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【精】寫(xiě)包餃子的作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的寫(xiě)包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
寫(xiě)包餃子的作文1
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的.也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
寫(xiě)包餃子的作文2
今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場(chǎng),買(mǎi)了半斤肉餡兒和一棵酸菜;丶液,爸爸媽媽齊動(dòng)手,不一會(huì)兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開(kāi)始包餃子了,我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我來(lái)分配一下咱們?nèi)齻(gè)人的任務(wù)。爸爸你負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽你負(fù)責(zé)包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了!比缓,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。只見(jiàn)爸爸先把揉好的面揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后又壓成一個(gè)個(gè)小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個(gè)小面餅的`邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個(gè)圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見(jiàn)媽媽兩手一動(dòng),一個(gè)小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業(yè),包好的餃子越來(lái)越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊(duì)的士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開(kāi)了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著媽媽把一盤(pán)白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來(lái)古人說(shuō)的對(duì):有勞動(dòng),就有收獲!
寫(xiě)包餃子的作文3
昨天晚上,媽媽說(shuō)明天要包餃子。我一聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)消息,樂(lè)的合不了嘴。大叫道:“明天包餃子咯!明天包餃子咯!”我高興地睡也睡不著,一個(gè)晚上在床上樂(lè)!
第二天早上,我看見(jiàn)保姆買(mǎi)了一些菜回來(lái)。我想:這是煮飯用的,還是包餃子用的?過(guò)了一會(huì)兒我看見(jiàn)保姆開(kāi)始和面粉了。我想:一定是要開(kāi)始包餃子了。果然,過(guò)了半個(gè)小時(shí),保姆就拿出了面皮。我剛開(kāi)始先看著保姆包,過(guò)了一會(huì)兒,我的手就開(kāi)始癢癢了。
我開(kāi)始先看著學(xué)。過(guò)了五分鐘,我開(kāi)始包了。
我先把面皮放在手上,手稍稍彎曲。再把餡放到里面,再用面皮把餡包起來(lái)。把面皮的邊緣合在一起,最后,邊緣上在從左向右扭一下,摁起來(lái)。這樣一個(gè)小小的餃子就報(bào)好了。保姆包的一個(gè)個(gè)都很飽滿,像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小胖子。而我的呢?餡一點(diǎn)都不飽滿,看起來(lái)“瘦瘦的'”。
我想:我包的這么差,可能因?yàn)槲也淮髸?huì)包。看來(lái)你我還得繼續(xù)加油!
寫(xiě)包餃子的作文4
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買(mǎi)好了肉餡,也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來(lái)的又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包的是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)的。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的.,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃的好飽呀!還想要一碟啊!
寫(xiě)包餃子的作文5
放學(xué)回家看到媽媽在包包子,我急忙洗手,然后玩面但是我最喜歡的事,學(xué)習(xí)包包子但是第一次。
把面放在面案上,揪成一小塊一小塊的,上面灑點(diǎn)面粉,揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),用手壓扁,用搟面杖使勁搟成圓片,看著容易,自我一搟,不是方形就是橢圓形。媽媽看著這些“千姿百態(tài)”的面皮哭笑不得。在面皮放點(diǎn)餡,用兩手捏好,餡少了包子扁塌塌的,餡多了捏不上,包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸簾上,放進(jìn)已經(jīng)放了水的鍋里,蓋上蓋,按下電磁爐的`開(kāi)關(guān),我就站在旁邊,等著鍋開(kāi)。等了很久鍋才冒氣,我急忙看手表,開(kāi)鍋分我把電磁爐關(guān)了,打開(kāi)鍋蓋,白胖胖的包子好象對(duì)我笑呢。
我能看出我包的包子,別看形狀不好看,但是好吃,要不,爸爸媽媽怎樣爭(zhēng)著吃呢。
看著自我的作品,我十分滿意。下次我會(huì)包的更好。
寫(xiě)包餃子的作文6
昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。
等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,爸爸負(fù)責(zé)包鉸子,我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來(lái)我越搟越快,我一個(gè)人竟能供爸爸媽媽兩個(gè)包。
大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因?yàn)槲乙郧熬蛽{過(guò)皮,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟,但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子)。媽媽同意了,我學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來(lái)了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來(lái),我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來(lái)了,媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你的餡放的太多了!蔽医邮軏寢尩膭窀,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的`、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢……
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
寫(xiě)包餃子的作文7
冬令營(yíng)的最后一天,老師說(shuō)“中午請(qǐng)你們吃餃子,但需要你們自己動(dòng)手包”,我們聽(tīng)后都非常興奮。
