寫包餃子的作文14篇【集合】

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的寫包餃子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　寫包餃子的作文 篇1

　　生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經(jīng)淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。

　　在一年的元旦，家里要包餃子，大人們都去包餃子了，只有我是閑人一個(gè)。我也湊去包餃子，爸爸說(shuō)：“你，就你還能包餃子�！蔽疑鷼獾卣f(shuō)：“什么，包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是小菜一碟嗎？”

　　然后，我把面團(tuán)奪來(lái)，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊。我有點(diǎn)不耐煩了，把搟面杖扔到一旁，拿起搟好的面皮包起來(lái)�！鞍パ�，這怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來(lái)餡放多了，擠破了。我不服氣，接著包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費(fèi)極了”，就教我。我看著媽媽包的每一個(gè)步驟，這一仔細(xì)看才知道包餃子的學(xué)問(wèn)也大著呢！首先不能著急，要有耐心，要認(rèn)真……我也照媽媽的`樣子也包起來(lái)，我包了一個(gè)餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯(cuò)，我很滿意，可時(shí)間用得太長(zhǎng)，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我盡力節(jié)省時(shí)間。

　　等煮好時(shí)，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。那次，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，還知道了一個(gè)道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！

　　寫包餃子的作文 篇2

　　周末，我們?nèi)�家人在一起包餃子，吃餃子�?/p>

　　媽媽先把香菇、蝦米、芹菜、蘿卜，油，姜和豬肉剁碎，攪拌在一起。爸爸把面粉和好，準(zhǔn)備搟餃子皮。我把手洗得干干凈凈的，然后在一旁聚精會(huì)神地看著。

　　等爸爸搟好餃子皮，我立馬伸出手說(shuō)：“開(kāi)始包吧!”我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡，放在餃子皮上，心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策，當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊跳了出來(lái)。怎么辦呢？我傷透腦筋時(shí)，媽媽看到了，無(wú)奈地說(shuō)：“我的小祖宗，你少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”對(duì)啊，我怎么沒(méi)想到呢！我按照媽媽的方法少放一點(diǎn)肉餡，包好了一個(gè)餃子�？墒�，我做出的餃子，很不像樣，活像一個(gè)怪物。媽媽看了，便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱，便繼續(xù)做，做了好多個(gè)后，我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的'杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“你終于學(xué)會(huì)包餃子了！”

　　通過(guò)實(shí)踐，嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心美滋滋的。更讓我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要肯登攀！”

　　寫包餃子的作文 篇3

　　昨天是星期天，上午我提議想吃餃子，爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　等爸爸調(diào)好餡，媽媽也把面和好了，我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，媽媽先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，爸爸負(fù)責(zé)包鉸子，我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來(lái)我越搟越快，我一個(gè)人竟能供爸爸媽媽兩個(gè)包。

　　大約包了有一半，我看爸爸媽媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子（因?yàn)槲乙郧熬蛽{過(guò)皮，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟，但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子）。媽媽同意了，我學(xué)著媽媽的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來(lái)了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來(lái)，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來(lái)了，媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō)：“你的餡放的太多了。”我接受媽媽的.勸告，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

　　后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢……

　　最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！

　　寫包餃子的作文 篇4

　　每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。

　　終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開(kāi)始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點(diǎn)餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來(lái)：“哎呀！不好�！痹瓉�(lái)餡太多了，就像一個(gè)吃得太多，撐飽肚子的.小熊。爸爸聽(tīng)了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來(lái)：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說(shuō)：“我這是第一次做嘛！”

　　沒(méi)關(guān)系，吃一塹，長(zhǎng)一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)，兩手一捏，心想：這次皮沒(méi)破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發(fā)育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。

　　我連包了好幾個(gè)，不是象個(gè)皮球，就是個(gè)瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來(lái)：“不包了，不包了，那么難�！卑职挚匆�(jiàn)了，就開(kāi)導(dǎo)我說(shuō)：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好�！拔蚁氚职值脑捄苡械览恚�就仔細(xì)看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣子，我又練習(xí)起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于，一只只餃子就像一個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”

　　餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說(shuō)不出的高興。

　　寫包餃子的作文 篇5

　　每逢元宵節(jié)的時(shí)候，我們家都會(huì)包餃子吃，我們用餃子以賀春節(jié)，餃子肉還要包上硬幣，據(jù)說(shuō)吃到的人在今年就會(huì)有格外好的運(yùn)氣。我們家過(guò)年時(shí)還會(huì)吃魚，寓意“年年有余”。

