【優(yōu)選】餃子的作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

餃子的作文1

　　很多人喜歡吃餃子，它的口味多種多樣，可以是芹菜、白菜、韭菜的，也可以是鮮肉、鮮蝦的，據(jù)說(shuō)在北方它還是過(guò)年過(guò)節(jié)招待客人的`必備食物。我會(huì)做餃子，學(xué)習(xí)的過(guò)程也很有趣。外公外婆是我的老師。

　　外公告訴我：“包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)步驟挺復(fù)雜的。分為和面、拌餡、搟皮、包、煮幾個(gè)過(guò)程。”我剛開(kāi)始學(xué)，就只能學(xué)包餃子和煮餃子了。外婆給我演示了動(dòng)作，我來(lái)不及仔細(xì)看，就急急忙忙抓了一張皮，貪心地往里面加了滿滿一筷子餡。這下可狼狽了，等我想把皮合攏的時(shí)候，餡就像頑皮的孩子一樣，接二連三地往外“逃”，無(wú)論我怎么努力都無(wú)濟(jì)于事。大人們都笑了，我很不服氣，腦筋一轉(zhuǎn)，總結(jié)了一下失敗的原因，一定是餡太多了，于是包第二只餃子的時(shí)候，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，心想這次一定會(huì)成功了�？墒堑任野哑つ髷n一看，自己都忍不住笑了，又扁又軟，明明就是一只懶洋洋的哈巴狗嘛！我只好再次請(qǐng)教外婆，外婆摸著我的腦袋說(shuō)：“凡事要注意觀察，有時(shí)過(guò)于心急，反而適得其反�！蔽倚呃⒌氐拖铝祟^。

　　這次我拿起一張餃子皮，攤在手心，特別仔細(xì)地放入適量餡，將餃子皮對(duì)折封口成半圓形，食指和拇指捏住邊緣，食指微微將餃子皮向前推出褶皺，終于，一只看起來(lái)有模有樣的餃子完成了。經(jīng)過(guò)鍛煉，我的動(dòng)作也越來(lái)越熟練，“作品”也擺了滿滿一桌。等我把餃子倒入沸騰的水中，它們就像一只只小白‘鵝一樣在水里撲騰，香味很快在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。自己動(dòng)手包的餃子終于熟了，而它的味道也格外鮮美。

　　學(xué)做餃子的過(guò)程也讓我明白；做任何事，都要踏踏實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印學(xué)習(xí)。自以為是或者急于求成，都會(huì)讓我們離成功越來(lái)越遠(yuǎn)。

餃子的作文2

　　過(guò)年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗�？墒俏覐男〉酱笾粫�(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。

　　那天，我從學(xué)校回來(lái)，一進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái)，可愛(ài)極了！我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。

　　說(shuō)干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō)：“餃子里不能放太多的餡，不然會(huì)破的�！蔽也灰詾槿坏卣f(shuō)：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的.呢？”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑，又說(shuō)：“你自己包的餃子，自己煮了吃�！�

　　終于到煮餃子的時(shí)候了，我迫不及待地?zé)�開(kāi)水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬�。不一�?huì)兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí)，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個(gè)餃子破了，里面的餡全都漏了出來(lái)，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪��！

　　雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒(méi)有奶奶大，沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了。看來(lái)，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。

　　因?yàn)槲野�餃子時(shí)餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒(méi)想到啊！

