家鄉(xiāng)的味道作文[熱門(mén)]
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑韵率切【幘恼淼募亦l(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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家鄉(xiāng)的味道作文1
兔子總有三個(gè)飄揚(yáng)著胡蘿卜香味的地洞；松鼠總會(huì)在冬天躲進(jìn)環(huán)繞著松果味的樹(shù)洞；老�？倳�(huì)住在散發(fā)著青草味的牛棚……
動(dòng)物有家，我也有家。我的身子住在城市里，而我的心，卻一直待在那塊遙遠(yuǎn)的土地——家鄉(xiāng)。
當(dāng)我走在城市繁華的街道上；當(dāng)我望見(jiàn)城市里重工業(yè)廠的煙囪飄出滾滾濃煙；當(dāng)我抬頭發(fā)現(xiàn)城市里的天空中剩下一座座高樓；當(dāng)我在城市里接踵而來(lái)聽(tīng)到了 “地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉(xiāng)。那是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小縣城，在我兒時(shí)的記憶里，它是簡(jiǎn)陋、純真而樸素的。不必說(shuō)每當(dāng)日落時(shí)，一排平房都會(huì)飄出細(xì)細(xì)的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味；也不必說(shuō)那一片只剩下純凈的藍(lán)和一朵朵慢悠悠的云、一望無(wú)際的天空；單是全鄉(xiāng)都彌漫著的煙茶味，就令我憶起那數(shù)不清、無(wú)憂無(wú)慮的快活。
在我兒時(shí)的'記憶里，我的爺爺、父親還有大伯們，乃至其他各門(mén)鄰居，只要生長(zhǎng)在家鄉(xiāng)，就都是老煙鬼。但那時(shí)家鄉(xiāng)的煙味，與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時(shí)，總要拿個(gè)碩大的煙斗，在里頭擺上一袋自家制作的煙草，再不緊不慢地吸一口，回味無(wú)窮似的一點(diǎn)點(diǎn)吐出來(lái)。說(shuō)來(lái)也怪，本應(yīng)該吸一口、吐一口的煙，在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶，要細(xì)細(xì)品味。而且，每當(dāng)我聞到吐出來(lái)的煙，感到的卻是茶香味！
不同的煙草，就有不同的茶味。有時(shí)候是心曠神怡的綠茶，有時(shí)候是深藏暗香的紅茶，更有時(shí)候他們用上了珍貴的煙草，會(huì)有令人魂?duì)繅?mèng)縈的龍井茶味。每當(dāng)吃完晚飯，爺爺和父親總會(huì)搬幾條涼席，舒舒服服的躺在后院的平地上，人手一個(gè)木煙斗，悠悠哉哉地抽著。春天撥開(kāi)土地的嫩芽，夏天不知厭煩的鳴蟬，秋天曼妙起舞的落葉，都被他們?nèi)諒?fù)一日從口中飄出來(lái)的細(xì)若游絲的茶味給浸透了。當(dāng)我兒時(shí)在家鄉(xiāng)屋子的后院里，趴在地上玩蟲(chóng)子時(shí)，也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味，一直牽著我，牽著我走過(guò)了純、樂(lè)、香的童年，牽著我邁向了少年，走進(jìn)那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時(shí)，它突然松開(kāi)了手，止步于家鄉(xiāng)的門(mén)前，它淡淡一笑，轉(zhuǎn)過(guò)了身，只留下一段話：你總得長(zhǎng)大，孩子。你總得有自己的生活，自己的夢(mèng)想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧！如果可以，回來(lái)看看，回來(lái)聞聞，只要?jiǎng)e忘了這兒——忘了家人們就好。
它飄走了，如同它本身一樣，帶走了我童年的無(wú)知與幼稚，留下了家鄉(xiāng)的記憶和家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意!
一大早，父親就在樓下開(kāi)始洗漱了，衣服還是那么地單薄，臉頰還是那么地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉(xiāng)的溫度還是不會(huì)到零下那般冷冽，還是說(shuō)，家里就有那般地溫暖?
近年端了，家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來(lái)了吧!這不，父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對(duì)家鄉(xiāng)集市的記憶：樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔，叮囑這我多穿幾件衣裳，繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開(kāi)來(lái)……
撥開(kāi)薄霧，迎著幾滴小雨點(diǎn)兒，集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當(dāng)之無(wú)愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個(gè)個(gè)蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽(tīng)!“賣(mài)饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭，菜餡的肉餡的，咸的甜的辣的……”“店家，來(lái)碗豆?jié){，白粥外加咸鴨蛋一只�！薄昂绵�!豆?jié){白粥咸鴨蛋來(lái)咯——”“這邊來(lái)份……”一餐兩塊錢(qián)，包你吃的飽飽打小嗝。
挺著鼓鼓的肚皮，每個(gè)人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠(yuǎn)不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的露珠，好是新鮮。老爺爺們總會(huì)實(shí)打?qū)嵉厥圪u(mài)他們的勞動(dòng)產(chǎn)品，天然無(wú)公害。家鄉(xiāng)的集市是沒(méi)有限定性的攤位的，自由來(lái)自由走。水果攤，蔬菜類(lèi)的估計(jì)時(shí)不時(shí)就會(huì)變成一家子。
父親走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會(huì)去講價(jià)錢(qián)，賣(mài)家們好像很熟悉父親這位顧客，多出來(lái)的`零頭總會(huì)被省略去。其實(shí)我很想問(wèn)問(wèn)父親，為什么不去講講價(jià)，砍砍價(jià)，但我知道他會(huì)以沉默答復(fù)我。我心里也明白，一些東西不用言語(yǔ)，自在人心，這不是物質(zhì)性的交情，而是無(wú)形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。
近中午了，人反而更多了。有句俗話說(shuō)得好“不挑頂尖物，自在響午時(shí)”。怎么說(shuō)呢?這是每個(gè)集市都有的特點(diǎn)吧!很多人會(huì)在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會(huì)喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣(mài)完貨物就很開(kāi)心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買(mǎi)賣(mài)，看似簡(jiǎn)單現(xiàn)實(shí)難吶。但是，鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!
