包餃子作文（通用34篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文 1
昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續(xù)攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側(cè)涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的`勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進(jìn)去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學(xué)幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
包餃子作文 2
以前，我一直認(rèn)為包餃子很難，因為在作文本里，每當(dāng)我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章，我就會寫:“我包的餃子皮破了，媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。然而，如果你不試一試，你會“吃不下的時候說葡萄酸�！�
隨著中國新年的臨近，我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了，我媽媽從超市買了一小袋餃子皮，讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——，既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子，當(dāng)我聽說餃子可以做的時候，我開始感興趣了。
我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽，餡料營養(yǎng)豐富，味道鮮美。我捏了捏包里的.包裝紙，但不敢用太大力氣，因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮，用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡，然后把它放在餃子皮上，里面沒有或多或少的餡。收起來后，慢慢合上皮，中間夾著皮，兩邊夾著皮.一個餃子做好了！
我像媽媽一樣小心翼翼地捏它，后來我會弄破它的皮。結(jié)果，我沒有打破它！我對我的杰作非常滿意！我媽媽也稱贊我！
原來包餃子沒那么難！幸運的是，包餃子不是太難，否則我真的會放棄！
包餃子作文 3
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！边@是王安石寫的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照習(xí)俗吃餃子，爸爸上午從菜市場買來了材料，我準(zhǔn)備包餃子。
我拿出韭菜，用清水沖沖，拿出盆，在盆里加水和食鹽，我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說明文，講鹽可以殺菌，讓植物活得更久，我很快就把泥土，雜物清洗趕走，韭菜變得很干凈。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一個醫(yī)生，他像一個病人，快死了，要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯，我一下想到了支援武漢的.醫(yī)護(hù)人員，明明怕死還去，真勇敢�。�！為了滿足韭菜的心愿我這不來幫他了嗎！我用刀把他切好了切成渣渣，媽媽聽見了來看，哎呀媽呀，嘴巴一下子張的老大了，皺了皺眉毛，問我咱家沒有養(yǎng)豬，你準(zhǔn)備豬食干啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飛煙滅！我悶悶不樂的說：“媽媽，這是餃子餡�！�
爸爸拿來了肉，我切的很小和螞蟻一樣大，可是太慢了。爸爸走過來教我，爸爸切的太快，我的肉全被他切完了！可是肉還是太大了！我用刀把他切的很小。各種調(diào)料，韭菜，肉混合在一起加個雞蛋，攪拌一下，了事。我在上面寫了個胡，可很快就沒了！
爸爸拿來了餃子皮，我用水沾沾邊上，加上餃子餡對折，反過來，兩頭捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，媽媽說味道還不錯。我得意的說：“那當(dāng)然！”
雖然樣子不好看，但我盡力了，不過味道不錯！
包餃子作文 4
同學(xué)們，你們愛吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎？今天我們一起來包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個方向攪拌。第三步，把面團(tuán)搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開，沸騰后，把餃子放進(jìn)鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當(dāng)再次沸騰的時候，打開鍋蓋加入半碗涼水，重復(fù)三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里，白白的.，胖胖的，像一個個的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的結(jié)合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃啊！
