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做湯圓作文【推薦】
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的做湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做湯圓作文1
記得我讀四年級(jí)的一個(gè)星期天,我早早起了床,和老媽學(xué)做湯圓。我平時(shí)只會(huì)吃湯圓,壓根就不會(huì)做湯圓,所以今天我要認(rèn)真學(xué)著做一次湯圓。
我穿好了衣服下了樓,對(duì)老媽說:“老媽,我來幫你做湯圓吧!”老媽說:“‘二小姐’,今天太陽從西邊升起啦?”我聽了,臉、耳朵、鼻子都發(fā)燙了。可過了一會(huì)兒,我還是央求老媽給我示范一次,老媽看到我這么主動(dòng),就答應(yīng)了。
開始搓粉了。我倒了點(diǎn)水,水又太少了,搓不成。我是個(gè)急性子,索性倒了許多水,可是這一次水又太多了,粉變得濕糊糊的,老媽說:“哎呦!你把粉搞成什么樣啦!還是我來吧。”我一聽,連忙說:“不,我可以的!”于是,我抓了一小撮干粉撒在濕糊糊的.面團(tuán)里,面團(tuán)終于做好了。我抓了一小團(tuán)面團(tuán),搓成一個(gè)半圓形,然后把預(yù)先切好的一小塊糖,放進(jìn)去,再用手輕輕合上,不了用力過大,面團(tuán)破了個(gè)大窟窿,我趕緊“補(bǔ)救”,又抓了一些干粉把大破洞補(bǔ)好,這一次比上一次有經(jīng)驗(yàn)了,做的也比上一次好了,俗話說:“吃一塹,長一智”嘛!
等了15分鐘,終于可以開鍋了,呀!好多湯圓都裂開了嘴巴,但我還是很高興的!因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)做湯圓了。我舀了半碗,真是好吃!
做湯圓作文2
母親說要教我包湯圓,我興奮得不得了,因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
看著母親準(zhǔn)備好的面粉,我驚呆了,心想:“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”母親似乎看出了我的想法:“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調(diào)勻,做成糯米皮,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個(gè)圓圓的'湯圓就做好了!蔽艺罩赣H的話做了起來。還自創(chuàng)了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓,看著這些“作品”,母親直夸我有創(chuàng)意。原來做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著,好像富有了生命一樣。母親說等湯圓都浮起來就可以吃了,不一會(huì),所有的湯圓都浮了起來,我忍不住先吃了一個(gè)“毛毛蟲”,嗯,我覺得還是自己親手包的特別好吃,母親也一個(gè)勁的夸我能干呢。
這一天,比我在樓下放鞭炮時(shí)的心情還激動(dòng),是我在春節(jié)期間度過的最愉快、最有意義的一天,因?yàn)槲夷軒湍赣H分擔(dān)家務(wù)了,我感受到了勞動(dòng)的快樂!
做湯圓作文3
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能夠?qū)⒂?jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些?粗鴦(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的`一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香。∥覈阱伹,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂!
做湯圓作文4
又到了元宵佳節(jié),按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。
這天下午,為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”,外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉,開始了一天的“工作”。
首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接著,往盆子里加入了些水開始了揉搓,我在旁邊看著心癢癢的,也想動(dòng)手試試。在我的“三寸不爛之舌”的`攻勢下,外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團(tuán),這看似簡單的動(dòng)作,做起來可費(fèi)盡了,并且可講究了,不能用力過猛或過輕,不然會(huì)影響口感,在外婆的指導(dǎo)下,我們終于揉好了糯米團(tuán)。
過來一會(huì)兒,我們便開始做湯圓了,外婆開始做了起來,她揪了一小塊糯米團(tuán),在手上搓了起來,不一會(huì)兒湯圓被搓成了“乒乓球”,然后在湯圓上挖了個(gè)小孔,放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”,湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來,可怎么搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說:“我的大外孫咧,你這動(dòng)作倒是似模似樣,但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話,我開始慢慢的揉搓了起來,果然,慢工出細(xì)活,我終于把這小“乒乓球”給做好了。
忙活了一下午,終于到了最后一個(gè)“環(huán)節(jié)”,煮湯圓。外婆燒好了水,倒入了湯圓,過了幾分鐘,湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前,看著元宵晚會(huì),吃著湯圓,那樣的感覺格外的溫暖,吃著自己第一次親手做的湯圓,心里一陣暖滋滋的。
這個(gè)元宵,吃著自己的勞動(dòng)成果,我不禁感嘆道:“真是個(gè)不一樣的元宵啊……”
做湯圓作文5
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!币坏皆(jié),人們點(diǎn)彩燈,放煙花,樂此不疲,當(dāng)然,少不了代筆團(tuán)圓的中國傳統(tǒng)美食湯圓了。
今年這個(gè)元宵節(jié),與眾不同,這次,我們自己包湯圓。我們興高采烈,迎來了下午第一節(jié)課---包湯圓。我把面團(tuán)兒發(fā)下去,當(dāng)我準(zhǔn)備開始弄面時(shí),撲鼻而來一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個(gè)湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發(fā)奇想,揪下來一塊,揉一個(gè)小團(tuán),一個(gè)大團(tuán),兩個(gè)疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!
