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家鄉(xiāng)的味道作文

時間:2023-11-01 17:01:45 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文[合集]

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的味道作文[合集]

家鄉(xiāng)的味道作文1

  暑假的最后一天,我隨父母回到了家鄉(xiāng)。雖說農(nóng)村沒有城市的霓虹閃爍,高樓大廈,卻有著最淳樸的綠色,綠樹,綠水,綠色的田野,連空氣中也夾雜著綠色的味道。

  當我們的車行駛在窄小的村間小道上,顯得那樣的不協(xié)調(diào),仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗,向兩邊張望,不時的朝爸爸喊道:“慢一些,別壓壞了田埂邊的辣椒!蹦抢苯,小小的,有的火紅火紅,有的嫩黃嫩黃,有的青白青白......一個個小巧玲瓏,可愛的讓人不忍去碰它。一回頭,又發(fā)現(xiàn)一池開滿白色小花的菱角塘,整池的綠色挨挨擠擠,而那星星點點閃亮的白色小花,竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作,美輪美奐,美不勝收。家家戶戶的院子里,柵欄上,墻角邊,全是滿滿的絲瓜藤,那一片片碧綠中,開盡了金燦燦的小花,那花兒散發(fā)著淡淡的暗香,沁人心脾;ㄅc葉之間的絲瓜條,顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭,爺爺和奶奶早已等候在家的門口,我跳下車,迫不及待的朝他們飛奔過去,久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏,每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著,幫爺爺壓井水,幫奶奶燒火做飯,幫爸爸把飯桌抬進院中,又搶著跟媽媽擺放碗筷,忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌,我們圍坐在一起,談?wù)撝,說笑著,那笑聲,竟引來了幾只白色的鳥兒,停在院墻外的蘆葦梢上,朝我們張望,一點也沒有飛走的意思。院墻邊的'棗樹,梨樹,銀杏樹,雖已被飽滿的果實壓彎了腰,但卻在微風中隨著我們的笑聲左搖右擺,好像能聽得懂我們的快樂。家鄉(xiāng)的味道不僅是一桌美味的飯菜,更是淳樸的美景,無限的快樂。

  夜幕降臨,我漫步在微風徐徐的田埂上,傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫,望著那月光下的稻田,竟是那樣的柔美與恬靜,仰望無垠的夜空,早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星,熠熠生輝。遠離城市的喧囂,如此美妙寧靜的夜晚,豁然與舒暢填滿了我的心靈。

家鄉(xiāng)的味道作文2

  斑駁的木桌,泛黃的天花板,幾張低矮的小凳,灶臺上是年代已久的灶鍋,這便是我家,是舌尖上的我家。

  父親是河南人,最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了,這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來,天還蒙蒙亮?xí)r,母親便開始準備早餐了,胡辣湯的精髓在干“熬”,將洗好的海帶,豆腐皮、粉條倒入已經(jīng)沸騰的淀粉糊糊里,看著它們在鍋中旋轉(zhuǎn)跳躍,別提多有趣了,大火卯足了勁的熬。鍋里的食材也慢慢平靜下來,最后一步便是潑辣椒油了,大火中的油滋滋的響,像極了澡堂對水溫不滿的大叔,緊接著趁油不注意猛地倒入了辣椒面兒,頓時香味襲來。從廚房傳到了臥室,驚醒了正在熟睡的父親,他急匆匆的跑進廚房,連鞋都沒穿,看到便當里的胡辣湯,高興的'胡蹦亂跳,嘴上還說著:“老婆我愛你,也愛胡辣湯。“母親不禁嘖嘖的笑:”肉麻死了,快吃吧!“胡辣湯的香氣中洋溢著一家人幸福的笑聲。

  我不喜歡吃肉,因為肉里總有一股奇怪的味道,為此母親特地給我發(fā)明了一到菜,叫做黃肉,這是母親取得奇怪的名字,簡單點來說就是陳皮燉肉,味道那叫一個絕啊。菜的樣子相當好看,金黃的陳皮上托著一塊塊鮮紅的肉,浸在鮮美的油里,散發(fā)出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒,滴著誘人的湯汁,冒著熱氣,放在舌尖,陳皮的甘甜和肉的鮮香,四溢開來,真讓人欲罷不能。往往還未出鍋時,我就惦記著偷吃了,母親總是敲敲我的頭,“你不怕燙?”我直勾勾的盯著鍋喃喃地說:“為了吃我可以上刀山下火海!蹦赣H咯咯地笑了。

