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【實用】臭豆腐作文15篇
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的臭豆腐作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臭豆腐作文1
我的故鄉(xiāng)是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃,我就愛吃臭豆腐。
一年四季,無論春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體戶僅有幾家,他們支起大油鍋,把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘,臭豆腐就變成金黃金黃的了,又方又扁的身子也變得鼓鼓的,胖胖的',不僅不臭,還香了呢!在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠綠的蔥花葉,哇!這可真是人間美味!
我張開大嘴,一口咬下去,啊!它的皮比麥香炸雞還香脆;它的汁比草魚湯還鮮美;它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來,不一會兒,一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。
“聞起來臭兮兮,吃起來又香又鮮!边@就是上海的臭豆腐,經(jīng)濟(jì),實惠,可口,既可當(dāng)菜,又可充饑,我愛故鄉(xiāng)的臭豆腐!
臭豆腐作文2
這是江南冬天特有的地方小吃,小的時候一放學(xué)就往街上跑,當(dāng)然這是在口袋。就是在口袋里面有幾個錢的時候,穿過小巷。翻過小橋就可以聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營油炸豆腐,醬油,辣椒油和一碟小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個箱子里放著一只小煤爐和一大口鍋,老人總是站在街的.拐角專心致志的油炸臭豆腐。從沒有聽過她的吆喝聲,但總有許多食客循著香味而來,在他的小攤子面前站成一圈。他的臭豆腐很特色,乍看一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅的,煞是好看。小心翼翼咬上一只,外黃里白,外酥里嫩,香辣刺激。此時,已不是在吃而是用舌頭卷著往下吞。
老人一次性炸了好幾次臭豆腐,炸好幾次賣幾次,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子,和我這么小的小孩真的很奇怪,江南女子都不吃辣椒。但一站到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層,吃的滿嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
離開那個江南小城那么久了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐。它總是出現(xiàn)在我的夢里面,跟它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白眉瘦老人了。
臭豆腐作文3
昨天回家比較晚,到通縣北苑差不多十點(diǎn)半,等車也沒那么順了,以前只注意有賣麻辣燙和鐵板魷魚那些東西的,吃過幾次,不過爾爾。昨天突然看見有買臭豆腐的了,饞蟲馬上就來了!
記得我上學(xué)的時候,20xx年了,學(xué)校旁邊有個小攤弄這玩意,開始覺得那個味道很難聞,躲著走,后來看到有很多人吃,就有點(diǎn)納悶。然后懷著一顆忐忑的.心花了一塊錢買了一份,吃到嘴里,嗬,那叫一個好吃!然后就愈發(fā)不可收拾,有時間有錢的時候(當(dāng)學(xué)生的時候窮)就吃去,可喜歡了。但是過段時間就沒有了,整個懷柔也沒找到,遺憾。
直到20xx年在我以前租房住的地方——南平莊,才發(fā)現(xiàn)一個攤,而且比在懷柔的好吃多了,以前只有醬和辣椒,現(xiàn)在有澆汁,有香菜蔥花,有辣椒,那家伙,倍兒好吃!上班了,吃臭豆腐的錢肯定有了,只要趕上就吃幾塊錢的,回味啊!
搬家到通縣了,直到昨天才又發(fā)現(xiàn)這個的!買了一份吃起來,澆汁做的還不錯,佐料也好,美中不足的就是豆腐是炸豆腐而不是炸臭豆腐,但也可以知足了,解解饞蟲!
愛吃臭豆腐!
臭豆腐作文4
在冬日的街頭,你能看到有許多人圍著臭豆腐攤,老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香味,使人垂涎欲滴。走近,一陣陣熱氣撲面而來,一位老爺爺和一位老奶奶在鍋前親切地問:“買臭干不?”這情景,好溫馨!
臭干的做法很簡單。瞧,老爺爺將臭豆腐放入油鍋中,用網(wǎng)勺上下翻滾幾下,就變得金燦燦,香噴噴的了,使勁一聞,別提有多香了!別急,還沒好呢。只見老爺爺把炸好的臭豆腐放入另一個鍋中再煮上一會兒,拿起一雙筷子,在“咕嚕咕嚕”冒著泡泡的湯上翻攪一番,再夾起幾塊放入碗中,舀上幾勺湯,夾起幾根豆芽菜,撒上一點(diǎn)兒蔥末,由老奶奶裝進(jìn)袋里,你就可以心滿意足地回家了!