我給父親戴上頭盔，自己提起一袋袋的收獲品，悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開(kāi)來(lái)……
家鄉(xiāng)集市，父親的味道，鄉(xiāng)人的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文3
猶記得小時(shí)候的我，就已經(jīng)很認(rèn)真地在思考一個(gè)問(wèn)題：糖的味道是甜的，鹽的味道是咸的。那么，家鄉(xiāng)的味道是什么呢？
如果問(wèn)一個(gè)和毛主席同鄉(xiāng)的湖南人，那他一定會(huì)告訴你，家鄉(xiāng)的味道是辣的，是像辣椒一樣熱情、一樣火爆的辣；如果問(wèn)一個(gè)吃菜口味重的寧波人，那他一定會(huì)告訴你，家鄉(xiāng)的味道是咸的`，是像食鹽一樣晶亮、一樣純凈的咸；如果問(wèn)一個(gè)做飯好甜的上海人，那他一定會(huì)告訴你，家鄉(xiāng)的味道是甜的，是像糖水一樣甜蜜、一樣可口的甜；如果……
我的家鄉(xiāng)是一座名叫溫嶠的小城鎮(zhèn)，它就像一處世外桃源，純凈得似乎沒(méi)有經(jīng)過(guò)塵世的沾染。每每想到我那如名字一樣溫暖的家鄉(xiāng)，心中就仿佛春風(fēng)蕩漾。
回想起小時(shí)候，家鄉(xiāng)的味道是一碗每日必吃的豆腐腦。每每聽(tīng)到那聲聲原汁原味的吆喝，我便會(huì)很興奮地捧個(gè)小碗出來(lái)，花兩元錢(qián)買(mǎi)上一碗，一飽口福。甜豆腐腦香嫩，咸豆腐腦爽口，味道極好。真正是物美價(jià)廉��！
再長(zhǎng)大點(diǎn)，家鄉(xiāng)的味道是幾根糖葡萄干。等到幼兒園放學(xué)了，我拉著大人的手，走過(guò)賣(mài)糖葫蘆的小車(chē)前，腳就像生了根般定在那里，然后死纏爛打求得買(mǎi)糖葫蘆的權(quán)利。那時(shí)，小小的我踮起腳尖，使勁兒撥開(kāi)那一片片紅艷艷的糖山楂，抽出幾根金黃金黃的糖葡萄干來(lái)。對(duì)于那時(shí)的我來(lái)說(shuō)，這五毛一根的糖葡萄干，是世界上最好吃的東西。
再長(zhǎng)大一些，家鄉(xiāng)的味道是一朵云般的大棉花糖，入口即化。在星期五到來(lái)時(shí)，學(xué)校門(mén)口總會(huì)出現(xiàn)幾家很受歡迎的小吃攤，好像星期五是個(gè)節(jié)日一樣。我最喜歡吃的就是棉花糖了，賣(mài)棉花糖的人用一根小竹簽，在一臺(tái)機(jī)器上方轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一個(gè)大大的、甜滋滋的棉花糖就做好了。輕輕舔上一口，一片云彩似的棉花糖立刻在嘴里甜津津地融化，鼻間縈繞著棉花糖的清香。此刻心情多愜意，生活就有多愜意！
在小學(xué)畢業(yè)后的那段長(zhǎng)長(zhǎng)的假期里，家鄉(xiāng)的味道是一杯清甜的青草糊。夏日，我滿頭大汗地跑過(guò)街頭，只為買(mǎi)一杯又涼又甜的青草糊�？粗u(mài)青草糊的阿婆，用一片薄薄的小銀片攪拌著黑色的青草糊和白色的糖，然后笑盈盈地遞過(guò)來(lái)，我站在攤邊，一口氣灌下。啊，真是太爽了！
我在長(zhǎng)大，家鄉(xiāng)也在發(fā)生著變化，但家鄉(xiāng)的味道不會(huì)變——那嫩滑的豆腐腦；香甜的糖葡萄干；棉軟的棉花糖；清涼的青草糊……家鄉(xiāng)的味道深深印在我的腦海中，久久無(wú)法忘懷。
家鄉(xiāng)的味道作文4
“ 叮鈴鈴，叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來(lái)，接 著又是“呯!”的一聲，“什么東西掉了？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)著，我低頭一看那是一張全家福啊！頓時(shí)我熱淚盈眶，眼淚像斷了線的珍珠一樣，嘩啦嘩啦地往下留。時(shí)光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日， 離家整整有二十年了當(dāng)初那一個(gè)哭哭啼啼的小女孩，已經(jīng)長(zhǎng)大了，成一名出色的主持人了，是該回家看看了 。
我坐著飛機(jī)回到了家鄉(xiāng)，我走進(jìn)家鄉(xiāng)，幾個(gè)小朋友問(wèn)我：“阿姨，您是來(lái)找誰(shuí)的呀？” 聽(tīng)到了這，我不禁想起了一首詩(shī)：“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰。兒童相見(jiàn)不相識(shí)，笑問(wèn)客從何處來(lái)�！薄岸昵翱諝獾教幎际菑U氣，二十年后想不到這里都是花草樹(shù)木的香味，變化太大了！”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書(shū)館，那里還跟原來(lái)一樣的，我好不容易地?cái)D到了里面，現(xiàn)在的書(shū)變化太多了，這里的書(shū)分為三個(gè)功能：一是能帶你進(jìn)入書(shū)中世界；二盡可以翻譯三四個(gè)國(guó)家的語(yǔ)言一意思就是如果你是英國(guó)人，不會(huì)讀中文書(shū)，它也能幫你翻譯出英文；三是可以向我們介紹作者的來(lái)歷…“咕咕，咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥(niǎo)的叫聲，實(shí)以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了，我像一只離弦的箭飛出了圖書(shū)館，回到了那讓我魂?duì)繅?mèng)索的家，想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘，我在腦子里苦思冥想的想了一回兒，我才想起來(lái)原來(lái)她是我妹妹��！我們兩個(gè)姐妹緊緊地?fù)肀г谝黄?，對(duì)著對(duì)方相思哭泣，過(guò)了一會(huì)八，她結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)：“姐姐，你終于回來(lái)了，飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了，再不一世去，味道可就不好了�！� 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯，我們來(lái)到了植物園，看到了一棵桂花樹(shù)，四周一片花香，走近桂花樹(shù)，讓我想起了童年的摘桂花樂(lè)，樹(shù)技上有一個(gè)鳥(niǎo)窩，我用我那三腳貓的功夫，爬上桂花樹(shù)，一看窩里有兩顆蛋，我正準(zhǔn)備拿的時(shí)候，鳥(niǎo)爸爸和鳥(niǎo)媽媽回來(lái)了，在我的`手上狠狠地啄了一下，“撲通”一聲我掉在地板上，可是地板一點(diǎn)兒也不痛，接著我又參了松樹(shù)、揚(yáng)樹(shù)…今天，正是太陽(yáng)熱像大火爐一樣，而我穿的卻是綿衣，因?yàn)楝F(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了！接我想起了我讀了六年的小學(xué)，可走近一看四處煥然一新一 學(xué)校的玻璃變化，成了萬(wàn)能玻璃，渴口時(shí)可以給你送水，既可以用來(lái)防盜，也實(shí)用。老師不用在黑板上上課了，老師說(shuō)什么就會(huì)出現(xiàn)在課本上了，橡皮擦的在塵不會(huì)在地板上了，而是自動(dòng)出現(xiàn)在垃圾大桐里，母校全然一新，四處大不見(jiàn)垃坡，給人一種爽快的心情，汽車(chē)不會(huì)再排放出廢氣，變成花草樹(shù)木香，我不禁感嘆到：二十年后的變化真大呀！
人類(lèi)的創(chuàng)造會(huì)更加向上，大自然會(huì)越來(lái)越美好的！
家鄉(xiāng)的味道作文5
元宵后的幾天，父親的老同學(xué)因?yàn)楣ぷ鱽?lái)到了麗水，趁著機(jī)會(huì)請(qǐng)了幾個(gè)朋友和我們一家在外面的大餐館吃飯。
那餐館的壁畫(huà)和裝飾富麗堂皇，菜品琳瑯滿目，沒(méi)有什么山珍海味是它所不具有的。可老同學(xué)一叫到服務(wù)員，便張口一問(wèn)：“有遂昌的發(fā)糕嗎?要正宗的�！蔽乙惑@，這是家鄉(xiāng)地道的年味啊!
