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(必備)我是小廚師作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的我是小廚師作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我是小廚師作文1
瞧我!一個(gè)高高的廚師帽戴在頭上,身上系著白色圍裙,“大廚” 來(lái)啦!猜猜我要做什么?噓!待會(huì)就知道啦!
星期四,我們學(xué)校組織了“師生共成長(zhǎng),攜手幸福餐”活動(dòng),老媽為我們準(zhǔn)備了各種食材和工具,看!一片片墨綠色的海苔,一根根黃黃的蘿卜條,金黃松軟的肉松,翠綠爽口的黃瓜條,散發(fā)出陣陣清香的米飯,火腿,沙拉,這下你該猜到我們要做什么了吧!對(duì)了!就是!壽——司——!
只聽(tīng)謝老師老師說(shuō):“下面有請(qǐng)黃雨涵的媽媽來(lái)為我們做示范,大家可看好,聽(tīng)仔細(xì)喲!”話音沒(méi)落,我心里比媽媽還高興,就像燃放了五顏六色的煙花——真是心花怒放啊,而同學(xué)們圍在“廚桌”四周,一雙雙小眼睛一眨不眨,一個(gè)勁的盯著。只見(jiàn)媽媽拿出了一張海苔和“壽司法寶”——竹簾,媽媽一邊做一邊講解各環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng),我們一個(gè)個(gè)都像小兔子一樣,豎起耳朵,緊盯著媽媽的手勢(shì),認(rèn)真地聽(tīng)著。
終于輪到我們上場(chǎng)了,我們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。霎那間,教室的講臺(tái)旁立刻出現(xiàn)了兩條“長(zhǎng)龍”。等啊等,終于輪到我了,我迫不及待的拿起一張薄薄的海苔,把粗超的一面輕輕地放在竹簾上,然后伸手去抓飯盒里的飯,不知是因?yàn)槭痔状蟮脑蜻是米飯?zhí),我的手套一下子被粘住了,從我?手上滑了下來(lái),我心想:哎呀!這手套怎么不聽(tīng)我指揮呢?雖然心里有點(diǎn)驚慌,可表面上我還是假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)做我的壽司,在米飯上放上蘿卜條、肉松、沙拉,還撒上了芝麻,做到最后一步時(shí),我使出了吃奶的將勁竹簾包裹的壽司卷緊:“哎呀!這個(gè)肯定很緊了!”用力壓了幾下,呼!我長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣:“累死了!”當(dāng)我打開(kāi)竹簾時(shí),一個(gè)小巧玲瓏的壽司卷出現(xiàn)在我的眼前,我興奮地大叫:“媽媽!媽媽!快來(lái)幫我拍照!”媽媽聞聲趕來(lái),見(jiàn)我手上拿著壽司卷,臉上露出自豪的笑容,她拿起手機(jī),“咔嚓!”一張美好的回憶就定格在了那快樂(lè)的瞬間。
當(dāng)咬下第一口我自己做的壽司時(shí),不但覺(jué)得自己做的比任何人做的都好吃,而且,我覺(jué)得我就是當(dāng)之無(wú)愧的“國(guó)家一級(jí)大廚”!
我是小廚師作文2
想當(dāng)年,我還是一個(gè)對(duì)廚藝一無(wú)所知的小女孩,可現(xiàn)在,我可是大名鼎鼎的“許大廚”呢!現(xiàn)在只要一有客人來(lái)我們家,我就會(huì)獻(xiàn)上我的拿手好菜——炒包菜。
你們想知道我是怎么從一個(gè)對(duì)廚藝一無(wú)所知的小女孩蛻變到大名鼎鼎的“許大廚”的嗎?那就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我也不知道來(lái)了什么勁,非常想學(xué)做菜,就嚷著叫媽媽教我做菜。媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于在我雷打不動(dòng)的要求下答應(yīng)了我的請(qǐng)求。本來(lái)就想學(xué)的我因?yàn)楝F(xiàn)在可以學(xué)了,所以蠢蠢欲動(dòng),迫不及待的在旁邊跟媽媽一起準(zhǔn)備食材。