我們把準(zhǔn)備工作做好,老師負(fù)責(zé)弄餃子餡,我們的任務(wù)就是把手洗的干干凈凈的。 開(kāi)始包餃子了,我不是第一次包,所以非常熟練,我先拿了一片餃子皮,平放在手上,用筷子夾了點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再用筷子沾了點(diǎn)水,涂抹在餡的四周,最后用手輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了,我抬頭看看大家,都在認(rèn)真的包著,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)我旁邊的伙伴,好像第一次包,怎么捏都捏不好,捏右邊,左邊的餡出來(lái)了;捏左邊,右邊的餡出來(lái)了。我看著著急了,就教他,他是餃子餡放多了,在我的幫助下,他也成功的包了一個(gè)餃子,我們倆都開(kāi)心的'笑了。
真是人多力量大,不一會(huì)餃子皮就“缺貨”了,于是老師又買(mǎi)來(lái)一袋餃子皮,在大家共同努力下,餃子包好了,老師把我們的餃子放在一起,呵呵,什么形狀都有。 最后我們吃到了自己包的餃子,那感覺(jué)真好。
寫(xiě)包餃子的作文8
星期天,我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了。但是,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡。但是,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念頭,突然,正在我頹廢的時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我的第一個(gè)漂亮的.餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
寫(xiě)包餃子的作文9
第一次包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了,就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍溩影!薄昂冒,學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房!巴!焙谜T人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的'蔥花,看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō):“事不宜遲,我們開(kāi)始包餃子吧!蹦棠虛{餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō):“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會(huì)露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對(duì)折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就成型了。”我認(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下,還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說(shuō):“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時(shí)候,再用勁兒一點(diǎn)就好了!蹦棠桃舱f(shuō):“挺好,我大孫女也能包餃子了!惫Ψ虿回(fù)有心人,經(jīng)過(guò)了我的努力,“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了,瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了,開(kāi)口的餃子也閉上了嘴。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我真開(kāi)心。
這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功。
寫(xiě)包餃子的作文10
今天是冬至,我們?cè)诠P暢學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的.香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
寫(xiě)包餃子的作文11
“快要過(guò)年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說(shuō):“過(guò)年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我說(shuō):“那好,我來(lái)包包餃子!薄昂!”奶奶高興的說(shuō)。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過(guò)了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒(méi)用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會(huì)了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來(lái)…
通過(guò)這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的`小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。
寫(xiě)包餃子的作文12
新年了,這個(gè)冬天過(guò)去了,春天就要來(lái)了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開(kāi)了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了,春天來(lái)到了。
今天是新年,大年初一,熱鬧過(guò)后的初一寂靜了下來(lái),靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)的聲音。
今天新年了,遠(yuǎn)方傳來(lái)了你的問(wèn)候聲,我很開(kāi)心很開(kāi)心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國(guó)北方的習(xí)俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣的一個(gè)習(xí)俗,是因?yàn)槔习衷诓筷?duì)時(shí)帶回來(lái)的習(xí)慣,一直以來(lái)只要是過(guò)年就一定有人留守在家,就一定會(huì)圍著春晚包餃子,想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子的'熱鬧場(chǎng)景。而今年,只我一個(gè)人包餃子,面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好的,春晚開(kāi)始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會(huì)搟皮兒,只好象搟大餅一樣的慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái),再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站的直直地,就如街市上賣(mài)的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它,這只是作為一個(gè)家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以在三十夜一定會(huì)張貼好春聯(lián)。
這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了,沒(méi)有炮仗的響聲了,也沒(méi)有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時(shí)候,也許一會(huì)兒就倒下去了,也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)!