面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個(gè)愛心,戴在娃娃頭上,捏一個(gè)蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥,天馬行空的,不僅僅只有我一個(gè)嗎!
湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的.“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……
做湯圓作文6
從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個(gè),熱氣輕輕的往上冒,香味隨著霧氣悠悠的飄進(jìn)了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負(fù)有心人。那天,機(jī)會(huì)終于來了!
我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學(xué)學(xué),開開眼界,我答應(yīng)了。
我看著媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時(shí)的樣子,心想:“不就是這么簡單的幾個(gè)動(dòng)作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿懷信心,大跨步地走向灶臺(tái),擰下一塊揉好的'“糯米面團(tuán)”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來。可媽媽卻是一個(gè)很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛。骸懊骘灐保ㄎ乙膊恢撛鯓臃Q呼——)有許多的裂痕;媽媽說,“面餅”不應(yīng)該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會(huì)露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!
我好容易才找到了竅門:做“面餅”的時(shí)候,不能硬打,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地從中心開始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻?yàn)橹梗粶珗A餡兒也不能放得太多;……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著怎樣一段故事呢?
做湯圓作文7
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我與爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水與芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香。∥覈阱伹埃瑢ふ业搅俗约鹤龅.湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂!
做湯圓作文8
“十五的月亮圓又圓,十五的湯圓甜又甜……”正月十五元宵節(jié),大街小巷真熱鬧。
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日。元宵節(jié)又叫上元節(jié),這是古代人民為了慶祝一年中第一次月圓之夜舉行的活動(dòng)。傳說天官喜樂,所以人們?cè)谀翘鞎?huì)燃燈火、放煙花,這些活動(dòng)慢慢地成了傳統(tǒng)習(xí)俗。中國的.元宵習(xí)俗差不多,有吃元宵,觀花燈,猜燈謎,還有的地方擂鼓舞龍、舞獅。其中我覺得最有趣的就是包元宵了,要準(zhǔn)備的材料有糯米面、芝麻、盆等。
小小的湯圓包起來還挺有難度,包湯圓前要先洗手,先把芝麻、花生炒熟,與糖拌在一起放在一邊備用。接著往盆里倒上糯米面,加上溫開水和成一個(gè)又大又軟的面團(tuán)。我學(xué)著爸爸的樣子把面團(tuán)搓成長條,再搓成一個(gè)大小相等的面團(tuán),然后在手心搓成一個(gè)小小的圓球,用大拇指在小圓球上按一個(gè)窩。最后我小心翼翼地把芝麻放進(jìn)窩里,再封上口,一個(gè)湯圓就完成了。我一鼓作氣,包了二十來個(gè)湯圓,等水開了以后就把湯圓放進(jìn)去,水沸騰后再依次加三次涼水,等第四次水開湯圓就煮好了。
吃著甜蜜的湯圓,看著家人們的笑臉,這個(gè)中國年過得多喜慶。
做湯圓作文9
在南方,湯圓是冬至的必備食品,冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”,和家人一齊吃湯圓象征圓圓滿滿。
“吃了湯圓大一歲!苯裢硪詼珗A了,媽媽說讓我一齊搓湯圓,我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的面粉,倒在一個(gè)盤子里。然后,倒入一些溫水,開始把面粉和水和在一齊。接下來,就輪到我大顯身手了,我拿起媽媽和好的面粉團(tuán),把它搓成一根長條,再把它撕成一小塊一小塊的,用手一捏,覺得它像橡皮泥又像棉花,軟滑有彈性。放在手掌心,輕輕用手搓啊搓啊,我最終把小面粉團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)湯圓。
開始煮湯圓了,媽媽把小球似的.湯圓放在煮開了水的鍋里。開始,一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃,靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,水又開了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮的小娃娃慢慢地浮起來,個(gè)個(gè)湯圓鍋里不斷地翻滾著。又過了一會(huì)兒,湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓,放在早已準(zhǔn)備好的豆沙上頭一滾,香甜可口的湯圓就大功告成了。
湯圓既好吃又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的味道,你呢?