媽媽說(shuō)這是我第一次下廚,不需要準(zhǔn)備多么復(fù)雜,就只準(zhǔn)備了:包菜一個(gè)、蘿卜一根,一個(gè)大蒜,耗油。首先我先將包菜、蘿卜、大蒜洗干凈,放在旁邊備用。媽媽說(shuō)刀比較危險(xiǎn),說(shuō)讓她將菜切好再讓我炒。而我想著第一次做菜,很想任何過(guò)程都不要錯(cuò)過(guò),堅(jiān)持要自己切菜。在媽媽極其擔(dān)心的目光下,我接過(guò)了刀,開(kāi)始切起了包菜和胡蘿卜。我將包菜和蘿卜全都切成了小塊的,但媽媽說(shuō)這樣太大,不好入味,讓我再切小點(diǎn),切完之后,我又按照媽媽說(shuō)的把蒜瓣切碎。然后,我打開(kāi)了火,倒了點(diǎn)油,可剛把油放到鍋里,整個(gè)廚房就沸騰了,“滋滋”聲響成一片。而我則被嚇得趕緊拿起鍋蓋倒擋在自己面前,我可不想被油濺到,那樣不嚇?biāo)廊艘材芴鬯廊。等到“安全”的時(shí)候,我才敢把蒜渣渣倒進(jìn)鍋里。然而,沒(méi)有想到的`是,這玩意兒竟然也能炸!我拿著勺子趕緊遠(yuǎn)離了幾步,等到?jīng)]響聲了才敢接近繼續(xù)“行動(dòng)”。之后,我就把之前切好的包菜絲和胡蘿卜絲放進(jìn)鍋里。炒了一會(huì)后,我又把蠔油、鹽放了進(jìn)去。接下來(lái)就比我想象中的簡(jiǎn)單多了(當(dāng)然,說(shuō)是這么說(shuō),吹個(gè)?傂械陌桑,只要加一點(diǎn)水,繼續(xù)站在那里翻炒就行,等到包菜整個(gè)炒軟后就可以出鍋了。這道看起來(lái)賣相不錯(cuò)但味道不咋樣的炒包菜終于完成了!
當(dāng)然,這也只是我做為廚師而邁出的第一步(雖然差點(diǎn)就摔了。)但是后來(lái),我喜歡上做菜,老是纏著媽媽教我,久而久之,我也就漸漸的熟練起來(lái),成為了大家喜歡的“小廚師”。
我是小廚師作文3
我的媽媽是位美食愛(ài)好者,她不但喜歡研究美食,而且還燒得一手好菜。其中她最拿手的有紅燒肉、手抓餅、可樂(lè)雞翅等等……真是數(shù)不勝數(shù)。但是我最喜歡的,還是她做的可樂(lè)雞翅。
趁著這個(gè)暑期長(zhǎng)假,我決定跟媽媽學(xué)做這道菜。當(dāng)我把這個(gè)想法告訴媽媽的時(shí)候,媽媽也非常贊同我的想法。她說(shuō):“授人以魚不如授人以漁!”我聽(tīng)得糊里糊涂的,說(shuō):“我不是要學(xué)做魚,我是要學(xué)做雞翅!”媽媽哈哈大笑的說(shuō):“傻孩子,媽媽的意思是說(shuō)我做給你吃,不如教會(huì)你怎么做,這樣的話,你以后什么時(shí)候想吃,就可以什么時(shí)候做啦!”哦!原來(lái)是這樣啊,聽(tīng)了媽媽的解釋,我不好意思的笑了。
說(shuō)干就干,我和媽媽一起來(lái)到菜市場(chǎng),準(zhǔn)備購(gòu)買食材。菜市場(chǎng)里的菜可真多。∮匈u魚的、賣肉的、賣青菜的、還有賣熟食的。我和媽媽徑直走到賣雞的地方。臺(tái)面上擺滿了已經(jīng)殺好的雞還有鴨子,一旁還有一些斬好的雞爪和雞翅等。媽媽一邊挑選著雞翅,一邊跟我說(shuō)哪些雞翅才是最好的、新鮮的。她說(shuō):“只有好的.食材才能做出美味的食物。”我一邊看,一邊點(diǎn)頭。
回到家后,我們就開(kāi)始做雞翅了。媽媽一步一步耐心地教著我。首先就是清洗雞翅,接著瀝干水,然后把雞翅兩面劃一道口子,目的就是為了讓雞翅更好的入味。媽媽說(shuō)至少要腌制半個(gè)小時(shí)才行。等啊等,好不容易半小時(shí)過(guò)去了,我迫不及待的拿出鍋,準(zhǔn)備做雞翅。媽媽說(shuō):“你不要著急,心急可吃不了熱豆腐哦!苯又贿吺痉兑贿吔o我講解著,比如火不能開(kāi)太大,等鍋熱了就要轉(zhuǎn)小火;雞翅要一個(gè)一個(gè)的擺在鍋里慢慢的煎,等一邊煎黃了,就用筷子翻個(gè)邊再煎另一面等等……看著媽媽熟練的操作著每個(gè)流程,我心里打起了小鼓,害怕自己學(xué)不會(huì)。媽媽好像看出了我的緊張,跟我說(shuō):“孩子,不要害怕,做任何事情都是有過(guò)程的,媽媽剛開(kāi)始的時(shí)候也有過(guò)失敗啊,慢慢的,有了經(jīng)驗(yàn)就好了”。聽(tīng)她這么說(shuō),我也就沒(méi)那么緊張了。
通過(guò)這次實(shí)踐我才知道,這看起來(lái)簡(jiǎn)單的一道菜,從買菜到做好成品是多么的不容易。同時(shí)也讓我明白了一個(gè)道理,那就是:不管多么困難的事,只要敢于嘗試,敢于挑戰(zhàn),用心去學(xué),都會(huì)得到滿意地結(jié)果的。
親愛(ài)的朋友,你想不想嘗嘗我做的可樂(lè)雞翅呢?有機(jī)會(huì),我希望你能來(lái)我家做客哦!
