包餃子作文[通用]

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子作文1

　　除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因?yàn)橐咔�，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的餃子�?/p>

　　下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的`"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見肉泥在陽光的照射下反射著光，一看就鮮美無比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺我的口水就流出來了。

　　終于開始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅膶�(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。

　　最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！

包餃子作文2

　　今年提倡“就地過年”，所以阿姨沒有回東北老家，留在寧波過年。她邀請(qǐng)我們?nèi)ニ�家吃飯，到了她家，看到她正�?zhǔn)備包餃子。阿姨說東北人逢年過節(jié)都要吃餃子。

　　阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團(tuán)切成很多小塊，然后開始搟皮。只見她一手拿搟面杖，一手不停地旋轉(zhuǎn)，一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心，又把餡放上面，然后用兩只手捏了幾下，一個(gè)元寶似的餃子就誕生了。

　　我也迫不及待地拿起一片餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的樣子捏了起來�？墒�，餃子餡像一個(gè)頑皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏這邊，它就從那邊探出腦袋；我捏那邊，它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈，只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說：“你的餡放太多了，捏的時(shí)候要雙手一起用力�！痹趮寢尩膸椭�下，我的第一只餃子總算完成了，雖然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母，我又耐心地包了好幾個(gè)，終于包得越來越像樣了�？�，我包的'餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝！

　　吃餃子的時(shí)候，阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子，阿姨的父母在那頭也吃著餃子，大家有說有笑，這也算是一種團(tuán)圓吧！

包餃子作文3

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進(jìn)家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽說餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的.肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒有灰心。

　　接著我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因?yàn)槲也坏�知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

包餃子作文4

　　大年三十的上午，我還在睡夢(mèng)中，就聽見家里發(fā)出盆盆罐罐的聲響，心想一定是媽媽準(zhǔn)備包餃子了，我就趕緊起來，發(fā)現(xiàn)媽媽正在包餃子。我洗了臉就去給媽媽幫忙，其實(shí)以前我們家包餃子的時(shí)候，我就是負(fù)責(zé)搟皮的，媽媽就是不讓我包。心想這次我不僅要搟皮還要學(xué)會(huì)怎么包餃子。

　　說干就干，我就學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮，再用勺子往里面加點(diǎn)肉餡，然后把餃子皮中間對(duì)折，并用右手拇指和食指捏緊中間，最后兩只手用點(diǎn)力把兩邊也捏緊，就這樣“小元寶”似的餃子就做好了，可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子像一個(gè)沒有吃飽飯的小孩，媽媽包的鼓鼓的`，很漂亮。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽鼓勵(lì)我說，做事情不能輕言放棄，雖然你包的不好看，但是只要用心去做，慢慢的就會(huì)包的比我的還好。聽了媽媽的話，我就用心包了起來，在媽媽的指導(dǎo)下，我們還包了雞蛋餡的餃子，非常成功。

　　餃子要下鍋了，我興奮的叫著，不一會(huì)了餃子出鍋了，我第一個(gè)吃到了雞蛋餡的餃子，媽媽說我今年的運(yùn)氣好，希望我好好學(xué)習(xí)，健健康康的。我吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里，甜在心里啊！

包餃子作文5

　　星期天，媽媽在廚房包餃子。我覺得挺好玩兒，對(duì)媽媽說：“”媽媽，我想學(xué)包餃子行嗎？”媽媽微笑著說：“當(dāng)然可以啦，不過包餃子可不那么容易，你要能有耐心吶。”不就是包餃子嘛，有什么好難的，我滿不在乎的想。

　　媽媽一步一步給我示范：先把面塊壓扁，用搟面杖把扁面塊搟成餃子皮，把餃子餡兒放進(jìn)去，再把皮捏緊，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一個(gè)餃子皮，小心翼翼的放進(jìn)餃子餡兒，然后一卷，眼看要大功告成，可餃子像不聽話的嬰兒一樣。滾了下去，掉在桌子上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露了出來。媽媽說：“捏的力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的'教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一張餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了個(gè)球，我看看這個(gè)球餃子，哭笑不得，包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來我的心思，說：“捏皮的時(shí)候一定要有力，手還要放在邊上�！眿寢屢贿呎f著一邊給我演示，我仔細(xì)地看著，終于明白了。我試著又包了一個(gè)餃子，雖然模樣還有些奇怪。但總算包在了一起，我心里就像吃了蜜一樣甜滋滋的。我和媽媽合力包餃子，不一會(huì)兒餃子就包好了。