餃子的作文3

　　今天，我要向“廚藝大師”——媽媽請(qǐng)教怎樣包餃子。不過(guò)，我不好意思直接向媽媽請(qǐng)教，我就只能拐彎抹角地像媽媽請(qǐng)教。 今天晚上，我寫完作業(yè)，我知道今天吃的是餃子，我心想，這可是學(xué)包餃子的大好時(shí)機(jī)呀！我就去了廚房，想學(xué)包餃子。媽媽說(shuō)：“你想干什么？想幫我包餃子嗎？”我怕媽媽知道我的心思，趕緊說(shuō):”啊，沒(méi)......沒(méi)想幫您包餃子。“然后我就進(jìn)客廳了。但又一想，媽媽早晚會(huì)知道的，我躲過(guò)了初一，躲不過(guò)十五啊！于是，我想了一個(gè)辦法。我進(jìn)廚房，一看，媽媽就要開(kāi)包了！我跟媽媽說(shuō)起學(xué)校的事兒，媽媽說(shuō)：”想學(xué)包餃子就說(shuō)呀！干嗎費(fèi)這么大力氣呢？“我問(wèn)：”您怎么知道的'？“媽媽說(shuō)：”從你講話的認(rèn)真程度就能看出來(lái)。“我疑惑不解的問(wèn)：”餃子到底怎樣包�。俊皨寢屩辉谖业亩�朵里施了點(diǎn)“魔法”，我馬上就說(shuō)：“我會(huì)了！”可是，一包起來(lái)就不那么容

　　我終于包好了一個(gè)餃子，我看著“美麗”的餃子，舉起來(lái)向媽媽炫耀，誰(shuí)知樂(lè)極生悲，餃子“啪嘰”掉到了堅(jiān)硬的地面上，里面的肉啊、白菜啊，都摔了出了來(lái)。我滿臉苦笑的看著我的勞動(dòng)成果，尷尬極了。

　　后來(lái)，我包的越來(lái)越好了，和媽媽包的餃子放在一起，連爸爸都分辨不出來(lái)哪個(gè)是媽媽包的，哪個(gè)我的包的。聚餐啦！”大家一聽(tīng)都笑了起來(lái)。

　　今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。

　　"

餃子的作文4

　　大年三十到了，我們?nèi)�家都在為除夕之夜做�?zhǔn)備。我和媽媽來(lái)到商場(chǎng)，買了許多食品，大包小包都裝得滿滿的，好吃的真是應(yīng)有盡有。

　　我們回到家，看見(jiàn)爺爺奶奶正在包餃子。我只吃過(guò)餃子，從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子呢！不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)，我把東西放下，就要和他們一起包餃子。

　　我趕緊走過(guò)去，大聲說(shuō)：“爺爺，奶奶，我也來(lái)幫忙啦！”話音沒(méi)落，我就已經(jīng)洗完了手，和大家一起包起了餃子。我們一家人齊心協(xié)力，很快就把餃子包完了，就等著煮熟了開(kāi)吃。

　　啊，一盤盤香噴噴的餃子從鍋里撈出來(lái)了，冒著熱氣。媽媽把餃子盤擺成了圓形，我們圍坐在桌邊，一切準(zhǔn)備就緒，就要開(kāi)吃了。

　　這時(shí)候，奶奶悄悄告訴我一個(gè)小秘密，說(shuō)她在包餃子的時(shí)候，在餃子里放進(jìn)一�；ㄉ�豆，讓我可要使勁吃，吃到了有好處。于是，我就吃得小肚子都要爆炸了，也沒(méi)有吃到那個(gè)幸運(yùn)的`餃子。哎呀，我可實(shí)在吃不動(dòng)了，但是奶奶好一個(gè)勁兒地往碗里給我加餃子。

　　正在這時(shí)候，爺爺突然用手捂住嘴巴，向衛(wèi)生間跑去。我們都愣住了，莫名其妙地看著。等他回到桌旁一看，呀，原來(lái)爺爺?shù)难�，被那顆幸運(yùn)的花生豆弄掉了！太有意思了，大家忍不住笑了起來(lái)。我說(shuō)：“原來(lái)幸運(yùn)兒是爺爺��！”爸爸問(wèn)我：“那掉了一顆牙又怎么解釋呢？”我高興地回答：“那一定是花生豆，把運(yùn)氣不好的牙趕走了唄！”奶奶和媽媽一致贊成我的話，連爺爺也哈哈大笑起來(lái)。

　　這個(gè)除夕之夜，我永遠(yuǎn)也忘不了。

餃子的作文5

　　夜已漸長(zhǎng)，風(fēng)也漸涼，遙遙飄來(lái)一縷溫暖的芬芳。

　　——題記

　　窗外的雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)，屋檐下的冰霜在陽(yáng)光的映射下熠熠生輝。幼時(shí)的我本想在溫暖的被窩里多賴一會(huì)兒，但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起，我便趕忙跳下床，跌撞著向廚房跑去。