年年臘月，家鄉(xiāng)的人們便忙活起來(lái)，準(zhǔn)備做發(fā)糕的食材。不論是大戶人家，還是小戶人家，總要備上那么幾十個(gè)，或送親戚，或款待客人，有些做的多的，也會(huì)拿到市場(chǎng)上賣(mài)，這是極少的。家鄉(xiāng)的人們不圖錢(qián)，只圖個(gè)喜慶。
做發(fā)糕時(shí)，整個(gè)屋子里都是暖融融的。空氣中彌漫著淡淡的米香，熱騰騰的蒸汽從蒸鍋中悄悄地鉆出來(lái)，往餐桌上飄，勾起人們濃濃的食欲;往客廳上飄，引來(lái)孩子們不自覺(jué)的口水;往窗外飄，路過(guò)的行人都停下了腳步，深吸一口氣，不禁喃喃道：“年，來(lái)了�！�
小憩之后，發(fā)糕在人們的盼望聲中出鍋了。只見(jiàn)爺爺奶奶嫻熟地從蒸鍋中拿出一塊又一塊的發(fā)糕擺在大圓桌上。所有的發(fā)糕擺在一起，就足有一個(gè)圓桌那么大，那么圓。發(fā)糕外包著一層箬葉，發(fā)糕上面，是一層紅得似火的用糯米作成的“大衣裳”。說(shuō)它是“衣裳”，是因?yàn)樗鴮?shí)是發(fā)糕中的精華。沒(méi)有這層耀眼的紅色，就像人們沒(méi)有打扮，就沒(méi)有了紅紅火火的味道。從遠(yuǎn)處望去，是一片的.紅的太陽(yáng)，一個(gè)個(gè)新年的新希望。有些人家還更追求完美，再在發(fā)糕上點(diǎn)綴幾顆紅棗，但我更喜歡的，是嵌在里頭的紅棗，因?yàn)槟愀静恢烂恳豢谝氯�，�?huì)不會(huì)變出一個(gè)圓圓的紅棗核。
到了正月里，便是家家戶戶分發(fā)糕的時(shí)候了。小孩的嘴總是嘴饞的，總是在發(fā)糕還未端上桌便偷拿一塊。大人們也毫不指責(zé)，拍拍孩子的腦袋，笑著說(shuō)“多吃點(diǎn)、年年高、年年發(fā)!”有了這層特別的寓意，我們吃起來(lái)，也就更香甜了。一口一口松軟的糕在每個(gè)人的嘴里慢慢咀嚼，要特別細(xì)地品，你才會(huì)感受到，這一年的辛酸融化了，這一年的快樂(lè)在味蕾中蔓延開(kāi)了……
菜上齊了，我看看那擺在正中間的發(fā)糕，多樣的色彩，多樣的配料，竟不敢?jiàn)A起筷子。在大人的勸說(shuō)下，我嘗了一小口，竟是滿滿的陌生感。也許，家鄉(xiāng)的味道是不會(huì)適應(yīng)這樣奢華的環(huán)境吧?
家鄉(xiāng)的味道作文6
今天老爸說(shuō)要回老家，我從高高的資料書(shū)里探出頭，說(shuō)我也要去，老爸很欣慰地笑了。我累得模糊的雙眼又看到點(diǎn)點(diǎn)綠色，那是家鄉(xiāng)獨(dú)有的標(biāo)志，誰(shuí)都不能侵犯。
1個(gè)小時(shí)的車(chē)程讓我暈得七葷八素地，但一下車(chē)，心情就變的格外明亮。放眼是一望無(wú)際的田野，星星點(diǎn)點(diǎn)的房屋散落其中，點(diǎn)綴上寶石般明凈的河水，讓空氣中都彌漫著淡淡的清新自然的味道。記得上一次來(lái)的時(shí)候，我問(wèn)過(guò)哥地里的綠色的東西是什么？哥說(shuō)你猜啊，千萬(wàn)別說(shuō)是韭菜啊，于是我很堅(jiān)決地說(shuō)，是蔥吧？哥一臉痛苦，仰起巴掌要拍我，我一臉視死如歸的樣子，落下來(lái)的大手只是輕輕地摸著我的小臉，癢癢的，我知道哥不舍得打我，一定的……那是很久以前的'事了吧？
往前走就看到明凈的河，不寬，卻一直通到路的盡頭。清澈的河水已經(jīng)快要干涸了，只有深深的河溝證明它曾經(jīng)容納過(guò)很多水精靈，任它們從自己身上流過(guò)，春去秋來(lái)，不斷地流淌，凝固，融化，又駛向遠(yuǎn)方。以前下鄉(xiāng)，哥總喜歡帶我去河里游泳，他讓我背過(guò)身，自己脫了衣服，撲通一聲跳進(jìn)河里。這時(shí)我就知道可以回頭了，于是我就咧著嘴傻傻地看哥在水里沉浮。金色的陽(yáng)光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮膚上跳躍，當(dāng)時(shí)的我覺(jué)得這樣的圖畫(huà)，真美。每次游完，哥總是千叮嚀萬(wàn)囑咐，讓我千萬(wàn)別告訴二伯講他游泳的事。我偷偷抿著嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)？”我就仰起臉，伸出手，哥很無(wú)可奈何地從口袋里摸出一個(gè)糖，放在我手心里。我騎上他，把糖放進(jìn)嘴里，甜膩的味道充滿了全身，也把心兒塞的滿滿的。
而現(xiàn)在，哥應(yīng)該在那個(gè)沒(méi)有冬天的城市里忙碌著吧！那個(gè)燥熱的城市里，會(huì)有那么清澈的小河，可以容納哥在里面沉浮嗎？
到了家，我就嚷著要給奶奶上墳，大人不讓，我便撒開(kāi)腳丫子先跑去地里了。奶奶的墳?zāi)乖谝淮笃湹氐闹虚g，周?chē)察o得連風(fēng)聲都是靜悄悄的，一說(shuō)話就有遠(yuǎn)方的回音傳來(lái)。對(duì)奶奶我是沒(méi)有什么回憶的，當(dāng)她離開(kāi)時(shí)，我還不知道什么是死亡。以至于當(dāng)奶奶枯枝般的手漸漸變冷，全家哭聲一片時(shí)，我還在擺弄自己的玩具。但我確信奶奶生前很愛(ài)我，因?yàn)樗南嗝仓两裎疫�記得，尤其是當(dāng)她把熱紅芋放在我嘴里時(shí)，幸福的笑容。于是我每年都會(huì)很積極地來(lái)給她上墳，當(dāng)紙灰滿天飛舞，炮聲陣徹山野時(shí)，我默默地祝愿這位老人幸福。
