[精品]無錫小籠包作文8篇

　　在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的無錫小籠包作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

無錫小籠包作文1

　　小籠包，是無錫永興記小吃店的招牌點心，也是老少皆宜，婦孺皆知的著名小吃。

　　小籠包的樣子小巧玲瓏，晶瑩剔透。白嫩白嫩，細致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑，毫無瑕疵，吹彈可破。小籠包個個肥嘟嘟，好像一個個小拳頭，它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團的美味多汁的肉包裹在其中，絕對物美價廉。供蘸的`醬汁，鮮紅的辣椒粉，翠綠的蔥末，加上一些醇美的香醋，光是醬汁也足夠?qū)⒛忝缘蒙窕觐嵉沟摹＿@些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術(shù)品，雖令人垂涎三尺，但卻舍不得將其一口吃掉。

　　小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似：首先和面，發(fā)好面團后，再搓成粗面段，用刀切成大小一致的面團，把一個個面團用手按壓，再用搟面杖將其搟勻后晾在一旁。把肉餡調(diào)好后，搓成一個個小肉團。把他們包好，注意捏的時候，褶皺要均勻。放入蒸籠中，20分鐘后，香噴噴，熱騰騰的小籠包就做好了！

　　小籠包一籠有十個左右。吃小籠包時很有講究。先輕輕咬上一小口，吸口鮮美的湯汁，注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會滋潤你的喉嚨，流過食管，再漸漸進入體內(nèi)，此時你全身上下每一個毛孔都會散發(fā)出甜汁獨特的香氣。好東西可是要細細品嘗哦！咬上一口，皮的清香，肉的醇香，再澆上一些醬汁，哇！連回味時，都是醬汁的濃香。嗯……準會把你的饞蟲勾出來，讓你吃了還想吃。

　　記得第一次吃小籠包時，里面的湯汁可把我燙壞了，舌頭都沒知覺了！過了好會兒才緩過來。而且，我吃得滿嘴，滿手都是油水，弄的像個“大花貓”。從此，我就牢記吃小籠包的竅門，防止“慘劇”的發(fā)生。

　　民以食為天。色香味一應俱全的小籠包，快來嘗嘗吧！

無錫小籠包作文2

　　俗話說：民以食為天。每個地方都有每個地方的特色小吃。比如北京烤鴨、天津狗不理包子、四川擔擔面、無錫小籠包最讓我喜愛的還是無錫小籠包。

　　今天正好有機會來到無錫，品嘗地地道道的無錫小籠包。

　　來到馳名中外的王興記，一眼望去，店里擠滿了人，整個店里座無隙地。有些人正在津津有味地品嘗著無錫小籠包，有些人正在四處張望，尋找著座位頓時店里彌漫著一股小籠包的香味，讓人垂涎欲滴。我和媽媽為了吃這一頓，可將近等了20分鐘啊！目標鎖定！我們找到了空位置。我迅速地跑到空位上，這時小籠包也已到位。我全副武裝，準備開動。不對！有一步忘了。嗯對先要觀察。那小籠包上面綻放著一朵美麗的花兒，令人賞心悅目。下面胖胖的身體，可別小看他了，所有的精華可都裝在這鼓鼓囊囊的肚子里。小籠包小巧玲瓏、皮薄肉嫩，白而透明，仿佛吹彈可破。瞧，這些小籠包正乖乖地躺在蒸籠里，好像毫無頑抗，放心的`讓我們吃。

　　俯身上前聞了一聞，啊！有著蒸籠的竹香味，又有著小籠包的面香味，兩種香味交織在一起，立即侵入了我的鼻子里，使我心曠神怡。我的口水不經(jīng)意間緩緩地流了下來。我再也抵擋不住這迷人的誘惑，拿起裝備，大口大口地吃了起來。我夾著一個小籠包，往上一提，不好，小籠包皮破了，美味可口的湯汁趁機逃走了。唉，真可惜。原來這香噴噴的小籠包，如此的不堪一擊。媽媽看見我這么不熟練的吃法，立即跟我講：