　　奶奶揉好的面團(tuán)光滑平整，無(wú)硬塊，無(wú)裂痕，如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團(tuán)在奶奶手中仿佛有了魔力，變成長(zhǎng)條，變成面段，最后變成一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的面餅。

　　奶奶將面餅捧在手中，輕輕一擠，那姿勢(shì)仿佛在祈禱，祈求來(lái)年的好運(yùn)，兒孫的安康。但只是這一擠，一個(gè)圓潤(rùn)喜人的餃子便包出來(lái)。精致玲瓏，如同精巧的工藝品，令我愛(ài)不釋手。我便學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)，卻總是包不好，不是成了圓扁的餡餅就是漏了餡。奶奶就用她粗糙的大手摩挲著我的小手，慈愛(ài)的笑道：“俺妮手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福�！倍�我卻在想：享一輩子福，是不是每天都可以吃奶奶的餃子呀……

　　奶奶將白色的精靈請(qǐng)入鍋中，馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我，說(shuō)明年不吃廉價(jià)的.餃子了，吃別的好不好。我便鼓起小嘴，一本正經(jīng)道：“才不呢，什么都比不上奶奶的餃子。”奶奶便為這天真的童言笑的直不起腰，笑的眼中噙滿了淚花。

　　后來(lái)，我吃過(guò)小巧的迷你餃，吃過(guò)精致的花邊餃，卻都不如奶奶那盈盈一擠，我吃過(guò)昂貴的海鮮餃，吃過(guò)甜膩的豆沙餃，但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子，在每個(gè)冬日敲打著我回憶的味蕾。

　　任流光散盡，風(fēng)化記憶的輪廓；憑繁華謝幕，侵蝕內(nèi)心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳，在我心中凝成無(wú)價(jià)的愛(ài)與希望。

餃子的作文6

　　餃子，彎彎的月牙。輕輕咬上一口，還想吃一口。肉的，素的，鮮的`這些餡我都愛(ài)。

　　我最愛(ài)吃肉餡的餃子了。媽媽買來(lái)豬肉和芹菜，先拿來(lái)一個(gè)大碗，再用磨的锃亮的菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗里，攪拌均勻。然后倒入鹽、雞精等材料。這時(shí)我靈敏的鼻子仿佛已經(jīng)聞到了餃子的香味。迫不及待地跑到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢屝χ�說(shuō)：“當(dāng)然可以啦�！�

　　首先，媽媽給我做了個(gè)示范。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)又大又圓的餃子皮，她左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。再把口捏好，一個(gè)月牙形的餃子就誕生了。我心里想著：這真是和張飛——吃豆芽一樣簡(jiǎn)單。話說(shuō)是這。可是實(shí)力不允許呀！我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。開(kāi)始捏口，可是包的餡兒多了，皮破了。我有些沮喪。接著，我又開(kāi)始嘗試。左手拿著皮，右手拿著筷子，夾了一點(diǎn)餡兒放入皮中，開(kāi)始捏口。剛剛捏好，就開(kāi)了。又捏了一次，還是開(kāi)了。原來(lái)，時(shí)間太長(zhǎng)了，皮干了。媽媽又給我做了個(gè)示范，說(shuō)：“食指在上，中指在下，夾餡兒要?jiǎng)倓偤谩！惫�然，我成功了。一個(gè)怪模怪樣的餃子誕生了。“哈哈，”其實(shí)也不難嘛。

　　嘗到自己包的餃子，我心里比吃了蜜還甜。

餃子的作文7

　　我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只�？砷L(zhǎng)大要獨(dú)自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì)。

　　要開(kāi)始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。

　　我的老師是奶奶，她把和好的.大面團(tuán)分成好多小面團(tuán)，拿起搟面杖搟起來(lái)。轉(zhuǎn)眼間，小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍，再對(duì)折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。