臨走時(shí)我用爸爸的手機(jī)錄下了這里的田野，山谷，小河和風(fēng)聲。我想它們把我的記憶分走了，我得把它們帶回去，因?yàn)檫@是我對(duì)家鄉(xiāng)的全部感情。
家鄉(xiāng)的味道作文7
世界再美，家和家鄉(xiāng)的味道，依舊是我們最難舍的牽掛。
夕陽(yáng)的余暉映在車(chē)窗上，透過(guò)那一縷陽(yáng)光，我看到遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)仿佛在向我招手，沒(méi)有什么比家鄉(xiāng)更讓人感覺(jué)溫暖了。"媽，我回來(lái)了！"我站在家門(mén)口，眼前是我熟悉的家和我最?lèi)?ài)的親人。母親看見(jiàn)我，臉上抑制不住的喜色。"快進(jìn)來(lái)吧，餓了吧，快來(lái)吃飯吧！"母親接過(guò)我手中沉重的行李，催促我去廚房吃飯。還未進(jìn)門(mén)，我便聞到了那個(gè)日思夜想、魂?duì)繅?mèng)繞的味道。餐桌上，有我愛(ài)吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂(lè)雞翅，我迫不及待的夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，眼淚卻不自覺(jué)地流出了眼眶。"是了，這便是我兩年來(lái)我想念的味道。"酸酸甜甜的，里面有家人對(duì)我的思念和期盼，還有家鄉(xiāng)的回憶。母親做的菜也許比不上外面的.大廚做的那樣好吃，但是總能透過(guò)味道讓隱藏在你心中的思念再次復(fù)燃，讓人一重逢就熱淚盈眶。
面對(duì)著夕陽(yáng)，我用力的擦干了眼淚！夜幕悄然而至，我躺在外頭的搖椅上，抬頭望著星空。"媽，我出去逛一逛。""好，注意安全，早點(diǎn)回家。""嗯！"原本打算再去我兒時(shí)的地方逛一逛，可心里卻是忍不住。我的家是在一個(gè)街道上，夏天的夜晚，總會(huì)有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對(duì)面的一個(gè)超市，買(mǎi)了一瓶水。"放假回來(lái)了�。�""嗯呢！"超市的阿姨看見(jiàn)我，滿臉笑容地問(wèn)著我。一路走來(lái)，都看見(jiàn)許多熟悉的面孔。我微笑著和他們打著招呼，心里頓時(shí)也覺(jué)得暖暖的。獨(dú)自走在充滿家鄉(xiāng)味道的小路上，感覺(jué)整個(gè)人都鮮活了！
我家附近是一個(gè)公園，每天晚上都會(huì)有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘，和我離開(kāi)的那一年一模一樣。廣場(chǎng)上有人跳著舞，耳邊傳來(lái)的是家鄉(xiāng)軟蠕的方言。透過(guò)空氣傳入你的心臟，感受到的，是一種甜蜜的味道！兒時(shí)玩耍的公園，溫暖舒心的小城，綿軟的家鄉(xiāng)方言，都是家鄉(xiāng)的味道�；丶业拇螖�(shù)越來(lái)越少，呆的時(shí)間越來(lái)越短，以前迫切想要離開(kāi)，現(xiàn)在想要快點(diǎn)回來(lái)。"老板，來(lái)一份油煎豆腐。""好嘞！"金黃的豆腐拿到手里的時(shí)候，我猛得吞了吞口水。一口咬下去，酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中，齒頰留香。我大口的吃了起來(lái)，全然不顧自己的形象，這種來(lái)自味蕾的熟悉感，快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉(xiāng)愁令我終生難忘，而且隨著時(shí)光的流逝更讓人刻骨銘心，是任何山珍美味所不能比的！
出門(mén)在外，最想念的就是家鄉(xiāng)的味道。每個(gè)人心里的家鄉(xiāng)味道，都是童年最深處的記憶！
家鄉(xiāng)的味道作文8
秋季的原野，一片金黃蔓延至天際。
車(chē)在似曾熟悉的公路上行駛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的風(fēng)景如云煙一閃而過(guò)。
極力捕捉那些兒時(shí)的記憶，只是越是想抓到點(diǎn)什么，結(jié)果越是一無(wú)所獲。當(dāng)失落的情緒在心頭無(wú)限蔓延的時(shí)候，遠(yuǎn)處的一縷炊煙，裊裊升起，出現(xiàn)在我的視野。眼眶忽然不自主的就濕潤(rùn)了---這就是我要找尋的兒時(shí)記憶嗎？
曾幾何時(shí)，朝陽(yáng)初生，炊煙相伴，原野的靄靄薄霧牽動(dòng)朦朧的睡眼；曾幾何時(shí)，午時(shí)歸家，房頂?shù)囊恢稛煿雌鹕嗉獾臒o(wú)限欲望，忍不住加快返家的步伐；曾幾何時(shí)，夕陽(yáng)西下，倦鳥(niǎo)歸林，暮色四合將那一縷炊煙融入青天，竹門(mén)柴杖，靜謐安然。
“野老念牧童，倚杖候荊扉”怎樣的一幅溫馨與恬淡......