我是小廚師作文4
一聽(tīng)說(shuō)高老師布置了“每個(gè)人學(xué)做兩道菜”這個(gè)作業(yè),我嚇得跳了起來(lái),對(duì)我這個(gè)連刀都沒(méi)過(guò)拿的人,可是巨大的考驗(yàn)。
媽媽對(duì)我說(shuō):“若寒,今天的午餐你包了,你得學(xué)做蛋炒飯和炒雜菜,再煮個(gè)湯,”我一聽(tīng),心想:看來(lái)今天我得好好努力了。
首先,是煮飯,需要先淘米。我把兩小盒子的米倒入盆子里加入清水,用手在里邊畫圈洗,然后把水倒掉,再淘一次,放入電飯鍋,按下按鈕,電飯鍋開(kāi)始工作了。
接下來(lái)是炒雜菜。媽媽拿出了高麗菜,說(shuō):“這個(gè)高麗菜是圓的,比較難切,要小心點(diǎn)。”說(shuō)著,媽媽示范給我看。我拿起刀,正要切下去,被媽媽喝住了:“等一下!”我連忙停住,“若寒,你剛才要是切下去的話你的大拇指就被切掉了!”我一聽(tīng),嚇得冒出一身冷汗。
看來(lái)炒菜也沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單!我集中注意力,跟著媽媽的步子走。削胡蘿卜絲時(shí),我認(rèn)真學(xué)著媽媽的動(dòng)作,慢慢的削,這樣才不會(huì)削到手
炒菜的時(shí)候,我仔細(xì)傾聽(tīng)媽媽的講解,一邊聽(tīng)一邊做,先熱鍋下油,再把胡蘿卜絲倒進(jìn)鍋里翻炒,接著倒入高麗菜翻炒,不一會(huì)兒,炒雜菜的'香氣飄了出來(lái),我小心翼翼地盛進(jìn)盤子里。嗯,真香啊!
我拿了一口湯鍋,裝了水放在電磁爐上,開(kāi)火后,就開(kāi)始洗豆腐、蛤蜊,我把洗好的豆腐切成小塊,再切點(diǎn)生姜,這時(shí)水開(kāi)了,把準(zhǔn)備好的蛤蜊、豆腐、生姜小心地倒入鍋里,蓋上蓋子煮一會(huì),一直到湯變白色,撒上蔥花,蛤蜊豆腐湯煮好了!
“滴滴滴!”電飯鍋工作完成,我可以開(kāi)始炒飯了!
小時(shí)候只要一問(wèn)我,媽媽的哪道菜最好吃,我肯定會(huì)說(shuō):“蛋炒飯!”媽媽的蛋炒飯的味道可是一流!先切蔥。幾根長(zhǎng)長(zhǎng)水靈的青蔥合在一起,我小心翼翼地拿起刀,“嚓嚓嚓嚓”很快就切好了蔥花。接下來(lái)是打蛋,我把蛋殼敲破,蛋清和蛋黃“溜”進(jìn)碗里,我拿起一雙筷子,“噠噠噠噠”,筷子敲擊碗的聲音浮蕩在耳邊,碗的蛋白和蛋黃愉快的擁抱在一起。再切幾朵泡好的香菇,還有火腿丁,開(kāi)始炒蛋。把蛋黃蛋清混合體倒入加入油的熱鍋里,混合體迅速膨脹,接下來(lái)就要不停翻面,熟了之后碾碎,裝入盤里。
炒配料,把香腸和香菇放入鍋內(nèi)翻炒。翻炒后加入煮熟的飯和蛋,加點(diǎn)鹽,熄火并翻炒。過(guò)一段時(shí)間后加入蔥花,開(kāi)火,繼續(xù)翻炒,接著就可以裝盤啦!
我把中午做的菜端上桌,紅紅黃黃是雜菜,油亮青綠是蛋炒飯,香濃湯白是蛤蜊湯,大家都迫不及待地來(lái)品嘗,紛紛來(lái)為我點(diǎn)贊!我吃著自己炒的菜飯,心里是無(wú)比的滿足!
我是小廚師作文5
“哎呀,好燙!”“姐姐,快點(diǎn)快點(diǎn),火關(guān)小點(diǎn)!”咦,這是怎么回事?到底發(fā)生了什么?