　　媽媽往鍋里倒了一些水，打著了火。過了一兒，水開了，我把餃子一個(gè)個(gè)“請(qǐng)進(jìn)了鍋”。白胖胖的餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣接二連三地跳到了鍋里。剛一入鍋它們就像頑皮的小魚一樣，哧溜一下立刻鉆了水底。幾分鐘后，餃子們又爭(zhēng)先恐后地浮出了水面，看著煮熟的餃子我垂涎連三。不停地催促著媽媽撈一個(gè)讓我嘗嘗，哎呦燙的我直咧嘴，但是那味道可真香啊

　　哈哈，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

包餃子作文6

　　“老師沒皮了！”哈哈，你知道我們?cè)诟墒裁磫�？嘻嘻，看你那么著急就告訴你吧!我們正在包餃子呢！我知道你也包過餃子，可你在課堂上也包過餃子嗎？我們正在課堂上包餃子，快看下去吧！ 看，我們正在移桌子，我們先把桌子移成一個(gè)長(zhǎng)方形，接著我們圍坐在長(zhǎng)方形的邊邊上，多像相親相愛的一家人��！接著我們便飛快地去洗手。接著老師說：“同學(xué)們，今天我們就來包餃子。包了餃子就自己拿回家去吃。”“好啊，好�。　蔽覀兌计咦彀松嗟淖h論起來，都非常開心。接著老師給我們發(fā)了袋子，然后老師拿出三個(gè)碟子分別放在桌子上，再拿出一袋肉餡分別倒在碟子里。我聞到了淡淡的清香的韭菜味，真是清香撲鼻，后來餃子皮被分別放在碟子里。教室里依然像市場(chǎng)一樣熱鬧..開始包餃子了，我快活的拿起一塊餃子皮攤在手心，用手指夾了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折把餡包起來，兩頭捏的緊緊的，放到盤子里。第一個(gè)餃子包好了，我信心十足，繼續(xù)包了第二個(gè)，第三個(gè)...包完后我仔細(xì)一看，哎呀，這餃子還真的不像樣。你看，有的餡太多，已經(jīng)撐爆了；有的餡兒太少，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的`沒捏緊，皮子都散了，活像個(gè)衣服破爛的乞丐；有的還像手提袋似的�？磥恚�包餃子也不是一件容易的事��！我們邊笑邊學(xué)，包著包著。我看碟子里的餃子皮沒有了，就大喊一聲：“老師，沒皮了！”“哈哈哈哈！”同學(xué)們都大笑起來，歡笑聲回蕩在教室上空，多讓人難忘啊！ 包餃子真好玩，特別是在課堂上包餃子更好玩！我真開心啊，真希望天天都能包餃子。

包餃子作文7

　　今天，我心里十分激動(dòng)，這是為什么呢？因?yàn)槲覀儼嘞挛缫�舉行包餃子活動(dòng)。

　　在好幾天之前，老師就把我們分為5個(gè)組，每個(gè)組都有一位組長(zhǎng)，而我就是其中之一，我們組組員到場(chǎng)的有：錢彘，關(guān)云朗，馬俊宇，韓劉譽(yù)，祁子軒，于中晟，王興杰和我，并分配好了任務(wù)。

　　開始包餃子了！之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上，據(jù)他講，足足有8斤呢。開始包了：這時(shí)尷尬了，因?yàn)槲覀兘M沒有一個(gè)會(huì)包的，于是我們只好請(qǐng)來?xiàng)罾蠋焷斫涛覀�，只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡，倒在中間，又用手端了端水，抹在周邊一圈，然后折起來，把一個(gè)再把一邊一道一道地折，一個(gè)完整的餃子便誕生了。我看懂了一些，便嘗試自己包，剛開始包得不太好，漸漸包的有模有樣，這時(shí)，我抬頭一看，傻眼了！這群不靠譜的`組員！只見一群人都在那瞎包，包出來的餃子奇形怪狀的，有小籠包，燒麥，夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說：“讓你們看看我單身20年的手速！”邊說還邊直接用手抓……

　　看著慘不忍睹的桌面，我好想大吼一聲：“我能退出嗎？”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的，每出去溜達(dá)一圈，都給我們帶回一包吃的，讓我們吃的狼吞虎咽。

　　包餃子活動(dòng)結(jié)束了，我回到班，心想：這一次的活動(dòng)真有趣，要是下次還有就好了！

包餃子作文8

　　近幾天，我們社區(qū)在弄一個(gè)活動(dòng)：讓所有的家庭主婦免費(fèi)學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好，免費(fèi)！幾乎所有的人都去了。（這是聽媽媽說的）

　　前幾天，因?yàn)椴荒芴�遲睡，所以我就沒去。但是今天，我是非去不可的了，吃過晚飯，我和媽媽起程了。因?yàn)楹芙�，所以只走�?分鐘就到了，我走進(jìn)去一看，哪兒還有位子呀，都被人占了。突然，我在人群中看到了一個(gè)我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我，我們互相笑了一笑，她招手示意讓我過去，我對(duì)媽媽說了醫(yī)生便過去了。