未曾成年就四處漂泊，那時(shí)志在四方，總覺(jué)得生存的地方就是家。于是停不下跋涉的腳步，放不開(kāi)心中的理想，一路向前，一路奔波，一路收獲，最終盤(pán)點(diǎn)行囊，結(jié)果行囊?guī)子湛�，留下的只有�?duì)家鄉(xiāng)的萬(wàn)般牽掛和不舍，對(duì)親人和朋友的無(wú)限思念，于是家鄉(xiāng)情結(jié)日益深厚。只是每次返家，匆匆而別，兒時(shí)的那份記憶，深藏的那份感動(dòng)再也找尋不到�？梢砸�(jiàn)到高堂老母，可以見(jiàn)到牽掛的兄嫂，可以見(jiàn)到多年的摯友，可以見(jiàn)到舊日同窗，只是那份失落依然無(wú)處安放。
這次因了侄兒的婚禮，千里奔家，本想等婚禮結(jié)束立刻返回，但是昔日同學(xué)的濃濃深情另我實(shí)在難以拒絕，跟隨他們一路，回到曾經(jīng)就讀的學(xué)校，回到曾經(jīng)生存的`村莊。學(xué)校破敗的景象依然，舊日的一幕幕畫(huà)面重現(xiàn)，無(wú)數(shù)次的感動(dòng)，無(wú)數(shù)次的欲說(shuō)還休，心內(nèi)滿滿的情緒堵在咽喉實(shí)在想一吐為快；父老鄉(xiāng)親的鄉(xiāng)音依舊，濃濃的鄉(xiāng)情依舊，曾經(jīng)走過(guò)的路依然，曾經(jīng)住過(guò)的房屋依然，只是曾經(jīng)挺拔的身軀已經(jīng)佝僂，曾經(jīng)清澈的雙眸依然渾濁。我的父老鄉(xiāng)親，我的兒時(shí)玩伴，我的舊日記憶，我的家鄉(xiāng)，我的牽掛！
幾個(gè)曾經(jīng)發(fā)小兼同學(xué)，特意帶我吃純純的家鄉(xiāng)菜。
那遠(yuǎn)遠(yuǎn)的炊煙就是從我的母親河邊升起。林中的一塊空地，偶爾的野雞飛過(guò)。幾座簡(jiǎn)易的土房，炊煙正從土房的房頂飄過(guò)。木板的吊橋，吊橋下淙淙淌過(guò)的河水訴說(shuō)著千年不變的故事。
老鄉(xiāng)憨憨的笑臉，不多的言語(yǔ)，質(zhì)樸的表達(dá)。純純的家鄉(xiāng)菜，簡(jiǎn)單而濃郁。不需寒暄，沒(méi)有做作，沒(méi)有繁文縟節(jié)，一切自然而隨意。聽(tīng)河水緩緩流動(dòng)，聽(tīng)鳥(niǎo)兒啁啾鳴唱，聽(tīng)秋蟬率性而歌。吃著地道的家鄉(xiāng)飯菜，聽(tīng)著地道的鄉(xiāng)音，感受地道的鄉(xiāng)情，雖無(wú)名酒入腹，已然沉醉其中。
原來(lái)這才是我最終尋覓的家鄉(xiāng)的味道：自然，隨意，淳樸，簡(jiǎn)單。
家鄉(xiāng)的味道作文9
今年的清明節(jié)，我是在異鄉(xiāng)度過(guò)的。
“表妹，你在外面還好嗎？你外婆做黃姜飯了，剛才她還嘮叨你今年怎么沒(méi)回家呢……”表姐的一個(gè)電話，把我的思緒帶回了家鄉(xiāng)……
黃姜飯是家鄉(xiāng)清明節(jié)必備的主食之一，聽(tīng)說(shuō)是祖先們流傳下來(lái)的風(fēng)俗。黃姜飯那金燦燦的顏色，是這個(gè)世上最具有魅力的色彩；黃姜飯那清香的氣味，是這個(gè)世上最具有誘惑的氣味；黃姜飯那美妙可口的味道，醇香纏綿，令人回味無(wú)窮，不可言喻……
記得有一年清明節(jié)下起了雨，而那時(shí)候，黃姜還在菜地里。“下雨了，怎么去挖黃姜？”“要不今年就不做黃姜飯了？太費(fèi)功夫……”我和堂哥堂姐們?cè)谝慌月?tīng)了大人們的對(duì)話，都害怕吃不上黃姜飯，急忙說(shuō)：“我們?nèi)ネ诎�！”“下雨了，路很遠(yuǎn)……”為了吃上一頓黃姜飯，我挺了挺胸膛，說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系！包在我們身上好了�！�
來(lái)到菜地，我們先是找到種植黃姜的地帶。然后認(rèn)真地挖了起來(lái)。我還記得，那是我第一次挖黃姜，因?yàn)橄轮笥�，黃姜在地下好像喝飽了水，想出來(lái)見(jiàn)見(jiàn)新世界，我用手輕輕一拔，它就乖乖地出來(lái)了……
我們回來(lái)后，媽媽就開(kāi)始忙碌地準(zhǔn)備黃姜飯。做黃姜飯的程序有點(diǎn)繁瑣。先用菜刀把姜壓扁成塊狀，把姜用水煮到沸騰，最后再把姜壓一次，除去黃姜，只取煮好的黃姜水，還需要放上一個(gè)夜晚，第二天再用黃姜水來(lái)煮飯。而且每一個(gè)程序里面還有很多細(xì)節(jié)，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都必定會(huì)影響口感。
盡管黃姜飯做起來(lái)程序繁瑣，家人也仍然每年都做黃姜飯，為的就是把祖先們的風(fēng)俗傳承下來(lái)，為的就是把家鄉(xiāng)的味道永存心中，那熟悉的味道就是家鄉(xiāng)的味道啊……
三年前，我們一家都離開(kāi)了家鄉(xiāng)。后來(lái)，每逢清明節(jié)回家鄉(xiāng)后，外婆總是打來(lái)電話，非要我們回去吃一頓黃姜飯。盡管與外婆家相隔甚遠(yuǎn)，但是，爸爸也總會(huì)開(kāi)著車(chē)載著弟弟、媽媽和我一起前往外婆家，去品咂那熟悉的家鄉(xiāng)的味道……
而今年，清明節(jié)我卻身在他鄉(xiāng)。表姐的一個(gè)打電話，使我馬上想吃到黃姜飯。于是，我便立即到繁華的街面去尋找，問(wèn)過(guò)若干個(gè)本地人，哪里有黃姜？回答我的只有失望——他們連黃姜的'名字也沒(méi)聽(tīng)過(guò)，更不要說(shuō)是見(jiàn)過(guò)了。
黃姜飯清香纏綿的味道，是我最熟悉的味道，無(wú)論何時(shí)無(wú)論何地，那種熟悉的味道無(wú)法淡忘的！
遙望家鄉(xiāng)的方向，我仿佛聞到了黃姜飯的味道，仿佛感受到了家鄉(xiāng)的氣息，那種氣息以其獨(dú)特的芳香撫摸著我的身軀，溫暖我體內(nèi)的每個(gè)幸福細(xì)胞……
