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我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文

時(shí)間:2023-11-01 09:10:46 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文,希望對大家有所幫助。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文1

  香噴噴的蛋炒飯誰都愛吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來了。于是,我決定要學(xué)做蛋炒飯。

  有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí),我取了兩個(gè)雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。

  哈哈!一切準(zhǔn)備好了,大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng),然后對著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內(nèi),又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來,好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的'香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點(diǎn)淡哦,原來百忙之中我忘了放鹽巴了。沒關(guān)系,倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了!

  香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤,也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來我這么能干呀,平時(shí)只要細(xì)心觀察,用心琢磨,是可以學(xué)到很多東西的呢。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文2

  今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價(jià)。

  媽媽說:今天,你來當(dāng)大廚,我來當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺得,我的好說得太簡單了,想起來都后悔我對媽媽說:快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹郑医心愀墒裁,你就得干什么。好吧,那肉你來切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的.切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動(dòng)刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。

  在燒的過程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見底的水,幫忙清理。我又開始燒起來,每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。

  接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺。怎么辦?我問媽媽,放半碗水進(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。

  蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嘗。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文3

  星期天,我跟老媽學(xué)做蛋炒飯。

  老媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。

  準(zhǔn)備工作做好后,就要開始燒了。我先開火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,老媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的,不會(huì)一塊白一塊黃的`。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤子里。接下來炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

  我終于在老媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文4

  2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來一本正經(jīng),活像一名老師。

  爸爸說:“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋,我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。

  這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來,把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對我說:“沒事,火不會(huì)噴到你手上。”聽完爸爸的話,我鼓起勇氣,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來,一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上!鞍!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來,軟軟的,金燦燦的',香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒。“呀!”動(dòng)作過大,米飯全都撒在了灶臺(tái)上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。

  看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡單。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文5

  那是一個(gè)星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒!拔覕r住姥姥說:“不用,我自己來學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

  剛從冰箱里取的兩個(gè)又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的`、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里,F(xiàn)在真是萬事俱備,只欠開火了。

  我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂……

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文6

  我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了,地震時(shí)會(huì)造成人員傷害,而且也會(huì)被盜,所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的,它的外形很美,是用一種很輕的材料做成的,它很堅(jiān)固,也不會(huì)倒,就算倒了,也不會(huì)造成人員傷害,因?yàn)樗茌p。

  它的功能很多,這種房子不用鑰匙,它的門口有個(gè)密碼裝置,在那還有一個(gè)微型的攝像頭,如果你的.面貌不一樣,有密碼也進(jìn)不去。門邊還有一個(gè)指紋核對器,只有你對上了指紋,大門才為你打開。進(jìn)入大門你會(huì)感覺很舒服,它的地板可以當(dāng)蹦蹦床玩,也可以在上面睡覺,房子里夏天涼,冬天暖和。它的墻要是臟了,只要把墻紙撕下來,墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙,多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音,也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋,被各種鮮花包圍著,在這么美的環(huán)境下生活,我們的生活也像花一樣,幸福而快樂。這房子要是搬家,只要是把房子消了氣,疊一下,放在汽車?yán),這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來,帶著爸爸媽媽周游世界,只要說出去哪里,它就會(huì)把帶哪里去。也許你會(huì)想飛行中會(huì)餓的,你不用擔(dān)心,它也會(huì)為你做飯的,什么中餐啊,西餐啊,都會(huì)為你做的。未來的房子要是這樣,那真是太棒了。

  所以我要好好學(xué)習(xí),多學(xué)知識(shí),長大以后發(fā)明這種多功能的房子。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文7

  今天晚上,我的肚子餓得厲害,咕嚕咕嚕直響,可是爸爸媽媽都出去了,怎么辦呢?挨餓?突然,我想到了我的絕招——蛋炒飯。

  我走進(jìn)廚房,先把鍋洗干凈,然后把鍋放在灶臺(tái)上,便開火了!我先熱鍋,大約一兩分鐘后就澆上一點(diǎn)油,剎時(shí),油鍋發(fā)出啪啦啪啦的聲音,加熱的油仿佛在跳舞。我先放上兩顆小蒜頭,再倒上一鍋飯,澆上醬油,灑上一點(diǎn)鹽,用鏟子不斷地左翻右翻,飯炒成金黃色了,然后用盤子把飯裝好。

  我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,“咔嚓”一聲,雞蛋殼在桌面上破裂了,露出蛋清和蛋黃液體“血肉”,我急忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里,可是,這一急,就不得了了,蛋殼就像個(gè)聽話的小女孩一樣跌進(jìn)了鍋,蛋清和蛋黃卻像一條頑皮的小魚,躥到了桌面上乖乖地躺著,可惜呀,不能用了。我只好又“咔嚓”了兩個(gè)雞蛋,這一次雞蛋完好無損地倒進(jìn)鍋里,我再加了點(diǎn)油,不斷用鏟子壓它,煎了一分鐘后,我把雞蛋翻過來了,差不多是金黑相間了,又煎了一會(huì)兒,就成了一張蛋餅,我把它們切成一條條的`,放進(jìn)碗里,然后把飯和雞蛋放在一起,這時(shí),一碗香香脆脆、熱氣騰騰、美味可口的蛋炒飯就火熱出爐了。

  我終于嘗到了自己親手做的蛋炒飯,雖然有點(diǎn)焦味,但還是十分香的。

  我做的蛋炒飯,是不是很棒呢?