原來(lái)今天家里沒(méi)大人在,媽媽值班、爸爸出門、爺爺奶奶回老家重慶,只剩我和妹妹在家。怎么辦,我們倆肚子好餓,快下午一點(diǎn)鐘了,我倆吃什么?
“姐姐,不如,我們自己來(lái)試試?”妹妹轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠說(shuō)。
“萬(wàn)一你不小心把廚房燒著呢?”我驚訝地問(wèn)。
“不會(huì)的啦,我們小心點(diǎn)。走,先看看有沒(méi)有食材!泵妹美野驯浞藗(gè)底朝天。
只見(jiàn)廚房一片狼藉,我問(wèn)妹妹:“切好了嗎?”“Ysesir!泵妹谜{(diào)皮地敬了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的隊(duì)禮。食材準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始下鍋。妹妹負(fù)責(zé)“西紅柿炒雞蛋”、“涼拌黃瓜”,我負(fù)責(zé)“炒花飯”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西紅柿炒雞蛋,點(diǎn)火,燒熱鐵鍋倒入少許油,開(kāi)始冒熱氣時(shí)倒入打好的雞蛋液,翻炒至大半熟時(shí)放入西紅柿塊,放一小勺鹽炒到西紅柿出汁就可以起鍋啦,聞著味兒,我不禁吞了吞口水,最喜歡西紅柿炒蛋的'湯汁拌飯吃!
這時(shí)妹妹把黃瓜刨皮切成小段,準(zhǔn)備做涼拌黃瓜。“多放點(diǎn)醋!”我提醒妹妹!皶缘,你快炒飯吧!泵妹没卮,眼看著妹妹放入半勺白糖,一勺鹽,兩勺醋拌起黃瓜。我趕緊把鍋洗干凈,點(diǎn)火倒油,接著放進(jìn)酸豆角和火腿腸,頓時(shí)鍋里炸開(kāi)了花,濺得灶臺(tái)上到處都是,還有我的手上,我不禁尖叫起來(lái)……忍著痛,打個(gè)雞蛋放鍋里,哎呀掉地上了,真是出師不利!皼](méi)關(guān)系吧,再來(lái)一次!泵妹冒参课?偹闶前央u蛋炒好,倒入剩飯,因?yàn)槭菑谋淠贸鰜?lái)的剩飯,硬硬的,我拼了九牛二虎之力才把飯炒軟乎,炒到和雞蛋融合。最后放青菜葉子炒熟撒點(diǎn)蔥花,真香吶,經(jīng)過(guò)重重困難,總算是炒好了,味道真不錯(cuò)!
接下來(lái)就是自制“水果沙拉”,我們選了火龍果、蘋果、梨子、橙子洗凈剝皮,切成各種隨意形狀,倒入一杯酸奶均勻搖晃,最后放入幾粒葡萄干就大功告成。
正當(dāng)我們端著飯碗準(zhǔn)備吃時(shí),媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我們做的飯菜,對(duì)我倆伸出大拇指:“看來(lái)我平時(shí)沒(méi)白教你們嘛,關(guān)鍵時(shí)候自食其力,讓我嘗嘗這個(gè)……”
嘿嘿,雖然累了點(diǎn)亂了點(diǎn),但是收獲不少。如果你來(lái)我家做客,一定要嘗嘗我這小廚師的杰作喲!