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)的味道是什么？是春天遺愛(ài)湖公園里的花團(tuán)錦簇，是夏天赤壁公園里池塘邊的蛙鳴，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦！對(duì)于一個(gè)名副其實(shí)的‘吃貨’來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當(dāng)然絕對(duì)不能少了外婆做的包子！
說(shuō)起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉質(zhì)鮮美，一口咬下去是滿嘴湯汁但決不油膩。這么好吃的包子是怎么做成的呢？為了滿足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆讓我參與了她做包子的過(guò)程。
外婆把做包子材料什么的都準(zhǔn)備好了便忙活了起來(lái)。只見(jiàn)外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁，那聲音極有節(jié)奏，眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、紅蘿卜丁、生姜末等等配菜，將配料和肉沫調(diào)和成肉餡備用。
接下來(lái)就是和面了。外婆在面粉里加上適量的.水和堿使勁地揉。面團(tuán)和好后，外婆將面團(tuán)搓成粗粗的條狀，然后切成大小一致的小面團(tuán)，在案板上上下移動(dòng)面條，邊移邊切，以免切出來(lái)的面團(tuán)粘連。接著用搟面杖將面團(tuán)壓成一張張面皮。整個(gè)過(guò)程如行云流水般一氣呵成，我在一旁不由得驚嘆外婆嫻熟的手藝和速度。外婆也不無(wú)得意地說(shuō)：“別看外婆年紀(jì)大，這速度可決不會(huì)比小年輕慢哦�！�
開(kāi)始包餡了。外婆把肉餡挑起放在面皮中間，再將面皮輕輕合攏，一邊合一邊捏，很快一個(gè)包子就成型了，邊上出現(xiàn)了一圈大小一致的褶子，像展開(kāi)的花瓣一樣，真好看！
總算開(kāi)始蒸包子了，等待的過(guò)程漫長(zhǎng)難捱。我在旁邊不停地轉(zhuǎn)悠，從蒸籠里發(fā)出包子香味，早已讓我按捺不住。外婆見(jiàn)我猴急的樣子，慈愛(ài)的刮著我的鼻子笑瞇瞇地說(shuō)：“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了�！被鸷虿畈欢嗔�，外婆用筷子夾了一個(gè)給我先嘗嘗。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地說(shuō)：“慢點(diǎn)慢點(diǎn)，別燙著，別急！”
品嘗著那回味無(wú)窮、齒頰留香的包子，我簡(jiǎn)直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道，還有滿滿的愛(ài)的味道！，叫我一輩子也忘不了！
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng)的二樣?xùn)|西味極佳：雞湯、鍋巴
家鄉(xiāng)的湯講究，決不添加任何味精之類(lèi)的調(diào)味品。
最常燉的是雞湯。小奶奶從雞舍中手腳麻利地挑選出一只肥的，不等它撒開(kāi)腿開(kāi)跑，便被小奶奶一手給提了出來(lái)。小奶奶可是殺雞鴨的好手。一刀毫不含糊地抹在雞的脖子上，雞血就如泄洪一般“嘩嘩”流出，雞血全放在碗中，待凝固后亦可加之入湯。雞湯必要有大鍋燉，加入水，整雞，姜，熬過(guò)個(gè)把小時(shí)，肉滴溜兒滑，骨頭都軟了，嫩！湯可久置，想吃的時(shí)候再加蔬菜，油花一片片的浮在湯面上，使人胃口大增。雞湯泡飯又是另一種滋味。
雞湯粉絲，顧名思義，便是雞湯里加入泡軟的粉絲。雞需用自家養(yǎng)的本年小公雞，嫩！雞與姜，木耳，香菇同煮，放幾根小蔥。煮透后，把雞取出，把雞肉撕成絲，再放回雞湯中，加上一把小青菜，特別是冬天的壓過(guò)霜的小青菜，更是美味。加入泡發(fā)好的粉絲，粉絲必須是紅薯粉絲，久煮不爛，滑。雞油會(huì)漂浮在湯的上方，增加了亮麗色澤的同時(shí)也使雞湯的香味大增。這是我爸的最?lèi)?ài)，每次都要喝三碗。
說(shuō)完喝的，咱來(lái)說(shuō)說(shuō)吃的。以前爺爺家的廚房有口大灶，現(xiàn)在已經(jīng)退居二線好幾年了。每次用大灶煮了飯，留下貼著鍋底的那一層米飯，再加把小火燒得略焦，這樣一個(gè)鍋底型的大鍋巴就做好了，咯嘣脆。小時(shí)候爸爸從不讓我多吃，說(shuō)是太硬，咯牙，可我總是不信的，在它那略帶焦味的迷人香味下，我已經(jīng)可以想象出它擁有著怎么樣的好味道了。那么，就先泡軟吧。用大碗盛半碗雞湯，有肉，有青菜，有木耳，剩下的便由鍋巴填滿。鍋巴泡在熱湯中，不過(guò)數(shù)十秒，就都軟化了。此時(shí)吃著，如同泡飯一樣，但又不似泡飯的那種軟綿綿，在其中還夾帶著硬硬的質(zhì)感，給人說(shuō)不出的奇怪口感，但是無(wú)論如何好吃就沒(méi)錯(cuò)了。
鍋巴除了泡雞湯，還可以蘸鹵。每回我們回去，小爺爺都會(huì)去街上買(mǎi)一份老鹵鵝，加份鹵湯，鍋巴夾在筷間，如蜻蜓點(diǎn)水般在溫?zé)岬涅Z湯中輕點(diǎn)三兩下，然后不要遲疑馬上放進(jìn)嘴里，用力咀嚼，瞬間會(huì)有三種味道沖出，溢滿口腔；鵝的.肉香，湯汁的咸香，鍋巴的稻香，三種香味互相彌補(bǔ)，互相融合，簡(jiǎn)直讓人停不下筷。江南地區(qū)有菜名海鮮鍋巴，也是用鍋巴。在碗底鋪一層油炸過(guò)的鍋巴片，淋上炒海鮮的芡汁，但是和家鄉(xiāng)的鍋巴比起來(lái)，始終少了那么點(diǎn)味道。
家鄉(xiāng)菜中，最讓人難以忘記的就是雞湯和鍋巴的各種美味！
家鄉(xiāng)的味道作文12
爸爸自小在泉州惠安長(zhǎng)大，媽媽的故鄉(xiāng)在福清，而在我的理解里我有兩個(gè)故鄉(xiāng)。