仔細(xì)看著這臭豆腐,方方正正幾塊靜靜躺在湯中,黃色的'豆芽菜與綠色蔥末如天女散花般漂浮在四周,哎呀,口水都要留下來了!輕輕咬上一口,外黃內(nèi)白,湯水兒立即就會從豆腐縫中涌出。細(xì)細(xì)品味一番,咸中帶香,香中帶辣,味蕾似乎在舌尖上跳著舞,令人忍不住一個接一個的吃完,還要把豆芽菜一根一根挑出來細(xì)細(xì)品味,再將所有的湯一并喝光才心滿意足地叭叭嘴。一碗吃完,身上就暖和起來了。
若是炸的,那就不一樣了,不必小心,一口一個就行了。吃入嘴中,外脆里嫩,臭豆腐的臭味伴著辣醬的絲絲辣味,令人回味無窮。
街頭那散發(fā)著熱氣和香氣的臭豆腐攤,永遠(yuǎn)珍藏在我的記憶里,我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐干!
臭豆腐作文5
我是“小吃貨,我愛吃薯片、薯條、臭豆腐、冰激凌……”,其中最愛吃的的.就是臭豆腐了。
俗話說:聞著臭,吃著香。就是來形容臭豆腐的,它是我們紹興的特色美食,在書圣故里門口,就有一家遠(yuǎn)近聞名的店鋪。
一般先把白胖胖的臭豆腐夾到油鍋里,聽到“茲啦”一聲,臭豆腐瞬間開始翻滾,等到它們都開始“仰泳”了,就差不多了!什么意思呢,就是熟了都漂浮上來了唄,這時候它的每一面都已被炸得焦焦的了,一盒熱騰騰的臭豆腐就到手嘍!
說到吃這臭豆腐,一定要趁熱才好吃,走過路過,千萬不要錯過。有些人會叫老板來一瓶啤酒,一盤茴香豆,一份臭豆腐,然后慢慢地,非常投入地品嘗。那些排隊的游客還沒有吃,口水早就飛流直下三千尺了。有些人是慕名而來,當(dāng)然都是外地游客,他們會說“怎么這么臭?”我就會回答“您有所不知,臭豆腐是越臭越香!”
朋友們都來食吧,一定尚香!
臭豆腐作文6
今天晚上吃完飯,我突然冒出個想法,想去上自習(xí),就順口問了一下小木,結(jié)果我倆達(dá)成共識,就一起裝了幾本書,夾著包去了文科樓!上自習(xí)的人還真多。我倆學(xué)了一陣子,累了,小木說想去小街吃臭豆腐,我正好也想去買點(diǎn)東西,結(jié)果我倆就跑出來了!
走到臭豆腐那,小木說要一個特臭的和香臭的,我就很差異,后來小木一一給我介紹。原來臭豆腐分四種,香臭、清臭、大臭和特臭。后來我發(fā)現(xiàn),顏色越深,越臭?粗u臭豆腐的大哥一個勁兒的.往上面涂醬,小木說,那個有些發(fā)綠的醬就是臭醬!呵呵!原來這里面的說道還不少呢!一會,就圍了好多人,好笑的是一個男生,要兩串臭豆腐,說什么都行,我們當(dāng)時全都笑了,后來賣貨的大姐說,給你一個香臭和特臭吧!原來是兩個極端!一會我們的就好了!小木讓我嘗,我當(dāng)時就是一個勁兒的笑,問她臭不臭。她告訴我,絕對好吃。我就膽突突的嘗了一個香臭的,味道還不錯。
哈哈,這可是我的第一次!這可是需要勇氣的!以后媽媽要吃臭豆腐的時候,我就可以配合她啦!看來什么事物都要勇敢得嘗試一下,因為不試就永遠(yuǎn)不知道它是什么滋味!今天收獲挺多的,學(xué)習(xí)了,吃臭豆腐了,還有就是今晚能讓兄弟姐妹開懷大笑了,因為我又出笑料了!哎!