我是小廚師作文6
我突然發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)做過(guò)一次飯菜了,想著那香噴噴的飯菜,我心里不禁產(chǎn)生了一個(gè)念頭:今天我一定要親手做一道菜,難度盡可能的高!正巧,爸爸買了一條魚,我便忙里忙外地準(zhǔn)備開(kāi)了。
我把一路上活蹦亂跳的魚拎了出來(lái)清洗,然后把水瀝干,準(zhǔn)備上鍋,爸爸站在旁邊說(shuō):“先把爐灶打開(kāi),然后倒油,油要把鍋底鋪滿!”我忙活開(kāi)了,剛做完這些步驟,我便聽(tīng)到了一陣“噼里啪啦”的聲音,只見(jiàn)鍋?zhàn)永锏挠头浩鹆嗽S多泡沫,倒進(jìn)的油四散飛濺,看到這幅情景,我不禁后退幾步離鍋?zhàn)舆h(yuǎn)遠(yuǎn)的,我膽戰(zhàn)心驚地拿起大蒜頭,往鍋里輕輕一放,又一陣“刺啦刺啦”的聲音,驚魂未定的我,嚇得只好拿起鍋蓋當(dāng)盾牌。
接著,我重整旗鼓大膽地拿起魚,往鍋里一丟,只聽(tīng)“哧溜”一聲,魚安然無(wú)恙地“躺”在了鍋里,我見(jiàn)魚放在油鍋里沒(méi)多大動(dòng)靜,就上前一步想仔細(xì)瞧瞧,突然,“啪”的一聲,我被這巨大的聲響給炸蒙了,后退了幾步,定睛一看,魚的'肚子被這強(qiáng)大的沖擊力沖得鼓了起來(lái),吃驚的我馬上意識(shí)到:該把魚翻個(gè)身了!我將這條肥大的魚笨拙地翻了個(gè)身,可是,大意馬虎的我,不但沒(méi)保護(hù)好自己,還把油濺到了身上,我顧不得疼痛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的魚,原本緊繃飽滿的皮,這下已經(jīng)裂開(kāi)了,變的軟軟的?晌铱傆X(jué)得少做了什么,這時(shí),爸爸在一旁著急的書:“小婉,快,快加水呀!”我連忙倒了半盆水,“哧——”,嘿,正好沒(méi)過(guò)魚,被淹沒(méi)在水中的魚一下子安靜了很多,我放了一些木耳,添點(diǎn)味道,把鍋蓋蓋上,繼續(xù)盯著鍋里的“一舉一動(dòng)”。
過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)鍋里的水漸漸白了,變成了名副其實(shí)的湯,那湯像牛奶一樣,白花花的,飄出陣陣香味,饞得我直流口水,爸爸打開(kāi)鍋,示意我繼續(xù)燒,我先放了兩小勺鹽,然后把搗好的雞蛋沿著外圍均勻地倒了一圈,在湯里攪拌,讓雞蛋煮熟。最后,我看到魚的眼睛突了出來(lái),趕緊叫道:“爸爸,快來(lái),魚好了!”在爸爸的幫助下我們把魚倒在了碗里。
晚飯,我們品嘗著這令人垂涎欲滴的鯽魚湯,心里樂(lè)開(kāi)了花,沒(méi)想到,第一次做鯽魚湯,就這么成功!
我是小廚師作文7
星期三,老師要我們當(dāng)一回小廚師。
我走到廚房里,穿上“戰(zhàn)衣”拿上“兵器”就上“戰(zhàn)場(chǎng)”了。
來(lái)到“戰(zhàn)場(chǎng)”。我先把洗好的番茄引到“大部隊(duì)”,菜刀將軍把番茄大軍“殺”得四分五裂,再把雞蛋將軍騙到“地點(diǎn)”就打了起來(lái)。
最后,我打開(kāi)油桶,把油桶里的油倒進(jìn)鍋?zhàn)永,過(guò)了一分鐘不到,“鍋”和“油”像是打了起來(lái)似的,把我嚇得呀,那真是“搟面杖吹火——一竅不通”!我飛快地跑到了樓上。爸爸嚇唬我說(shuō):“你再不來(lái)的話,以后的菜油就用你的零花錢買!甭(tīng)了這話,我只得又不情愿地飛奔到廚房。此時(shí),鐵鍋和油大概見(jiàn)我被嚇跑了,早就停戰(zhàn)了。我回到“戰(zhàn)場(chǎng)”以后,把蛋倒進(jìn)了鍋里。很快,蛋就成型了,我又用鏟子把它打散開(kāi)。媽媽在一旁看著說(shuō):“看這架勢(shì),還挺像個(gè)大廚師的`呢!”我聽(tīng)了心里得意極了。
雞蛋“大部隊(duì)”已經(jīng)向我投降,可番茄大軍還沒(méi)有認(rèn)輸,于是,我把番茄“兵”們引到鍋?zhàn)永,和剛剛投靠我的雞蛋“大軍”交起鋒來(lái),一戰(zhàn)就是三百回合。你看,一開(kāi)始“番茄軍”比我們的“雞蛋軍”強(qiáng),可不過(guò)多久,“雞蛋軍”的氣勢(shì)就壓倒了“番茄軍”,把“番茄軍”打得是片甲不留。最終,“番茄軍”大傷元?dú)猓瑲w順于我方。
一盆香氣不怎么樣的番茄炒雞蛋出爐了,看起來(lái)雞蛋一面黃一面黑,如果你只看一眼,一定會(huì)讓你驚呆。再看元?dú)獯髠姆选氨卑,看起?lái)形狀還可以,應(yīng)該不怎么難吃,可是你還沒(méi)嘗過(guò),可別過(guò)早下定論!
端上桌子,我分別嘗了一口雞蛋和一口番茄:雞蛋太糊了,一股焦味,再加我忘了放鹽,一點(diǎn)都不好吃;番茄呢,嚼在嘴里好似根本沒(méi)熟,也不好吃!
