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炒雞蛋作文錦集(15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
炒雞蛋是我的拿手菜,今天我又炒了一次,因為老師讓我們寫一篇關(guān)于炒雞蛋的作文。
我先拿了一個雞蛋輕輕打了1怕把雞蛋打碎了。以前我經(jīng)常把雞蛋打碎,都拿不到手里了。這次我小心翼翼地,心里充滿了緊張,結(jié)果我打了1蛋。
第二步是攪雞蛋。先用筷子尖蘸三下鹽,因為這樣鹽不多也不少。再順著一個方向攪成糊狀。這樣攪成的`雞蛋炒出來就好吃。
第三步是炒雞蛋。先給鍋里倒上油,油不要太多,因為油多了就膩了。火要小。把鍋輕輕轉(zhuǎn)幾圈,把油弄均勻。等到油八成熱,慢慢倒入雞蛋液。雞蛋液一沾油鍋就變成淡色的固體。我輕輕的轉(zhuǎn)動油鍋,把雞蛋液轉(zhuǎn)成圓餅狀,大約兩秒鐘,炒雞蛋全部變成金黃色,就這樣我的炒雞蛋就做好了。
我做完炒雞蛋真好。
炒雞蛋作文2
竹有花不開,素面朝天;是曰質(zhì)樸。媽媽告訴我做質(zhì)樸少年可以從簡單的家務(wù)事開始學(xué)習(xí)。上個星期天我學(xué)會了煮干飯,今天我準(zhǔn)備再學(xué)門手藝炒雞蛋。
首先,輕輕敲開洗干凈的雞蛋,掰開蛋殼,把蛋液打到碗里,這一步要格外小心,稍不注意蛋殼就會掰碎或者掉進(jìn)蛋液里。接著往雞蛋液里加入少量的鹽,開始轉(zhuǎn)圈攪拌直至蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。把攪拌好的蛋液和切好的香腸放一邊待用。攪拌蛋液也是個技術(shù)活呢,看著媽媽熟練的轉(zhuǎn)圈動作我很羨慕,媽媽告訴我:多多練習(xí)你也一樣能做到!
接下來開火熱鍋,鍋燒熱后放入食用油,等油溫升高放入香腸炒香再倒入蛋液,蛋液碰上熱油“吱”的一聲神奇地變大了,香味撲鼻而來,開大火翻炒幾下,雞蛋變得金黃金黃的,又香又好吃的香腸炒雞蛋可以出鍋裝盤啦!倒入蛋液前我很緊張,這么大的.火,這么高的油溫會不會燙到我啊,媽媽見狀拿來外套跟我說:“做什么事都會有一定的危險,但是有了防護(hù)措施跟好的方法就能把危險降低”。
原來煮飯、炒菜也不是一件簡單的事呢!爸爸媽媽平時上班、煮飯、做家務(wù)已經(jīng)很辛苦了,還要照顧我,我一定要學(xué)會更多的家務(wù)事為他們分擔(dān)。吃飯時我覺得飯菜比以前更香了!
炒雞蛋作文3
今天,我有一個重要的任務(wù):送一份禮物給我的父親,因為今天是父親節(jié),我想了想不知道該做什么。寄賀卡太沒有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技。說白了,這很惡心,也有點難說出口!
想了一個又一個解決方案后,什么也做不了。最后我有了一個好主意,我決定解雇他。愛。炒雞蛋,像你說的那樣干。
我一大早就起床,悄悄地穿衣服。然后我從冰箱里拿出三個生雞蛋。然后我打開煤氣罐的閥門,打開煤氣爐的開關(guān),然后點火。油放在鍋里,然后我把雞蛋一個接一個地放進(jìn)鍋里。過了一會兒,我用鏟子小心翼翼地煎雞蛋,心想:爸爸會很高興看到它的。很快,雞蛋就從鍋里出來了,非常好吃!