　　“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。”我說(shuō)：“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮，一把搶過(guò)奶奶手里的勺子，兜了一勺餡，學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對(duì)折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來(lái)。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來(lái)。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來(lái)�！芭�，原來(lái)是餡太多�！蔽矣衷嚵艘槐�，終于包出了白白胖胖的餃子。

　　看著包好的水餃，口水忍不住流下來(lái)，馬上叫奶奶煮起來(lái)。水燒開(kāi)了，奶奶把餃子放進(jìn)燒開(kāi)的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒(méi)多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”

　　這次做的餃子別有一番風(fēng)味，包餃子讓我懂得了沒(méi)有東西是能夠不勞而獲的。

餃子的作文8

　　姥姥住在東北一個(gè)偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)上，我日思夜想的餃子就在那兒，那兒也是媽媽日思夜想的故鄉(xiāng)。

　　我曾去過(guò)三次，那里好玩的東西很多，每次都玩得樂(lè)不思蜀，最讓我念念不忘的還是姥姥包的餃子。

　　姥姥家有十幾口人，特別熱鬧、特別溫馨，就算是最寒冷的冬日里也感覺(jué)特別溫暖。我每次看著她把餃子皮搟了又搟，搓了又搓，就迫不及待地要一起做。每次姥姥都笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)，在東北，餃子是招待客人最好的食物，表示對(duì)客人的`尊重，一定要把餃子包得又小又漂亮，個(gè)個(gè)像金元寶才好。小時(shí)候不懂姥姥的心情，其實(shí)她是想念千里之外的女兒，想念我們才這么說(shuō)的。

　　記得一個(gè)隆冬，我們回去時(shí)，見(jiàn)姥姥剛從鍋中拿出香噴噴的餃子，我便立即問(wèn)：“姥姥，金元寶是什么餡的？”“白菜�！蹦菚r(shí)我才剛上大班，氤氳的熱氣吸引著我，我隨手拿了一個(gè)便往嘴里塞，剛?cè)肟诰蜖C得直哭。姥姥把我摟在懷中，笑著用蹩腳的普通話說(shuō)：“別哭了，燙到我的大外孫了吧？”姥姥輕輕地把餃子放在窗臺(tái)上，餃子很快就變涼了。我吃了一口，笑了，姥姥也笑了。

　　那笑容我至今還記憶猶新，每當(dāng)與姥姥團(tuán)聚時(shí)，月亮總是那么圓，餃子總那么鮮。

　　姥姥的餃子總會(huì)給我最大的心靈安慰。一次，我考試不好，媽媽帶我回了姥姥家，姥姥并沒(méi)有問(wèn)我考得怎么樣，而是偷偷告訴了我一個(gè)秘密，在一個(gè)餃子里放了一枚硬幣。“吃到的人就能考一百分。”姥姥說(shuō)。等餃子一上桌我就狼吞虎咽起來(lái)，那天我吃了好多好多的餃子。姥姥開(kāi)心地笑了。

　　多少次，我曾夢(mèng)見(jiàn)過(guò)姥姥的慈祥目光，姥姥的回眸一笑、姥姥的美味餃子……我每次回姥姥家，都會(huì)與姥姥有說(shuō)不完的話。

　　無(wú)論何時(shí)何地，只要看見(jiàn)那皮白餡實(shí)的餃子，我總會(huì)想到那片小村莊，想到我的姥姥。

餃子的作文9

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備幫媽媽做些家務(wù)事，以減輕她的家庭負(fù)擔(dān)�？墒�，我做什么好呢?啊!想起來(lái)啦!媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，那今天就讓我做一頓愛(ài)心美味餐給媽媽吃吧!說(shuō)干就干，Let’s go!