  我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的,母親則總是看著我們笑。有次我跟父親因為給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵,誰也不肯服輸,爭搶著給母親夾菜,母親笑得更大聲了。

  夕陽染著天空,呈現(xiàn)出五顏繽紛的顏色,歸遠的鳥兒更加有力地舞動著翅膀,屋內(nèi)傳出飯菜的香氣,爭吵的聲音,筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。

  這邊是我家舌尖上的家,洋溢著幸福與快樂的家。

家鄉(xiāng)的味道作文3

  家鄉(xiāng),是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞語:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那一串串親切實誠的家鄉(xiāng)方言,那想起來就會嘴角上揚的童年傻事……

  太倉的美食,那可是數(shù)不勝數(shù)。∮忻奶珎}肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松,顏色是亮棕色的,一開始見到它,蓬蓬松松的,顏色好似老實憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色,舀起一勺,放入口中,細細地咀嚼,入口即化的口感,充滿著一口腔的.香香甜甜,回憶感十足的奶香味道。漸漸的,口中的肉松所剩無幾了,我就會不自覺地再舀起一大堆肉松。其實,肉松的來歷也很意外,一位廚師在煮肉時不當心把肉煮得太爛,又急著要上菜,于是他急中生智,加上各種配料,炒成肉松粉末再端上去,品嘗的人都拍手叫好,后來就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。

  家鄉(xiāng)的方言,是通俗易懂的,是樸素的,每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說普通話,都快不會說家鄉(xiāng)話了,有時,他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢!每次遠在他鄉(xiāng),我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話,邊聽邊學(xué),寄托對家鄉(xiāng)的懷念。

  記得小時候,爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里,前面有一大片田地。春天時,油菜花開得正盛,我無聊地漫步在縱橫交錯的田間小路中,看到比我還高幾個頭的油菜花,突發(fā)奇想。我做好跳水的動作,然后像青蛙一樣跳進花田中,啊,大自然的氣息!金燦燦的油菜花,熱情似火的太陽光……還有,在田里“游泳”的我。爬起來時,全身上下都是泥土,村民們見到我,都感到很奇怪:咦,這小娃怎么這么臟呢?

  家鄉(xiāng),會勾起我的許多記憶:可口的家鄉(xiāng)美食,親切的家鄉(xiāng)話,還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我,迎接接下來未知的旅程。

家鄉(xiāng)的味道作文4

  雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個讓我魂牽夢繞的地方,還有一種土特產(chǎn)。

  那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時,還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪!

  糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。

  當你因為糝的樣子不想喝時,一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進嘴里,這時,你可千萬不要咽下去,因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的'羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。

  在我的記憶中,糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進去,然后對老板說:“來碗糝!”這時,老板鐵定會說:“你要肉多還是肉少的?”因為肉多的要貴些,肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦啊?”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時候也是用這大鍋!蔽疫@才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲存又要熬制。

  糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個祖?zhèn)髅胤剑瑥牟煌饴兜。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨特的味道。

  如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文5

  家鄉(xiāng)的味道是什么?家鄉(xiāng)的味道是羊肉的鮮美,家鄉(xiāng)的味道是那祭祀時的精心的物品,家鄉(xiāng)的味道是那沙溪古鎮(zhèn)的青磚紅瓦。

  我的家在雙鳳,那里的經(jīng)典就是羊肉面,我愛那家鄉(xiāng)的味道!羊肉面的面幾下就出來了,再加上幾塊羊肉,澆上一些紅色的湯汁,這就是羊肉面。小時候,我一直纏著大人們讓他們帶我去吃羊肉面,每次當我把一碗羊肉面吃下去的.時候,心里總是想著,下次我會在什么時候再吃到羊肉面呢?因為羊肉面的肉實在是太美味了。