我擔(dān)心雞蛋會很快變冷,所以我把它們裝在保溫箱里,放在我父親的臥室里,然后回到我的房間睡覺。我剛躺下,但好像想起了什么,我立刻起身坐到了書房的桌子旁。我畫了另一幅我和父親的畫,用顏色畫了出來,并寫了五個大字:父親,我愛你!然后放在爸爸的`床頭柜上。爸爸醒來后看到了“喜歡炒雞蛋。來到我的臥室,看見我睡著了,給了我一個溫柔的吻,還給了我一張紙,上面寫著:"謝謝你,寶貝!"我也愛你。畫一個“微笑。微笑著,慢慢品嘗“喜歡炒雞蛋。是的。
母愛像水,父愛像山,父母的愛是無私的,他們?yōu)槲覀冏隽艘磺,我們必須報答他們,讓父母的愛永遠(yuǎn)活在我們心中!
炒雞蛋作文4
今天放學(xué)回到家,我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進(jìn)了碗里,動作非常的快,手法非常嫻熟。我見了羨慕不已,就說:“媽,我也想打雞蛋!
一開始,我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手?晌疫是不死心,就又拿了一個雞蛋,往碗邊碰了一下:沒想到,心中的怒火太大了,用力過猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的'怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時候我心想,區(qū)區(qū)一個雞蛋還能,難道我!
我靜下心來又拿了一個雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!
我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進(jìn)了鍋里。因為這是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌,而我也平定下心來。
雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來,把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!
果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!
炒雞蛋作文5
今天,媽媽教我炒雞蛋飯,我很高興,原本以為做雞蛋飯很容易,可是,一上手,哎呀!
早晨7:30,我起床了,媽媽說:“來!做早飯!”“哦!蔽一亓艘宦。
媽媽告訴我,今天早上的早點,是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下,說:“媽咪,我不會呀?”媽媽耐心的跟我說:“沒關(guān)系,我教你!”
開始做早飯了!首先,要拿2個雞蛋,敲開,這可是我最拿手的了。接著,放醬油攪拌,按著一個方象攪雞蛋,雞蛋炒飯才更好吃。好了,該放油了。這可是我的弱點,我最害怕放東西的時候,油會噴到手,使我的手腫起一個包來,媽媽跟我說要放輕松,沒關(guān)系的。
“嘩”的一聲,嚇了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一個紅點點,哎呦喂!!
煮完后,我放了一些肉末,注意,醬油要最后才能放,不然會烤焦的。
今天,我和媽媽一起吃到了美味的.早飯,媽媽夸我煮的真好吃,我永遠(yuǎn)不會忘記今天的早晨。
炒雞蛋作文6
星期天。我特別想吃一口炒雞蛋,我對媽媽說:“媽媽,我想吃炒雞蛋,可以幫我炒一個嗎?”但是,媽媽對我說:“你已經(jīng)7歲了,很多事情可以自己做了,今天你自己炒一個雞蛋試試”。
媽媽給我講了炒雞蛋的過程,然后我就開始行動了。我將雞蛋殼敲破,將雞蛋打在碗里,然后用一雙筷子上下翻打,我很喜歡這樣打雞蛋,很快雞蛋的蛋清和蛋黃就混在了一起變成了雞蛋液,還泛起了很多泡泡,然后我給炒鍋里到了一點油后把火擰開,看著油微微冒煙了,我趕緊將蛋液倒進(jìn)炒鍋里,用炒菜鏟子翻炒起來,看著蛋液慢慢凝固了我趕緊關(guān)了火。很快雞蛋就變成了又黃又亮的炒雞蛋了,我用我最喜歡的'小汽車碗盛出雞蛋,看著自己炒好的雞蛋我真是很開心。[本資料來自
我把炒雞蛋給媽媽為了一口,媽媽說很好。我也嘗了一口覺得非常好吃。
炒雞蛋作文7
我從來不會做菜。早上正好吃粥,也沒有菜,媽媽就叫我去炒個蛋,可我不會,媽媽說:“試試看,凡事總有開始的!睕]辦法,我只好去了。
我先拿了兩個大雞蛋,敲開一個小口,再把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽,拿去給媽媽看,她說:“不夠,再放點!蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c點,又拿去給媽媽看,這回她說夠了。我去放了點味精,媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過來一會,只見蛋黃,不見蛋白了,媽媽說這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開,又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點油,等它燒開。過了一會會,我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去,終于,把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下,味道不錯,拿給我媽媽嘗一下,她也說不錯。
我終于學(xué)會炒蛋了,我高興極了!