臭豆腐作文7
街邊,一個穿著大圍裙的阿姨正在炸臭豆腐。
一個小女孩跑過來,興高采烈地問:“阿姨,一份臭豆腐要多少錢?”,邊問還邊看著鍋里的臭豆腐,一臉恨不得馬上就咬一口的表情。
阿姨看了她一眼,說:“要大份的`還是小份的?”她的聲音很平淡,甚至有點(diǎn)冷。
小女孩想了想,說:“要小份的!
這時,一個穿著西裝、戴著墨鏡、腳蹬皮鞋的叔叔走過來,“咳咳”地清了清嗓子,把阿姨的注意力從小女孩身上轉(zhuǎn)移到他身上。
“他看起來很有錢!蔽蚁搿
那位阿姨好像跟我想到一塊兒去了,只見她馬上撇開小女孩,用抑揚(yáng)頓挫的聲音說:“請問您需要什么,來個大份的臭豆腐怎么樣?”阿姨說話時笑容可掬,一副熱情四溢的模樣。
可這位有錢人的回答讓阿姨大失所望:“請問到香樟園怎么走?”“哈哈,原來他只是個問路的!”我忍不住笑出了聲,“阿姨那表情真是浪費(fèi)了!”
阿姨瞅了我一眼,不過顯然沒聽清我嘀咕了什么,她扭頭冷淡地對叔叔說:“直走,然后右拐!
叔叔走了,阿姨去找那個小女孩,卻發(fā)現(xiàn)小女孩不滿被冷落了那么久,早就到另一個攤位去買臭豆腐了。
我走回家,自己問自己:“這個阿姨究竟是因為什么才竹籃打水一場空呢?”
媽媽聽見了,告訴我:“你不是看過馬克吐溫的《百萬英鎊》嗎?——這個阿姨犯了拜金主義的錯誤呢!做生意應(yīng)該以誠為本,熱情對待每一個顧客!”
臭豆腐作文8
我的家鄉(xiāng)在汝陽,家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,如醬香餅、麻花、粽糕、豆腐串、臭豆腐等等,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
我家住張河村,離縣城較近,每每來到縣城,大街小巷都會不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買啊,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”,其中的'一個小商販就是我們村的,提起臭豆腐,我們張河村人誰都會豎起大拇指。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋里炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串豆腐放在盤子上,用刷子沾上一點(diǎn)配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香噴噴的臭豆腐就可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬上一口:“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我開始狼吞虎咽地吃起來,此刻覺得就算是山珍海味也比不上這臭豆腐。不知不覺間一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,“呼哧、呼哧”不停地喘著粗氣。
旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要再來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄犃,指著我的頭說:“你這小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我最愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文9
臭豆腐聞起來很臭,但吃起來卻非常美味。
有一次,我和媽媽在街上,一陣陣清涼的風(fēng)吹過來,舒服極了,可是忽然,我發(fā)現(xiàn)風(fēng)中有股不一樣的味道,我聞了聞,就想:咦?這風(fēng)里怎么還有一絲絲臭味呢?我趕緊抓著媽媽的手跑開了。我終于避開了那臭味。這時,我看到了一個店門口寫著“臭豆腐”三個字,我說:“原來我聞到的臭味是從這里傳出來的!”那臭豆腐的'攤前還聚集著一排排的人,“奇怪,怎么那么多人買臭東西呢?”我不禁嘀咕,媽媽聽了,說:“其實這個臭豆腐很好吃的。”我聽了媽媽說的話,急忙對媽媽說:“我一輩子都不想吃臭豆腐!”
又有一次,我和媽媽去逛街,我又聞到了一股熟悉的臭味,唉,我們又碰到了賣臭豆腐的店子,剛抬腿想跑,媽媽就毫不猶豫地沖上前買了兩碗臭豆腐。我看見臭豆腐又黑又臭,就捂著鼻子對媽媽說:“媽媽,我不喜歡吃臭豆腐!眿寢尵驼f:“雨珂,什么東西都要試一試才行!臭豆腐聞著臭,吃起來卻很香!”