  后來,我們自己養(yǎng)羊吃了,每一次當羊肉面吃完的時候,總是想連接著再吃一碗,再吃一碗,根本不想停下來。我有時還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好!然而現(xiàn)在在太倉已經(jīng)吃不到那種原汁原味的羊肉面了,只有在雙鳳還有那種家鄉(xiāng)的味道了。家鄉(xiāng)的味道就是那原汁原味的羊肉面。

  每當?shù)角迕鞴?jié)的時候,我的父母和我的爺爺奶奶就會去掃墓,一定要帶著一些自己親自做的糕點之類的東西,來祭祀他們的祖先。在現(xiàn)在,人們大都是用幾十元直接買來一些糕點和花來祭祀他們的祖先,就這樣草草了事了,似乎祭祀是一種形式,而不再發(fā)自內(nèi)心的重視。而在以前,大家都是自己做饅頭來祭祀的,他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先,雖然沒有現(xiàn)在的東西那么的精巧,但卻有最真摯的感情。家鄉(xiāng)的味道就是那祭祀時的用心。

  沙溪古鎮(zhèn)的老街是人們?nèi)ド诚沛?zhèn)必去之地,那里面有幾座銅像,那些銅像是很早以前的,這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長的味道。這些銅像有的在拉著面包車,有的在哪里玩耍著,看起來像是在玩捉迷藏,有的在那里吸著煙,那蒼老的臉上透露著人生中的坎坷。在老街的兩旁,屋子仍是十分老舊的樣子,仍然保留著那古老的氣息。家鄉(xiāng)的味道就是那沙溪古鎮(zhèn)的古老氣息。

  家鄉(xiāng)的味道永遠彌漫在心間。

家鄉(xiāng)的味道作文6

  我的家鄉(xiāng)張家口有著名的三寶——山藥,莜面,大皮襖!吧剿帯笔侵笍埣铱谌藢︸R鈴薯的貫稱;“莜面”是指將莜麥炒熟,磨成面粉后制成的面食,是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一;“大皮襖”是指我們張家口地區(qū)海拔較高,冬季氣候寒冷,需要穿一種當?shù)爻霎a(chǎn)的羊皮做的大皮襖,這種皮襖保暖效果非常好,所以很有名氣,因此張家口也是中國著名的“皮都”之一。今天,我就給大家講講莜面。

  莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長在無霜期短的山地區(qū)域,主要分布在山西,內(nèi)蒙古,河北壩上地區(qū)。莜面最大的特點是它的做法,即所謂的“三生三熟”,就是說,從生莜麥到能吃的莜面制品,要經(jīng)歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來,籽粒是生的不能吃,這就是“一生”;要將莜麥磨成面粉,需要先將麥粒炒熟,這就成了“一熟”;將炒熟的麥粒磨成面粉,這就是“二生”;莜面粉在吃的時候要先和成面團,最特別的是,和面時不能用涼水,得用開水,由于是開水和面,這就成了“二熟’;和好的莜面,不管是做成饸饹,魚魚,還是窩窩,又成了生的了,這便是“三生”;接下來,把莜面蒸熟了,這就是“三熟”了。這時,莜面才真正能吃。

  等等,先別著急,想要吃到最正宗的莜面,離不開重要的.配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎,蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味,放入肉末煸炒,加入山藥丁,口蘑丁和各種調(diào)料制成鹵湯,里面最重要的就是一定要加上家鄉(xiāng)的特產(chǎn)口蘑和山藥,它們會使鹵湯的味道更香濃,湯汁更濃稠,讓人忍不住想要多吃幾碗,那滋味簡直是一種享受。

  哈哈,你是不是口水都流下來了?那就快來我的家鄉(xiāng)吧!來品嘗地道的壩上莜面,來感受張家口悠久的歷史文化吧!

家鄉(xiāng)的味道作文7

  我的家鄉(xiāng)在福建,它雖沒有美國紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因為我愛這片土地.

  狹窄的道路坑坑洼洼,每當天氣晴朗時,路上塵土飛揚,黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當下雨時,路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的春風吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的'變化.經(jīng)濟繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.

  雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒變.你瞧!清清的河水在陽光的照射下,是那么碧綠,那么透明!微微的波紋閃爍著點點金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個個英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......