炒雞蛋作文8
今天,老師讓我們回家做炒雞蛋,我特別的激動。
開始炒雞蛋了,我快速的走進(jìn)廚房,打開冰箱門,拉出放雞蛋的盒子,挑了四個又白又胖的雞蛋,就像幾個剛出生的小寶寶,我輕輕地把它們放在菜板上。然后,拿了一個碗準(zhǔn)備打雞蛋了,我的心情突 然緊張起來,因為我怕把雞蛋弄壞了,可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發(fā)生了,不知手怎么了,雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的' 過程中,我知道了攪拌時間長了,胳膊就越酸疼,原來天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋,我把油熱好,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響,就像放鞭炮似得。而且,我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的,而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了,盛到盤 子里放到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗,它們都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信,還能讓我知道父母的勞累。
炒雞蛋作文9
暑假的一天,我閑著沒事干,這時我看見媽媽正在廚房里切菜,我想起教師說過:我們應(yīng)當(dāng)多幫父母做家務(wù)活,來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是,我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ,我看見櫥柜里有幾個雞蛋,便對媽媽說:‘我來幫您炒雞蛋,您教我好嗎“媽媽同意了,我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋,又拿出一個碗。然后,我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里,又切了一些蔥花放進(jìn)碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進(jìn)菜油,只一小會兒,油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去,我十分緊張,心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的.小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過了一會兒,這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán),并發(fā)出一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經(jīng)晚了,鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說:’不要緊,之后來!
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我迫不及待地夾起一快雞蛋,。我忙大口吃起來,我覺得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它。
這次我不僅僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋。
炒雞蛋作文10
自從我栽培的蒜苗長大了之后,我有一種成功的喜悅。昨天,老師讓我們把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高興地接受了這項任務(wù)。
放學(xué)后,我把蒜苗拿回家里,準(zhǔn)備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的'底部輕輕地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一會兒,把它洗得干干凈凈的,我發(fā)現(xiàn)洗過的蒜苗水靈靈的,還發(fā)光呢!我又拿出一只碗,打入四個雞蛋,用筷子使勁地攪勻。這時,我把控好水的蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點起來,之后把油倒入鍋中,等油熱了,放入雞蛋,忽然,一滴油從鍋里飛了出來,濺在我的手上,“好燙!”我尖叫著,媽媽告訴我炒菜要小心一點。我顧不上手燙,趕緊翻炒雞蛋,倒入蒜苗,又加了鹽和調(diào)料,又翻炒了幾下,蒜苗終于炒好了。我品了品味道,真香!
蒜苗炒雞蛋真有趣,也培養(yǎng)了我的動手能力。
炒雞蛋作文11
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來,又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個雞蛋,再拿出兩個西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個考腦子的問題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開,把蛋液倒入盤子里,然后把煤氣灶打開,倒點油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的時候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤子里,再往鍋里倒點油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點水,把鍋蓋蓋上。過了一會兒,把蓋子拿起來倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來,我的'口水都快流出來了。
爸爸和媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的好孩子!