　　吵吵鬧鬧的`過了10分鐘，終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試，但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。

　　因?yàn)槲液徒憬闶浅鮼碚У�，人生地不熟。所以，只能等待著該我們�?dòng)手的時(shí)機(jī)。

　　開始和面了。加了點(diǎn)水，兩只手，一只按在盆子的邊緣，一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地，我們的面團(tuán)就是不夠團(tuán)結(jié)，一塊在盆的西邊，一塊在盆的東邊，一塊在盆的北邊，還有一塊在盆的南邊，這可正所謂“東南西北，各有千秋”呀！哈哈！

　　最終，這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的好“姜還是老的辣”，哈哈，那就有請(qǐng)“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀，沒一會(huì)兒，那些面團(tuán)就如同它們的名字一樣團(tuán)結(jié)一心，永不分離了。

　　面是中午和好了，但這餡還沒給我們呢！

　　終于，等到發(fā)餡的日子了�？伤鼈円蔡�小氣了吧。兩個(gè)人半杯餡，還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法，這叫這里不是我的地盤呢！唉！

　　最終，在我的不懈努力之下，我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看，皮不夠薄，但這也是我親手做出來的一只餃子，我一定要把它吃了。

包餃子作文9

　　星期六，媽媽決定給我們?nèi)�家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開交。

　　臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練，我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號(hào)，真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了，笑著對(duì)我說：“萬事開頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個(gè)，肚子都是鼓鼓的'，而且，越包越好了。

　　餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺的格外的香。

包餃子作文10

　　自從媽媽下決心要做一個(gè)家庭白案廚師之后，我們家就開啟了面食之旅。我喜歡吃面食，爸爸媽媽也喜歡吃面食，所以媽媽就帶動(dòng)全家一起學(xué)習(xí)做面食了。做面食很有意思，其中我最喜歡的是包餃子。

　　之所以我最喜歡包餃子，是我覺得餃子皮兒那么薄，里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒，特別是餃子蒸熟的時(shí)候，我看見晶瑩剔透的餃子皮兒，我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對(duì)餃子以及白案師傅的看法，媽媽就聽進(jìn)去了，她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會(huì)更加注意，盡可能的做到能夠使餃子呈現(xiàn)這種晶瑩剔透的效果，要是沒做成功，媽媽會(huì)把那些餃子皮直接扔掉，不讓我們吃到她沒有成熟的技術(shù)。

　　我跟著媽媽學(xué)習(xí)做面食的這幾個(gè)月里，我試都沒有試那些白案功夫，因?yàn)槲乙豢匆娔切┟娣廴啻瓿擅嫫�兒的過程，我就發(fā)覺了其中的不簡(jiǎn)單，我準(zhǔn)備等媽媽徹底學(xué)好了再找媽媽學(xué)，這樣我學(xué)起來會(huì)沒那么受打擊，要知道面粉沒和好，可是要粘牙難受的�。≡趯W(xué)做面食的`時(shí)光里，我還是學(xué)會(huì)了包餃子，就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個(gè)動(dòng)作。省掉了前面的部分，其實(shí)這個(gè)包餃子的過程就已經(jīng)不完整了，但我這種剛學(xué)做菜的人，不適合一口吞一個(gè)胖子，和面那種高技術(shù)含量的工作等以后技術(shù)有進(jìn)步、智慧有增長(zhǎng)了再去學(xué)也不遲！我包的餃子形狀還是可以的，像一個(gè)個(gè)貝殼似的，整整齊齊被我排列在媽媽準(zhǔn)備好的餃子盒里，連當(dāng)兵學(xué)過包餃子的爸爸都夸獎(jiǎng)我餃子形狀可嘉！

　　后來我們家做面食的技術(shù)都有所進(jìn)步之后，媽媽就會(huì)把包餃子最后“包”那個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)交由我來負(fù)責(zé)，爸爸負(fù)責(zé)切肉和餃子餡兒，媽媽則負(fù)責(zé)把晶瑩剔透的餃子皮搟出來和蒸出來。整個(gè)合作過程都忙得不亦樂乎，連來我們家吃餃子的人都羨慕。

包餃子作文11

　　大家如果問我過年干什么，我會(huì)毫不猶豫地答道：包餃子。

　　在一個(gè)新年的早上，我和媽媽來到菜市場(chǎng)菜買餃子皮，在我和媽媽經(jīng)過一番嚴(yán)格的挑選，終于買好了餃子皮。我們回到家里大人們就開始忙活起來。媽媽對(duì)我說：兒子，你也來包吧。我聽到后忙說：好啊，好啊。我先認(rèn)真的聽媽媽仔細(xì)的教我怎么包。