  在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時,我仿佛聽到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展跳動著的脈博,仿佛聽到了祖國建設(shè)在改革開放大潮中前進的步伐,仿佛看到了全國人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍在騰飛!讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚拼搏進取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國燦爛的明天!

家鄉(xiāng)的味道作文8

  “老板,請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕!薄袄习,再來一個油糕!薄袄习逶賮砣齻……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個油糕!边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。

  還沒步入店內(nèi),遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口,紛紛報出自己需要的早點數(shù)量。這樣的場面還為街道增添了一道道風景線和人間煙火的味道。

  步入店內(nèi),只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會覺得非常遺憾的,嘿嘿。

  作為忠實粉絲,我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經(jīng)營場地要求不高,可擺攤,可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的'花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會充盈著你整個味覺世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉,購買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。

  油糕除了包在餌塊里,還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸,簡直是色香俱全,堪稱昭通一絕。

  我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚,它隨處可見,制作簡便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。

家鄉(xiāng)的味道作文9

  說起重慶,個個都想的起火鍋。其實對于我一個在外的重慶人來說,回到重慶,來不及吃上火鍋,就一定要去吃一碗小面。

  前兩年個,重慶小面算是火了,但這一火,也是搞的不倫不類的。不管再走到哪里,好像都有重慶小面的招牌掛起,五花八門的,讓人看到都焦灼。反正我要是抱起好奇的心態(tài),就是不帶上一份情懷,去嘗一下,也沒有一回,是讓人覺得滿意的。

  外地的店家們,大多都是掛羊頭賣狗肉。有的在小面里面加牛肉,其實我在重慶吃小面,根本就沒有吃到過,上頭漂起兩片切牛肉的,一看都不像小面,就是牛肉拉面。而且從價格上,外地的重慶小面和速食的重慶小面,也都比重慶的小面貴。外頭的小面,感覺佐料都沒正宗過,速食就更莫說。也是重慶的海椒面,太怪,出了重慶,就找不到那個味道。所以離家的'時候,總是要帶些重慶的海椒面走,但是這樣,也帶不走小面的靈魂。

  我的老家,是重慶豐都。豐都,地方不大,小面倒是隨處可見,人們也不會覺得奇怪,小面就像重慶人的魂;刎S都讀書的時候,我總是覺得很幸福,到哪都吃的到小面。雖然就算你在重慶,到每家吃的小面,味道上都會有一些的不同,但大體上卻又是相似的,我想,那就是小面的靈魂,別個不曉得的店家,做不出那種靈魂,也是那些速食,替代不了的味道。

  在豐都,現(xiàn)在的店里頭,基本都有三種口味的小面。清湯,紅湯,胡辣殼。其中我最喜歡的都是紅湯小面。一瓢潑油辣子海椒,染紅了一碗白玉清骨湯,如柳葉細長的小面,舀入碗中,再來一小把藤藤菜的翠綠點綴面上,熱氣漫漫,像極了霧氣迷幻的山城,看起安逸的很。吃著山城的面,找不到山城方向,迷失在味覺的沖擊之下,點燃了重慶人的熱情。

  重慶,在我眼里,其實是一個美麗的山坡坡,有長江綠水,有青山野地,也有很多人向往的安穩(wěn)。這個地方好耍,好看,也安逸。所以,重慶的人,想家,就回來看一看。而如果你到重慶耍,可以錯過美女,錯過火鍋,但是一定不要錯過,一碗熱氣騰騰的小面,因為重慶的小面,怪,出了重慶,就不是那個味了。

家鄉(xiāng)的味道作文10

  故鄉(xiāng),一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉(xiāng)味道,也是永遠令人懷念的。

  記得小時候,每到逢年過節(jié),奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉(zhuǎn),像變魔術(shù)似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。

  待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的`過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續(xù)往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了!蔽姨ь^望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

  奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟A。兒時的思想總是那么單純,但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風平浪靜的湖面上……

  故鄉(xiāng)這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道,也成為內(nèi)心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉(xiāng),想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。