　　這小籠包可不是隨便一吃。吃小籠包啊，有一個秘訣：夾起小籠包時，要慢慢地移動它，不然啊，就像你剛剛一樣，湯汁就漏了。接下來呢，先咬一個小洞，輕輕一吸，把湯汁全部吸完，然后再大口大口地吃，要是再蘸一點醋吃就更好了。

　　經(jīng)過媽媽這么一說啊，避免了狼狽不堪的場面。我按照媽媽的說法一步一步地品嘗。吸著湯汁的時候，那滿嘴的湯汁，鮮美的味道，在我的嘴里回味，就像來到了仙境，有種飄飄欲仙的感覺。

　　當我戀戀不舍地吃下最后一個小籠包后，我的嘴里還散發(fā)著甜滋滋、鮮美的味道。無錫小籠包真是名副其實的天下美食。

無錫小籠包作文3

　　要問無錫最著名的小吃是什么？當然是小籠包了。秘制的材料、熟練的手法、精巧的工序，做出的包子真是人間美味。

　　小籠包先生一個個白白胖胖的，上面蒸得水靈靈、亮晶晶的，里頭裹上了又鮮又嫩的肉餡若隱若現(xiàn)，湯汁像要溢出來似的。它又像一個個小寶塔，塔頂上還彌漫著誘人的鮮香。

　　小籠包做起來并不難。先攤開一張面餅，并用搟面杖在上面摩擦摩擦，把它搟成大小適中的面皮，再把事先用秘制醬鹵腌過的`肉茸放上去，然后用巧手把它一層一層地黏合起來，給它穿上一條有著十八個褶子的小折裙。呵！做好了，現(xiàn)在的小籠包活像一個小胖墩。

　　終于等到了品嘗小籠包的時候啦！第一次開吃的我像豬八戒吃人參果似的一口吞下。沒想到小籠包只被牙齒咬了幾道痕，而我卻成了“受害者”，嘴巴被燙得紅通通的。

　　后來，我才發(fā)現(xiàn)是這么吃的：“輕輕提、慢慢移、先開窗、后喝湯�！蔽倚⌒囊硪淼卦赒彈的皮上咬了一小口后，立刻用嘴大口大口地吮吸著又鮮又熱的湯汁，湯汁像泉水般涌了出來，滿嘴都是鮮肉的香味�！巴�！太好吃了，神仙吃的食物也不過如此吧！”我又咬了一小口小籠包，不肥不膩的肉餡兒帶著鮮香闖入我的嘴巴，嫩嫩的肉在我的舌尖上打轉(zhuǎn)，有的入口即化，有的爽滑鮮香，有的油而不肥……有勁道的皮也沒有讓我失望，它順著我的舌頭反反復復地“輪滑”著，皮里的香、鮮全都散了開來。我狼吞虎咽地吃了一個又一個，每一個都要在口中細細地品著，都舍不得咽下，簡直停不下口。我感嘆道：“此包只應天上有，人間哪得幾回嘗”呀！

　　無錫小籠，家鄉(xiāng)特色，做工不難，材料不煩，品嘗口訣，切莫要忘，無錫小籠，小小身材，大大味道。

無錫小籠包作文4

　　一陣陣香味撲鼻而來，這時的你也許還在辛勤工作吧？停下手吧！瞧！一起來品嘗一下我們無錫的特產(chǎn)——小籠包子。

　　看！小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花，噴發(fā)出陣陣香味。遠看，小籠包子又似一個沉重的包裹，給人一種很想立即拆開來看的欲望。打開“花朵”一看，��！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的皮、濃濃的香味，再加上藍色的盤子，真是讓人陶醉在其中了！��！我情不自禁地嘗了一口，甜甜的醋，可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴里已經(jīng)分不開了，沒過多久，我嘴里便彌漫著汁兒和一股肉中的醋味了！