做湯圓作文10
正月十五元宵節(jié),媽媽提議,讓我跟爸爸來個(gè)做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規(guī)則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。于是,爸爸卷起袖管,開始和面,媽媽也準(zhǔn)備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,媽媽一聲令下,比賽開始了。
因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團(tuán)的面粉壓平,然后想像著電視上看來的放入芝麻餡,再揪起開口處揉圓。做什么造型呢?眼珠子咕溜一轉(zhuǎn),把圓湯圓先往上拉捏出一個(gè)角,接著捏四個(gè)角,一個(gè)五角形的造型就出來了。哈哈,我太有天份了,做了第一個(gè)后,接下來的就簡單多了,我又連續(xù)做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對(duì)面的爸爸,桌面上已經(jīng)擺了滿滿的二排了。原來我只顧著做造型,忘了速度了!皶r(shí)間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數(shù),爸爸做了23個(gè),我的只有10個(gè)?粗野脨赖纳袂,媽媽說:悅悅造型得分,爸爸速度得分,現(xiàn)在一比一平,就等著看最后味道這關(guān)了。媽媽早已燒開了一大鍋水,把我跟爸爸做的.湯圓一一放入鍋中,等燒開后,分別品嘗了一下,媽媽對(duì)我豎起了大拇指,說:悅悅做的好吃,爸爸的餡太少,現(xiàn)在冠軍是----悅悅。我聽了后一蹦三尺高,還沒從興奮中回過神來,媽媽已經(jīng)為我盛了一碗湯圓,第一次吃著自己做的湯圓,那可是有一種無法言語的幸福和自豪。
做湯圓作文11
今天,在放學(xué)回家的路上,我和媽媽?經(jīng)過湯圓店,一陣陣香氣鉆進(jìn)我的鼻子里,我對(duì)媽媽哀求道:“媽媽,您教我做湯圓好嗎?”媽媽欣然同意了。我高興得像飛出籠子的麻雀一樣歡蹦亂跳。
一回到家,我就吵著要媽媽教我做湯圓。媽媽首先拿來一斤糯米粉和一小盆水,讓我把糯米粉倒在一個(gè)小盆子里,然后右手拿起裝著水的小盆子,往裝著糯米粉的`盆子里慢慢地倒水,左手在糯米粉的盆子里攪和,在媽媽的指導(dǎo)下,很快,一團(tuán)粘乎乎的糯米粉就弄好了,我先抓起一小塊糯米團(tuán)壓平,然后把冰片糖放進(jìn)去,再把包著冰片糖的糯米粉搓圓。就這樣,一個(gè)光滑的湯圓就做好啦!我按照這樣的方式,又做了很多個(gè)湯圓。這時(shí),媽媽已經(jīng)***了一鍋開水,我把湯圓放進(jìn)沸騰的鍋里,不一會(huì)兒,湯圓浮了上來,我給媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗,媽媽吃了我做的湯圓,禁不住地點(diǎn)頭“真好吃!”我自己也吃了一個(gè),覺得很好吃,心里甜滋滋的。嘗著自己的勞動(dòng)成果,我心里比吃了蜜還要甜!
通過學(xué)做湯圓,我體會(huì)到親自動(dòng)手的快樂,同時(shí)也懂得了媽媽平時(shí)勞動(dòng)的辛苦,以后,我要多幫助父母做力所能及的事情。
做湯圓作文12
以前吃湯圓都是和爸媽一起吃的,但唯獨(dú)今天不同,我要在學(xué)校和老師同學(xué)一起“團(tuán)團(tuán)圓圓!
老師大聲宣布:“開始做湯圓!”同學(xué)們八仙過海-各顯神通,紛紛動(dòng)起手來。他們有的和面粉;有的'做湯圓;有的在一旁加油,可熱鬧了!“咦?大家圍在那看什么呢?”我也看了看。哇!原來他們?cè)诳础皽稀崩钭雨柊鼫珗A呢!他技術(shù)精湛,一分鐘就包了10個(gè)有陷的,太強(qiáng)了!呀!快看另一半,是與“湯元老”不相上下的“元宵大王”王冬偉,他做的湯圓皮薄餡多,香甜可口,而且很大,“元宵大王”名副其實(shí)!看了他們的表現(xiàn),我很羨慕,但我絕對(duì)不會(huì)敗給他們的。加油!我也埋頭做了起來。
“鈴!鈴!鈴!”下課了,同學(xué)們紛紛把自己的杰作放入鍋里,從他們渴望的眼神中,我看出他們的肚子早就鬧“空城計(jì)”了,恨不得把鍋里的湯圓一掃而光。
“湯圓做好了!” 老師就這么一說,同學(xué)們猶如一群脫韁的野馬,眼中閃著貪婪的目光,直沖電鍋!八-刷” 風(fēng)卷殘?jiān)坪,同學(xué)們各個(gè)都打了個(gè)飽嗝。
我們大家正開心時(shí),外面突然下起了雪,好像雪姑娘再給我們送喜呢!
做湯圓作文13
我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認(rèn)為,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。
這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點(diǎn)水,和成面團(tuán)。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團(tuán)上撕下一小塊,手一捏,成了一個(gè)窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最終滾成一個(gè)小圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣貌做,很快就學(xué)會(huì)了。此刻我想做一個(gè)三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了?墒悄愕膭(chuàng)意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的'寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。
湯圓做好了,媽媽把湯圓下進(jìn)滾開的鍋里。過了一會(huì)兒,湯圓一個(gè)個(gè)從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因?yàn)槔锩姘M(jìn)了我和媽媽完美的祝愿。
晚上,我做了一個(gè)夢(mèng)。夢(mèng)里,我和臺(tái)灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……
做湯圓作文14
今日我起得異常早,因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓,并且要吃自我包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩,然后把芝麻,花生和糖做的'餡放進(jìn)窩里,再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會(huì)流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好適宜。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我最終學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一向想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自我親手包的湯圓,感到異常有滋味!
做湯圓作文15
過年時(shí)吃湯圓是中國傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
我只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來了靈感,我想做些不一樣的'湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧耍 蔽液暗,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆职职盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
哇!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。 我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
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