同學(xué)們你們都學(xué)會了嗎？我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文 5
今天我家包餃子，所以現(xiàn)在想學(xué)包餃子！包裝不好，煮著會裂開。
我對媽媽說：“我想學(xué)學(xué)怎么包餃子！”媽媽說：“好吧，但是你能打包嗎？”我很自信的說：我會學(xué)包餃子。"
接下來，我洗了手，開始學(xué)習(xí)包餃子。當(dāng)我試著包餃子的時候，我媽媽教了我。我把餃子皮放在肉餡上，一點一點收緊嘴巴，但終究沒有包成餃子形狀。這就是為什么我覺得這個餃子很難包。但是旁邊的.媽媽說：“對，比我第一次包的餃子好吃�！甭犕�，我又鼓足勇氣包餃子了！我努力學(xué)習(xí)。久而久之，我終于學(xué)會了，有些很美。
包餃子作文 6
“噠噠噠，噠噠噠”，我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢？告訴你吧，是我家在包餃子呢！
只見爺爺擼著袖子，手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒，肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起，你粘著我，我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務(wù)是做餃子皮。這可是我的拿手本領(lǐng)，我先把盆里倒了些面粉，然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師，輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著，面粉和水完美地結(jié)合在一起，變成了胖乎乎的`白面團(tuán)。我又變魔術(shù)一樣把面團(tuán)變成長條，又把長條變成小團(tuán)子，再把小團(tuán)子壓平，變成了凹凸不平的皮，我用搟面杖把那些厚薄不一的皮搟得又圓又薄，接下來，又用勺子盛起少量的餡兒，把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個，咬了一口，哇！肉香中帶著一股嚼勁，湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去，真香�。�
包餃子作文 7
今天我起了一個大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點水也沒有，準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好！我們開始做了，第一步：把餡料調(diào)制好后，將已經(jīng)醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開始跟奶奶學(xué)，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué)，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步：先將皮兩端對折捏緊；第四步：再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀；第五步：最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個，我也做好了。
過了一會，我越包越無聊。我就想：我可以換一種方法，就不無聊了。
我開始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的面皮推向右捏第一個折；然后把靠里的.面皮也推向右捏成第二個折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文 8
爺爺歲數(shù)大了，可還是喜歡吃肉，所以餃子就是最好的選擇，能嚼爛，有肉有菜有營養(yǎng)。今天做芹菜肉的`，芹菜可是降壓降脂的好東西。可是閨女不喜歡吃，所以包了兩種餡兒，韭菜肉和芹菜肉的。
先和面，依舊三光
醒面的過程，我們可以準(zhǔn)備餡兒了。肉餡兒放蠔油，鹽，花椒粉，姜粉，香油，醬油，植物油，蔥末拌勻上勁
芹菜我用的是香芹，葉子特別嫩，也剁成餡兒了，芹菜我剁的比較碎，爺爺奶奶好消化。韭菜洗干凈切碎
面醒好了，把肉餡兒分兩份，分別和韭菜芹菜拌勻
面醒好了，下劑子，搟皮子，一會兒就一大摞
我和奶一個搟皮一個包，一蓋簾餃子就好了，水開了，開煮
熱騰騰的餃子出鍋啦�？纯蠢蠣斪映远嘞�
包餃子作文 9
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的'。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！
包餃子作文 10
昨天，我看見奶奶包餃子，她一手拿餃子皮兒一手拿著筷子往皮兒上放了一點餡，包出來餃子都圓鼓鼓的，非�？蓯邸�
第二天，奶奶又包餃子，我讓奶奶教我包，奶奶說：“你也該學(xué)點什么了�！蹦棠淌职咽值亟涛遥屛易笫帜蔑溩悠海沂帜每曜油荷戏硼W，我覺得很容易，只要按好邊就可以了嘛。可是它們?yōu)槭裁葱螤畈灰粯幽兀客崞吲ぐ撕孟袼览鲜蟾静幌耧溩印Ｄ棠谈嬖V我務(wù)必把邊按結(jié)實不能露出餡來，不然我們就會吃一鍋片湯了。再包下一個還是沒進(jìn)展，奶奶說：“不急，慢慢來。”然后我重新拿起一個皮兒想著奶奶的鼓勵一步一步仔細(xì)的包，奶奶說：“這次包的比上一個好多了，我的`心里美滋滋的，不能驕傲繼續(xù)包。一個、二個、三個……一個比一個好，加油繼續(xù)努力！
從此以后只要奶奶包餃子我就會幫助她，雖然不像奶奶包的好，但也很好看了。通過這件事我知道了，許多事情都是看起來簡單，做起來很難。我們不應(yīng)該退縮，應(yīng)該勇于面對困難，勇于實踐。
包餃子作文 11
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會兒用絞肉機(jī)把肉絞碎，一會兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里，右手沾了點水在餃子皮邊緣涂了一圈，然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來，可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。
我向媽媽求助說：“媽媽，為什么肉餡總是要出來？”媽媽說：“你得捏緊點，肉餡就不會冒出來�！甭犃藡寢尩脑�，我把餃子皮捏的緊緊的'，然后成功了，雖說樣子沒媽媽包的好看，但也是餃子了。
包了幾個后，感覺越來越好，包的也越來越好看，雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺還是很不錯的，自己包的餃子味道一定很好。
包餃子作文 12
今天，我家吃餃子。我可高興了，因為餃子是我的最愛。
外婆和媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃皮，餃子餡，準(zhǔn)備包餃子了。我也湊到里面去學(xué)包餃子。我先仔細(xì)觀察了一下，然后學(xué)著外婆和媽媽的樣子，先拿一張餃子皮推在手上，用筷子把餡放入皮中央，用手蘸點水，涂在餃皮邊上，把餃皮對折，先把中間捏住，然后把左右兩邊重疊地捏了幾下，像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好，可是它裂開了嘴，好像在朝著我笑呢？我再試一個，這次我把餡放少一些，捏的'時候重一些。啊！這次我成功了。不過這只餃子有點瘦，肚子癟癟的。我繼續(xù)努力，再來一個。這次我更是小心翼翼，肉放得不多也不少，蘸好水，捏的時候用點力，一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲，包得更認(rèn)真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊，瞧，它們多像一個胖娃娃呀！
包餃子作文 13
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊，一個人包會很累的，不如我?guī)蛬寢尠溩影�，讓他也嘗嘗我的勞動果實。于是我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上，兩手使勁一捏，可是用力過猛，捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。
我趕緊急救，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞�？粗@個餃子挺著將軍肚，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)腵餡，結(jié)果兩邊對齊青青，一年一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時我覺得特別香，因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了，萬事開頭難的道理。
包餃子作文 14
過新年，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的`邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
包餃子作文 15
每個人都要學(xué)會做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會做家務(wù)。做大人的好幫手，這是我爸爸常說的一句話。
今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班，把我放到托管老師家，我寫完今天規(guī)定的作業(yè)時，看見老師正在包餃子，我興奮的說：“阿姨，我把今天規(guī)定的作業(yè)寫完啦？我能幫你包餃子嗎？”老師爽快的答應(yīng)了。
我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來。先拿著餃子皮在手里攤平，在放一點兒餡在中間，然后兩邊兒對齊，用手捏緊兩邊，一個餃子就包好。
我正要包第二個的時候，老師突然說：“靜靜你放的餡太少了，如果你包的'好，我就給你拍一個照”。
好吧！我這次包的餡兒放的太多了，老師卻鼓勵我，讓我不要泄氣，再努力一次，一定能成功。
我這次真的成功啦，而且和老師包的有點兒像。老師一看，連忙拍了一個照片兒給我爸爸發(fā)過去了。后來我包的越來越好而且很快一會兒就包完了，吃餃子之前，我還用我爸爸給我買的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上，顯白了一下。
吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。
包餃子作文 16
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎！我來說說吧！
寒假的一個晚上，我和媽媽商量說：“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子�！眿寢尨饝�(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長的'長條，然后，她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖，左手一個一個不停的轉(zhuǎn)動。不一會兒，這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮，哈哈！太神奇了！
我拿起餃子皮，開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后，我開始從中間捏餃子皮，跟著它往右捏到尾巴，也是這樣從中間往左捏。就這樣，我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上，笑著對媽媽說：“我做的餃子真丑！肚子癟了，餃子像雞冠花，哈哈！好丑！”我媽鼓勵我說：“對，肉太少了，下一注�！蔽衣犞鴭寢尩脑挘⌒囊硪淼陌饋�。不一會兒，我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子，但是很奇怪，很不一樣！有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵！媽媽說我做的餃子最好吃。
吃飯的時候吃自己做的餃子，心比蜜甜！哈哈！
包餃子作文 17
古語有云，10月1都知道，家家戶戶吃水餃，可見冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風(fēng)俗。今天星期日也是冬至，老師讓我們包餃子，如果不吃餃子，耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈，然后我找到一個盆子，把買回來的肉餡放到盆子里面加上調(diào)料，然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起蔥姜切碎，最后加點調(diào)料、鹽、香油調(diào)拌均勻，餃子餡就做好了。開始包餃子了，今天我要包的可不是一般的餃子哦，我要包的是小魚餃子，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮放在手上，用勺子挖一點餃子餡放在上面，把餃子皮對折一下，先把一端捏在一起，然后左邊捏一下右邊捏一下，到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個，但是沒有媽媽捏的好看，我不灰心繼續(xù)努力，最后越包越好看了，越包越快，不一會我的'餃子就包好了，鍋里的水剛好也燒開了，把餃子放入鍋里煮上幾分鐘，哇，香噴噴的餃子熟了，我一會兒就把我包的餃子吃完了，平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看，但是味道特別美。
包餃子作文 18
今天，外面陽光四射，灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情，我今天可以包餃子啦！
一大清早，媽媽到菜場去買菜，又是買這個，又是買那個。這不，回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛，一邊問媽媽：“媽，你買這么多菜干嘛？”“包餃子唄！”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準(zhǔn)備著，一邊回答。我一聽要包餃子了，便走上去，扯著媽媽的衣角說：“媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？”“可以呀，先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
就快開始包了，媽媽飛一樣地跑到我面前問：“手洗了沒，不然誰吃了你的.‘臟手餃子’就不得了了�！蔽遗e起濕淋淋的手給媽媽看，她這才放心了。
開始包了，我拿起一塊餃子皮，往里面放了一些料餡，沾上了些水。包的時候，餃皮破了一個洞，料餡順著洞“傾瀉而下”。“沒事，可能是餡兒放太多了�！庇谑俏议_始重包，吸取剛剛的教訓(xùn)，少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了！“真棒，我沒騙你吧！”媽媽在忙碌中一笑，緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當(dāng)餃子剛一出鍋，我便拿起筷子夾�！疤贸粤耍 蔽也唤潎@道。
包餃子作文 19
星期天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)，就是回家包餃子。
星期六我給媽媽說一下，今天上午要包餃子，媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦，我說老師給我們布置了一個作業(yè)，就是回家包餃子，媽媽。聽了后馬上就答應(yīng)了。