　　也許你聽著早已垂涎三尺了吧！就讓我把無錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡單：先準備好像古代草房子一樣的大籠子，蒸鍋，一些面粉和肉糜，那樣就萬事具備，只欠東風了！你先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里面，不要忘了一定要把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦！最后的一些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻，熱騰騰的小籠包子就出爐了！怎么樣，是不是很簡便�。�

　　吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看！我吃小籠包子前，最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡！因為這樣是最能讓我大開“口”界的了！澆好后，我馬上咬去那嬌艷的花朵，啊！可真是細皮嫩肉呀！瞧！“呼”一下包子里的汁兒似那四濺的`熔巖從火山口噴發(fā)出來！我一看，是我該出手的時候了，說干就干，我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天，看！汁兒和醋溶為一體，正是我該吃的時候了，誰知因為我的臉因為貼得太近，竟把自己弄得滿臉是花！

　　美麗的色澤、誘人的香氣、獨特的外形、難忘的味道、豐富的營養(yǎng)，誰會不喜歡無錫的小籠包子呢？

無錫小籠包作文5

　　說到無錫的特產(chǎn)，非小籠包莫屬，它也是我認為無錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。

　　剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個一個，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的'花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過薄薄的外皮，里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn)，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。

　　吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開一個小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個，從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比，讓你回味無窮。

　　記得我小時候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法。看著這一個個小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發(fā)起“進攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

　　如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南，途經(jīng)無錫時，每次都要到無錫秦園品嘗小籠包，對它贊不絕口。從此，無錫小籠包的名氣就旺了起來，制作工藝流傳至今。

　　無錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包！

無錫小籠包作文6

　　說到小籠包，可謂是無錫一絕，那美妙的滋味常常讓人回味無窮�，F(xiàn)在，只要一提到從小吃到大的小籠包，我還是會立馬饞蟲四起。

　　在外婆家鎮(zhèn)上，也有一家賣無錫小籠包的小吃店。這家小吃店每天生意紅紅火火，食客絡繹不絕。每當有客人點小籠包時，老板就會親自出馬做小籠包。

　　老板來到一張專門用來做小籠包的鐵板桌前，他先是做小籠包的面皮，只見他熟練地從一個早已調(diào)制好的大面團上取下一小塊，再將這一小塊用刀迅速切成幾小塊，然后用一根小搟面杖將這幾塊小面團以迅雷不及掩耳之勢搟成一塊塊圓圓的包子皮，交給一旁包餡料的助手。

　　接下來，就是那位助手的事了。她將皮子攤放在手心，用一雙筷子麻利地從身旁的餡料盆里挖出一筷子放在皮上，餡料不多不少。再將圓圓的皮子裹住白里透紅的肉餡，然后像擰麻花一樣將封口處不停地扭轉(zhuǎn)，等到封口全部扭在一起時，一個小籠包就做成了。這條制作小籠包的流水線讓蒸籠里的小籠包越來越多。它們一個個白生生、胖圓圓，挨個兒坐著，準備接受“浴火重生”。

　　沒過幾分鐘，熱氣騰騰的小籠包便出籠了。這時候的小籠包仿佛是橫空出世的仙子，騰云駕霧，緩緩而來。還沒見到廬山真面目，一股肉香與面香交雜著熱氣便撲面而來，讓人恨不得多長兩只鼻子。一籠小籠包，噴噴香，香噴噴。仔細端詳蒸熟了的小籠包，一個個精精神神、細皮嫩肉的，粉紅色的肉餡在半透明的皮子里若隱若現(xiàn)。用筷子輕輕碰一下，那層薄薄的皮竟然像人的皮膚一樣富有彈性。吃起來更是肉質(zhì)鮮美，湯汁醇正，鮮得會讓人擔心眉毛還在不在。如果再搭配一碟上好的酸醋，那肯定是油而不膩，酸中帶甜，讓人拍案叫絕、欲罷不能。