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文8

  晚上,爸爸媽媽還沒有回來,只聽見弟弟在哇哇大哭,原來弟弟餓了,可他要吃蛋炒飯,我只好去做。

  我在心里想了想,媽媽做蛋炒飯的時(shí)候的樣子,小聲嘀咕到:不會(huì)太難的吧!我先兜了一些米飯,放到鍋中,再加一點(diǎn)油,我一開火,油就跳來跳去的,發(fā)出如同老鼠一般的吱吱聲來,我拿出了一枚美麗的雞蛋小姐,我把她的外衣敲破,把蛋白和蛋黃攪在一起把它倒入鍋中,我又去翻冰箱,可我不管怎么找也找不到材料。汗珠從我臉上落下來,我的心砰砰的跳著,我自言自語道去哪里了?再找不到飯就焦了!終于,我找到了。我氣喘吁吁地跑到廚房,可是已經(jīng)太晚了,飯已經(jīng)焦成煤炭了,我傷心的哭起來,弟弟在房間里叫我餓了,我想弟弟還餓著呢!

  我重新開始做,我先打了一枚蛋放入鍋中,倒點(diǎn)油。沒一會(huì),蛋就變得金燦燦的。肚子忽然叫咕嚕咕嚕似乎在說:我也餓了!先讓我吃一點(diǎn)吧?谒膊铧c(diǎn)流下來。我全力反抗,可身子不受控制,于是我開始大戰(zhàn),最后身子贏了,我吃了一口蛋,。我又把飯倒入鍋中,米飯一下子就穿上了金黃的衣服。我又加入了玉米、蘿卜等。它們?nèi)鐖D一個(gè)個(gè)淘氣的'孩子一樣,一蹦一跳的。我的手被它們燙傷了,手如同靜電一般,十分的痛,我哭了起來。可我看看天空,它穿上了黑衣服,鳥兒在玩耍。我有點(diǎn)害怕,因?yàn)閶寢尰貋砦揖桶鬃隽恕N伊ⅠR站了起來,用冷水沖了沖手,手上出現(xiàn)了一條紅色的傷。終于,蛋炒飯燒好了,我十分開心。

  我吃著自己做的蛋炒飯,知道了自己不努力,哪來的成果?

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文9

  一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”,媽媽說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)!

  我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的.蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。

  準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋?zhàn)訜崃藷,倒了點(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),媽媽說:“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會(huì)兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香啊!接著我把火調(diào)小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。

  中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯,感到真快樂!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文10

  周末的早上,我懶洋洋地躺在床上,不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了,媽媽今天要照顧小妹妹,沒時(shí)間給我燒早飯。咦,要不我自己動(dòng)手做早飯吧!

  我來到廚房打開冰箱,呀,冰箱里沒啥菜,只有一根火腿腸和幾個(gè)雞蛋,還有一碗昨天的剩飯。哈哈,剛好可以燒個(gè)蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中,又用筷子使勁攪拌,漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液。火腿腸可是我的最愛,我把它切成一片一片的,冰箱里還有幾根蔥,我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。

  一切準(zhǔn)備就緒,我打開了煤氣灶。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋很快就熱了,我趕緊把油倒了下去,只聽“哧啦”一聲,油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去,不一會(huì)兒,蛋液凝固了,變成了金黃的雞蛋餅,還冒泡呢!我又把剩飯倒下去炒。

  響聲驚動(dòng)了媽媽,她走過來看了看,說:“可以放鹽了,不過要少放點(diǎn)鹽!蔽野磱寢尩腵吩咐放了一小勺鹽,但是我嘗了嘗覺得淡了點(diǎn),于是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩(wěn),“嘩”地一聲醬油歡快地跑進(jìn)了鍋里,呀,倒太多了。這可沒辦法補(bǔ)救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下,最后又撒上了蔥花。

  蛋炒飯大功告成,看著面前黑黑的“杰作”,我有點(diǎn)沮喪。唉,不管怎么樣,自己炒的飯,含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口,咦,味道還不錯(cuò),我的心情又好了起來,安慰自己:這可是我第一次做蛋炒飯,下次一定會(huì)更好的!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文11

  媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應(yīng)教我了。

  媽媽說:“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿來一個(gè)碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的'手里就變得不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先,我讓鍋?zhàn)匣,再往鍋里倒了些油。油過了一會(huì)兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點(diǎn),我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會(huì)兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。

  最后,我請?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說:“不錯(cuò)嘛,第一次就能炒長這樣,真棒!”我自己也來嘗嘗?墒莿偝粤艘豢冢阃鲁鰜,說:“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文12

  今天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

  中午,爸爸對我說:“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個(gè)碗,一個(gè)雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會(huì)兒,雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊,用點(diǎn)兒力,一掰,一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個(gè)雞蛋都打好了。

  “第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過的東西。爸爸跟我說:“筷子要斜起來,不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值姆椒,果真打勻了。打勻后,再放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。

  先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進(jìn)鍋里,等到冒青煙的時(shí)候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著,覺得夠多了,就好了。過了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的.聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅。“把雞蛋翻一個(gè)面!”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難,我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里!蔽野宴P子當(dāng)做刀切,再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì)兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來的香味。

  最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文13

  一天的早上,老媽做了蛋炒飯,我吃一下嘴,那味道,真香!米飯的彈性和蛋的香味,是這碗飯的精華,我決定自己親手制作!