現(xiàn)在我才知道:炒一個(gè)菜是那么難,不能太淡,也不能太咸,以后我要更加努力,學(xué)會(huì)炒菜,讓濃濃的香味散發(fā)出來(lái),讓路人都流連忘返,口水直流。
我是小廚師作文8
今天媽媽過(guò)生日,我要為她做一次蛋炒飯,讓她嘗嘗我的手藝。
為了讓蛋炒飯更好吃,我準(zhǔn)備了豐富的配料,有美味可口的火腿、綠油油的大蒜葉、甜津津的水果玉米粒,還有圓溜溜的小豌豆。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)該我這個(gè)小廚師大顯身手了!“咔嚓”一聲,一個(gè)雞蛋被我敲出一條裂縫。輕輕一掰,蛋清和蛋黃立刻流到了碗中。我接連敲了兩個(gè)雞蛋,又拿出了一雙筷子,使勁攪拌,讓蛋清和蛋黃均勻地融合在了一起。我擰開(kāi)煤氣灶,“噗”的一聲,冒出了藍(lán)中帶一絲絲紅的.火苗。我倒入了一些油。差不多有七八分熱了,趕緊倒入了蛋液!白汤病币宦暎伬锩俺隽艘粋(gè)個(gè)小泡泡,可是蛋液正中央還是沒(méi)有凝固。我用鏟子鏟了一下,讓它翻個(gè)身。直到雞蛋兩面金黃,我知道快要成功了。聞一聞,香氣撲鼻。有了這煎雞蛋,我做的蛋炒飯肯定非常美味。我把煎好的雞蛋盛入大碗中。
接下來(lái),是最關(guān)鍵的一步,我把白飯倒入鍋里?墒沁@些飯是一整塊的。為了讓它們散開(kāi),我先用鏟子壓一壓,又把鏟子豎起來(lái),切了好幾下。我讓煎好的火腿、水果玉米粒和小豌豆、雞蛋紛紛登場(chǎng),和米飯擁抱著跳起舞來(lái)。我撒下蒜葉,加了一些鹽和一些糖,又翻炒了幾下。這下香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。為了讓蛋炒飯更美觀,我先把它裝滿在碗里,再倒扣在盤子中,這樣蛋炒飯就更漂亮了,像一座隆起的小山。
瞧瞧我做的蛋炒飯,聞著香氣撲鼻,看著顏色漂亮,白的是米飯,紅的是火腿腸,黃的是雞蛋,綠的是蒜葉和豌豆。光看看就口水直流,嘗一嘗,滋味如何?我就請(qǐng)我家的“頭號(hào)大廚”——奶奶來(lái)當(dāng)裁判。奶奶吃了一口,說(shuō):“有點(diǎn)咸,以后還可以做得更好!甭(tīng)了奶奶的話,我覺(jué)得下次少放一點(diǎn)鹽會(huì)更可口。再接再厲,我在心里為自己加油!
大家覺(jué)得我給媽媽送的這份生日禮物怎么樣?
我是小廚師作文9
我可謂是家中的“小公主”了,平時(shí)可是連廚房門都基本不進(jìn)的,更別說(shuō)碰菜刀了。今天我就拋開(kāi)我的公主身份,破例為家人學(xué)做一道美味可口的.菜肴——番茄炒雞蛋。
第一步:準(zhǔn)備
俗話說(shuō):軍人打仗要帶槍,做菜當(dāng)然要把準(zhǔn)備做!皣W啦啦......”番茄隨著歡快的流水聲跳起了水上芭蕾。跳著跳著,小番茄的臉笑得更紅了!昂V篤篤......”在我精湛的刀藝下,小番茄玩起了“分身術(shù)”,看,此時(shí)的小番茄多么像一枚精致的石榴花呀!番茄好了,雞蛋呢?我從冰箱里挑出了兩個(gè)最可愛(ài)的雞蛋,再?gòu)耐霗焕锬贸隽艘粋(gè)小瓷碗,右手拿蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊,“啪”地一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,我雙手用力往兩邊一板,蛋清和蛋黃坐著蛋殼滑滑梯滑了下來(lái),在看看碗內(nèi),蛋清和蛋黃真像一個(gè)太陽(yáng)寶寶。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)......”隨著我筷子有節(jié)奏的攪拌,蛋清和蛋黃最終合為一體。準(zhǔn)備工作到底告一段落。
第二步:炒
“轟轟轟......”油煙機(jī)先生練起了男低音!芭尽泵簹庠铍S著藍(lán)色的火光,油煙機(jī)的歌唱,跳起了舞蹈!班枧距枧......”鍋里的油熱了,油寶寶們跳起了熱情的踢踏舞,糟了,我趕緊向后退了退。就在這時(shí)媽媽伸出了援助之手。接著,我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中,“嗞嗞”不管我怎樣小心,殼雞蛋仍然不配合我,還是發(fā)出了強(qiáng)烈的抗議聲,冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,頓時(shí),它變成了一度向日葵。于是,我又錦上添花,將番茄倒入鍋內(nèi),“唰唰唰......鍋里好不熱鬧,我又放入了少許鹽和味精,一道美味可口的菜肴就在我王大廚手下誕生了。
