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包蛋餃作文5篇（精華）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的包蛋餃作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包蛋餃作文1
今天是大年三十，也是20xx年的最后一天，我跟著爸爸來(lái)到了農(nóng)村奶奶家。
我來(lái)到奶奶家時(shí)，四面八方都傳來(lái)了鞭炮聲和天空中美麗的煙花，每一朵煙花在天空中都成了一副風(fēng)景畫。來(lái)到家，我熱情的喊了一聲“奶奶”奶奶一看到我，她那蒼白的臉上露出了那甜美的笑容。我來(lái)到家里，看家里有一可很香的.氣味，我一看，“��！原來(lái)是在包蛋餃�！蔽覍�(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也想包�！薄鞍帮満芾鄣�，你真的想包嗎？”“嗯！”“那好吧。你就來(lái)刷油吧�！蹦棠滔壤鞯卮蚱屏耸畮讉�(gè)雞蛋，輕輕地倒入一勺淀粉。用筷子攪拌，我看見他先是有著黃黃和那清澈透明的蛋清，看起來(lái)活像一張小臉。漸漸，又變成了淡黃色了。最后，就變成橙澄澄的了。大媽先用柴把火燒大，伯伯端來(lái)兩塊豬肉皮讓我來(lái)刷油，我心想：怎嗎刷油��？難道是用豬肉來(lái)刷油�。坑谑�，我便拿起一塊豬肉“天��！”豬肉上到處都是油。我馬上把豬肉放到鍋里抹了一下后，奶奶就用勺子挖起就像橙汁一樣的蛋黃放在鍋里后。頓時(shí)爸爸用筷子包好后。伯伯又把蛋餃放好。就這樣，一個(gè)個(gè)蛋餃包好了。做完后，我直接嘗了兩個(gè)。哇！真是香脆可口、美味極了！
這次讓我知道自己勞動(dòng)的果實(shí)才是最好吃的！
包蛋餃作文2
眾所周知，雞蛋可用來(lái)煮、煎、炸、做湯……但是，還能有什么變化呢？
就讓我來(lái)告訴你吧，那就是蛋餃。
快過年了，我們南方人有包蛋餃的習(xí)俗。
先要將十多只蛋，甚至二十多只雞蛋打在碗里，攪勻了，作成蛋液。然后把適量豬肉剁成肉末，加上蔥、醬油，放在大碗里備用。再生上爐子，拿出一只大的勺子，在底部涂上食用油，放在爐子上烤一會(huì)兒就可以開始了。
首先，用調(diào)羹舀一勺蛋液，然后倒在的大勺子里，發(fā)出“螆螆”的聲音時(shí)，說(shuō)明爐子已經(jīng)夠熱了，再將大勺子放在上面，握著勺柄略微轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，讓皮子更簿。等蛋液凝固成一張蛋皮的樣子時(shí)，用筷子夾一些肉，擺在中心，再稍等一會(huì)兒，待蛋皮的.邊翹起來(lái)時(shí)，用筷子一夾，它就乖乖地合上，成了一個(gè)蚌殼的形狀。
就這樣，做了一個(gè)又一個(gè)，蛋餃已經(jīng)摞成一個(gè)小山那么高了。好了，可以蒸啦！
先把蛋餃放在一個(gè)大鍋?zhàn)永�，再放在爐子上擺好，然后就坐著慢慢等吧。
不知過了多久，蛋餃蒸好。我趕緊夾了一個(gè)放在嘴里，��！真可吃！雞蛋的濃香在嘴里，肉末切得很細(xì)，還有一股濃汗在里面，輕輕一咬，湯汗就飛濺進(jìn)喉嚨里，真是無(wú)比的美味，禁不住誘惑，我又迅速夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。哎，等等，這是除夕之夜要吃的菜肴，不可以吃太多的！對(duì)啊，我怎么能把這重要的事兒給忘了呢？唉，真是的。
噢，蛋餃，你的美味真是沒得說(shuō)！
包蛋餃作文3
星期天早上起床后，我跟外婆學(xué)習(xí)包蛋餃。 開始包蛋餃了，我先用勺子舀了一些攪拌好的蛋液，放入平底鍋里。
只見蛋液滋滋地叫著，在鍋里滾來(lái)滾去，仿佛在鍋里跳躍的精靈一般。我拿起勺子學(xué)著外婆的樣子把蛋液往四周攤開。一開始我牢記外婆的指導(dǎo)，輕輕的，一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)�；不一�?huì)兒我的手就酸了，便開始大手大腳起來(lái)。這時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)蛋餃皮有個(gè)地方破了個(gè)大洞，于是連忙用蛋液補(bǔ)了補(bǔ)，還好，經(jīng)過我的及時(shí)補(bǔ)救，蛋餃皮總算恢復(fù)了完整的樣子。