　　學(xué)會(huì)后，我就迫不及待的要開始包了。首先，我拿起白白的像一個(gè)化妝品是的餃子皮來，然后，把餃子皮放在手中，再用手拿起勺子，小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中，餃子皮好像要把餃子餡給吃了，還是覺得線有點(diǎn)少，于是又裝的一勺，然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來，兩手一捏，我準(zhǔn)備放下，可是餃子挺著他，那個(gè)將軍肚，鼓鼓的，突然，左邊的餡破了出來，我拿手一捏，這是右邊的也破了，我反反復(fù)復(fù)的捏，最后也是無能為力，只好宣告失敗。

　　我只好重新開始包，這次我下定決心說道：我這次一定要包好，我就不信，如果再包一次包不好，我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來，吸取了上次的教訓(xùn)，不要加太多的餡兒，免得又變成了將軍肚，不料，又破了，于是，我一步一步的包，終于一個(gè)完整的.餃子成型了，他安安穩(wěn)穩(wěn)地立在盤子中間，像個(gè)士兵一樣昂首挺胸，精神抖擻的。

　　現(xiàn)奶奶也開始忙活起來包紅棗餃子，奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來，我看奶奶包的多整齊啊，就像一群小戰(zhàn)士一樣隊(duì)伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了，下鍋煮水餃了。

　　過年吃餃子，不僅帶著家人的祝福，還有對(duì)新的一年美好的期盼。

包餃子作文12

　　過年了，今天家里準(zhǔn)備包餃子，長(zhǎng)這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)，包出鮮嫩可口的餃子。

　　說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。我們挑了大塊的豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。

　　首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細(xì)，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對(duì)折用雙手捏把口子封上，一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學(xué)著媽媽的樣子，包了起來，可是怎么包都包不出媽媽一樣的'餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費(fèi)餃子皮了�！蔽衣犃烁械綗o地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會(huì)做出漂亮的餃子來�！闭f完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。

　　經(jīng)過不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文13

　　教室里傳來了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。

　　我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！

　　開始包餃子了，老師說要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。

　　第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的.圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。

　　該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對(duì)折。之前都還算順利，到這步時(shí)，問題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對(duì)折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。

　　餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動(dòng)作快得同餓虎撲食。

　　自己包的餃子真是格外的香啊！通過自己的勞動(dòng)，不僅收獲了美味，還收獲快樂！

包餃子作文14

　　假期間，老媽終于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開交，我只能和我哥打車去了。

　　“哇！餃子！我的最愛！”看著那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來了。這時(shí)，外婆來了：“孩子們！今天有一場(chǎng)包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”

　　“哇……”我的口水不爭(zhēng)氣的流了下來，“我一定要爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝唬　?/p>

　　開始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開始還很順利，可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點(diǎn)吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然后又放了黃色的'“花”和綠色的“草”，然后用力一按！“哦！我的天啊！”我跳起來，大叫著，原來是餃子像爆藥包一樣爆開了，讓我下意識(shí)地扔到了地上。

　　“唉！你這孩子！多浪費(fèi)�。★溩永锩娴娜怵W不能放多，要不然會(huì)爆出來的！”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著，然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤子里，“什么鬼！”我被嚇了一跳，只見盤子有一朵盛開的“花朵”，外婆哭笑不得地說：“你肯定沒沾水吧！”“呃……”我無語了，因?yàn)槲业拇_沒有沾水，我一把抓過“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什么呢？“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯！”哥哥看著我說，便放下自己的餃子，想來教我�？墒俏铱此�一臉的壞笑便什么都知道了。

　　我高傲地昂著頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒趣地靠邊了，我隨意地扭著餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會(huì)正常的方法，我就用我的“歪門邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機(jī)餃子！兔子餃子……

　　我的“歪門邪道”竟獲得了第一名，吃著那碗特大餃子，享受著哥哥姐姐羨慕的眼神，我心里美滋滋的。

包餃子作文15

　　上周末，我家吃餃子。姥姥說：“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手，人人參與，這樣吃起來才香呢！”

　　早上，媽媽帶我到菜市場(chǎng)買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來做餃餡兒�；氐郊�，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問：“為什么要放這么多東西呢？”她說：“拌上這些佐料，味道才鮮美�！�

　　接下來，我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的'邊上抹上一點(diǎn)兒水，再把餃皮對(duì)折，用力捏緊，一個(gè)小餃子就包好了。不過，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開始，我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺�！崩牙颜f：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的皺折，這樣餃子就可以‘站直’了�！蔽以嚵嗽嚕���！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。

　　最后，我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會(huì)兒，媽媽說：“加三次涼開水后，香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個(gè)，“啊！”我忍不住叫了起來，“真好吃！”

　　我愛餃子，更愛我的家人。這個(gè)周末，我親手包了餃子，過得特開心！

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