第三步:品
我急忙拿起筷子,趕先吃了幾口。第一口,香味撲鼻;第二口,美味可口;第三口,回味無(wú)窮。
呵,看來(lái)我這個(gè)王廚師不能說(shuō)算一等級(jí)至少可算上是二等級(jí)哦,快來(lái)嘗一嘗,真得很好吃哦。
我是小廚師作文10
油鍋滾滾香氣飄,油條油餅鍋里鬧。個(gè)個(gè)滋味美又鮮,油饃頭兒屬最好。
媽媽要做油條油餅了,她在面粉里放入鹽、白糖、酵母粉、泡打粉、油,又往里打了一個(gè)雞蛋,然后用溫水和面,先把它們攪拌成面穗,放入一點(diǎn)兒熟油后,繼續(xù)往里加溫水,和成面團(tuán),封上保鮮膜,讓面團(tuán)睡一會(huì)兒。十五分鐘后,媽媽讓我去給面團(tuán)做按摩,讓它睡得更舒服,我拽住面團(tuán)的四個(gè)角,像折紙一樣往中間折,重復(fù)幾次之后面團(tuán)就又開(kāi)始呼呼大睡了。三十分鐘之后,掀開(kāi)保鮮膜,可以看到經(jīng)過(guò)充分休息,面團(tuán)已經(jīng)變得又胖又軟,撕開(kāi)表面,可以看到在酵母粉和泡打粉的雙重助攻下,面團(tuán)內(nèi)部發(fā)生了翻天覆地的變化,它的每一個(gè)細(xì)胞都在膨脹,釋放出大量的氣體,整個(gè)面團(tuán)內(nèi)部就像是一個(gè)蜂巢。
我抓起一塊面團(tuán),往上面抹了一點(diǎn)兒熟油,放到案板上開(kāi)始搟面餅,搟著搟著,我就聽(tīng)到面團(tuán)里的發(fā)出一陣陣噗噗聲,我心想,難道是我的搟面杖弄疼了面團(tuán)嗎?仔細(xì)一看,原來(lái)是面團(tuán)里的氣體被趕了出來(lái)。等面餅搟的又大又薄后,我拿起菜刀,用刀尖在面餅中間劃上幾道口子,把面餅平攤到熱氣騰騰的油鍋里,一個(gè)個(gè)泡泡在旁邊跳起了圓圈舞。不一會(huì)兒,油餅就從鍋底浮了上來(lái),我趕緊拿起漏勺敲打面餅,經(jīng)過(guò)敲打的面餅會(huì)鼓起自己的大肚子。這時(shí)候,我感覺(jué)自己就像魔術(shù)師一樣,在我的操作下,油餅從米白色變成淡黃色,又慢慢變成金黃色,它的身體也在慢慢變胖、變長(zhǎng),我用漏勺撈起油餅控控油,哈哈,香噴噴的油餅出鍋嘍!
除了油餅,我還嘗試了炸油條和油饃頭,不過(guò)炸油饃頭的.面和制作油條油餅的面不一樣,只能再辛苦媽媽調(diào)制一盆面糊了。一陣忙碌之后,到了收獲的時(shí)間,我看著油而不膩的油餅、外酥里嫩的油饃頭、松脆而又有韌勁的油條,感覺(jué)已經(jīng)控制不住我的口水了。
烹制美食不僅滿足了我的口腹之欲,還讓我更深刻地體會(huì)到了跟媽媽并肩做飯的愉悅和快樂(lè)!
我是小廚師作文11
今天上午第三節(jié)課,我們?nèi)喽即┥蠂,戴上護(hù)袖和頭巾,你一看,一定會(huì)想:這不是小廚師的裝扮嗎?沒(méi)錯(cuò),這節(jié)課,我們就從一個(gè)小學(xué)生搖身變成了小廚師。
我們換好衣服,排隊(duì)來(lái)到食堂。我和其它五位“小廚師”負(fù)責(zé)17—31桌的飯菜。
食堂阿姨好像在和我們玩捉迷藏,把青菜放在我們負(fù)責(zé)的17—31桌的任意一桌。我們東找找西找找,終于,在第20桌找到了青菜。楊欣怡把一大盆青菜平均分到15個(gè)盤子里,又由我們分到每個(gè)桌上。
分完后,大家就開(kāi)始討論起來(lái):“咦,其它的菜呢?”“菜譜上說(shuō)今天有肉圓的,我咋沒(méi)看到呢?”……說(shuō)話間,我向食堂阿姨燒飯的地方瞟了一眼,看見(jiàn)幾個(gè)阿姨推著小車子向我們走來(lái),小車子上各有兩盤肉丸和兩盤飯。一位卷頭發(fā)阿姨是我們的分菜導(dǎo)師。
這次由我來(lái)分肉圓。一開(kāi)始,我一個(gè)一個(gè)的盛,阿姨看了很替我著急,便說(shuō):“你不要一個(gè)一個(gè)地盛,這樣很慢的,每次要盛三個(gè),這樣就快了!卑⒁踢呎f(shuō)邊做示范,我恍然大悟,于是學(xué)著阿姨的方法盛了起來(lái)。王旭美做我的搭檔,我盛好一盆,她就端到一個(gè)桌子上。不一會(huì)兒就盛完了,阿姨的方法真好呀!