我自小生長(zhǎng)在福清，我喜歡這座城市，不僅因?yàn)樗拿利�，有漂亮的五馬山，潔白的龍江水，還因?yàn)樗凶屛伊魬俚奈兜馈Ｓ浀卯?dāng)我還在讀幼兒園的時(shí)候，常�？吹狡渌∨笥呀蚪蛴形兜脑诔砸环N外表硬硬的布滿芝麻的小餅，看到上去黃黃的，但聞起來(lái)很香的，聽(tīng)大家都叫它“福清光餅”。我饞得口水直流時(shí)候，就會(huì)拉著媽媽幫我買(mǎi)了幾個(gè)，一口咬上去果然滿嘴留香，清脆可口，味道令人難忘。媽媽也喜吃光餅，我們一起吃時(shí)，媽媽就會(huì)語(yǔ)重心長(zhǎng)地道：“很久以前，我們福清也受到日本海盜的襲擾，后來(lái)民族英雄戚繼光帶領(lǐng)大家打敗了外來(lái)入侵者，當(dāng)初我們的士兵就是帶著這個(gè)光餅吃的�！蔽翌D時(shí)對(duì)手上的光餅刮目相看了，心想幾百的歷史造就，難怪現(xiàn)在福清在外的游子總會(huì)念念不忘這光餅的味道了。
但我注意到，爸爸很少吃“光餅”，我問(wèn)道：“爸爸，這么美味的`東西你為什么不吃呢？”，爸爸總是微笑著搖頭，并不回答。直到今年春節(jié)，我跟爸爸回到了——惠安。
惠安是一座依山傍海的海濱城市，這里的氣候四季宜人，歷史悠久，這里的人們同福清人一樣勤勞、善良、拼搏……我跟爸爸來(lái)到了一座有著600多年歷史的城堡――崇武古鎮(zhèn)。爸爸告訴我，這里的城墻原來(lái)是戰(zhàn)斗的前線，是為了消滅海盜而建立的，這讓我充滿了敬仰。在這里，我看到了許多戴著黃斗笠，包著花頭巾，身穿前短后長(zhǎng)藍(lán)紫色襟衫的惠安女。爸爸告訴我說(shuō)：“這是聞名遐邇的惠安女�！�
接著爸爸帶我來(lái)到了崇武古鎮(zhèn)的美食一條街，推薦了一種叫“魚(yú)卷”的小吃，魚(yú)卷很奇怪，吃起來(lái)清脆留香，但既沒(méi)有魚(yú)肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。爸爸說(shuō)：“我小時(shí)候就是在這里生活，這里有我熟悉的味道。這種魚(yú)卷我們當(dāng)?shù)厝耸怯脕?lái)表示祝愿美好團(tuán)圓的意思�！闭�(dāng)我吃得意猶未盡的時(shí)候，爸爸又推薦幾種小吃，我和爸爸都吃得津津有味。我問(wèn)爸爸：“為什么這里的小吃這么好吃？”爸爸回答我：“因?yàn)檫@是山的味道、海的味道、故鄉(xiāng)的味道。”我突然明白了爸爸對(duì)這里的喜歡就像媽媽和我對(duì)光餅的喜歡一樣，因?yàn)樗缘氖菍?duì)故鄉(xiāng)的思念、對(duì)過(guò)去的懷念，對(duì)親人的想念！
回到福清后，我畫(huà)了一幅美麗的水彩畫(huà)，用橘色的彩筆畫(huà)了一個(gè)夕陽(yáng)下的天空，用青綠色的彩筆描了兩座大山，用藍(lán)色的彩筆渲染了海水，然后用白色的彩筆輕輕灑上一層薄薄的霧。我還想畫(huà)一個(gè)爸爸、一個(gè)媽媽、一個(gè)小孩，他們一家在海灘上席地而坐，一起吃著美味的小吃。如此美麗的畫(huà)卷，我在福清見(jiàn)過(guò)，也在惠安見(jiàn)過(guò)，那里都有家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文13
那略顯破舊的后院本質(zhì)上早已同那老房子一般，日日茍延殘喘，但石縫間時(shí)而騰然而起的生命還是為此掩飾了它風(fēng)燭殘年的歲月。
屋上有縷飄渺如仙，若隱若現(xiàn)的白煙升起。這令人心醉的炊煙，我何時(shí)忘卻過(guò)你！
一雙腳走出來(lái)的羊腸小路，從后院通到廚房。那路的兩旁，支起的竹竿子，掛滿了色香味具全的臘肉，香飄幾里。這何嘗不令人為之心動(dòng)呢？
廚房門(mén)邊的角落里放著青紅兩色的辣面團(tuán)。青的放了青菜，紅的放了辣河蝦。想吃時(shí)，拿出來(lái)油炸到金黃便盛鍋。趁熱吃了，好不快活！
古人云：民以食為天。自然要食得好，食得妙，還要食得地道！做到三者兼?zhèn)涞模峭馄拍獙倭恕?/p>
故鄉(xiāng)地處荊江之地，自是少不了吃魚(yú)的'。刁子魚(yú)是土生土長(zhǎng)的淡水魚(yú)，又稱“尖嘴白魚(yú)”。肉質(zhì)鮮美，既彈滑又細(xì)嫩，甘甜可口，讓人忍不住地想起了“桃花流水鱖魚(yú)肥”的詩(shī)句來(lái)。
無(wú)關(guān)緊要的我說(shuō)也無(wú)用，倒不如開(kāi)門(mén)見(jiàn)山：先是起鍋，放幾勺菜子油潤(rùn)鍋，還要點(diǎn)香拜拜灶神，這才算是開(kāi)鍋了。火勢(shì)大了，要不得要糊魚(yú)�；饎�(shì)小了，要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火，掌管著火候，外婆持鍋。兩位簡(jiǎn)單淳樸的農(nóng)家人彼此心有靈犀，著實(shí)讓人羨慕哉！
潤(rùn)鍋了，便入正題：先是將切好了的蒜子放入沸騰的油鍋中炸至金黃酥軟，再放入洗干凈了的刀子魚(yú)。毋需切塊，整條放入便是。此時(shí)便要各自忙活一番了：外公將柴火一次次分批加，生怕火勢(shì)大了。跳動(dòng)的火苗里，我看見(jiàn)那枯樹(shù)枝的影子走完它殆盡的青春……驚惜之余，處婆早已加了一碗水，把在鍋中備受煎熬的刀子魚(yú)靈活地翻了一面，又放一勺料酒、辣醬、鹽、香油，還有面粉。外婆的小櫥柜中的調(diào)味品真是一應(yīng)俱全，應(yīng)有盡有。
外公不再加柴了，他年邁的手爬滿了歲月的滄桑，他那張飽受風(fēng)霜的臉默契注視著灶里的火。外公，你是否想起了逝去的青春？你們一代人留下的，是說(shuō)不盡道不完的回憶。你們?nèi)缤窃谟墓壤锱艆s永不見(jiàn)天日的花，孤獨(dú)的凋謝、零落、殘破，卻從沒(méi)人發(fā)現(xiàn)它們也曾青春過(guò)、勃發(fā)過(guò)、失望過(guò)。
魚(yú)已炸至金黃，盛出了大鍋，外婆趕忙將紅辣面放入鍋中。不是炸，卻是煮，靜待幾分鐘，已煮成了稠糯的醬料，均勻充分地淋在魚(yú)上，一道色香味具全的鄂菜代表便出鍋了。于是圍著桌子，開(kāi)始吃飯，其樂(lè)融融。
那以后我便是很少回去了，我選擇沉默和逃避。也許失去了，再不會(huì)回來(lái)。因?yàn)槲疫x擇，面對(duì)原來(lái)記憶的那片潔凈的大海，春暖花開(kāi)。
這也許就是我的愁罷：?jiǎn)柧苡袔锥喑睿库埔唤核驏|流。此時(shí)此刻，亦是鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文14