家鄉(xiāng)的味道作文11

  想看到什么,就能看到什么,想看到多遠,就能看到多遠。

  春天,我們在這里,誰都是詩人,就像那些樹葉,一夜之間就學(xué)會了鳥兒綠色的語言,這個味道是什么?是寧靜的味道。

  沒有莫扎特的交響曲,沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西,不應(yīng)該在這里,因為任何人工的雕琢在這里都是多余的。那這里究竟有什么呢?一陣石破天驚的雷聲,帶來的是一覽無余的春景,光禿禿的樹枝,昨夜還在冰雪里沉睡,一覺醒來換了模樣,抑或是他們從南國偷來的花朵,點綴在發(fā)間,但為什么如此恰切呢?

  我喜歡優(yōu)雅的早晨,一個人靜靜地坐在陽臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的,仿佛是從一個詩人的眼睛里搬來的陽光,那么溫暖,照透心扉。門口就是河。河溝的水,很清,清的可以看見水底的游魚;河溝的水,很靜,靜的讓你感覺不到它的流動;河溝里的水,很甜,甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風吹動著水波,也吹動著少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩葉就是她的嘴唇,風飄絮,又是一個多了思戀的味道。

  秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉,在風中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子,心中多了思戀的味道。

  舉起一片樹葉,細數(shù)著清晰的紋路,刻錄的是歲月的'滄桑。人們說陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情,古色古香,那這片樹葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿,從寂寞的這兒,飛向遙遠的那兒。當男女老少涌向都市的時候,還有很多人流了下來,守著這片黃土地,守著這條河,守著這個家。橘子早紅了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子,老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時候,那一家家射出的燈光,有多少折射的是盼歸的目光!這目光里,有高樓大廈,有車水馬龍,有流水線,有建筑地……

  如果,你要問我了,家鄉(xiāng)是什么味道?我不能回答你,因為只有你來了才知道。

家鄉(xiāng)的味道作文12

  我又一次站在窗臺旁,眺望我的家鄉(xiāng),此時的我心中五味雜陳,回憶起在那段時光。

  光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼十一年過去了,可那幾年在老家度過的日子,還依稀映在我的眼前,仿佛就是昨天一樣。

  家鄉(xiāng)的味道是快樂的。老家房子離湖很近,湖很漂亮,湖水像一塊碧綠的翡翠,兩旁的大樹郁郁蔥蔥,樹旁還有亭子。我經(jīng)常在那里玩,沿著湖邊一直走,有幾座小橋,橋上的大樹都開滿了花。到了秋天,風一吹,樹上的花朵和樹葉都吹落下來,我喜歡在那里走,落花鋪成的地毯又香又軟,踩時還會發(fā)出“沙沙,沙沙……”的`響聲,仿佛是一首美妙動聽的音樂。我經(jīng)常和小伙伴在那里玩捉迷藏,大樹是我的保護傘,讓我不被發(fā)現(xiàn),那里充滿了我們的歡聲笑語。

  家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。那是一個關(guān)于糖的回憶,我小時候是很愛吃糖,每次出門都吃一點糖或帶一點糖,我的嘴巴里充滿了水果的香氣,別的小朋友總是羨慕地看著我,我的心里頓時特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖,所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把,結(jié)果不小心掉了一顆,被發(fā)現(xiàn)了,而且還被說了一頓,現(xiàn)在想想都覺得可笑。

  家鄉(xiāng)的味道是苦楚的。那時,爸爸媽媽還很忙,就把我送到了老家,給家里的老人帶?赡菚r我還很小,我每天都要望著窗外,想著父母,媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我,每個周五晚上媽媽都會來,到周日下午才依依不舍的回去,她幾乎把所有的錢都給了火車站,買的火車票有厚厚的一沓。有時,爸爸會跟媽媽一起來,他們離開時,我總是在窗臺前哭著、喊著,希望他們不要離開,可這是不可能的。直到后來,他們把我接回了深圳。

  家鄉(xiāng),像一個攪拌棒,把我童年的回憶攪拌在一起,濃濃地糊在我的心頭。

家鄉(xiāng)的味道作文13

  你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來告訴你們吧!

  我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時感受到了家鄉(xiāng)的味道!