　　我拿著自己的零花錢跑到菜市場(chǎng)，買了半斤薺菜、半斤豬肉和一些餃子皮，然后提著一大包原材料跑到奶奶家，讓奶奶教我包餃子。

　　奶奶指點(diǎn)我先洗菜，再把菜剁碎，和肉放在一起攪拌均勻。在剁薺菜的過(guò)程中，我的手被刀劃破了好幾次，“血濺當(dāng)場(chǎng)”，疼得我眼淚都快要掉下來(lái)了，不過(guò)我并沒(méi)有氣餒，堅(jiān)持拌好餃子餡。

　　包餃子正式開(kāi)始啦!我用勺子舀一勺餡料，放在餃皮中央，用手指沾一點(diǎn)水(奶奶告訴我這樣可以讓餃子皮更有粘性)，涂在餃子外圍的那一圈，接著，把兩邊餃子皮抬起來(lái)輕輕一捏，等到它們“閉嘴”后，再把旁邊張開(kāi)的兩雙“眼睛”合攏，往中間再一推一捏，就包好了�？墒�，世界上許多事情都是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，我總是在最后一步出錯(cuò)，要不就是“眼睛”塞不進(jìn)去，要不就是塞的時(shí)候把餡給擠出來(lái)，更可氣的就是這些調(diào)皮的餃子娃娃們一下鍋就張開(kāi)了她的小嘴唱起歌來(lái)，成為一鍋肉餡湯。于是我在奶奶的指導(dǎo)下反復(fù)練習(xí)，終于克服了“漏餡”的.難題。實(shí)驗(yàn)成功，我捧著四十多個(gè)餃子回到家，把這些小寶貝們送進(jìn)冰箱冷凍室藏好，可千萬(wàn)不能讓媽媽發(fā)現(xiàn)了。

　　第二天一大早我就悄悄起床了，不僅為媽媽下了一份我親手包的餃子，還把餃子擺成了一個(gè)愛(ài)心形狀。

　　媽媽品嘗我的成果后，笑著夸獎(jiǎng)道：“你真是個(gè)好孩子!你做的愛(ài)心餃子和你的愛(ài)心串在了一起，媽媽很欣慰擁有你這樣的乖寶貝!”

餃子的作文10

　　今天，家里來(lái)了好些客人，非常熱鬧。他們打牌的打牌，聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽(tīng)到了，說(shuō)：“媽媽，我們中午吃餃子吧！”

　　“好主意！走，媽媽帶你一起到菜市場(chǎng)買菜去！”媽媽平時(shí)最好客了，我興高采烈地問(wèn)：“媽媽，我算過(guò)了，一共12個(gè)人，我們要買多少個(gè)餃皮和豬肉呀？”

　　“有客人在，我們寧愿買多了吃不完，也不能少買了不夠吃，懂嗎孩子？”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。來(lái)到菜市場(chǎng)賣餃皮的地方，媽媽說(shuō)：“老板給我來(lái)200個(gè)餃皮�！崩习搴芸旆Q好了餃皮說(shuō)：“一共16塊錢�！眿寢尷^續(xù)問(wèn)：“200個(gè)餃皮需要幾斤豬肉呢？”老板回：“三至四斤左右就差不多了�！庇谑�，我們又來(lái)到豬肉攤買了四斤豬肉。老板說(shuō)：“15塊一斤，一共60塊�！苯又鴭寢層仲I了5塊錢的大蔥。一回到家，親戚們洗蔥的洗蔥，剁肉的剁肉，拌餡的拌餡，很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)媽媽一手托著餃皮，一手夾了塊餡料放在餃皮中間，然后用清水涂了一下餃皮的四周，快速地把餃皮合起來(lái)，捏出了幾道褶子，一個(gè)飽滿的餃子就包好了，媽媽的動(dòng)作太利索太快了，三兩下的就包出了一大盤子的餃子出來(lái)，特別的'好看。我依然樣畫(huà)葫蘆地學(xué)起來(lái)，親戚們也是一起動(dòng)手，很快餃子就可以下鍋了。

　　終于可以吃餃子了，一個(gè)個(gè)又白又胖的餃子出鍋了。看著這些裹著晶亮湯汁的餃子，我迫不及待地一口咬了下去，太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃，大家都津津有味地吃起來(lái)！