炒雞蛋作文12
某一天下午,家人們?nèi)疾辉诩,我的肚子很餓,想炒雞蛋吃。
我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋,又從碗櫥那處兩個碗?墒,第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先磕開了一個小口,然后用手一扳,雞蛋倒是進(jìn)了碗里,可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。
怎么回事呢?我仔細(xì)想起媽媽打雞蛋時的樣子。
終于,發(fā)現(xiàn)了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的,而是握住整個雞蛋扳開的,怪不得打不好。
打第二個雞蛋時,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真是好多了。然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當(dāng)然,攪完后我沒有忘記加點鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠(yuǎn)不如媽媽做的.好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。
但這是我自己的勞動果實,我心里充滿了成就感,吃起來反而覺得非常香。
炒雞蛋作文13
“恩~味道還不錯嘛!蔽易钥涞。嘿嘿,原來是我在夸我炒的雞蛋好吃,這次,早上沒人燒早飯,我便炒了個雞蛋吃吃。
首先,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后,把兩個雞蛋磕在碗里,撒了幾粒鹽,便攪了起來,“啪,啪,啪,筷子碰到碗便發(fā)出了這種聲音,弄好了雞蛋,我便開啟煤氣瓶,打開煤氣灶!稗Z”的一聲,火便“跳”了出來。接著,我倒入油,過了一會,我看到鍋子里的油噼里啪啦的'濺了出來,我不管三七二十一,把雞蛋往鍋里一倒,唉呀媽呀,油“蹦”得更厲害了,我手忙腳亂的正準(zhǔn)備去鏟雞蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子,趕緊擦了擦,再往鍋里這么一弄,“呼,還算快了一步,還好還好。”我安心的說道。之后,我便把雞蛋放到了碗里,拿起筷子嘗了嘗,恩,味道真不錯。
哈哈,我“艱苦”的炒雞蛋過程就這么結(jié)束了。
炒雞蛋作文14
“人是鐵,飯是鋼,一天不吃餓得慌!敝苣,我向爸爸學(xué)做炒雞蛋。
爸爸愉快地答應(yīng)了,爸爸讓我先洗鍋,我馬上把鍋洗得發(fā)亮。我拿來雞蛋,敲破蛋殼把蛋白和蛋黃放在碗里攪拌均勻。爸爸又叫我拿來油,我把油倒入鍋里,打著火把油燒熱,油像一個個小精靈,”嗞嗞“地向我手上撲來,突然,一滴油濺到我的手上,好熱呀!我想:還沒開始炒就光榮受傷了,不做了吧!又想:不行,我已經(jīng)做了一半,不可以半途而廢。于是,我接著做。我把雞蛋放到鍋里炒,爸爸在一旁邊說:”快點翻炒,不然會糊了。“我連忙拿著鏟子翻炒了幾下,只見雞蛋逐漸由黃黃的液體變成滑滑的小黃塊,而且顏色也加深了。炒好了,我把雞蛋盛在盤子里端上桌。爸爸嘗了一口,夸張地豎起大拇指大聲說:“滑滑的,太好吃了!”我的心里甜滋滋的`,我終于學(xué)會了炒雞蛋了!有時間我讓大家也嘗嘗我做的炒雞蛋!
炒雞蛋作文15
每次在飯店里吃飯,我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食,其中我特別留意炒雞蛋。
周末在家閑來沒事,我拉著媽媽說:“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說:“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個大雞蛋。媽媽遞過來一個碗,讓我把兩個雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個裂縫后,我把蛋黃和蛋清倒到碗里,用筷子使勁攪拌,一直攪到完全融合,再放一小勺鹽和一點點生抽。我問媽媽:“為什么要放生抽?”媽媽笑著說:“生抽是提鮮的,可以讓雞蛋變的更美味。”
媽媽把燃?xì)獯蜷_,把鍋放在灶臺上,然后點火,把鍋燒的`紅紅的。鍋燒紅后,倒入香油,就把打好的雞蛋倒入鍋里,不一會兒,雞蛋就鼓起來了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下,一轉(zhuǎn)眼的功夫,雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。
我迫不及待的吃了一口,可真好吃!一股香甜的味道吃出來了,我吃了一口再一口根本停不下來,不一會兒就全部吃完了。
通過這次炒雞蛋,我懂得了自己親手做的才是最美味的。
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