在媽媽的極力說服下,我只好用牙齒輕輕咬了一小口。輕輕嚼了嚼,一股香味襲來,咦,我忽然發(fā)覺挺好吃的。我又咬了一大口,吃起來竟然真如媽媽說的那樣香,我一下子就吃完了。我愛上了這個味道。后來,每次經(jīng)過賣臭豆腐的小吃店,我都會主動要媽媽給我買臭豆腐吃。
我喜歡吃臭豆腐,雖然它的外貌不好看,氣味也不好聞,但是我非常喜歡吃。
臭豆腐作文10
我最喜歡吃臭豆腐了,你知道我為什么喜歡吃嗎?你可別看臭豆腐臭哄哄的,味道可好呢?它油而不膩,咸中帶甜,可好吃了,所以我喜歡吃。
周六下午,我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”,剛走到店門口,臭豆腐就香氣撲鼻,我的目光緊緊的'停在臭豆腐身上,媽媽看出了我的心思,就大聲叫道:“來一碗臭豆腐”。此時,我已飄飄然,完全被臭豆腐吸引住了。
當(dāng)臭豆腐端上來時,我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞,我閉上眼睛聞著那美味的臭氣,可真是“此味只應(yīng)天上有”!然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐,一咬就油汁四濺,讓我唇齒留香,飄飄欲仙,這可真是聞著臭,吃著香!店里的臭豆腐長得也好看,如金子般黃澄澄的身子,已把它放進(jìn)油鍋里來回翻動,它就會不時發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,然后炸的松脆焦黃后出油鍋,之后趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油,愛吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品,看著也是一種享受。
!要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀!
臭豆腐作文11
大家都知道臭豆腐吧!提起它,大家一定很討厭它的味道和模樣,因為它很臭也很丑,但是它的好處大家有沒有體會到呢?
有一次,父親帶我們一起去市場,一個老奶奶在一聲又一聲地喊著:“臭豆腐,不臭不要錢……”這時,有一個小妹妹走過來嘀嘀咕咕地說:“還敢在臭啊,再臭就熏死人了!
爸爸問我們:“你們愛吃臭豆腐嗎?”
我們著急地說:“愛”。
爸爸不緊不慢地說:“那你們知道臭豆腐有什么好處嗎?
我們異口同聲地說:“吃起來很香”。
父親又嚴(yán)肅地說:“對,臭豆腐雖然很臭,但它存在著內(nèi)心的美。比如:一個人如果只注重自己的.外表,但是內(nèi)心很恐怖的人,永遠(yuǎn)都成不了大器;相反,一個人外表不怎么好看,但是內(nèi)心卻很美麗,一定是一個有作為的人。臭豆腐就是這樣一個外表不好看,而內(nèi)心很美麗的人!
我們都說是。
父親告誡我說:“所以你們要像臭豆腐一樣做一個具有美麗內(nèi)心的人”。
從那以后,父親的話使我一生受益。
臭豆腐作文12
在上小學(xué)以前,我一直生活在鄭州。那時我的媽媽還在工作,每天都是表姐和我相依為命。不過我的表姐不會做飯,經(jīng)常叫外賣,她還十分熱衷于吃燒烤。我也只好跟著她東一頓,西一餐。雖然我沒有什么怨言,但就是對于她愛吃臭豆腐這個愛好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中,我們認(rèn)識了臭豆腐,姐立馬成為了它的'粉絲,并極力勸我吃臭豆腐。
只見它質(zhì)樸無華,油光锃亮的外衣上鑲著一個個小孔,從外表上看沒什么特別,不吸引人。
我湊近一聞,頓時一種無法用言語形容的氣味撲進(jìn)我的鼻孔里!巴邸,我一口氣退了好幾步,差點(diǎn)暈過去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢!
一朝被蛇咬十年怕井繩,那天過后,凡是姐吃臭豆腐,我都退出十來米開外,看姐吃得那么香,我的腦海里在想:這楊的“毒氣彈”能吃嗎?