星期日上午我上完補習(xí)班，媽媽買了4塊錢的餃子葉，回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子，可是我不會我對媽媽說，媽媽說沒事我來教你，媽媽說：“餃子葉的形狀是等腰梯形，等腰梯形有條長有條短，你把那條短的`放在手心上，也就是手指頭的下面，然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁，然后用手把短邊稍微卷一下，用手往里面摁，摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒，有的話把餡往里面摁，再把兩邊捏一捏，然后，捏住兩邊往中間按，就包好啦，然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次，我弄的餡兒太多了，結(jié)果餃子皮爛了就像一個氣球，把它吹破了，第二次那我把餡調(diào)了最小，結(jié)果像一個沒有吃飯的小孩，第3次我弄的不多不少，結(jié)果我包成了，但是這一次包的不好，我繼續(xù)往下哦，越包越好，在最后包的時候，我包出了一個最漂亮的，
煮好后，我開始吃，吃的時候與以前的味道不同啦。
包餃子作文 20
那是一個星期日的下午，媽媽對我說：“今天晚上，我們吃餃子吧�！蔽乙宦牐_心得合不攏嘴。我趕緊跑進(jìn)廁所把手洗干凈，捋起衣袖，準(zhǔn)備大干一場。
媽媽把搟好的面皮拿出來，我拿起一塊面皮，先往面皮里放肉餡，然后包餃口了，但捏住了這邊，那邊又露餡了。后來，我把面皮放在手心上，同時兩邊捏，兩邊是不露餡了，可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮，把“肚子”上的破洞補上，這才算包好了一個餃子。我把包好的餃子放在案板上，看看媽媽包的餃子，呵，媽媽包的餃子只只挺著將軍肚，活像一個個打勝戰(zhàn)的.大將軍，而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就蔫了。
媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合，對我說：“別灰心，只要你善于觀察，善于學(xué)習(xí)，一心一意去做，就會成功�！甭犃藡寢尩脑挘宜坪跤辛遂`感，先看著媽媽包了一個，然后自己照樣包，嗯，有點眉目了，我全身心地投入到包餃子中去。一個、兩個、三個……越包越好。一個小時后，餃子終于包完了，看著我包的餃子一個個昂首挺胸地立在案板上，我心里美滋滋的。
看來包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)活也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，熟能生巧嘛。
包餃子作文 21
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩�，劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭�，在歡快愉悅的`氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
包餃子作文 22
在下午，我們開始了驚心動魄的包餃子活動。
老師發(fā)下餃子皮，我想：“做餃子根本就是費了我的力氣，只要在餃子皮中間放肉，然后粘一下就完了嗎？”便餃子皮放在中間，餃子皮中間放入一些肉，然后將餃子的“肚子”粘起來，我這動作真像醫(yī)生給一個病者縫肚子。哎，這里好不容易粘起來，那里的肉又漏出來，經(jīng)過我亂七八糟的粘之后，終于做成了什么都不想的餃子了�？粗@“破爛不堪”的餃子，想到“做餃子可真難啊，做了大半天做了一個什么都不像的餃子，不過餃子的'“肚子”平一點的話到像一個枕頭�！毕胪旰蟊阋案难b”一下我的餃子�！敖鹌桨材憧矗 蔽遗赃叺牧珠F熙脫口而出。我便轉(zhuǎn)過去看林镕熙的餃子，哇，林镕熙的餃子不但精美，而且形狀也于眾不同，我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一個餃子，“這次一定要做出好看的餃子�！蔽蚁氲�。我想到形狀做成三角形的餃子，便全神貫注，小心翼翼地做起來。真是瞎貓碰見死耗子，做成了三角形餃子，我有想：“這次我要做飛機(jī)餃子，下次我做禮盒餃子……”時間一分一秒的流逝著，我做出了許多與眾不同的餃子，還得了個喜報，心里美滋滋的。
包餃子可真難啊！
包餃子作文 23
俗話說冬至吃餃子，不怕凍耳朵。為了包餃子，星期天我們?nèi)铱倓訂T，媽媽準(zhǔn)備面粉、餡，妹妹擺放籃筐，而我則擔(dān)負(fù)起洗蔥的重任。洗完后，媽媽將我洗好的蔥切成小段，攪拌在餃子餡里。一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子啰！
我一開始并沒有動手包餃子，而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見媽媽先把皮放在左手心上，右手再用筷子夾一些餡兒，往皮里一裹，然后左右一卷，捻好花邊，一個漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單啊！看我的！我的餃子肉肯定是最多的。我心中暗想道。說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，用左手托起一個面皮，右手用筷子夾了一大塊肉團(tuán)，往皮里一裹，就開始將兩邊粘起來，可沒等我粘完一半，餃子皮就撐破了，真是偷雞不不成蝕把米，好好的.一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細(xì)觀察了一下，找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮，繼續(xù)按部就班地包，果真黃天不負(fù)有心人，這次終于成功了。雖然包得有點難看，不過成功了不是？接著我越包越熟練，餃子也越包越漂亮，連媽媽都表揚我餃子包得又快又好。