　　在吃小籠包時，千萬得小心別燙著。別看小籠包外表平和，內(nèi)在卻有一顆狂熱的`心。如果大口一咬，一定會湯汁四濺，燙得你生不如死、涕淚橫流。我老媽就是這樣一個“受害者”。有一次，我和老爸買了一籠小籠包回家，老媽看見了，馬上食指大動，不顧燙嘴就銜了一個到嘴里。可剛進嘴里，她就后悔了。小籠包在她嘴里釋放出了它的能量，燙得老媽想吐吐不出，想吞吞不進，急得直跳腳。

　　真正的大師在人群中是看不出來的，小籠包看起來小巧玲瓏、不堪一擊，事實上卻潛藏著巨大的能量，真的是包子中的高手�。�

無錫小籠包作文7

　　作為吃貨的我，對于家鄉(xiāng)無錫的美食可是了如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆里嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鐘的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嘗了一番。

　　小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個放在小碟里，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鉆進了我的鼻子里。��！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周布滿了一道道褶子。我仔細數(shù)了數(shù)，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，里面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。

　　看了這么久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，里面的湯汁立刻就涌了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嘗。肉餡軟軟的.，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。

　　小籠包的湯汁如此美味，是如何做進去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在餡里。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

　　聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！

無錫小籠包作文8

　　說到小籠包，誰也不陌生，它早以自己皮薄汁多的特點享譽大江南北。但最正宗的，還是無錫小籠包了！

　　作為一道無錫名小吃，江陰人對小籠包情有獨鐘。其中最有名的小籠包店，還是方橋點心店。它開辦于上世紀80年代，雖然門面不大，裝修簡樸，但依舊是江陰人最喜歡的小籠包店。我們的爸爸媽媽小時候也常來這兒呢！

　　偶然路過這家老店，我推開店門，一陣熱騰騰的霧氣撲面而來，隨之而來的還有那小籠包的香味。點了一籠小籠包，便在靠窗的位置上等候著。小籠包皮要用上好的面粉搟成圓形。不能厚，又要有筋道。肉餡是小籠包的精髓，得下功夫才能做好。它以上好的精肉為主，又要與新鮮的雞汁同煮提鮮，才能讓小籠包鮮美多汁。然后經(jīng)過師傅靈巧的雙手，一攏，一捏，一個小籠包才得以問世。所以這兒的小籠包每一個都是師傅精心制做的`結(jié)果呀，真不愧是無錫的一道經(jīng)典小吃！

　　不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就上桌了。只見它們井然有序地待在籠里，像一個個花骨朵，真是可愛。我仔細觀察起它們來。瞧，這些小籠包皮白如雪，薄如紙，摸上去十分光滑，里邊的肉餡隱約可見，還有陣陣香味，讓我忍不住要咬上一口。

　　我小心翼翼把一個小籠包挾到碗里，生怕它的皮會突然破了，湊上去輕輕咬上一口，一股汁水頓時溢了出來，我湊上去一吸，��！甜而不膩，也不乏鮮味，讓人想喝第二口，第三口。那汁水的甜鮮慢慢浸透到了我身體的每一個角落。我又把小洞咬大了一點，一口氣喝掉了全部的湯汁，還咂了咂嘴，真是此湯只應天上有�。�

　　剛剛還是湯，重頭戲還在后面呢！我把洞口咬大，把整個肉塊全挾了出來。一陣香氣撲鼻而來，讓人口水直流�！鞍�嗚”我不顧紳士風范，一口把肉塊全吞了進去。肉塊很軟，輕輕一嚼，唇齒留香。我的每一個味蕾都被激發(fā)了，真讓人回味無窮�。∞D(zhuǎn)眼，一個小籠包只剩一塊皮了，我把它一口吞下。果真是外筋里嫩，再配上汁的鮮美，真叫人間一絕呀！

　　妙哉，小籠包！它不僅是無錫最有特色的風味小吃，也讓生于斯、長于斯卻在他鄉(xiāng)的無錫人，永遠牽掛家鄉(xiāng)的味道。

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