　　早上六點(diǎn)鐘，媽媽就起了床，她起床后就去準(zhǔn)備包餃子用的'食材，我睡了一會(huì)，也起來(lái)了，我起來(lái)后就去刷牙洗臉了，然后去梳頭了，在我梳頭的時(shí)候、媽媽就回來(lái)了，我看見(jiàn)她手里拿著很多東西，就問(wèn)媽媽：“媽媽你手里拿著是什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天包餃子，我剛才去店里買了些包餃子用的食材，你記得梳完頭來(lái)幫我的忙，”我開(kāi)心地說(shuō)：“好”我梳完頭就去洗手了，我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)著我包，”“好，”我一邊看一邊學(xué)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽去看鍋里的水開(kāi)了沒(méi)，正在，媽媽去看的時(shí)候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過(guò)了十幾分鐘，我和媽媽包好了餃子，媽媽把餃子端起來(lái)放入鍋中，然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋，等十幾分鐘，就在這時(shí)候，我就去叫家人們起床吃飯。過(guò)了十幾分鐘，餃子煮好了，媽媽和奶奶把餃子端上桌，她們就開(kāi)始吃了，而我卻不著急，我先用筷子夾起一個(gè)餃子。然后，仔細(xì)觀察里面有沒(méi)有硬幣，我觀察地很仔細(xì)，我把我觀察的餃子都吃了，可是一個(gè)都沒(méi)有。

　　突然，姐姐叫了一聲：“哎呀，我吃到了什么”姐姐吐出來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣，爸爸笑著對(duì)姐姐說(shuō)：你今年會(huì)有好運(yùn)氣哦，我生氣地打姐姐的背，說(shuō)：都怪你、都怪你，把我的好運(yùn)氣給吃了。我生氣地坐在凳子上，大家看見(jiàn)后都笑了起來(lái)，我也忍不住笑了起來(lái)。

　　寫包餃子的作文 篇6

　　暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問(wèn)：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美�！苯又�我們還去買了蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)要先將餡兒配好。說(shuō)干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽，現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。

　　不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。

　　媽媽說(shuō)，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的.餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥�(lái)，餡兒業(yè)不能放的太多。

　　這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！

　　寫包餃子的作文 篇7

　　這天，陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮，叫組長(zhǎng)發(fā)下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子咯！

　　老師要包一個(gè)餃子“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，之后沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對(duì)折，最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一齊就這樣，一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見(jiàn)老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢(shì)開(kāi)始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個(gè)餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣貌沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏，突然陷都被擠出來(lái)了，皮也撐破了，餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說(shuō)著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的.真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來(lái)包在外面，就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡，結(jié)果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來(lái)，我覺(jué)得自我太沒(méi)用了，連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了，我的情緒就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心，走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)“失敗是成之母，你要總結(jié)失敗的原因，這樣就會(huì)成功，我相信你！”聽(tīng)了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過(guò)了一會(huì)兒

　　，我包好了，拿起來(lái)和老師相比差不多，我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好，我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了！”

　　看來(lái)做什么事情都不簡(jiǎn)單，只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功！

　　寫包餃子的作文 篇8

　　每到過(guò)年，我常常想起五歲時(shí)，一家人圍著飯桌，吃他爺爺做的三鮮餃子，時(shí)隔11年，我每到過(guò)年，還會(huì)有一絲絲的暖意和留戀。

　　那一天，我剛從幼兒園回家，走在院子里，我聞到了濃濃的湯餡味，我飛奔回家，撲向廚房。只見(jiàn)一個(gè)瘦骨嶙峋的背影，勉強(qiáng)地站立起來(lái)，我跑過(guò)去一看，太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里，慢慢的一捏，一個(gè)像金元寶似的餃子包好了，包完一個(gè)，他爺爺砸了咂嘴，笑的像個(gè)孩子，拿著餃子說(shuō)：“哎，豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫，一把抱住太爺爺?shù)拇笸�，太爺爺欣慰地笑了�?/p>

　　餃子出鍋了，圓圓的餃子頑皮地躺在盤子里，等著大家品嘗。還記得那時(shí)候，我不懂事，用小手抓起一個(gè)小餃子，就往嘴里塞，薄薄的餃子皮，白白的，美味入口的湯餡兒，有一股鮮湯的味道，綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁，軟軟的，蝦仁沒(méi)了腥味，韭菜沒(méi)了苦味，再加了金黃金黃的雞蛋，這是對(duì)牙齒與舌頭的饋贈(zèng)呀!

　　窗外下著鵝毛大雪，窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子，真是最好的'安排了!餃子每一口都是美味的，暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁，那是人間美味。一家人圍坐餐桌，說(shuō)說(shuō)笑笑好不熱鬧，吃完后才滿足地回房就寢，連夢(mèng)都是美味的……

　　太爺爺在我六歲時(shí)逝世，那時(shí)候我小，并不知道意味著什么，只看見(jiàn)爸爸媽媽在哭。每當(dāng)過(guò)年前，我都站在陽(yáng)臺(tái)上，默默地看著遠(yuǎn)方的天空。我想：太爺爺一定還在天堂看著我。

　　寫包餃子的作文 篇9

　　星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，我們今天中午就來(lái)吃餃子吧！”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。

　　我來(lái)到面板前，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來(lái)；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來(lái)，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧媽媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點(diǎn)兒不想包了。媽媽似乎看出了我的`心思，邊包邊對(duì)我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是�。∪绻�連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

　　“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！”我自言自語(yǔ)道。于是，我仔細(xì)地觀察著媽媽是怎樣包的，特別是媽媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照媽媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。