接下來就是煮餃子，吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子，我心里別提多高興了。
包餃子作文 24
一天早晨，媽媽對我說：“好久沒吃餃子了，你想不想吃餃子呀？”我一聽，興奮起來，說：“當(dāng)然啦，我最愛聽懂餃子了�！薄白�！我們?nèi)ベI包心、餃皮去�！�
包心、餃皮買回來了，媽媽說：“元元，今天你和我一起包餃子吧！”我說：“可我哪會呀！”“我教你”媽媽說。
媽媽拿了一張餃皮，攤在手掌上，再挖上包心放在餃皮中間，一捏就完成了。于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿一張餃皮，挖上包心，怎么都不能成功，我左一捏，右邊的包心出來了，我右一捏，左邊又出來了，我兩邊一捏，“肚子”破了。我看了一下媽媽，只見一個個餃子像挺著肚子的大將軍，我又拿出一張餃皮，少放了一些包心，兩邊一捏，成功了�？墒�，和媽媽的相比，媽媽包的餃子像打了勝仗的將軍，而我的像打了敗仗的'將軍。
就這樣，我連續(xù)包了好向個打了敗仗的“將軍”。
到了下餃子的時候了，媽媽把餃子倒下鍋，沒過一會兒，餃子熟了，我吃了一口，��！自己包的餃子可真好吃。
吃著香香的餃子，心想我下次還要和媽媽一起包餃子，包餃子真有趣。
包餃子作文 25
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什么？”
媽媽說：“咱們一起來包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個小機(jī)器里，插上電，一按按鈕，機(jī)器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機(jī)器叫絞肉機(jī)，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回?fù){，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的`邊，然后用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文 26
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了，是闔家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然要吃餃子和包餃子了，包餃子的活也不少不了我。首先呢，先和面，我姥姥說:你是小孩子，勁太小了，你就包餃子吧�？墒俏铱蠢牙押兔婧苋菀�，就一直想和，姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面，先把面往下按一個坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循環(huán)著，可是我的力氣太小了，剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了，只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了，接下來是最重要的一步，包餃子。我姥姥說:餡兒放的多，容易擠出來，餡兒放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。然后我就開始小心翼翼的放餡兒，放完餡兒后，我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同，我的'一點也不像元寶放到那里站不起來，而姥姥的很精美，我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏，又要一邊向中間去捏，這樣就大功告成了！
餃子終于煮好了，我吃著我自己包的餃子，又美味又開心！
包餃子作文 27
我盼星星盼月亮，終于迎來了春節(jié)，因為春節(jié)可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上，我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮，放進(jìn)餃子餡，再把餃子口封住，可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣，扁扁的，這是怎么回事?我百思不得其解，哦，原來是我放進(jìn)去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包，舀了一大勺餃子餡放進(jìn)餃子皮里，我又開始給餃子封口了，可是，餃子餡漏了出來，粘糊糊的，煩死了，只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的經(jīng)驗，把餡放的不多不少剛剛好，這回一個完美的'餃子終于包成了，我又突發(fā)奇想，可以在餃子里放上一枚硬幣，誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干，我趁爸爸媽媽不注意的時候，偷偷的把一枚硬幣塞進(jìn)了餃子餡里，封上口，這下大功告成了，哈哈!
