魚在鍋中發(fā)出吱吱的.響聲，過了一會(huì)，爸爸打開鍋蓋把魚翻了一面，又撒了一些調(diào)料，魚香和蔥香撲鼻而來，我忍不住直流口水，眼巴巴的等著魚出鍋，爸爸看著我可憐巴巴的樣子，居然還故意逗我說：“放點(diǎn)辣椒進(jìn)去，味道一定好極了”。眼看馬上到嘴的“紅燒魚”又要變成“剁椒魚”，我的眼淚在眼眶里面打轉(zhuǎn)，爸爸哈哈大笑說：“逗你玩的，不過，以后你要慢慢學(xué)著自己做，這樣自己想吃什么就做什么，不是很好嗎？”我暗下決心，我一定要自己學(xué)會(huì)做菜，正想著，魚就出鍋了，我迫不及待的夾起一大塊，顧不著燙，津津有味的吃起來，一條魚幾乎全被我一個(gè)人狼吞虎咽的吃掉了。

　　爸爸，你做的魚味道好極了，不過我想，過不了多久，我自己也能學(xué)會(huì)做，味道一定會(huì)更好哦，因?yàn)槲易龅聂~里面絕對(duì)不會(huì)有辣椒哦。

味道好極了作文10

　　春節(jié)到了，作為一個(gè)資深吃貨，我盼望已久的春卷終于端上了餐桌！春卷外皮是金燦燦的，就像一根金條。咬上一口滿滿的餡料，有黃芽菜、冬筍、香菇和我最愛吃的肉！香噴噴地，饞得我口水直流三千尺！

　　除夕的下午，外婆說要做春卷給我吃，我早早地就黏在廚房里跟著外婆，生怕錯(cuò)過了美味的春卷。外婆先從冰箱里拿出了肉糜，把姜抹切碎放入肉糜中，我著急地拿著筷子用力地?cái)嚢杵饋恚�不一�?huì)兒就手酸得抬不起來了外婆笑著對(duì)我說：攪拌的力量適度就可以了，用力過度就會(huì)后勁乏力了。接著外婆又拿出黃芽菜、冬筍和香菇，我趕緊接過來用水清洗干凈。外婆將黃芽菜先切成條狀，再切成丁，香菇和冬筍也切成丁。最后在鍋里倒了一些食用油，開了火，不久一會(huì)兒油就熱了，將肉糜放進(jìn)去不停地翻炒，肉糜漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個(gè)時(shí)候，與菜丁一起炒，最后加入鹽和調(diào)好的生粉，一鍋香噴噴的春卷餡就炒好了！我們把炒好的餡料裝在一個(gè)大碗里，等餡變冷后才能包。

　　然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，先把下面的`一個(gè)角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個(gè)角的時(shí)候，用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)餡料里的湯水在那個(gè)角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。

　　我們一起包了很多春卷，然后在鍋里倒了很多食用油，等油沸騰了，我先放了一個(gè)春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動(dòng)，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個(gè)三個(gè)炸，終于炸完了�？粗�盤子里堆好的金燦燦的小山，摸摸手臂上炸春卷時(shí)被爆出來的油濺到的小包，似乎一點(diǎn)兒也不疼了。

　　我連忙拿了一個(gè)春卷往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

味道好極了作文11

　　聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久，它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初，明朝皇帝朱棣遷都北京之后，用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對(duì)這道美食饒有興趣，看到圖片就會(huì)饞涎欲滴——實(shí)在是太誘人了！前年暑假，我終于可以去北京一飽口福。

　　在酒店住下，我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近店門，眼前是一個(gè)四合院大門：富有老北京風(fēng)味，又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳，里面金碧輝煌，更顯王者氣派——全聚德烤鴨真不愧為京菜之首��！我們找了一個(gè)位子坐定，服務(wù)員剛到，我們連菜譜也不翻，張口就說：“烤鴨！”，要吃就吃正宗的！所有的菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌，可還是連一個(gè)烤鴨的影子也不見，我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬(wàn)喚始出來：上烤鴨咯！只見戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀，手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片，頓時(shí)烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色，有些褶皺，那可是最美味；肉色微微泛紅，散發(fā)出一股果木的`清香——這種清香是只有傳說中的果木炭烤法才具有的。

　　我迫不及待地夾起一片烤鴨，嗯，皮脆肉嫩在口中回味無窮……咦？怎么旁邊還放著一沓荷葉餅與一小碟黃瓜絲呢？我拿起一張白白的荷葉餅，把烤鴨皮與烤鴨肉包進(jìn)去，又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲，哈哈，升級(jí)版的，我一口咬下去，哇！黃瓜絲與荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”，簡(jiǎn)直就是無與倫比的美味：爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩，又增加了幾分鮮爽。哎呀，還有甜面醬呢！我又蘸了點(diǎn)，又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致：甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點(diǎn)推向了最高點(diǎn)——真是絕配！吃過了烤鴨，其他的菜：老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提，在烤鴨面前，他們不得不俯首稱臣��！