  我用剛煮好的米飯大火快炒,然后放鹽和蠔油,最后打入三個(gè)雞蛋,再用中火快炒。我打了一點(diǎn)自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)重,米飯的彈性也沒那么明顯,蛋也沒與飯合二為一,顏色也不怎么好看。總結(jié)就是一個(gè)字:差!

  我很傷心,因?yàn)槌鰩煵焕墒俏矣窒肫鹆艘环N炒法,就想試試。怕炒不好,這次我只放了大約一碗的'米飯。我先用中火放油炒一會(huì),接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一會(huì),出鍋。我嘗了一口,這次比上次炒得好了一點(diǎn),米飯炒的還算彈、蛋液也入味,可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的,飯油了點(diǎn)!

  我現(xiàn)在是霜打的茄子,沒有一絲信心了。我一直在想,那個(gè)胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢?這些問題讓我頭都大了。眨眼間,又彈出了一個(gè)新的做法。

  這次,我決定放手一搏。首先,小火剪蛋出鍋,再倒入米飯用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋!

  我有點(diǎn)怕又不好吃,我用勺子勺了一點(diǎn)吃,這太好吃了!米飯被蒸后變的很有彈性,玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般,最后這個(gè)點(diǎn)睛之筆是蛋液,它讓一碗飯都變得十分美味。

  我開心地跳了起來。

  最后我知道了,做事和學(xué)習(xí)都是在不斷的總結(jié)和思考中得到啟發(fā),只有堅(jiān)持不懈地努力和改進(jìn)才能成功。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文14

  星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點(diǎn)。可是,使我十分煩惱的是不知道做什么好。

  于是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍(lán)的天空如水洗過的藍(lán)寶石一樣,襯托著雪白的云,使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時(shí)候,忽然聽到一陣敲門聲。這時(shí),我才想起來,我約了夢妍。當(dāng)我想去開門的時(shí)候,從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個(gè)字。

  我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍,夢妍說:“可是,我們都不會(huì)!蔽冶阏f:“世上無難事,只怕有心人,我見過媽媽做過。”說干就干,我們先準(zhǔn)備材料:兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗里,用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。

  開始炒了,我先打開煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋里的油開始往外崩了,我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的'蔥放入鍋中,用鍋鏟來回?cái)嚢,一?huì)兒,便把米飯倒在了鍋里,翻炒一會(huì),看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會(huì),便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味,吃著自己勞動(dòng)而來的食物,我心里高興極了。

  我很開心,我因?yàn)閷W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文15

  暑假里,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中讓我最難忘的是那次學(xué)蛋炒飯的經(jīng)歷。

  那是一個(gè)星期六的早上,我被煩人的鬧鐘聲吵醒了,無精打采地起床做作業(yè)。那一天天氣陰沉沉的,讓人心里很不舒服,我正漫無目地做著一道道讓人心煩的題目時(shí),聽見媽媽叫我過去,我便懷著好奇心懶洋洋地站起身向廚房走去。媽媽見我聞聲趕來,便張開雙臂,給我來了個(gè)大大的擁抱說:“餓了吧,今天的早飯由你來做,怎么樣?”我一聽,心里一驚,連連擺手說:“不行,不行,我可不行!”媽媽見我嚇得不輕,連忙說:“別著急,我來教你!

  開始做蛋炒飯了,媽媽一步一步地教著我:先熱鍋,再倒入油,等油冒煙的時(shí)候?qū)蓚(gè)雞蛋打入鍋中,將它們快速地炒碎,然后將火關(guān)小倒入米飯,接著將米飯壓扁鏟松。我的動(dòng)作和媽媽的完全不能相提并論,壓米飯的'時(shí)候我覺得很費(fèi)勁,將蛋快速炒碎在我這里也是個(gè)難點(diǎn),我不能像媽媽那樣快速翻炒。我努力回想媽媽的動(dòng)作,偶爾媽媽還會(huì)握住我的手和我一起翻炒幾下。哈哈,我也能炒出香噴噴的蛋炒飯了!我滿心歡喜地把蛋炒飯盛到盆子里,香氣撲面而來,我忍不住咽了幾口口水,迫不及待地吃了起來。雖然味道比不上媽媽炒的,但卻格外香。

  這次經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:人生的路上不可能是一帆風(fēng)順的,學(xué)習(xí)也是如此,只有你付出了才會(huì)有收獲。

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