餃子的作文11

　　春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂�。”我快速跑到洗手間去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮，就過(guò)去說(shuō)：“我也要搟面皮�！闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點(diǎn)也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡(jiǎn)直一個(gè)天上，一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō)：“搟面皮時(shí)，不能就那么隨意，要注意面皮的.厚度，認(rèn)真的搟面皮�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見(jiàn)媽媽包起餃子，我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開(kāi)始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來(lái)了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時(shí)，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏，從頭捏到尾�！蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……臉上弄了好多面粉，像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

餃子的作文12

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。

　　陽(yáng)光透過(guò)窗戶，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō)：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對(duì)折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣�(tīng)爺爺?shù)脑挘�餃子真的`立了起來(lái)。

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

餃子的作文13

　　隆冬，北風(fēng)凜冽，銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醞釀著一場(chǎng)大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來(lái)的團(tuán)團(tuán)熱氣便凝成了一層層霜花，凍結(jié)在皮帽四周，恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來(lái)了，可以吃餃子了，冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦！

　　餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位，準(zhǔn)備行動(dòng)了。我見(jiàn)媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心，道上，倒上一點(diǎn)餡，用水在餃子皮周邊抹上一圈，折紙一樣對(duì)整齊，兩手迅速捏幾下，一個(gè)可愛(ài)的小餃子就變出來(lái)了，我一本正經(jīng)的學(xué)著，還挺有模有樣的。

　　餃子士兵昂首挺胸，整整齊齊排成一個(gè)威武的戰(zhàn)隊(duì)，時(shí)刻準(zhǔn)備進(jìn)入鍋中探險(xiǎn)。媽媽忙里忙外，我跟著媽媽裝腔作勢(shì)地走來(lái)走去，不料卻撞上了滾燙的水鍋。

　　這幅驚險(xiǎn)快速的畫(huà)面仿佛在我的眼前慢動(dòng)作播放：鍋的蓋子掉落，燙水隨即也從鍋中灑出來(lái)，霎時(shí)間，媽媽一把將我推開(kāi)，熱水無(wú)情的撲向媽媽的手臂，還留下了抹不去的火紅的`足跡。

　　姍姍來(lái)遲的餃子晚餐擺上了桌，媽媽沒(méi)去醫(yī)院，也沒(méi)去擦藥，而是裝作若無(wú)其事的樣子陪我們吃餃子，她把衣袖拉了拉，遮住受傷的胳膊，可是我的目光依舊離不開(kāi)那道傷口，即使有衣服的遮擋，但我還是看到了，看到了傷口在哭泣；即使媽媽沒(méi)有露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了媽媽的心在忍受。

　　媽媽現(xiàn)在不在我的身邊，但每天還會(huì)給我打電話，又一年的冬至來(lái)了，我想念媽媽，想念媽媽做的餃子，想著媽媽和我之間每一個(gè)美好的瞬間，突然媽媽來(lái)電話了：“優(yōu)優(yōu)，冬至到了，你有沒(méi)有吃餃子啊？”

餃子的作文14

　　乳白的面皮加上鮮嫩的餡，那便是我最喜愛(ài)的美味——餃子了。

　　你可別小看了餃子，它已有很長(zhǎng)的一段歷史了！據(jù)說(shuō)，在很久以前，每當(dāng)冬天，許多人因?yàn)榧依锔F而生不起火，所以，他們的耳朵都被凍爛了，有個(gè)人看到這個(gè)情景，十分憐憫那些人，便回家用面皮包了許多像耳朵的東西送給他們吃，沒(méi)想到，那些人吃了這種東西后，耳朵竟然好了！因此每到冬至或寒冷的.時(shí)候，人們便吃這種東西來(lái)驅(qū)寒，而這種東西，便是今天的餃子。

　　做餃子的方法其實(shí)一點(diǎn)也不難。先將和好的面搓成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條切成一小段一小段的，接著將其中一小段用手壓成一個(gè)圓，然后用搟面杖搟成面皮，最后把提前拌好的餡舀一勺放在面皮中間，用手把兩邊捏嚴(yán)，就大功告成了！仔細(xì)一看，嘿，還真像耳朵呢！接下來(lái)，就要將餃子放進(jìn)鍋里煮。那一個(gè)個(gè)玲瓏的餃子在沸水中調(diào)皮地打著滾，可愛(ài)極了。將近20分鐘，餃子便開(kāi)鍋了。