經(jīng)過這次教訓(xùn)，我再也不敢大手大腳的了，而是慢慢地、小心翼翼地?cái)傊��？粗鴪A圓的、金黃色的.蛋餃皮，我的心里別提有多高興了！等蛋液干了，我再舀一些肉餡放在蛋餃皮上，放好之后我又準(zhǔn)備把蛋餃合起來(lái)翻個(gè)邊，可是看起來(lái)簡(jiǎn)單的動(dòng)作我卻怎么都翻不好。最后在外婆不厭其煩的指導(dǎo)下，我一次一次試著慢慢翻，終于成功啦！
那天，我整整做了一大盤蛋餃，當(dāng)外婆把煮好的蛋餃撈起來(lái)時(shí)，我用筷子夾起一個(gè)嘗了嘗，哇！也太美味了吧！果然，自己親手包的蛋餃，味道就是不一般。 包蛋餃看起來(lái)是一件簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)卻不是那么容易。我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能，真是太有成就感了！
包蛋餃作文4
我的外婆教給我媽媽許多美味佳肴，其中我最喜歡吃的還是那如同一個(gè)個(gè)金元寶似的蛋餃。往年我只是美食家，今天我是小廚師，學(xué)做蛋餃。
我先在碗里打了六個(gè)蛋，用筷子充分打散攪拌成蛋液。接著把肉糜里倒上醬油、雞精、胡椒粉、麻油、姜粉、蔥汁，再加上一枚新鮮的.雞蛋，順時(shí)針攪拌，不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡兒就做好了。打開爐火，調(diào)至最小檔，然后我拿出一個(gè)不銹鋼飯勺，在爐火上預(yù)熱，用調(diào)羹乘了一點(diǎn)油放在飯勺里，等油冒出“嘶嘶”的聲音時(shí)，說(shuō)明飯勺已經(jīng)預(yù)熱好了。左手用調(diào)羹取少許蛋液放到飯勺里，右手把握著飯勺做來(lái)回旋轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)，當(dāng)?shù)耙鹤兂梢粚颖”〉牡捌r(shí)，就可將肉餡放在蛋皮中央，再稍等一會(huì)兒，待蛋皮鼓起一個(gè)個(gè)小泡，我就小心翼翼用筷子揀起蛋皮的一邊再輕輕與對(duì)面一合，就做成了一個(gè)蚌殼的形狀。
大概做了二十來(lái)個(gè),疊得像座金字塔。最后我又親自下廚，做了一道雜燴湯。不多會(huì)兒，湯好了。我趕緊夾了一個(gè)放在嘴里，��！真好吃！雞蛋的濃香在嘴里，肉末細(xì)細(xì)的，輕輕一咬，湯汁就飛濺進(jìn)喉嚨里，真是無(wú)比的美味，禁不住誘惑，我又迅速夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
噢！蛋餃，你真是美味得沒得說(shuō)！
包蛋餃作文5
大年三十，我們家要準(zhǔn)備一頓豐厚的除夕大餐，要熱熱鬧鬧地吃一頓團(tuán)圓飯�？吹桨职謰寢屇棠踢�有姑姑都在忙忙碌碌，我也在邊上湊熱鬧。我最喜歡看姑姑看包蛋餃，只見姑姑準(zhǔn)備了一碗剛打好的鴨蛋和一碗肉餡。怎么包呢？第一步，準(zhǔn)備一個(gè)大勺子。第二步，用小勺子把碗里打好的鴨蛋舀進(jìn)大勺子。第三步，開小火，把舀在大勺子里鴨蛋烤一烤，直到變成一張鴨蛋皮，就可以用來(lái)包了。第四步，用小勺子舀一小勺的肉放在烤好的鴨蛋皮中間。第五步，用一雙筷子像包餃子一樣包起來(lái)再烤一烤，一個(gè)蛋餃就做好了，我聞了聞盆里的'蛋餃真香呀，饞得剛想吃，姑姑馬上阻止我了，她說(shuō)：“還沒熟呢！”
我好奇地問：“您不是烤過了嗎？”
姑姑說(shuō)：“外面的蛋皮熟了，可是里面的肉還沒熟呢�！�
我一想，也對(duì)呀，我怎么就沒想到呢！
等姑姑包完所有的蛋餃后，就放在大窩里煮，一只只蛋餃黃黃的在窩里浮起來(lái)，好看極了，當(dāng)然吃起來(lái)就更香嘍！
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