小時(shí)候只知道呆在家鄉(xiāng)有一種特別的感覺(jué)，她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛(ài)的笑臉；她總能使一顆跳動(dòng)不安的心漸漸地平靜下來(lái)。家鄉(xiāng)有一種神秘的色彩，而那時(shí)的我對(duì)她的了解仿佛披上了一層面紗——朦朧而清淡。
家鄉(xiāng)的味道對(duì)于一個(gè)追逐世俗的人來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)只是一塊不值錢(qián)的土地。她沒(méi)有城市的一小塊地那么值錢(qián)，但對(duì)于我，家鄉(xiāng)則是一塊藏著金礦的沃土。她讓我懂得一個(gè)人的價(jià)值，生命的真正內(nèi)涵。
最喜歡在春天時(shí)躺在翠綠的草地上，那里充滿著草的芬芳。那是家鄉(xiāng)的體味，讓我留念與陶醉。在這時(shí)到處都是放牲口的孩子，看他們的`表情，準(zhǔn)是被這芬芳給樂(lè)壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來(lái)裝飾，車(chē)前草可以做藥，這些草早已被藥農(nóng)視為掌上明珠。雖然家鄉(xiāng)的草沒(méi)有沁人心脾的香味也無(wú)他用之處，但那種淡淡的香使你覺(jué)得仿佛與自然溶為一體了。所以每當(dāng)春天時(shí)我都要在草的懷里躺一會(huì)——那是一種享受。
蔚藍(lán)色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美，沒(méi)有紅那樣讓人眼花繚亂，它是一種飽覽滄桑的色彩。當(dāng)你睜大眼睛注視著它時(shí)，你會(huì)感到一種偉大并幾分崇敬之情溶于你的血液。所以每當(dāng)仰望家鄉(xiāng)的天空時(shí)，這種激情燃燒了我。在每個(gè)人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿激情。如未上學(xué)的你對(duì)書(shū)本的渴望，青春期的你對(duì)異性的渴求，青年的你對(duì)理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時(shí)間，但當(dāng)激情之后又是怎樣的生活。就像老年人一樣，漸漸被時(shí)間磨去了壯志的棱角，沒(méi)有了太多的激情，只有回憶已去的往事。我正年輕，喜歡家鄉(xiāng)那種激情，我不想看到我將激情丟失時(shí)是怎樣地痛苦，所以我加倍地努力，去捕捉時(shí)間的饋贈(zèng)。
時(shí)間可以使一棵小樹(shù)長(zhǎng)成參天大樹(shù)。瞧，東邊的小樹(shù)已蔚然成林了。還不時(shí)有燕雀的叫聲。這給家鄉(xiāng)添了一些生氣。那翠綠的樹(shù)葉盡情地歡唱，引起我無(wú)盡的遐想。我想幾十年之后家鄉(xiāng)便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美，領(lǐng)略大自然的風(fēng)光了。那時(shí)人們就真的會(huì)去珍惜這些，而不去做違背自然的丑事了。
微風(fēng)喚醒了沉睡的種子。往日的喧嘩也已經(jīng)被寧?kù)o所代替。每次進(jìn)入樹(shù)林都是令人回味無(wú)窮的感覺(jué)。鳥(niǎo)語(yǔ)花香的日子趕快回來(lái)吧。
故鄉(xiāng)哺育了我，故鄉(xiāng)的變遷牽著我的心。愿故鄉(xiāng)慢慢地沉睡在寂靜的夜空下，不要被時(shí)間所吞噬。
家鄉(xiāng)的味道作文15
說(shuō)起重慶，個(gè)個(gè)都想的起火鍋。其實(shí)對(duì)于我一個(gè)在外的重慶人來(lái)說(shuō)，回到重慶，來(lái)不及吃上火鍋，就一定要去吃一碗小面。
前兩年個(gè)，重慶小面算是火了，但這一火，也是搞的不倫不類(lèi)的。不管再走到哪里，好像都有重慶小面的招牌掛起，五花八門(mén)的，讓人看到都焦灼。反正我要是抱起好奇的心態(tài)，就是不帶上一份情懷，去嘗一下，也沒(méi)有一回，是讓人覺(jué)得滿意的。
外地的'店家們，大多都是掛羊頭賣(mài)狗肉。有的在小面里面加牛肉，其實(shí)我在重慶吃小面，根本就沒(méi)有吃到過(guò)，上頭漂起兩片切牛肉的，一看都不像小面，就是牛肉拉面。而且從價(jià)格上，外地的重慶小面和速食的重慶小面，也都比重慶的小面貴。外頭的小面，感覺(jué)佐料都沒(méi)正宗過(guò)，速食就更莫說(shuō)。也是重慶的海椒面，太怪，出了重慶，就找不到那個(gè)味道。所以離家的時(shí)候，總是要帶些重慶的海椒面走，但是這樣，也帶不走小面的靈魂。
我的老家，是重慶豐都。豐都，地方不大，小面倒是隨處可見(jiàn)，人們也不會(huì)覺(jué)得奇怪，小面就像重慶人的魂�；刎S都讀書(shū)的時(shí)候，我總是覺(jué)得很幸福，到哪都吃的到小面。雖然就算你在重慶，到每家吃的小面，味道上都會(huì)有一些的不同，但大體上卻又是相似的，我想，那就是小面的靈魂，別個(gè)不曉得的店家，做不出那種靈魂，也是那些速食，替代不了的味道。
在豐都，現(xiàn)在的店里頭，基本都有三種口味的小面。清湯，紅湯，胡辣殼。其中我最喜歡的都是紅湯小面。一瓢潑油辣子海椒，染紅了一碗白玉清骨湯，如柳葉細(xì)長(zhǎng)的小面，舀入碗中，再來(lái)一小把藤藤菜的翠綠點(diǎn)綴面上，熱氣漫漫，像極了霧氣迷幻的山城，看起安逸的很。吃著山城的面，找不到山城方向，迷失在味覺(jué)的沖擊之下，點(diǎn)燃了重慶人的熱情。
重慶，在我眼里，其實(shí)是一個(gè)美麗的山坡坡，有長(zhǎng)江綠水，有青山野地，也有很多人向往的安穩(wěn)。這個(gè)地方好耍，好看，也安逸。所以，重慶的人，想家，就回來(lái)看一看。而如果你到重慶耍，可以錯(cuò)過(guò)美女，錯(cuò)過(guò)火鍋，但是一定不要錯(cuò)過(guò)，一碗熱氣騰騰的小面，因?yàn)橹貞c的小面，怪，出了重慶，就不是那個(gè)味了。
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