餃子終于下鍋了，不一會，餃子就煮熟了，端上了桌，終于開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子，吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
包餃子作文 28
買菜時，老外公提出要買餃子皮�！百I餃子皮?買餃子皮做什么呀？”我奇怪地問，"在超市里，不是可以買到包好的餃子嗎？“”不，不！“外公說，”自己包的才有意義！“”真的？”我半信半疑地買了一包餃子皮。
一回到家里，我小小的心充滿快樂�！耙�! 有的忙嘍！”我歡快地喊著！
幫餃子的話，就要有足夠的餃子餡，我們開始做餡了，其材料是極為普通的.：肉，豆腐干，芹菜，蛋，香菇。準(zhǔn)備好了材料，我就開始做了。
”噠噠噠噠““噠噠噠”怎么回事？ 原來我們在把餡剁碎，好做餃子。
開始包餃子啦！ 我看著老媽和老外公的手指那么靈巧，熟練，我也不比你們差！于是我也快速地包起來，氣勢絲毫不亞于對方，互相競爭著。
“吱。”我的手下誕生了一個“畸型兒”，油噴灑出來，把我愣在原地，手下的東西儼然變成了個“饅頭”！“饅頭”就“饅頭”！我橫下心來，再一捏，又像“變形金鋼”一樣變成了“包子”�！肮蔽覍嵲诒锊蛔×�，大笑起來，外公和媽媽一看，也大笑起來。
餃子煮的煮好了，煎的煎好了，一家人其樂融融地吃著。我心想，味道真不一樣，更好吃了，因為里面夾著幸福的滋味。
包餃子作文 29
餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機(jī)會到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰�，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的'磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文 30
一個星期二晚上，我心情很好。你知道為什么嗎？告訴你，媽媽教我包餃子。一開始媽媽先把蔥洗好，然后把蔥切成小塊。過了一會兒，廚房里傳來了咚咚的聲音和香氣。我跑過去一看，媽媽開始剁碎餃子肉了。媽媽用肉、香菇、核桃、調(diào)味料、鹽、揉搓切碎。媽媽像閃電一樣迅速地把刀切開，過了一會兒就受傷了。她說：“包餃子吧！”正在練習(xí)書法的我聽到這個消息很高興。我飛快地洗手，以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了。我?guī)Я艘粡堬溩悠寢屨f�！敖裉祜溩悠た偸遣灰粯拥�。這次皮膚很有韌性。”媽媽說的是真的嗎？包起來才能知道。我包了錢包一樣的'餃子，果然像媽媽說的那樣，“錢包”沒有破。我媽媽和我又包了各種餃子。比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”但是大部分奇怪的餃子是我做的，媽媽平時只和“小籠包”包餃子。
取得了巨大的成功，開始蒸餃子。媽媽把餃子放在蒸籠上，我耐心地等著。時間一分一秒地過去了，我的肚子咕咕叫著，媽媽說：“吃餃子吧！”大喊大叫�！拔覜_進(jìn)餐廳，大吃起來，開始吃了。
包餃子作文 31
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料，準(zhǔn)備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然后搟成一個個圓圓的面片，放上餡料對折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累�！�
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的`餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
包餃子作文 32
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河；等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡。”你們知道這是什么嗎？對啦，就是餃子。
今天，我在教室里第一次包餃子。我拿了一塊水餃皮，它圓圓的、扁扁的、軟軟的，像薄餅一樣。接著我小心翼翼地夾起一點肉，放在餃子皮中間，然后把皮對折，最后用力捏緊，一個像月亮一樣的餃子就完成了。一個同學(xué)包了一只像包子一樣的餃子，同學(xué)們頓時哈哈大笑。每個同學(xué)包得餃子都不一樣，真是太有趣了！
課后我和同學(xué)們津津有味地吃起餃子來，心里別提有多開心了。
別多的肉餡。奶奶的手速特別快，我跑過去看奶奶包餃子，奶奶一個接著一個。
包出來的餃子一個個都特別的飽滿，特別好吃的.樣子，真可愛呢！
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子，我卻怎么都包不緊，肉餡總是往外露，奶奶說，應(yīng)該把旁邊都捏緊，可以少放點兒肉。
經(jīng)過奶奶的指導(dǎo)，我終于包好了一個，特別有成就感呢！
中午奶奶煮餃子給我們吃，吃著自己包的餃子，我特別開心！
包餃子作文 33
清晨，媽媽說：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說好。
上午十點，我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜；爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉；我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團(tuán)，接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！
開始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個餃子。看看媽媽，呀！媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子，差不多是我的十倍了！我有點失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會了，還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情，就對我說：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長時間的'練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心，學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個，這次可是一個比一個像樣了。
吃餃子的時候終于到了，我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀！我不僅學(xué)會了包餃子，還明白了一個大道理：干事情要多多練習(xí)，熟能生巧。
包餃子作文 34
星期天，天氣晴朗，陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應(yīng)了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后，我很好奇，就問媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來，在不知道怎么做的時候，我就會看一下媽媽是怎么做的，我看見媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的`花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候，我們終于包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀�！�
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進(jìn)家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學(xué)會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
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