　　開(kāi)鍋后的餃子被盛在盤子里，這時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)餃子的“皮膚”變得更光滑、更細(xì)膩了，并且，白白胖胖的餃子還散發(fā)著陣陣誘人的香味，讓你垂涎三尺，巴不得馬上開(kāi)飯。我吃餃子時(shí)，喜歡先把餃子咬一個(gè)洞，然后把調(diào)好的醬、醋、蒜、辣椒舀一小勺，從“洞口”倒進(jìn)去，那個(gè)香呀！吃一口，便讓我覺(jué)得一股暖流流進(jìn)心田，并且餃餡的香醇同時(shí)涌上心頭，使我回味無(wú)窮，不禁贊嘆：“餃子餃子我愛(ài)你，就像老鼠愛(ài)大米”，吃了一個(gè)又一個(gè)，直到肚子撐不下，還說(shuō)：“再來(lái)幾個(gè)吧！”

　　每次吃餃子時(shí)，我不但會(huì)想到餃子的故事，還會(huì)想到古人的聰明與才華！

餃子的作文15

　　今天是除夕，外面可熱鬧了。大街小巷，張燈結(jié)彩，大紅燈籠高高掛，到處都是辭舊迎新的新年景象。

　　一大早，我剛睜開(kāi)眼睛，爸爸和媽媽都說(shuō)：“大寶貝新年快樂(lè)�！眿寢尳又�說(shuō)：“你穿上裙子，媽媽給你燙漂亮的頭發(fā)，然后咱們一家三口去貼春聯(lián)，再去大舅家好不好？”我非常高興，大聲說(shuō)：“遵命！”然后跑到衛(wèi)生間換衣服去大舅家了！

　　來(lái)到大舅家，屋里熱熱鬧鬧的。有大姨一家，老舅一家。大家歡天喜地的在準(zhǔn)備團(tuán)圓飯。

　　到了晚上，吃過(guò)晚飯后，我們大家開(kāi)始一起準(zhǔn)備包餃子。媽媽把切好的芹菜和肉和成餡，大姨夫搟皮，我來(lái)運(yùn)皮，姐姐、爸爸、大舅媽、大舅來(lái)包餃子，大姨自然就是廚師了。我看見(jiàn)大姨夫用他粗壯的手把提前弄好的面揪成一個(gè)個(gè)小餅，我來(lái)把它按成小圓片，讓大姨夫搟，包餃子那邊說(shuō)說(shuō)笑笑，忙得不可開(kāi)交。

　　餃子包好了，只見(jiàn)大姨穿上圍裙把一簾簾白白胖胖的“小白豬”倒進(jìn)鍋里，“咕嘟嘟”，不一會(huì)兒，餃子煮好了，大姨端上桌喊到：“開(kāi)飯了！”我?jiàn)A起一個(gè)胖胖的餃子，嚼了一小口，味道不錯(cuò)，可惜沒(méi)有硬幣。姐姐也夾起一個(gè)，只聽(tīng)“哎喲”一聲，姐姐從嘴里吐出一枚五角硬幣，“哇！姐姐好棒！”我又吃了一個(gè)，可剛吃一口，爸爸也大叫：“我也吃到了，你們看�！闭f(shuō)著，爸爸從嘴拿出一枚硬幣。我把剛吃了一口的`餃子放進(jìn)嘴里，忽然，我的牙齒被一個(gè)硬東西硌了一下，我想：應(yīng)該是牙吧，不對(duì)，是硬幣！我高興地差點(diǎn)把硬幣吞進(jìn)肚子里。我吐出來(lái)一看，呀！居然是最大分值——一元，只有一枚，讓我吃到了�！皩氊愓姘簦�快收起來(lái)哦！這樣代表咱家要發(fā)大財(cái)了！”

　　我們吃了熱乎乎的餃子，看了有趣的春節(jié)晚會(huì)，一種幸福感由燃而升，我喜歡春節(jié)，這個(gè)除夕真令我難忘！

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