  家鄉(xiāng)的景色,可是天然的`背景。我和朋友們在那藍天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠遠地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一

  片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!

  呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時多饞!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個,到了下午兩三點,我們幾個小伙伴一起出動,分工合作。有的在把風、有的在摘玉米、還有的在制造一場看似像是被一些小動物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。

  每個同學(xué)對家鄉(xiāng)的味道都會有一些不同的理解,我覺得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會浮現(xiàn)出會心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文14

  一座快被我踏爛的小城,從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨,卻是這樣的刻骨銘心。——題記

  家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉,是一片金黃的銀杏葉,是土特產(chǎn)的美味,更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。

  說到家鄉(xiāng),總會想起余秋雨先生說的:“拜水都江堰,問道青城山。”沒錯,文化底蘊豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時節(jié),都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動開展,人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目,龍在人的`控制下,有時盤踞,有時延伸,有時翻滾,真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神,一系列活動過后,放水開始,滾滾岷江水一瀉千里,灌溉成都平原。同時,幽幽青城山是道教的發(fā)源地,青城山空氣清新,景色迷人!扒喑翘煜滦恪笔菍δ愕馁澝馈N覑勰,家鄉(xiāng),愛你的山清水秀,愛你悠久的文化歷史。

  換季時的家鄉(xiāng)格外迷人,尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏,一到秋冬季節(jié),銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭,向遠方眺望,金黃色的海洋沖擊著視野,排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來,令人眼花繚亂。走近一棵樹,樹上墜滿了一把把黃金扇,讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風吹過,樹葉便飄落下來,在風中飛舞,如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉,踩在上面,軟軟的,就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨,這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂,那金黃的樹林,如同一條奔流的江河,洶涌澎湃,使得這冬日增添了無限的活力。

  不論是樹,還是山,抑或是水,它們似乎能放進任何一個時空的聚合。而我認為,它們不必放進《詩經(jīng)》,不必放進《楚辭》,不必放進古典主義,也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里,都應(yīng)該有過這樣的一個早晨,這樣的一季初冬。

  在生命的長河里,不論我身在何方,總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,是溫暖,是美麗,是歡樂。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中,勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。

家鄉(xiāng)的味道作文15

  清晨的興福寺,有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中,到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上,白茫茫的熱氣升到半空中,與晨霧交織在一起,香氣漸漸彌散開來……

  “七溪流水皆通海,十里青山半入城。”這句詩便是對我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫。常熟這個魚米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱,這里山清水秀,江南的毛毛細雨潤育了常熟人民細膩溫和的性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù),而令我百吃不厭的'還是興福寺老面館里的那一碗松樹蕈油面。

  松樹蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn),虞山上遍布松林,每到春秋季節(jié),尤其在雨后,松樹根部便會長出許多蕈來。蕈的顏色呈淡棕色,形似打開了傘的蘑菇,但顯得更瘦長苗條,質(zhì)地也略帶一點松樹的“堅韌”。采摘回來的蕈加工較為復(fù)雜,先要用鹽水浸漬,然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪ぃ逑吹綦s質(zhì),然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟,晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒,炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面,鮮美異常,非一般菌菇可比。有客人來了,抓一把面煮熟后澆上紅湯,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的蔥白和蔥花,一碗正宗的常熟松樹蕈油面就華麗麗地上桌了!

  蕈油面沒有太多的配料,只是一碗普普通通的素面,但它卻永遠是常熟老食客們的精神寄托。有一次,我和爸媽去興福寺附近爬山,歸來時肚中早已饑腸轆轆,天空中又下起了蒙蒙細雨。我們找了家老面館坐下來,不一會兒功夫,三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中,下面是鮮美的面湯,一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動,夾上一筷面,嘗幾片蕈,再來一口湯,全身的寒意都被驅(qū)散了,暖意漾開,不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺得太油膩,餐后問店主要一杯虞山白茶,賞著細雨下的江南美景,細品著白茶的清香,看著杯中茶葉的漫卷起伏,再聽上一曲《高山流水》,心中好不愜意。

  每一個地方的美食都各有特色,這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖,更成為了常熟三千年歷史文化的點綴。除了其本身登峰造極的鮮美,還蘊藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味!

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