不知什么時(shí)候阿姨離開(kāi)我身邊,去食堂又端來(lái)了一大盤蓮藕炒肉末。這次還是我盛,阿姨給了我一個(gè)大湯勺,這個(gè)大湯勺一挖就是一盆,盛得真是太順手啦,所以我只挖了十五勺,這盆美味可口的.蓮藕抄肉末就被我全部分完了。這時(shí)阿姨又出現(xiàn)在我的身邊,對(duì)我說(shuō):“剩下的湯汁也要分掉,湯泡泡才好吃呀!”一邊說(shuō)著,阿姨已經(jīng)將剩下的湯汁分到了菜盆子里了。
都分好了 ,就剩湯和飯了,阿姨提來(lái)湯桶,讓我們來(lái)分湯,她分飯,湯很重,所以由楊欣怡和岳松來(lái)分。分好后,我們把桌子擦得一塵不染。
這次活動(dòng)讓我真真切切地體會(huì)到了食堂阿姨的辛苦,她們還要擇菜、燒菜等,而我有時(shí)還嫌這樣菜不好吃,那樣菜不好吃,但體驗(yàn)過(guò)后,我下定決心不再倒菜 倒 飯了。
我是小廚師作文12
“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”這是在家爸爸媽媽對(duì)我的評(píng)價(jià),而今天,學(xué)校組織我們五(1)班去食堂當(dāng)“小廚師”,讓我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦!
上午第二節(jié)課下課,我們穿上圍裙,帶上套袖,走進(jìn)了食堂,同學(xué)們被分為七小組,我們組負(fù)責(zé)46-60桌的飯菜分配。
每一桌的菜碗、裝飯盆、勺子、碗已經(jīng)擺放在各個(gè)桌子上,由我們把廚師炒的菜分裝進(jìn)菜碗里。首先裝的是青菜,我撈起衣袖,三下五除二,便把菜都裝進(jìn)了菜碗。可一看,還有一碗是空的,而菜卻沒(méi)了。只好派我們的組員曹瀟劍去東拼西湊,才勉強(qiáng)裝滿一盆。接著,廚師把剛剛燒好的肉圓端了上來(lái)。我一邊鏟著,一邊在心里念叨著:“一、二、三、四......”每碗十個(gè)肉圓,剛剛好?粗呀(jīng)分好飯菜的餐桌,我覺(jué)得特別有成就感。剛想休息一會(huì)兒,不料,剛燒好的藕又端了上來(lái)。這下我的腳“抗議”了,它已經(jīng)走不動(dòng)了。我只好讓其它組員把碗端過(guò)來(lái),這樣就不需要跑個(gè)不停啦!終于每個(gè)菜碗里都裝好了藕。菜都已經(jīng)分好了,過(guò)了會(huì)兒,米飯又端了上來(lái)。廚房的阿姨怕我們端不動(dòng)飯盤,特地為我們準(zhǔn)備了一輛小車。這樣,推著它分飯就方便多了?墒牵彝撇粍(dòng)這么重的車呀!所以只好請(qǐng)我們組“重量級(jí)人物”陳奔奔來(lái)干這活兒。他不僅分的飯勻,并且動(dòng)作也很快。不得不給他點(diǎn)個(gè)贊呀!最后,只剩下湯沒(méi)有分了。分湯這個(gè)活兒有些艱巨,就由劉騰來(lái)干吧!可是,他湯分得是快,但質(zhì)量不是很高,幾乎每一桌都有湯滴在桌上。
啊!終于完工了。我們都拿起抹布或拖把開(kāi)始打掃衛(wèi)生,經(jīng)過(guò)剛剛的'“折騰”,食堂確實(shí)很臟。不過(guò),很快那個(gè)一塵不染的食堂又回來(lái)了。
中午,吃著自己分的飯菜,別提有多香了!
這次活動(dòng)讓我體會(huì)到了做家務(wù)的“累”,但更多的體會(huì)到了收獲果實(shí)的“悅”!
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