　　北京烤鴨可真是太好吃了，我給他的評(píng)價(jià)？就五個(gè)字：色香味俱全！

味道好極了作文12

　　在我們中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。比如：北京的烤鴨；陽(yáng)澄湖的大閘蟹；蘇州的豆腐干；潮州的牛肉丸等等。其中，我最喜歡吃的就數(shù)北京烤鴨了。北京烤鴨色、香、味俱全，看著就令人嘴饞，聞著讓人覺得好像到了仙境里一樣，香飄飄！北京烤鴨是皮是金黃色，上面還有一層飄香的油，身子被切成一塊一塊的，看著就令人嘴饞。

　　今天，我終于有機(jī)會(huì)到全聚德吃正宗的北京烤鴨了，我和媽媽來到北京，剛把行李放在賓館的房間里，我們就興致勃勃地來到王府井的烤鴨，先點(diǎn)上一只烤鴨，烤鴨的吃法十分考究。穿著白色制服的師傅，戴著高高的帽子，將烤鴨一小塊小塊的切割出來，有序的排放在碟子上。完刀后的烤鴨一上桌，就聞到香氣四溢，我口水直流三千尺，迫不及待地用筷子夾進(jìn)嘴里，一咬，感覺油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鮮美。

　　很快，服務(wù)員過來，告訴我們更好的吃法，可以先用簿簿的面皮，包上一塊烤鴨，再加上切好的.蔥片，還有特制的醬料，完整包起來，放進(jìn)嘴里慢慢享受，嘩！味道好極了！如此新穎的吃法，加上鮮美的味道，我實(shí)在斯文不起來，很快又狼吞虎咽起來，媽媽說：“我們有時(shí)間，不用著急，好東西要慢慢品嘗。”我哪里聽得進(jìn)媽媽的話，只顧將美味一塊一塊的塞進(jìn)嘴里，一碟烤鴨很快就被我一掃而空，真痛快呀！

　　雖然，接下來幾天，我和媽媽還參觀了宏偉的長(zhǎng)城、壯觀的故宮，也品嘗了別的美食，然而北京烤鴨的香味卻久久在我嘴里殘留，回味無窮……我回家后一定要推薦給我的好朋友，更希望下次還有機(jī)會(huì)再來品嘗這個(gè)美味。

味道好極了作文13

　　每當(dāng)看著電視上的美食節(jié)目時(shí)，就會(huì)不由想起我的家鄉(xiāng)美味——樅陽(yáng)豆腐干。樅陽(yáng)雖然是位于安徽省南邊的一個(gè)小縣城，但樅陽(yáng)豆腐干卻遠(yuǎn)近聞名。一提起它，我都會(huì)忍不住口舌生津。

　　每到臨近過年回家時(shí)，奶奶就會(huì)算好時(shí)間，提前一個(gè)星期去超市買來最新鮮的豆腐干，趕回家用鹽腌制起來。一個(gè)星期后，就是我們回家過年的日子了。剛放下行李，奶奶便拉著我去探訪那一缸秘制豆腐干。奶奶將蓋在瓦缸上的木板小心移開，取出已腌制一周的豆腐干。這時(shí)候的豆腐干已變成棕黑色，襯著晶亮晶亮的鹽粒，十分漂亮！

　　待奶奶將它們一一取出后，我就會(huì)用清水輕輕地沖掉上面的鹽粒。然后，便跟著奶奶來到灶臺(tái)，幫她開火。這時(shí)，奶奶像一位魔術(shù)師般手法熟練，她先將豆腐干攤放在蒸架上，瀝上少許油，放入鍋中蒸煮。不一會(huì)兒，在猛火的攻勢(shì)下，鍋內(nèi)開始沸騰了起來。從玻璃鍋蓋中望去，豆腐干的邊緣已變得微微發(fā)黃，還時(shí)不時(shí)地冒出幾個(gè)小泡泡。這時(shí)，奶奶揭開鍋蓋，不急不躁地又加了一勺水，蓋上再燜煮。幾分鐘后，豆腐干的一面已變成了金黃色！奶奶再次揭開鍋蓋，用筷子將一塊塊豆腐干迅速翻面蒸煮。沒多久，鍋蓋仿佛被大力士舉起似的，縫中透出縷縷白煙。奶奶一幅算準(zhǔn)時(shí)機(jī)的模樣，果斷地揭開鍋蓋。這時(shí)，蒸架上的豆腐干片片金黃，豆香四溢，十分誘人！奶奶關(guān)掉爐火，將豆腐干一一盛出，擺入白瓷碗里。就這樣，一道普普通通卻特有的家鄉(xiāng)美味讓我垂涎三尺！