我已經(jīng)不記得鼓起勇氣吃它是多久以后的事了。記得那次,我實在餓得不行了,只好向臭豆腐妥協(xié)了。首先聞到的是它那臭氣,可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進(jìn)去的那一刻,我都要跳起來了:“這真的太好吃了!”那一口吃得我語無倫次,總算明白姐姐對它的情有獨(dú)鐘了。
那么實在的臭豆腐,它沒有華麗的外表,甚至帶著令人厭惡的惡臭,可就是這樣的臭豆腐卻有著夯實的內(nèi)在。也許這就是它閃亮之處,吸引著無數(shù)熱愛美食的人。
臭豆腐作文13
你們知道嗎?世界上有各種各樣的小吃,每一種小吃都有自己獨(dú)特的味道,一種小吃是我和媽媽最喜歡吃的,那就是臭豆腐。
別看臭豆腐聞起來有點(diǎn)臭臭的,但是吃起來呀卻很好吃。在賣臭豆腐的地方都會聞見臭臭的味道,市總還會有很多人去排隊買臭豆腐吃,可見這臭豆腐呀,不止我一個人愛吃,那還有許多人也愛吃。
媽媽帶我去買臭豆腐的時候,我看到臭豆腐在沒炸出來之前還是乳白色的,當(dāng)出鍋的時候臭豆腐的顏顏色就已經(jīng)變成了黃黃的顏色了。雖然臭豆腐聞起來臭,但是吃起來可香啦,而且讓人吃完還想吃,覺得怎么吃也吃不煩,因為它的味道真的.是太香了。
媽媽說雖然臭豆腐很好吃,但是它畢竟是一種小吃,只能解解饞,吃太多的話會對身體不好的。媽媽說臭豆腐是湖南的特色小吃,如果有一天我去湖南游玩啦,我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有機(jī)會的話,有機(jī)會你們也可以嘗一嘗臭豆腐,你們肯定也會愛吃的。
臭豆腐作文14
我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興,紹興是魚米之鄉(xiāng),有許多特產(chǎn),最有名的就數(shù)是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來香,真所謂外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的`嗎?,讓我來告訴你:先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊,然后放到鹵汁中腌制一晝夜,(臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞),之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃,蒸著吃,還非常方便,可以在路上邊走邊吃,肚子餓的時候來一串,還可以充饑呢!
聽說這臭豆腐還有一段傳說呢!在清代年間,一個人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐,回到家里,因為有急事,把豆腐忘了,后來,過了幾天才記了起來,便把它扔到腌咸菜的缸里,過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下,覺得味道獨(dú)特,別有一番風(fēng)味,那便是最早的豆腐了,后來就一傳十,十傳百的傳了下來,至今還受人們的喜愛。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文15
俗話說“民以食為天”,作為一位資深吃貨,我非常贊同。在我美麗的家鄉(xiāng)長沙有許許多多美食,但最讓我心動的還是最傳統(tǒng)的小吃——臭豆腐。
色香味俱全的臭豆腐,雖然看著它的外表是黑黑的,但是里面卻是白白嫩嫩的,就像一個長得十分丑陋的人,卻有一顆很純潔的心。有一句話最能體現(xiàn)出它的特點(diǎn):“聞起來臭,吃起來香!彼偸前褲庥舻南阄稄浡谥車目諝庵校屓宋粗\其面,先聞其香。它雖然聞起來臭,但吃起來卻有一種獨(dú)特的.美味,外焦里嫩,鮮而香辣,焦脆而不糊,細(xì)嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃郁誘人!
臭豆腐在長沙的大街小巷都有賣。當(dāng)聽到叫賣臭豆腐的聲音,我都會忍不住要買一份嘗一嘗,每次吃臭豆腐都會想起這樣一句話:“嗅臭豈能卻步,品口自會銘心,豆含乾坤廣,腐孕香氣長。”
這種深受老百姓喜愛的美食,有著悠久的歷史。相傳朱元璋出身在貧寒之家,在年少的時候曾經(jīng)當(dāng)過和尚還有乞丐,只因一次實在餓得無法忍受了,便把家人丟掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下,吃進(jìn)嘴里,特別的好吃,那種鮮美的味道更是讓朱元璋永生難忘,不久這臭豆腐便臭名遠(yuǎn)揚(yáng),代代流傳。
臭豆腐在之前一直都被認(rèn)為是一種不健康的食物,可是直到現(xiàn)在,它卻是一樣好東西了,因為臭豆腐富含著乳酸菌,能夠很好的調(diào)理人體的腸道,還有健胃的功效呢!
聽完我的介紹,你是不是也喜歡上臭豆腐了呢?那就歡迎來長沙品嘗這美味的臭豆腐吧!
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