　　啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得這頓餃子特別香……

　　寫包餃子的作文 篇10

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，外婆說(shuō)：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛(ài)吃餃子了，但不會(huì)包，正好借機(jī)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

　　外婆先教我拌餡，聽(tīng)外婆說(shuō)得如此容易，我覺(jué)得這一定很簡(jiǎn)單，于是就照著外婆說(shuō)的，加入各種作料，開(kāi)始攪拌起來(lái)。拌了一會(huì)兒，有的`餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點(diǎn)兒酸了，手也有點(diǎn)兒不聽(tīng)使喚了，好不容易才把餡拌好了。

　　拌好了餡，開(kāi)始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說(shuō)：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對(duì)折，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮捏緊。一個(gè)白白胖胖的餃子寶寶就包好了�！�

　　我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一點(diǎn)兒餡放在皮上，再把皮對(duì)折，左手托著餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開(kāi)工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。我干脆不包了，但轉(zhuǎn)念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來(lái)，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多次嘗試，終于包成了一個(gè)像樣的餃子。我高興得大喊：我會(huì)包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。

　　學(xué)包餃子的經(jīng)歷讓我明白，學(xué)一件事難免會(huì)遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進(jìn)，就一定能把它做好。

　　寫包餃子的作文 篇11

　　“��！我終于包餃！”老師，男生都吃了好幾個(gè)了！“老師！我做了一個(gè)小籠包形的餃子！”、“我做了一個(gè)太陽(yáng)形的餃子！”……你知道我們?cè)诟墒裁磫�？哈哈，我們�(cè)谌~老師家大顯身手做餃子呢！

　　我們來(lái)到廚房，女生們圍著一大桌，男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來(lái)到桌前，我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上，再用筷子夾一小團(tuán)肉餡，那一小團(tuán)肉餡就像不聽(tīng)話的孩子似的在餃子皮上滾來(lái)滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點(diǎn)水在餃子皮的邊上，使包的時(shí)候會(huì)更密，最后把自己想要的圖形折疊出來(lái)。啊——我終于做完一個(gè)餃子了！我好興奮地又接著做了1個(gè)2個(gè)3個(gè)4個(gè)……我終于明白了自己做的餃子雖然沒(méi)有比外面賣的那么好吃，但是感覺(jué)可是相當(dāng)棒的。

　　大家都大功告成了，葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來(lái)覆去地翻動(dòng)著可憐的`小餃子。過(guò)了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭(zhēng)先恐后地像餓了幾天的人似的，不過(guò)幾分鐘，剛剛出鍋的煎餃被同學(xué)們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達(dá)著，順便看看有沒(méi)有一些比較新鮮的東西�？墒且慌哉�在鍋中煎的餃子讓我心中放不下一塊大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過(guò)這一次幸運(yùn)，吃了兩個(gè)餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了，我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋，不久，一大碗蒸餃終于出爐了�？墒怯性S多人因?yàn)槿舜蠖啻髷D了把餃子都掉在桌上。

　　我雖然包得不怎么樣，但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血，嚼著它，這碗餃子別提多好吃了！

　　寫包餃子的作文 篇12

　　盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它將肉剁成比肉絲還小的顆粒，將韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。

　　開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在媽媽的手會(huì)包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

　　“媽媽，你教我吧！”

　　“好啊�！�

　　媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指將皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的`聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

　　寫包餃子的作文 篇13

　　以前一向覺(jué)得包餃子很難，因?yàn)樵谧魑臅�上，然后每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文，都會(huì)寫到：“我包的餃子的皮破了，媽媽（爸爸）鼓勵(lì)我繼續(xù)包餃子”。但是，自我不試一試，就會(huì)“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸”。

　　因?yàn)榭煲�過(guò)年了，而且姐姐（姐姐還會(huì)帶她的男友過(guò)來(lái)）要回來(lái)了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一齊來(lái)包屬于“自我”的餃子包上自我喜歡而又營(yíng)養(yǎng)可口的餡。我以前一向沒(méi)有包過(guò)餃子，聽(tīng)說(shuō)能夠包餃子了，我便來(lái)了興趣。

　　媽媽先把餡做好，餡的.成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營(yíng)養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒(méi)敢用很大力氣，因?yàn)槲遗逻@些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因?yàn)槲叶�破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái)，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦！

　　我學(xué)著媽媽的樣貌認(rèn)真的捏了一次，以后我會(huì)把皮弄破，結(jié)果，沒(méi)有弄破！我對(duì)自我的杰作感到十分滿意！媽媽也夸我！

　　原先包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會(huì)“放下”呢！

　　寫包餃子的作文 篇14

　　每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來(lái)自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。

　　今天又是一個(gè)周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉，等它放上一個(gè)小時(shí)后，就可以包餃子了。奶奶先把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團(tuán)。

　　接下來(lái)就是我的.事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮，這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團(tuán)按成了可愛(ài)的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對(duì)折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后，把包好的餃子放進(jìn)去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂(lè)了！因?yàn)檫@是我自己包的餃子！

　　霎時(shí)，我覺(jué)得自己離中國(guó)的傳統(tǒng)文化也近了一步。

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