　　奶奶將碗端到桌上，我馬上向它發(fā)起了進(jìn)攻。已顧不得燙手，我便拿起一片清香四溢的'豆腐干塞進(jìn)嘴里。頓時(shí)，那酥軟的口感，濃郁的豆香在齒間回轉(zhuǎn)。奶奶在一旁笑著喊道：“別燙著，別燙著！”全家人看著我貪吃的一幕都笑了起來。那一刻，如此溫馨！

　　這就是我心中的美味——樅陽(yáng)豆腐干。它不僅留存著家鄉(xiāng)的味道，更包含著家人對(duì)我深深的愛，所以它在我心中勝過了所有的美味，味道好極了！

味道好極了作文14

　　“咚咚咚”！寒假里的一天，我正在書房里專心致志地做著寒假作業(yè)，突然，一陣聲音響了起來，接著從廚房那兒飄來一陣洋蔥的香味。我用鼻子使勁兒吸了吸，真香啊！我心想：一定是媽媽在做西餐！

　　要知道，我最喜歡吃媽媽做的西餐了！我趕緊跑進(jìn)廚房，看媽媽燒西餐：“媽媽，你在做什么呀？”

　　“我在做意大利面呢！”

　　哇，意大利面！我趕緊湊過去，看媽媽做意大利面。

　　只見媽媽先準(zhǔn)備好番茄、雞蛋、豬肉糜、牛肉糜，意大利面、蔥花、姜絲、黑胡椒粉、洋蔥絲，再將2個(gè)番茄剝皮后切成一小塊一小塊的，放在一邊，再將2個(gè)雞蛋敲碎后把蛋黃和蛋清放進(jìn)碗里，媽媽說這些都是配料，啊，一碗意大利面還這么復(fù)雜！

　　做好這些事情后，媽媽又煮了一鍋熱開水，再加點(diǎn)鹽，然后再把意面放進(jìn)去煮，這道工序很關(guān)鍵，決定了意大利面的口感。

　　最關(guān)鍵的.工序是制作醬料，炒鍋里的油熱后，先分別炒豬肉糜、牛肉糜、雞蛋，炒熟盛出備用；鍋內(nèi)用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香，加入番茄和高湯慢慢煮至軟爛，最后變成為一鍋濃濃的醬料，香氣撲鼻！再加入剛才炒好的豬肉糜、牛肉糜、雞蛋，。灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻，醬料制作就完成了。我在旁邊幫媽媽遞這遞那，口水早已經(jīng)流出來了。

　　媽媽笑嘻嘻地說：“好了，可以開吃啦！”只見她把下好的面分到幾個(gè)盤子里，然后把熬好的醬料澆到面上，讓我們自己拌勻，我吃了一口，味道好極了，尤其是媽媽制作的醬料太美味了，我又去多加了一勺。

　　媽媽看著我們津津有味吃意大利面的樣子，她高興地笑了……

味道好極了作文15

　　民以食為天，這話說的對(duì)極了，我什么都愛吃，但特別喜歡面食。你瞧，那兩個(gè)人一起到了“蘭州拉面店”，那就是我和我老爸。

　　一進(jìn)門，一個(gè)濃眉大眼，帶著廚師帽的.蘭州人用半生不熟的普通話對(duì)我們說：“歡迎光臨，要點(diǎn)什么？”爸爸脫口而出：“兩碗拉面，一碗不要放辣椒和香菜�！薄罢�(qǐng)稍等。”

　　只見拉面師傅拿起一團(tuán)面，熟練地將面團(tuán)鋪平，接著一甩一拉一甩一拉，只聽得“砰砰”作響，面團(tuán)在拉面師傅的手里像變戲法一樣，慢慢變長(zhǎng)變細(xì)，不到兩分鐘，面團(tuán)就變成了像絲線一樣一大把面條了，接著隨手一拋，面條劃了一道美麗的弧線落入正在翻滾的開水鍋里。

　　這時(shí)，另外一位師傅拿起一雙特制的長(zhǎng)筷子，在鍋里攪來拌去，將面條分散開來，以便面條不沾在一起且能使面條受熱均勻，熟得快一點(diǎn)。沒過一會(huì)兒，面就出鍋了，只見他舀了一勺特制的拉面湯料澆在面上，又加入牛肉片和香菜，端到我面前。

　　面還沒有放下來，我就聞到一股誘人的牛肉香，等到面碗放在我面前，但見這碗面湯汁黃亮、面條細(xì)白、上面漂浮著幾片蒜苗和牛肉，還冒著熱氣�？吹梦抑毖士谒�，亟不可待地拿起筷子，挑起幾根面條就往嘴里送，剛放到嘴里，我就馬上吐出來，并用手不停地在嘴邊扇風(fēng)。過了一會(huì)兒，我才小心翼翼地挑起幾根面條，放在嘴邊吹了一會(huì)兒，再慢慢放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品味，覺得面條絲滑順口，低頭喝了一口湯，湯汁鮮嫩可口，接著我夾起一塊牛肉，細(xì)嚼慢咽，感覺味道好極了！

　　看到這，你是不是也像我一樣口水“飛流直下三千尺”了呢？

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