寫(xiě)包餃子的作文13
今天是五一勞動(dòng)節(jié),外婆說(shuō):“中午我們吃餃子吧!”我高興得手舞足蹈,我最愛(ài)吃餃子了,但不會(huì)包,正好借機(jī)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
外婆先教我拌餡,聽(tīng)外婆說(shuō)得如此容易,我覺(jué)得這一定很簡(jiǎn)單,于是就照著外婆說(shuō)的,加入各種作料,開(kāi)始攪拌起來(lái)。拌了一會(huì)兒,有的餡居然攪到盆外去了,而我的胳膊也有點(diǎn)兒酸了,手也有點(diǎn)兒不聽(tīng)使喚了,好不容易才把餡拌好了。
拌好了餡,開(kāi)始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說(shuō):“先舀一些餡到餃子皮上,再把皮對(duì)折,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮捏緊。一個(gè)白白胖胖的餃子寶寶就包好了!
我學(xué)著外婆的.樣子開(kāi)始包。我先拿一張餃子皮,把它放到左手手心里,然后用小勺舀了一點(diǎn)兒餡放在皮上,再把皮對(duì)折,左手托著餃子,右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊,可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一頭就打開(kāi),好不容易包住另一頭,這一頭又掉餡了,一氣之下,把餃子放在桌上,使足了勁左右開(kāi)工把兩頭捏緊,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。我干脆不包了,但轉(zhuǎn)念一想:只要功夫深,鐵杵磨成針。我又努力包了起來(lái),餡多了就去掉一些,餡少了又加上一點(diǎn),經(jīng)過(guò)多次嘗試,終于包成了一個(gè)像樣的餃子。我高興得大喊:我會(huì)包餃子了!外婆向我豎起了大拇指。
學(xué)包餃子的經(jīng)歷讓我明白,學(xué)一件事難免會(huì)遇到困難,只要不輕言放棄,努力改進(jìn),就一定能把它做好。
寫(xiě)包餃子的作文14
今天,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽叫我包水餃,。媽媽說(shuō)不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
媽媽把料準(zhǔn)備好了,于是我就幫媽媽剁肉。再剁的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚(yáng)的旋律之中,媽媽埋怨我說(shuō):“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。
不一會(huì)兒,媽媽和我要正式開(kāi)工了。媽媽先遞給我一個(gè)面團(tuán),說(shuō):“輕輕地捏住面團(tuán)中間,再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)做成皮!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼,可總做不好。我心里打起了退堂鼓。媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要用心沒(méi)有做不成的事。”聽(tīng)了媽媽的話,我信心倍增,又忙碌起來(lái)了。媽媽耐心的叫著我,我認(rèn)真的學(xué)著生怕出一點(diǎn)差錯(cuò)。經(jīng)過(guò)我的努力,我終于干好了餃子皮。媽媽又說(shuō):“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來(lái)按緊!蔽艺罩鴭寢尩臉幼,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤(pán)。可餃子的形狀皺皺巴巴的,不怎沒(méi)好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的`像老鼠,真是五花八門(mén)!
煮餃子時(shí),媽媽把我包的餃子單獨(dú)包了一盤(pán)。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎么好看,但我覺(jué)得它比任何山珍海味還好吃,因?yàn)檫@是我自己努力的成果。
寫(xiě)包餃子的作文15
一個(gè)正月過(guò)得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說(shuō)好,于是外面開(kāi)始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里,加進(jìn)水開(kāi)始不停地搓著面粉,當(dāng)然我也沒(méi)閑著拿來(lái)一口鍋盛滿水,放在灶上,點(diǎn)上小火,先燒著。然后拿來(lái)媽媽搓好的面團(tuán),加工成一片片餃子皮,不過(guò)我做出來(lái)的不是正方形、長(zhǎng)方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見(jiàn)了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過(guò)媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí),我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了,我們端來(lái)爸爸做的'餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來(lái)了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我又包了幾個(gè),好看多了。
我們包完了,水也燒開(kāi)了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,餃子熟了,吃著餃子的時(shí)候,我覺(jué)得特別的香,這可是我的勞動(dòng)成果!
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